有人說一個雞蛋一個蔥,可以起到快速降血糖的作用,使血糖穩(wěn)定,我們趕緊去看看吧。
1、雞蛋降血糖:
?材料:兔肉,面粉,雞蛋1只,豆粉適量,鹽少許,味精、蔥適量。
做法:將免宰殺后,剝皮,去內(nèi)臟,取兔肉,將免肉剁碎成肉末,放人豆粉、味精、蔥、雞蛋、食鹽、調(diào)勻。把面粉放人盆內(nèi),加水適量,揉成面團(tuán),用搟面杖搟成薄片,切成5cm見方的細(xì)片。左手拿面皮,右手打餡,按常法包成餛飩。在鍋內(nèi)加水適量,置武火上燒開,將生餛飩放人鍋內(nèi)煮開后,3分鐘即成。
效果:本方補(bǔ)中益氣,涼血解毒,適用于消渴羸瘦之糖尿病患者。堅持食用2月,就會發(fā)現(xiàn)血糖慢慢降低下來。
2、民間“天然胰島素”
?洋蔥最突出的功效是抑制血糖的上升。雖然血糖可以通過化學(xué)制劑來抑制,但是有時候化學(xué)制劑的作用過強(qiáng),反而會導(dǎo)致低血糖。洋蔥沒有化學(xué)制劑那么立竿見影的效果,但它使血糖降到正常之后就不會再下降了。另外,洋蔥特有的黃色色素成分——槲皮酮具有很強(qiáng)的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動脈硬化的發(fā)展。
貼心提示 每天吃1/4個洋蔥可降低血糖
每日攝取洋蔥,就能發(fā)揮很好療效。新鮮的洋蔥辣味重,含有的有效成分也較多,效果會更好。所以應(yīng)盡早食用新鮮的洋蔥。特別需要注意的是,炒洋蔥前應(yīng)該先放置15分鐘。因?yàn)檠笫[中對人體有益的含硫化合物在剛切好時不會立即產(chǎn)生,需要放置15分鐘以上再加熱烹調(diào),更能發(fā)揮其效用。
通過以上文章已經(jīng)知道了,一個雞蛋一個洋蔥,怎樣可以起到快速降血糖的作用了,經(jīng)常使用的話可以使血糖穩(wěn)定。
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