扁豆山藥粥的功效與作用,扁豆山藥粥怎么做

本文關鍵詞:帶下病,帶下病

扁豆山藥粥用到的食材

炒白扁豆 : 15g

山藥 : 30g

粳米 : 60g

扁豆山藥粥的功效與作用

扁豆山藥粥做法

白扁豆、山藥、粳米放入鍋中加適量水，武火燒開后轉文火，煮成粥。

佐餐食用。

你覺得老人孩子可以喝扁豆山藥蓮子粥嗎？

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老人和孩子是可以喝扁豆山藥蓮子粥的。扁豆山藥蓮子粥特別適用于脾虛、便溏、飲食減少、長期慢性腹瀉，以及婦女脾虛、兒童營養(yǎng)不良（單純消化不良）。同時，它適用于暑濕感冒、急性胃腸炎、消化不良、發(fā)熱、頭痛頭暈、惡心、煩躁、口渴、腹痛、飲食不香者服用；特別適合于癌癥患者服用。

扁豆山藥蓮子粥是人們常吃的一種漢族藥膳。它是一種非常好的保健粥，具有補脾胃、調腸道的作用。扁豆山藥粥將新鮮山藥洗凈，去皮切片，放在一邊。然后將白米和扁豆煮成半熟。加入山藥片，煮成粥，加糖。這樣做出來的扁豆和山藥粥非常美味。扁豆的功效與作用：扁豆具有健脾化濕的功效，主治脾虛濕盛，少食多餐，大便溏泄。

濕濁的賭注，女人帶下太多。扁豆也能化濕解熱。仲夏時節(jié)，人們很容易中暑，扁豆可用于熱濕傷津、嘔吐、腹瀉、筋骨等疾病。扁豆治療水腫、砷中毒、細菌性痢疾。山藥的功能。山藥是人們在秋季經常食用的一種食物。它具有健脾和胃的作用，對調理脾胃很有幫助。

山藥還可以降低血糖，調節(jié)人體對非特異性刺激的反應，山藥對免疫功能的影響，山藥對小鼠小腸運動的影響。粥中的扁豆含有蛋白質、碳水化合物、有毒蛋白質、凝集素和皂甙，可引起溶血。所以加熱時要小心。扁豆必須煮熟后才能吃，否則可能發(fā)生食物中毒。

扁豆山藥粥對于脾胃虛弱、經常腹瀉的人很適用，夏季天氣炎熱，人們經常腹瀉，食欲不振，中暑，而扁豆山藥粥很適合在這個時候飲用，可以幫助散熱，緩解甌逆腹瀉、食欲不振、食積腹中一坨、小兒營養(yǎng)不良、還渴癥。

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