金牌月嫂私藏的45個(gè)月子餐菜譜，每天不重樣，寶媽吃了都說(shuō)好

通俗地說(shuō)，新生兒黃疸分為：“生理性黃疸”（和寶寶自身膽紅素代謝相關(guān)，會(huì)自然消退）和“病理性黃疸”（是多種因素或疾病導(dǎo)致，需要就醫(yī)診療）。生理性黃疸是寶寶生后早期，血清總膽紅素增高在一定范圍內(nèi)的黃疸，一般生后2~3天皮膚開(kāi)始黃染，4~5天達(dá)到高峰，黃疸持續(xù)7~10天消退（早產(chǎn)兒的生理性黃疸也可能持續(xù)2~4周）。寶寶黃疸若按這一“時(shí)間表”變化，黃疸比較輕，可以觀(guān)察為主。早在2016年，國(guó)家食藥監(jiān)總局（CFDA）就發(fā)布公告禁止茵梔黃注射劑用于新生兒、嬰幼兒、孕婦。在2017年CFDA又對(duì)茵梔黃口服制劑的說(shuō)明書(shū)進(jìn)行修改，明確了該藥口服制劑會(huì)引起腹瀉、嘔吐和皮疹等不良反應(yīng)。衡量利弊，介于治療新生兒黃疸還有其他的方法，不建議新生兒黃疸盲目服用茵梔黃口服制劑。曬太陽(yáng)退黃的具體時(shí)間頻率沒(méi)有限定，暴露的多自然效果好，一次可以曬0.5-1小時(shí)，休息半小時(shí)左右。次數(shù)沒(méi)有明確規(guī)定。一天可以四到五次。隔著玻璃曬太陽(yáng)是有用的，但強(qiáng)度會(huì)略打折扣。同時(shí)隔著玻璃可以濾過(guò)紫外線(xiàn)，減少皮膚癌致癌風(fēng)險(xiǎn)。注意事項(xiàng)：夏天中午陽(yáng)光強(qiáng)烈避免曬傷，減少日曬時(shí)間。對(duì)眼睛進(jìn)行遮蓋，避免孩子直視陽(yáng)光刺傷眼睛。注意體溫避免感冒。，如將眉毛根部刮傷，可能會(huì)改變肩毛位置與形態(tài)如刮破皮膚導(dǎo)致感染而潰爛、結(jié)疤，還可能不再長(zhǎng)眉毛了。　正確做法：大多數(shù)孩子的肩毛要到2歲左右才有型，父母不必著急制作色香味俱全的月子餐是每位月嫂每天都要做到工作，既能保證寶媽分娩后的營(yíng)養(yǎng)供給又能保證充足的奶水，那么如何制作科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的月子餐呢？趁著假期姐妹們好好學(xué)習(xí)一下吧~一、不同生產(chǎn)方式，月子餐的制作要點(diǎn)更容易吸收酒精，對(duì)健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下，寶寶的臍帶會(huì)在結(jié)扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后，臍部仍可見(jiàn)少許血性分泌物，家長(zhǎng)可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后蓋上消毒紗布來(lái)保護(hù)寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過(guò)程中，臍帶殘端先是變硬、變黑，因時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內(nèi)會(huì)有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長(zhǎng)無(wú)需擔(dān)心，這都屬于臍帶愈合中的正常現(xiàn)象。但如果黃色滲液類(lèi)似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結(jié)構(gòu)異?；蚓植扛腥?，這就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對(duì)臍部觀(guān)察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說(shuō)明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進(jìn)行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會(huì)很順利。注意：消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點(diǎn)消毒，棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒，消毒時(shí)不要離開(kāi)寶寶，盡量縮短消毒時(shí)間。特別說(shuō)明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！順產(chǎn)新媽媽?zhuān)旱谝徊脱a(bǔ)充糖類(lèi)有利于恢復(fù)能量；蛋白質(zhì)可以快速修復(fù)身體；維生素C和鐵也是必需的營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助身體恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)失去的血液。產(chǎn)后一周內(nèi)注意多吃富含纖維素的飲食，避免硬便和便秘；不吃辛辣和刺激性食物；適當(dāng)吃一些粗糧；傷口愈合前要少吃魚(yú)類(lèi)。剖宮產(chǎn)新媽媽?zhuān)和ǔＰg(shù)后6小時(shí)內(nèi)禁食禁水，6小時(shí)后可以喝一點(diǎn)水，以刺激腸道蠕動(dòng)。待胃腸道功能恢復(fù)后可以吃流食，但不要吃牛奶、豆?jié){，少吃雞蛋、紅糖水等脹氣食物。二、不同體質(zhì)，月子餐的制作要點(diǎn)1、寒性體質(zhì)媽媽如何判斷：寒性體質(zhì)的女性通常面色蒼白，經(jīng)常會(huì)怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，總有尿頻的現(xiàn)象，痰涎清，涕清稀，舌苔白，平常容易感冒。