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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

喝粥能養(yǎng)胃是真的嗎(喝粥能養(yǎng)胃
,是真的嗎)

生活小常識(shí) 2023-07-13 17:19:28

當(dāng)我們感冒發(fā)燒

、手術(shù)后一般都沒啥胃口
,家人們都會(huì)給我們買各種各樣的粥
,比如說皮蛋瘦肉粥、山藥粥
、豬肝粥等等
。這時(shí)不知道伙伴們有沒有發(fā)出疑惑,為啥子要給我們買粥吃
,買其他不行嗎
?帶著這個(gè)疑問讓我們走進(jìn)科學(xué)的世界吧。

粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

粥是否營(yíng)養(yǎng)取決于食材和做法

。因此在熬粥的時(shí)候
,不妨多多嘗試花樣百出的食材搭配,將粥喝得更美味
,也更健康

即使是粗糧,經(jīng)過燉煮后升糖指數(shù)也會(huì)大幅增加

。除了通過粥本身的食材搭配來改善粥的營(yíng)養(yǎng)組成
,我們還可以通過粥與其他食物的搭配來互相彌補(bǔ),實(shí)現(xiàn)更合理的營(yíng)養(yǎng)組成
。比如
,粥可以搭配雞蛋、奶酪
、肉類等高蛋白食物
,雜糧餅等高纖維食物,以及素包子
、素餃子
、菜團(tuán)子甚至蔬菜沙拉等富含蔬菜的食物。

喝粥能養(yǎng)胃是真的嗎

偶爾喝粥是好的

,對(duì)胃部有清腸胃和保護(hù)腸胃的作用
。但不宜長(zhǎng)期喝,否則容易增加胃部負(fù)擔(dān)
,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象
,嚴(yán)重的還會(huì)傷害消化系統(tǒng)。對(duì)于一些特殊的人來說
,喝粥確實(shí)有一定程度上的養(yǎng)胃和保護(hù)胃的好處
。例如,兒童
、老人
、術(shù)后胃腸功能下降、胃動(dòng)力不足、胃酸分泌較少的人等
。因?yàn)橹鄬儆诎肓髻|(zhì)食品
,不用咀嚼或蠕動(dòng)胃,可以快速進(jìn)入小腸
,分解為葡萄糖并被人體吸收利用
,這樣就大大降低了腸胃的負(fù)擔(dān),并能快速的補(bǔ)充能量
。因此
,對(duì)于這些人來說,喝粥容易消化和吸收
,減輕胃腸的負(fù)擔(dān)
,也是養(yǎng)胃的一種方法。

但對(duì)于一部分容易燒心

、反酸的胃食管返流患者來說
,喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。我們上面描述了粥屬于半流質(zhì)食品
,而半流質(zhì)食品容易導(dǎo)致反流
,連同胃酸一起反的話就容易產(chǎn)生反酸的感覺。對(duì)反流的患者
,我們是不太建議進(jìn)食過多流質(zhì)食物的,而應(yīng)該進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物
,以免傷及食道
。而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者,則也應(yīng)當(dāng)減少喝粥的頻率
,以免刺激胃酸過多分泌
,加重病情。胃不好的人群小編推薦你們喝芡實(shí)山藥粥
、牛奶大棗粥
、紅薯甜粥、山藥蓮子粥
,因?yàn)檫@幾類粥對(duì)養(yǎng)胃護(hù)胃是有幫助的

喝粥能養(yǎng)胃
,是真的嗎

喝粥能養(yǎng)胃
,是真的嗎

粥容易消化,白米熬煮溫度超過60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用
,熬煮軟熟的稀飯入口即化
,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。但喝粥養(yǎng)胃因人而異
,并不適合所有的人
,尤其對(duì)于容易反酸、燒心的胃食管返流胃病患者來說
,喝粥卻有“雪上加霜”的嫌疑
。粥是流質(zhì),容易加重胃食管返流
,應(yīng)該進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物

喝粥很養(yǎng)胃,是真的嗎

粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富
,而且容易消化
,是不錯(cuò)的養(yǎng)胃食物,然而想要更好的養(yǎng)胃
,必要的鍛煉也是需要的
,飯后喝些長(zhǎng)白山丁香茶 ,這些都 可以促進(jìn)胃動(dòng)力增強(qiáng)

喝粥真能養(yǎng)胃嗎

分泌不足
。這個(gè)時(shí)候,吃稀飯能促進(jìn)胃酸分泌
,有助于食物消化
,還能提升血糖,所以才有了“喝稀飯養(yǎng)胃”一說

喝粥能養(yǎng)胃嗎

喝粥養(yǎng)胃
,但是這一說法并不適用于所有人,具體如下:
粥屬于流質(zhì)食物
,不需要經(jīng)過大量咀嚼與胃部蠕動(dòng)即可快速進(jìn)入小腸
,分解為葡萄糖并被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負(fù)擔(dān)
。一般胃炎患者胃酸分泌不足
,喝粥能促進(jìn)胃酸分泌,有助于食物消化
,還能提升血糖
,從這個(gè)角度講,喝粥確實(shí)“養(yǎng)胃”

