老年朋友吃茄子保護(hù)血管健康(吃茄子的保健功效)

老年朋友吃茄子保護(hù)血管健康

血液是聲明的源泉，我們之所以有生命的跡象就是因?yàn)檠涸诓粩嗟牧魍ㄖ?，血液健康包括血管健康以及血液自身的健康，老年朋友一般來說比年輕人的血壓垃圾多并且血管脆弱，所以需要多吃一點(diǎn)東西來做血管的保健工作，今天我們就為大家分享老年朋友吃茄子保護(hù)血管健康：

茄子這種食材相信沒有人不知道吧，價(jià)格便宜也非常常見的一種食材，在生活中茄子也有而很多的做法，比如說蒸茄子、炒茄子、燒茄子等等都是非常美味的，我們生活中也有不少朋友愛吃茄子，茄子對(duì)于老年朋友來說好處更是很多了!

因?yàn)槔夏昱笥训难芤话銇碚f都是硬的，有動(dòng)脈硬化的趨勢(shì)所以不能放任血管硬化，吃一點(diǎn)食材來軟化一下血管很有必要，在茄子含有豐富的維生素，可使人體血管變得柔軟。茄子還能散淤血，從而可以大大的降低老年朋友血管栓塞的幾率呵護(hù)我們老年生活健康。所以說老年朋友應(yīng)該多吃一點(diǎn)茄子來保證我們的血管軟化程度!

茄子中還含有一定的氨基酸，可防治高膽固醇血癥。茄子纖維中所含的皂苷具有降低膽固醇的功效。在臨床研究中還發(fā)現(xiàn)茄子而中的維生素P成分可以幫助減少老年斑的滋生，尤其是在秋天吃茄子還大大減少老年斑的出現(xiàn)，可見茄子可以幫助消除皮膚內(nèi)的自由基從而幫助排除垃圾!

以上就是我們?yōu)槟窒淼睦夏昱笥殉郧炎颖Ｗo(hù)血管健康，茄子物美價(jià)廉價(jià)格實(shí)惠在市場(chǎng)中購買也是非常方便的，不過在這里還要提醒大家，茄子這種食材保質(zhì)期不長容易壞掉，所以注意飲食的時(shí)候應(yīng)該現(xiàn)吃現(xiàn)買，買回來也要注意存放防止茄子變質(zhì)哦!

吃茄子的保健功效

很多人都喜歡吃茄子的味道，真的是開胃消食的不二的選擇，茄子具有豐富的花青素和維生素，對(duì)于排毒來說有好處，而且其中含有的維生素的含量也是比較高的，你知道吃茄子的保健功效有什么嘛，下面就來具體的介紹關(guān)于茄子的好處。

1、保護(hù)心血管、抗壞血酸：

茄子含豐富的維生素P，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，可以有效的預(yù)防血管破裂出血的情況，而且也可以保護(hù)血管的爭(zhēng)創(chuàng)功能，對(duì)于預(yù)防和防治壞血病來說有一定的功效。

2、防治胃癌：

茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。茄子具有預(yù)防癌癥的作用，經(jīng)常吃的話對(duì)于提高人體免疫力來說起到了決定性的作用。

3、抗衰老：

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以讓血液中的膽固醇降低，而且也可以有抗衰的作用和功效，對(duì)于保健有好處。

適用人群

可清熱解暑，對(duì)于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜;但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。秋季以后的茄子不適體質(zhì)虛弱或者是腹瀉的人群使用，而且脾胃虛弱的人群也需要注意。

關(guān)于吃茄子的保健功效以及適宜的人群，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，茄子具有保護(hù)心血管的作用，對(duì)于防癌抗癌來說有好處，而且也可以有抗衰的作用，日常生活中大家可以把茄子利用起來，對(duì)于身體健康有一定的好處，而且也可以防治疾病。

