冬蟲夏草補腎最正確吃法

文章目錄一、冬蟲夏草補腎最正確吃法二、冬蟲夏草的食用禁忌三、吃冬蟲夏草的好處冬蟲夏草補腎最正確吃法1、補腎吃冬蟲夏草銀杏龍骨湯

材料:豬脊骨500克,蟲草10克,白果(干)25克,棗(干)6顆,枸杞子10克,姜2片。

做法:將龍骨過水后用清水沖洗干凈;把洗凈的龍骨放進沙鍋里,放入姜片和水,大火燒開。

把蟲草及其他配料一起加進沙鍋里煮開后轉小火煲2~3小時。吃的時候加鹽調味。

2、補腎吃冬蟲夏草山藥豬腎湯

材料:豬腰半個,山藥半個,枸杞適量,料酒適量,核桃仁適量。

做法:豬腎從中間切開,取出筋膜不要,用冷水清洗干凈,再放入米酒浸泡半個小時。

山藥去皮,切滾刀塊。將浸泡過的豬腎洗凈后再浸泡在冷水里。砂鍋燒開水,放入山藥和核桃仁。山藥煮熟放入蟲草繼續(xù)煲。放入豬腰和鹽,煮五六分鐘即可。

3、補腎吃蟲草紅棗燉甲魚

功效:滋補力強,常食之,能有效的增強體質,增進健康,振奮精神。

配方:冬蟲夏草10克、甲魚重500--1000克一只、紅棗30克加適量配料燉制而成。

制作:將紅棗洗凈,用清水浸漲;冬蟲夏草洗凈,用溫水發(fā)。宰殺甲魚,挖去內臟,用沸水燙去皮上膜,切成四塊,放鍋中煮沸后撈出,洗凈。將甲魚、紅棗、冬蟲夏草一并放碗內,加料酒、精鹽、蔥、生漿、大蒜瓣及雞湯,上籠蒸二小時,出籠,揀去蔥、生姜,加味精調味,分數(shù)次佐餐食用。

4、補腎吃蟲草蝦仁

功效:補腎壯陽、填精益髓之功效,適用于腎虛所致陽痿早泄、四肢酸軟、性欲減退、失眠健忘、食欲不振等癥。

配方:冬蟲夏草10克、蝦仁30克、生姜、精鹽、味精適量。

制作:先將蝦仁和冬蟲夏草洗凈后一同放入砂鍋內,加生姜、大蒜、食鹽和清水適量,用旺火煮沸后,改用文火煮30分鐘,加味精調味,飲湯吃蝦和蟲草。

冬蟲夏草的食用禁忌1、吃冬蟲夏草忌量大或量小

長期服用冬蟲夏草可以提高人體的免疫力、抗疲勞、調節(jié)血脂。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用的話,是沒有效果的。冬蟲夏草并不像藥,短時間內就能感覺到療效,它在人體內需要一個積累的過程,長期足量服用才能見到效果。相反如果食用的量過多,人體沒辦法全部吸收,也是一種浪費?？茖W的攝入量是,每天3-5克,連續(xù)服用30-180天,就能起到冬蟲夏草的有效調理作用。有條件的情況下應該經(jīng)常服用,長期服用。

2、吃冬蟲夏草忌單吃蟲體或草頭

冬蟲夏草是一蟲一草,一熱一寒。夏草是寒性,單獨服用會讓女子絕孕,沒辦法生育。而冬蟲是熱性,可以壯命火,益精髓,補肺腎。草和蟲一起服用的話是甘性,沒有毒,可以養(yǎng)肺益陰,化痰益氣,止血,治勞咳。光吃冬蟲夏草的蟲體不吃草的話,不僅是一種浪費,也容易上火,所以正確食用冬蟲夏草的方式是蟲體和草把都要吃。

吃冬蟲夏草的好處1、調節(jié)免疫系統(tǒng)功能

冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調整音量,使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量,促進抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。

2、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

3、提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。

4、調節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。

5、調節(jié)肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷,對抗肝纖維化的發(fā)生。此外,通過調節(jié)免疫功能,增強抗病毒能力,對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。

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