但對(duì)于一部分容易燒心
、反酸的胃食管返流患者來說,喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑
。粥類食物容易消化
,但因?yàn)槭橇髻|(zhì)
,容易導(dǎo)致反流,連同胃酸一起反的話就容易產(chǎn)生反酸的感覺
。對(duì)反流的患者
,不太建議進(jìn)食過多流質(zhì)食物的,而應(yīng)該進(jìn)食半流質(zhì)或固體食物
,以免傷及食道
。”而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者
,則也應(yīng)當(dāng)減少喝粥的頻率
,以免 *** 胃酸過多分泌,加重病情

因此
,喝粥養(yǎng)胃一說并不適用于所有人。真正養(yǎng)胃需要綜合調(diào)理
,包括飲食
、作息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
、精神放松及藥物等綜合管理才更科學(xué)

吃粥養(yǎng)胃是真的嗎?

是真的
,要看吃啥粥
,再就是吃面條也是養(yǎng)胃的,胃不太好
,可以生吃一些花生
,這個(gè)養(yǎng)胃也很好

白面湯能養(yǎng)胃,是真的嗎
?”

主要成分分析:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物
、維生素和鈣
、鐵、磷
、鉀
、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎
、健脾厚腸
、除熱止渴的功效。
因過飽或過餓對(duì)胃都不好
,食用具有健脾暖胃的白面湯的確有養(yǎng)胃功效
。對(duì)于胃的生態(tài)系統(tǒng)有很理想的調(diào)理作用。
另外胃脾不分家,一般用調(diào)胃的藥物或食物不能達(dá)到理想的效果的話
,就要考慮采用調(diào)脾的藥物或食物

有人說喝啤酒能養(yǎng)胃,是真的嗎

啤酒提取自糧食
。少量喝可以養(yǎng)胃

人說少喝些啤酒能養(yǎng)胃養(yǎng)血,是真的嗎?

少喝酒總是好的 但幾乎沒有人可以達(dá)到 好 的程度
所有人 都屬于多的范圍 啤酒能養(yǎng)胃養(yǎng)血 效果有一點(diǎn) 但肯定不大

喝粥喝牛奶真能養(yǎng)胃嗎?

胃病已經(jīng)成為一種現(xiàn)代病
,很多人在胃病的折磨下
,終于重視養(yǎng)胃了?div id="d48novz" class="flower left">
?墒菍?duì)于民間的養(yǎng)胃說法
,人們喝粥養(yǎng)胃,胃酸喝牛奶
,吃姜能養(yǎng)胃
,這些說法究竟正不正確呢疑問:多喝牛奶對(duì)胃有好處?答:不會(huì)胃部酸脹不適時(shí)
,喝杯熱牛奶便可緩解癥狀
,感到舒服。這是因?yàn)榕D滔♂屃宋杆?div id="4qifd00" class="flower right">
,暫時(shí)形成一層胃黏膜保護(hù)層
,因而感到舒服,但經(jīng)常喝牛奶就未必對(duì)胃病患者有利了?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)已證明
,牛奶 *** 胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強(qiáng),若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療
,是不宜用喝牛奶的辦法解決的
。豆?jié){則是個(gè)不錯(cuò)的選擇。疑問:喝粥對(duì)胃病最好
?答:不一定不少胃病患者認(rèn)為粥細(xì)軟
,易消化,能減輕胃的負(fù)擔(dān)
。事實(shí)上
,這種觀點(diǎn)并不全面。相比油炸食物
、不發(fā)酵的餅
、面條、煮玉米
、蒸窩頭等
,粥是細(xì)軟
、易消化的,但喝粥并不利于消化吸收
。原因是
,喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌
,而唾液中的淀粉酶可幫助消化
,再者粥水分多,稀釋了胃液
,加速了胃的膨脹
,使胃運(yùn)動(dòng)緩慢,不利于消化吸收
。若喜歡喝熱粥
,其溫度對(duì)胃的 *** 也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥
,而應(yīng)選擇易消化吸收的飲食
,細(xì)嚼慢咽,促進(jìn)消化
,才更有益
。疑問:姜對(duì)胃病患者有宜無害?答:要適度民間有用生姜末水煎
,加醋少許趁熱服下
,能治消化不良的偏方。因此人們普遍認(rèn)為姜可暖胃
,胃部不適時(shí)喝碗姜末水是常見的事
。胃病患者根據(jù)自己的情況,偶爾用之
,且無不良反應(yīng)
,未嘗不可。但應(yīng)認(rèn)識(shí)到
,姜是 *** 性食物
,過量食用會(huì) *** 胃酸分泌,引起胃部不適或加重病情
。若想用姜來治胃病應(yīng)請(qǐng)中醫(yī)辨證施治,采用不同的方劑對(duì)癥治療效果更佳

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