日常生活中,如果我們稍不注意的話,很容易會感冒咳嗽,有很多朋友在感冒咳嗽的時候也很想吃香菇燒鴨粥,但是不知道感冒咳嗽期間是否可以吃。如果可以吃,那么,它的做法又是怎么樣的呢?請大家?guī)е@個疑問,讓我們一起探究下去吧!
感冒咳嗽可以吃香菇燒鴨粥嗎
感冒咳嗽可以吃香菇燒鴨粥。
感冒是臨床一種非常常見的疾病,患者可能會出現(xiàn)流黃鼻涕、咳嗽、口渴或者是咽喉紅腫疼痛等癥狀。一般無發(fā)熱及全身癥狀,或僅有低熱。嚴重者除發(fā)熱外,可感乏力不適、畏寒、四肢酸痛和頭痛及食欲不振等全身癥狀。
燒鴨富含有豐富的維生素、氨基酸,以及豐富的動物蛋白,可以提高人體的免疫力,能夠祛除體內的熱邪之氣,對于抵抗感冒導致的咳嗽是有益的。香菇屬于一種菌類食物,它的營養(yǎng)價值會比較高,不會對感冒和咳嗽造成影響,反而可以提高身體的免疫力,有利于病情的恢復。
感冒咳嗽可能會導致身體免疫力低下,不要吃一些辛辣刺激性的食品,容易增加腸道的負擔,出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。需要及時口服抗感冒和止咳化痰的藥物進行調理,還要多喝一些溫開水。
香菇燒鴨粥的做法:
一、材料
大米100g,鮮香菇4g,鴨腿肉100g,胡蘿卜1/4根,干淀粉1/2茶匙,橄欖油2茶匙,鹽適量,胡椒粉少許,雞粉少許。
二、做法
1.將大米淘洗干凈后,用清水浸泡30分鐘。
2.將燒鴨肉切絲。
3.用少許鹽、淀粉、1茶匙橄欖油拌勻,腌制30分鐘。
4.將鮮香菇洗凈切絲,胡蘿卜切絲。
5.在鍋中放入足量水燒開,放入浸泡后的大米和1茶匙橄欖油。
6.調大火煮開后,轉小火繼續(xù)煮20分鐘。
7.再在里面加入香菇絲煮5分鐘,再加入燒鴨肉絲煮開。
8.最后加入鹽、雞精、胡椒粉,撒入蔥姜末調勻即可。
我們在日常生活中最常見的可能就是烤鴨,來跟大家介紹一下香菇燒鴨肉的做法,吃起來非常美味,而且口感好,首先我們準備一些鴨肉,將它切成均勻的塊兒狀,然后放在冷水中浸泡一段時間,再放入熱水中進行焯燙,然后我們往鍋中倒入適量的食用油,等油加熱之后再將壓肉放進去,等它變色之后我們再加入一些其他的輔料有香菇生抽醬油還有一些紅酒等,再用小火慢慢的熬煮一段時間,之后再放入一些食用鹽,雞精還有紅椒粉等,攪拌均勻我們就可以將它撈出來使用,非常美味。
五香鴨肉的做法也是非常好吃的,首先我們可以從超市中買回來一只新鮮的鴨子,然后將它清洗干凈放入鍋中,用水將它煮開之后再撈出來,晾涼之后我們把鴨皮去掉,然后將它切成均勻的片狀,再準備一些蔥姜蒜,再倒入一些料酒,調成汁之后再加入一些食用鹽,味精還有五香粉,把鴨肉放進去腌制一段時間,然后我們再準備一些雞蛋和面粉,將雞蛋面粉淀粉還有一些溫水混合均勻之后攪成糊狀,我們在將鴨肉放進去涮一遍,再準備油煮熱之后,我們將鴨肉放進鍋中等表面呈現(xiàn)金黃色之后,我們再將他撈出來,倒上一些香油,裝盤兒之后再加入一些蔥姜蒜甜面醬等,這樣一道非常美味的五香鴨肉就做好了。
少喝可以
多吃水果,像柚子,橙子,火龍果。 火可吃些清熱去火、偏涼性的水果,梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄、甘蔗等都具有這種功效,尤其是梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。
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