茄子的好處和作用有哪些？茄子有哪些食用須知？

一、茄子的優(yōu)勢(shì)和功效

茄子中含有很多的維生素E，具備避免出血和延緩衰老的作用，因此常常吃茄子，可以促進(jìn)血夜中的膽固水準(zhǔn)不至于提高，對(duì)減緩身體變老具備充分的實(shí)際意義。

2.維護(hù)心腦血管病、抗壞血酸。

茄子含豐富多彩的維生素P，這類化學(xué)物質(zhì)能提高組織細(xì)胞間的黏著力，提高血管的延展性，降低血管的延性及透水性，避免毛細(xì)血管開裂出血，使心腦血管病維持常規(guī)的作用。除此之外，茄子也有預(yù)防壞血癥及推動(dòng)傷品痊愈的作用。

3.維護(hù)毛細(xì)血管身心健康。

茄子中維生素P的成分很高，每100克中即含維生素P750mg。能提高組織細(xì)胞間的黏著力，提高血管的延展性，降低延性及透水性，避免毛細(xì)血管開裂出血。

4.預(yù)防直腸癌。

茄子含有龍葵堿，能抑止消化道惡性腫瘤的繁殖，針對(duì)預(yù)防直腸癌有一定實(shí)際效果。除此之外，茄子也有取締癌熱的功效。

5.減少血脂高，血壓高作用。

采用深棕色條形型，切割成段或是絲，用麻汁以生抽調(diào)拌而成，在晚飯時(shí)候，服食可合理減少和自己變好。

6.降低膽固醇。

茄子化學(xué)纖維中常含的維生素C和皂草甙，具備降低膽固醇的作用。海外專家學(xué)者明確提出“降低膽固醇12法”，服用茄子就是在其中方式之一。

二、茄子的服用注意事項(xiàng)

既可炒、燒、蒸、煮，也可油膩、拌涼菜、燒湯。吃茄子盡量不要削皮，由于茄子皮里邊含有維生素B，維生素B和維生素C是一對(duì)好伙伴，維生素C的新陳代謝環(huán)節(jié)中必須維生素B的適用，帶皮吃茄子有利于推動(dòng)維生素C的消化吸收。茄子切勿直接生吃，以防中毒了。

2.生理期及脾胃虛弱者別吃茄子。

茄子性涼滑，脾胃虛寒不應(yīng)多食，女性生理期前后左右也需要盡量避免吃，過成熟的茄子食后會(huì)中毒了，不能進(jìn)餐。茄子含有引起皮膚過敏的成份，多吃會(huì)讓人神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定，過敏性體質(zhì)者要繞開勿吃。

3.直接生吃茄子是會(huì)中毒了的。

生茄子中含有一種稱為龍葵素（又被稱為茄堿）的內(nèi)毒素，在發(fā)芽的土豆中龍葵素比較多，有害的！龍葵素不但存有于土豆芽中，生茄子里也是有，你看看連名稱都叫“茄堿”。

4.茄子+巨蟹很有可能傷害胃腸。

茄子+巨蟹=拉肚子蟹黃寒性，茄子甘寒滑利，這二者的食材藥效同為寒涼。假如一起吃，胃腸會(huì)難受，比較嚴(yán)重的很有可能造成拉肚子，尤其是脾胃虛弱的人更應(yīng)禁吃。

吃茄子對(duì)人身體的益處有哪些？

茄子營養(yǎng)豐富，含有人體所需的脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷及維生素等，可作為蔬菜食用，同時(shí)也有一定的藥用價(jià)值。據(jù)《中藥大辭典》記載：“性甘、涼”“入脾、胃、大腸經(jīng)”有“清熱、活血，止痛，消腫”的功效，主“治腸風(fēng)下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍”。

茄子含有維生素e，有防止出血和抗衰老的功能，多吃茄子可以保護(hù)心血管，多吃茄子對(duì)于防治胃癌也有一定的效果。多吃茄子，可有效降低高血脂、高血壓的功效。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/5547.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 腫瘤患者能吃海參嗎,海參對(duì)腫瘤有什么···

下一篇: 小孩可以吃河豚嗎