青提子的營養(yǎng)價值高,很多人都非常喜歡吃,那么青提子是涼性還是熱性呢?今兒個就給大家介紹一下吧。
青提子是涼性還是熱性
青提子味道比較甘甜,甜酸適口,含有的微量元素也比較豐富,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀等。
水果一般被分為熱、溫、平、涼、寒等五種屬性,而青提子既不是涼性也不是熱性,屬于平性水果,因此在食用上并沒有太多的禁忌。
青提子有哪些功效與作用
1、減少心血管病風險
青提子中含有的白藜蘆醇可降低體內(nèi)壞膽固醇(LDL),同時可增加好的膽固醇(HDL)的濃度,能減少脂肪在血液中的沉積,從而抑制和減輕心血管病的發(fā)生和發(fā)展,減少人體患心血管病的風險。
2、防癌抗癌
青提子具有防癌抗癌的作用,因它含有的白藜蘆醇物質(zhì)是預防癌細胞生成的重要成分,人們食用青提子以后不但能阻止身體中癌細胞的生成,對控制癌細胞的再生與擴散也有明顯的作用。
3、對抗病毒
青提子中還含有一些聚合苯酚,這種物質(zhì)進入人體后能與病毒與細菌中的蛋白質(zhì)化合,讓它們的傳染能力減弱或者消失,特別是對人類的肝炎病毒脊髓灰質(zhì)炎病毒,有良好的消滅作用,使病毒失去傳染疾病的能力。
4、美容養(yǎng)顏
因為青提子富含維生素C,而維生素C可以調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素的代謝,同時也可以促進皮膚內(nèi)膠原蛋白的生成。因此適當食用青提子,可以補充維生素C,可以使皮膚紅潤、細膩、白皙、富有彈性,進而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功效。
5、生津止渴
青提子含有一定量的有機酸,可以刺激口中津液的生發(fā)。因此對于口中津液減少所導致的口渴、口干、咽喉不適、聲音嘶啞,可以適當食用青提子,從而補充有機酸,并且在生津止渴、緩解咽喉不適癥狀的方面,也具有積極作用。
青提子好處多多,但糖尿病患者以及脾胃虛弱的人就不適合食用,因青提子中有大量的糖份存在,人們食用后血糖會快速升高,對身體特別不利。 另外,青提子性質(zhì)寒涼,脾胃虛弱者食用以后會出現(xiàn)癥狀加重的情況。
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