阿膠自古以來就受到了追捧。它不僅可以補血,還可以美容養(yǎng)顏。但是阿膠能抗衰老嗎?下面大家就隨小編一起來了解一下這個問題吧。
自由基被稱為“萬惡之源”,是引起人體衰老的關(guān)鍵原因。細胞代謝會產(chǎn)生自由基,所以自由基的產(chǎn)生不可避免。自由基能夠與膠原蛋白相互作用,破壞膠原蛋白,造成皮膚組織失去支撐結(jié)構(gòu)、產(chǎn)生皺紋、全身皮膚老化、膚色暗沉等。隨著我們年齡的增長,我們體內(nèi)積累的自由基會變多,而清除自由基的酶會越來越少。而阿膠富含膠原蛋白,膠原蛋白在人體中形成的大分子膠原蛋白肽,可直接進入血液被人體利用,補充膠原蛋白。阿膠中富含羥脯氨酸和硫酸皮膚素,能夠促進人體成纖維細胞增殖,成纖維細胞能夠分泌膠原蛋白,彈性纖維、透明質(zhì)酸、以及表皮細胞生長因子等物質(zhì)。這些物質(zhì)幫助恢復皮膚外表的細嫩與潤澤,幫助滋養(yǎng)皮膚內(nèi)部的營養(yǎng)與彈性。
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽作用。阿膠中所含有的純天然膠原蛋白可直接滲透到肌膚真皮中補充流失的膠原質(zhì),重整肌膚纖維組織結(jié)構(gòu),促進細胞新陳代謝,延緩細胞衰老,使皮膚柔潤光滑,細小皺紋得到舒展,延緩肌膚衰老。
有研究人員選擇了廣泛使用的清除自由基的營養(yǎng)補充劑——水溶性維生素E為陽性對照,研究了阿膠的去ABTS自由基能力,發(fā)現(xiàn)阿膠能顯著提高人體皮膚細胞的抗衰老能力。但其抗衰老的作用并不局限于此,而是可以通過提高皮膚細胞自身的SOD活力,使皮膚具有更多的SOD發(fā)揮抗氧化作用,從而發(fā)揮抗衰老功能。由此說明,阿膠能夠提高皮膚細胞內(nèi)在和外在的抗氧化能力,從而使皮膚細胞更健康,不易老化。
女人吃阿膠的最佳年齡
女人吃阿膠的最佳年齡,中華飲食文化博大情深、源遠流長,在世界上享有很高的聲譽。在日常生活中,阿膠是女人的補血佳品,那么下面給大家分享女人吃阿膠的最佳年齡。
女人吃阿膠的最佳年齡1阿膠富含豐富的蛋白質(zhì)和鐵元素,滋補作用較強,具有滋陰補血的功效。
成年女性在任何年齡都可以服用阿膠進行補血養(yǎng)血,但是在生產(chǎn)后的女性最適合服用阿膠,所以一般女人吃阿膠的最佳年齡是在25到30歲左右。
但是要注意對一些女性月經(jīng)期后以及流產(chǎn)后出現(xiàn)面色蒼白,氣短乏力,指甲蒼白等氣虛、血虛,也可以服用阿膠進行補血治療。
更年期的女性容易出現(xiàn)陰血不足,免疫力下降,也可以服用阿膠進行滋陰養(yǎng)血,但是大家要注意服用阿膠的時間,在早餐前服用效果最佳。
阿膠的功效與作用
阿膠味甘、性平,入肺、肝、腎經(jīng),有滋陰補血、潤燥止血、安胎的作用。用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風內(nèi)動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經(jīng)不調(diào)、妊娠胎漏等癥。
1、滋陰補血:用于各種原因引起的貧血,均可配用阿膠,以滋陰補血。
2、養(yǎng)血止血:用于虛性失血,如上消化道潰瘍吐血、肺結(jié)核咳血,血小板減少性出血等,本品止血作用是借其滋補黏膩之性善于凝固血絡(luò),其作用與補血同行達生血止血之功。
3、滋陰潤燥:①用于心陰虛心火亢盛,癥見心煩意亂,失眠多夢,口干舌燥等,可與黃連、黃芩、白芍、雞子黃、生地等同用,如黃連阿膠湯。②用于肺虛有熱之燥咳,可與杏仁、馬兜鈴、牛蒡子等同用,如補肺阿膠湯。③用于陰血虧虛不能養(yǎng)筋所致的`痙厥抽搐,可與當歸、牡蠣、雞子黃等同用,如大定風珠。
女人吃阿膠的最佳年齡2 阿膠物種基源
阿膠為馬科動物驢的皮熬制成的膠塊,又名陳阿膠、阿膠珠、蛤粉炒阿膠、蒲黃炒阿膠、傅致膠、盆覆膠、驢皮膠,以色勻、質(zhì)脆、半透明、斷面光亮、無腥氣為佳,主產(chǎn)于山東省平陰縣東阿鎮(zhèn)。
生物成分
阿膠,主含骨膠質(zhì),與明膠相似,水解后產(chǎn)生多種氨基酸,其中賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%,另含胱氨酸;含灰分0.75%~1.09%,鈣0.079%~0.118%及鉀、鈉等20多種金屬元素;尚含大分子環(huán)酮、膽甾醇、膽甾醇酯和少量蠟雙酯。
食材性能
1、性味歸經(jīng)
阿膠,味甘、性平;入肺、肝、腎經(jīng)。
2、醫(yī)學經(jīng)典
《神農(nóng)本草經(jīng)》:“滋陰潤燥,止血補血?!?/p>
3、中醫(yī)辨證
阿膠,甘平質(zhì)黏,入肝補血,入腎滋陰,故有補肝血、滋腎陰、潤肺燥之效。借其滋補黏膩之性,善能凝固血絡(luò),而有顯著的止血之功。故凡血虛陰虧之虛煩失眠以及一切失血之癥,皆為常用之品。因能潤肺燥,對虛勞咯血尤為合適。
4、現(xiàn)代研究
(1)、能加速紅細胞和血紅蛋白生長的作用,故有補血作用。
(2)、能改善體內(nèi)鈣的平衡,使血清鈣含量增高,有促進血液凝固作用,故善止血。
