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      膽囊炎和胰腺炎不能吃什么

      生活小常識 2023-07-13 21:04:55

      膽囊炎胰腺炎的患者在日常飲食當中要特別注意,如果飲食不當,很容易加重病情

      。那么膽囊炎和胰腺炎不能吃什么呢?下面一起來看看吧!

      1、煙

      、酒
      、濃茶
      、咖啡

      煙、酒

      、濃茶
      、咖啡當中所含的許多物質(zhì),均能刺激胃壁并使胃酸大量分泌,導致膽囊收縮素產(chǎn)生,使膽管口括約肌痙攣和膽汁排出受阻,從而誘發(fā)膽絞痛,故應(yīng)禁忌

      2

      、辣椒、姜
      、蒜

      刺激性的食物,會加重胰腺的負擔,延誤胰腺炎的病情,不利于治療,所以, 為了使胰腺盡快恢復(fù)健康,在飲食上,一定要忌辛辣

      3、高脂食物

      膽囊炎患者倘若吃了油膩或高脂肪食物(如花生

      、牛奶等),會引起復(fù)發(fā),從而加重病情
      。因為一旦膽道系統(tǒng)發(fā)生炎癥,膽汁的排放就受到阻礙,膽汁的主要成分膽鹽的排出量也相應(yīng)減少,從而削弱了消化脂肪的能力。所以,膽囊炎病人常常會因吃了油膩和高脂肪的食物無法消化,而造成右上腹劇痛,導致膽囊炎病復(fù)發(fā),從而使病情加重

      4

      、過冷、過熱食物

      溫熱的食物能使膽管口和膽管壁的肌肉松弛,有利于膽汁排出,而過冷或過熱的食物可使膽管括約肌痙攣,從而引起膽囊區(qū)的隱痛和絞痛,故應(yīng)忌食

      5

      、牛奶

      膽囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情

      6

      、酸性食物

      醋、山楂

      、李子
      、青蘋果、楊梅等,可刺激十二指腸分泌大量膽囊收縮素,容易引起膽絞痛,故忌較多食用

      7

      、引起脹氣的食物

      膽囊炎患者常因脹氣而病情加重,故凡引起脹氣的食物應(yīng)忌食。這類食物有芹菜

      、韭菜
      、大豆
      、土豆、紅薯
      、竹筍
      、蒜苗、大蒜等

      8

      、雞湯

      膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作

      9

      、糖類

      高糖飲食會刺激胰島細胞分泌太多的胰島素,增加了膽固醇含量,增加了患上膽結(jié)石的幾率。

      10

      、高膽固醇的食物

      膽固醇需要在肝臟里面代謝,若是代謝不完全的話會誘發(fā)膽結(jié)石

      。盡量限制膽固醇的攝入能夠讓膽固醇代謝處于正常狀態(tài),避免吃動物內(nèi)臟螃蟹鯽魚蛋黃以及蝦皮等。

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