在日常的飲食中,人們往往會(huì)搭配一些水果,這樣顯得更為健康和營養(yǎng)。但是西瓜和蝦能一起吃嗎?下面大家就隨小編一起來了解一下這個(gè)問題吧。
蝦和西瓜不能同時(shí)吃,容易食物中毒。淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經(jīng)。蝦肉有補(bǔ)腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,但不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
蝦類、蟹類等軟甲殼類海鮮中都含有一定量的五價(jià)砷類化合物,而西瓜則富含維生素C,維生素C具有強(qiáng)效的氧化性,兩者同食會(huì)將五價(jià)砷化合物氧化成三甲砷,產(chǎn)物就是平常說的砒霜,具有毒性的。當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒,引起嘔吐腹瀉癥狀,嚴(yán)重的可能危及生命。所以,西瓜和蝦不建議一起吃。
如果對(duì)海鮮過敏的人是絕對(duì)不可以吃海鮮的,而且吃海鮮的注意事項(xiàng)也是非常多的,因?yàn)楹ur跟好多食物搭配都有可能會(huì)有其他不好的影響,所以平時(shí)吃海鮮的時(shí)候最好還是應(yīng)該多注意一些。另外,蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。但是西瓜和蝦都是屬于寒涼性的食物,如果同時(shí)吃的話就很有可能會(huì)讓肚子非常的不舒服,所以最好還是注意一些,盡可能不要同時(shí)吃,這樣會(huì)更加的保險(xiǎn)一些。
不可以。
蝦和西瓜要間隔1小時(shí)再吃。研究發(fā)現(xiàn),食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物的同時(shí),服用大量的維生素C能夠致人死亡,因?yàn)橥ǔ1徽J(rèn)為對(duì)人體無害的砷類食品,在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。
魚蝦忌與某些水果同食:魚蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且很容易致使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化的物質(zhì)。
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吃蝦注意事項(xiàng)
1、蝦是不可以生吃的,蝦是海產(chǎn)品,帶有大量細(xì)菌,尤其是淡水蝦,淡水的水質(zhì)不好,寄生蟲和細(xì)菌多比較多,生吃蝦容易攝入過多細(xì)菌,導(dǎo)致腹瀉等身體不適癥狀,不利于我們的身體健康。
2、龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。專家提醒,小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
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人民網(wǎng)-吃蝦能喝牛奶嗎 蝦不能和什么一起吃
西瓜不能和桃子一起吃。嚴(yán)格的說,西瓜和桃子不是不能一起吃,而是不能一起過量食用,一起吃可能會(huì)腹瀉。對(duì)腸胃較敏感的人,如果要吃這兩種水果,建議吃完一個(gè)隔上一小段時(shí)間再吃另一個(gè)。另外,西瓜和桃子都是甜度極大的水果,一起吃味道不是很好,較甜膩,但在口味上也不建議一起吃。
西瓜不能和羊肉一起吃。中醫(yī)認(rèn)為,吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易傷元?dú)?。因?yàn)檠蛉庑晕陡薀幔鞴闲院?,屬生冷食品,進(jìn)食后不僅降低了羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。對(duì)患有陽虛或脾虛的患者,極易引起脾胃功能失調(diào)。所以,吃完羊肉后不宜大量進(jìn)食西瓜、黃瓜等寒性食物。西瓜不能和蝦一起吃。西瓜和蝦都是涼性食物,兩者同食可能會(huì)刺激胃腸道,有可能引起腹瀉、腹痛,不建議一起吃。
不可以馬上吃西瓜。
吃海鮮后,一小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳
夏季是吃海鮮的旺季。海鮮鮮甜美味、營養(yǎng)豐富,很多人都愛吃海鮮。但是吃海鮮也容易引發(fā)過敏和其他一些疾病,因此在吃海鮮時(shí)要了解各種飲食禁忌,避免造成嚴(yán)重的后果。
蝦類不能與維生素C同食。研究發(fā)現(xiàn),食用蝦類等水生甲殼類動(dòng)物的同時(shí),服用大量的維生素C能夠致人死亡,因?yàn)橥ǔ1徽J(rèn)為對(duì)人體無害的砷類食品,在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。
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蝦的營養(yǎng)價(jià)值
蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭?dòng)物糖質(zhì),蝦中的膽固醇含量較高,同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?;撬幔r含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
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人民網(wǎng)-蝦的營養(yǎng)價(jià)值高 但不可與這幾類食物一起吃
皮皮蝦和西瓜屬于差不多同一時(shí)節(jié)食用的食物,因此,在食用的時(shí)候,難免會(huì)一起進(jìn)食。那么,皮皮蝦和西瓜能一起吃嗎?皮皮蝦和西瓜一起吃會(huì)過敏嗎?
皮皮蝦和西瓜能一起吃嗎
最好不要一起吃,西瓜的維生素C會(huì)和蝦起反應(yīng),對(duì)身體產(chǎn)生不好的影響,雖然量少,但是長期不是很好。吃海蝦后,1小時(shí)內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品。?
食用海蝦時(shí),最好不要飲用大量啤酒,否則會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風(fēng)。 吃海蝦應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕腿バ鹊淖饔谩?br>
西瓜和什么相克
西瓜+皮皮蝦:腹痛、腹瀉、惡心
西瓜+粽子:會(huì)腹痛、腹瀉
西瓜+海蝦:會(huì)導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心
西瓜+香蕉:會(huì)引起腹瀉
西瓜+羊肉:會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛
西瓜+山竹:身體不適
西瓜+蝦:腹痛、腹瀉、惡心
西瓜+羊肉:傷元?dú)?br>
西瓜+鯛魚:引起胃腸不適
西瓜和什么宜搭
西瓜+薄荷:可生津止渴
西瓜+綠茶:可生津止渴、清新口氣
西瓜+綠豆:可清熱解暑
西瓜+胡蘿卜:可美肌潤膚
西瓜+芹菜:可利尿消腫
西瓜+豬肉:可補(bǔ)鐵利尿
西瓜+鱔魚:可補(bǔ)虛損、祛風(fēng)濕
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