(3)、有升高血壓的作用,還能對抗創(chuàng)傷性休克。
(4)、還有預防進行性肌營養(yǎng)障礙的作用,其原理可能是能防止食物中維生素E的氧化。
食用注意
(1)、阿膠,性質(zhì)黏膩,如內(nèi)有瘀滯者不宜早用,若過早使用,反有留瘀之弊。
(2)、脾胃虛弱、消化不良者不宜服用。
(3)、不宜與大黃同用。
(4)、新阿膠不宜服用,最好要陳放,不受潮的三年以上者最好。
(5)、因阿膠有升高血壓的作用,故高血壓患者慎服。
女人吃阿膠的最佳年齡3 女人吃阿膠的好處
補血、養(yǎng)血、止血
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
美容養(yǎng)顏
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
可改善體內(nèi)鈣平衡
堅持服用阿膠的女性,可增加人體內(nèi)鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,并能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質(zhì)疏松癥。
增強體質(zhì)
經(jīng)常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
調(diào)經(jīng)安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。
緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠的使用禁忌
1、凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。
2、因為東阿阿膠性質(zhì)比較平和,且藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法,因此,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習慣。
3、注意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿卜。
4、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請停止服用或減量服用,根據(jù)變化情況決定是否服用。
5、藥品性狀改變時禁止服用。
6、孕婦、高血壓、糖尿病在醫(yī)師指導下服用;
7、兒童須在成人監(jiān)護下使用;
8、如正在服用其他藥品,服用本品前,請咨詢醫(yī)生。
結(jié)語:在生活中,很多女性朋友都會經(jīng)常食用阿膠,來起到補血養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。而且阿膠能補血養(yǎng)血,美容養(yǎng)顏,還能增強體質(zhì),延緩衰老等作用哦。以上就是我介紹關(guān)于食用阿膠的好處,大家可以試一試哦。
阿膠的作用和功效
1.美容養(yǎng)顏
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品。
2.止血
阿膠味甘質(zhì)粘,有很好的止血作用。常用治吐血、尿血、便血、崩漏以及妊娠胎漏等各種出血病癥,止血作用良好。特備適用于血因出血而兼有陰虛、血虛等癥狀。
3.補鈣
阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過甘氨酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內(nèi)鈣平衡,可預防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中最為理想的補充劑。
4.抗衰老
阿膠中含有的氨基酸、鈣、鉀、鈉、鎂等17中元素對人體來說都是非常重要的營養(yǎng)物質(zhì),可以有效抗衰老,起到延年益壽的作用。
5.調(diào)經(jīng)安胎
女性每個月都有月經(jīng)期,因此更容易貧血,服用阿膠可以及時補血調(diào)經(jīng)。而孕婦在孕期內(nèi)出現(xiàn)貧血的幾率非常高,如果沒有及時干預,可能出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象,阿膠具有補陰血的作用,非常適合孕婦服用,不僅可以養(yǎng)胎,對孕期間的各種不適也有緩解作用。
6.改善更年期癥狀
阿膠能夠直接幫助女性朋友改善更年期的癥狀,一些處于這個階段的女性朋友會出現(xiàn)失眠或者是煩躁等癥狀。而服用阿膠則可以很好的起到安神的作用,效果非常好。
7.益智健腦
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強身壯神,精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用。
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