吃太酸的東西會傷胃嗎

我們都知道,如果想要胃腸道健康,在飲食上是要注意的,具有刺激性的食物應盡量少吃或不吃。那么大家是否知道,吃太酸的東西會傷胃嗎?下面我們一起來看看。

酸能補肝,但過多的酸味食物會引起肝氣偏勝,克脾胃,導致脾胃功能失調。脾主肌肉,其華在唇,因而酸味的東西吃得過多,嘴唇也會失去光澤,并往外翻。建議飯后容易消化不良,且有大便稀、說話聲音低微等脾虛癥狀的人,少吃酸食。

但是,想靠不碰酸性食物來保護胃部,是錯誤的觀念。食物本身的酸性,與保護胃部并沒有太大關聯(lián)。酸性食物,并不是以味覺來判定,而是必須符合一定的酸鹼值,酸性食物的PH值必須小于7,有些食物嘗起來酸酸的,但PH值不一定小于7,所以在平時要注意調節(jié)飲食。

另外,如果本身就患有胃炎的話,就不適合吃酸的食物,這是因為酸的食物對于胃部有比較大的刺激,在吃了酸性食物后,就容易使胃炎發(fā)作。此外,患了胃炎的時候還不宜吃辛辣、甜品以及高脂肪的食物。因為這幾種食物很容易影響胃蛋白酶的形成、產生,進而降低胃部的消化功能。我們平時所見到的酸性食物,大多都是水果,比如檸檬、芒果以及杏等,在患了胃炎的時候,就要避免吃這些水果了,否則會刺激胃腸,不僅會讓胃炎發(fā)作,還容易引起脹氣、反酸的不良癥狀。

此外,還要遠離碳酸飲料。碳酸飲料是非常受大家歡迎的東西,酸酸甜甜的口感特別的好,還可以幫助解辣解膩,很多人完全用碳酸飲料取代了水。但是這種飲料當中的糖分非常高,會增加自己腸胃的消化負擔,還會刺激到自己體內消化液異常,所以為了自己的腸胃健康,還是要遠離碳酸飲料。

山楂的果酸含量很高，吃多了會傷胃嗎？

山楂是我們日常生活中比較喜歡吃的一種食物，而且市面上也有很多關于山楂的食物，例如山楂條，山楂片之類的。我們對山楂比較熟知的就是山楂可以開胃促消化。這是因為山楂中蘊含豐富的果酸元素，可以促進腸胃的蠕動，但是這并不意味著山楂吃越多越好。尤其是很多小伙伴在空腹的時候吃了很多山楂，很容易出現(xiàn)胃結石的情況。所以在日常生活中我們要適當?shù)某陨介?/strong>

一、山楂的危害我們不可否認山楂確實有消食健胃的作用，很多吃過山楂的人都覺得山楂酸酸甜甜非常的開胃，所以很多人會因為山楂的可口一不小心吃得太多。對于一些有胃病遺傳史的人盡量少吃山楂，因為山楂中的果膠含量非常的多，對于得胃病的人吃山楂一個不留心就會得胃結石。而且結石最終可能引發(fā)胃穿孔，從而讓胃病的情況更加嚴重。所以在日常飲食當中，我們要適當?shù)某陨介?，避免過量食用山楂。?

二、吃山楂的禁忌對于吃山楂來說有兩個禁忌，一個是不能吃生山楂。因為生山楂中蘊含的元素跟胃酸相結合容易產生結石。而且因為過多的食用山楂，很容易損傷脾胃。導致體內濕氣繁多，淤氣久聚不散很難消化，如果山楂殘余不能及時得到消化，很容易引起胃穿孔。另一個就是不能空腹吃山楂，因為山楂中有大量的果酸和有機酸，驟然空腹食用山楂會使胃部的酸氣增加。而且會對胃黏膜造成不良的刺激，空腹的時候食用山楂不僅會增加饑餓感，而且會讓胃部造成不適。?

三、物極必反中國有句老話叫做物極必反，就是我們在做任何事情或吃某樣東西的時候，保持適量即是最佳狀態(tài)，就拿山楂為例，適當?shù)某陨介梢蚤_胃消食，促進人體的腸胃蠕動，但是一旦我們過量的攝入山楂就會導致胃病，甚至嚴重者出現(xiàn)胃穿孔。