綜合上述，建議戶(hù)主們請(qǐng)42天的月嫂主要就是兩點(diǎn)：1、寶媽獨(dú)自帶娃，心情容易壓抑寶媽生娃有產(chǎn)假，但是對(duì)于大多數(shù)在上班打工的寶爸來(lái)說(shuō)，是沒(méi)有產(chǎn)假可休的。再加上現(xiàn)在晚婚晚育的比較多，考慮到雙方父母的年齡都比較大，或者老人身體不太好、帶孩子理念不同、避免家庭關(guān)系沖突等因素，很多寶媽決定獨(dú)自帶娃。但這期間，正是產(chǎn)后媽媽患乳腺炎、寶寶患皮疹過(guò)敏的高發(fā)階段。很多媽媽因?yàn)檎疹檶殞氁呀?jīng)很吃力，顧己失彼忽略了自己，發(fā)生了產(chǎn)褥期感染或者是產(chǎn)后抑郁，這種情況就很棘手了。2、寶媽身體完全恢復(fù)需要42天我國(guó)傳統(tǒng)的“坐月子”是30天，其實(shí)這個(gè)時(shí)間還遠(yuǎn)不夠，科學(xué)的產(chǎn)婦恢復(fù)期則需要42天。媽媽生產(chǎn)結(jié)束后，體內(nèi)的各器官需要一定時(shí)間來(lái)恢復(fù)原樣，子宮恢復(fù)期為42天。身體是革命的本錢(qián)，請(qǐng)?jiān)律r(shí)多簽半個(gè)月，把身體修養(yǎng)好了，以后帶娃也就順手多了。42天產(chǎn)檢結(jié)束以后月嫂離開(kāi)，這時(shí)候?qū)殝尩纳眢w完全過(guò)關(guān)，帶娃的技術(shù)也更嫻熟。再加上寶寶已經(jīng)比剛出生時(shí)結(jié)實(shí)很多，不再是那個(gè)軟軟的“豆腐塊”了，寶媽也就不會(huì)過(guò)于擔(dān)心和焦慮了，操作起來(lái)也就更得心應(yīng)手了。時(shí)常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內(nèi)會(huì)有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長(zhǎng)無(wú)需擔(dān)心，這都屬于臍帶愈合中的正?，F(xiàn)象。但如果黃色滲液類(lèi)似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結(jié)構(gòu)異常或局部感染，這就需要及時(shí)帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護(hù)理護(hù)理新生兒每天早中晚都要對(duì)臍部觀(guān)察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說(shuō)明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強(qiáng)消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進(jìn)行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會(huì)很順利。注意：消毒時(shí)不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點(diǎn)消毒，棉簽轉(zhuǎn)著圈消毒，消毒時(shí)不要離開(kāi)寶寶，盡量縮短消毒時(shí)間。特別說(shuō)明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！

適宜月子餐：對(duì)于體質(zhì)偏寒的新媽媽來(lái)說(shuō)，可以食用一些溫補(bǔ)的食物或藥物，達(dá)到養(yǎng)血補(bǔ)氣的目的。如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補(bǔ)湯等，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)不能太油，以免腹瀉。食用水果時(shí)不要吃寒涼蔬果，如柚子、梨子、楊桃、番茄、香瓜、哈密瓜、西瓜、木瓜、葡萄柚等；但是可以吃些荔枝、龍眼、蘋(píng)果、草莓、櫻桃、葡萄等水果。2、熱性體質(zhì)媽媽如何判斷：面紅目赤，怕熱，四肢或手足心熱，經(jīng)?？诟苫蚩诳?，大便干硬或便秘，痰涕黃稠，尿量少色黃赤、味臭，舌苔黃或干舌質(zhì)紅赤，易口破，皮膚易長(zhǎng)痘瘡或痔瘡等。適宜月子餐：對(duì)于體質(zhì)偏熱的新媽媽來(lái)說(shuō)，滋補(bǔ)的食品注意不要太熱，可以吃些山藥雞、黑糯米、魚(yú)湯、排骨湯等；蔬菜類(lèi)可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等；湯類(lèi)可以選擇如木瓜、魚(yú)尾煲花生湯，章魚(yú)、花生煲瘦肉湯，通草、北芪煲豬腳。但是不適合吃荔枝、龍眼、桂圓，可少量吃些柳橙、草莓、櫻桃、葡萄等。3、中性體質(zhì)媽媽如何判斷：不熱不寒，不特別口干，身體狀況良好。適宜月子餐：對(duì)于中性體質(zhì)的新媽媽來(lái)說(shuō)，飲食上比較容易選擇，可以食補(bǔ)與藥補(bǔ)交叉食用，沒(méi)有什么特別問(wèn)題。如果補(bǔ)了之后口干口苦或長(zhǎng)痘，就停一下藥補(bǔ)，可以吃些降火的蔬菜，也可喝純橙子汁或純葡萄汁，但要注意果汁的溫度一定要溫?zé)?，不能喝冰的。三、產(chǎn)后不同癥狀，月子餐制作要點(diǎn)新媽媽產(chǎn)后身體虛弱，經(jīng)常會(huì)有一些不適癥狀，影響新媽媽的順利康復(fù)。對(duì)此，可以有針對(duì)性地進(jìn)行食補(bǔ)和藥補(bǔ)。例如：貧血的新媽媽可多吃高鐵質(zhì)食物，包括肉類(lèi)、黑糯米粥、紅豆湯等。便秘則可吃香蕉、蜂蜜、芝麻糊促進(jìn)排便。腰背部、手肘及手腕疼痛，可燉煮杜仲豬腰湯；惡露干凈后可吃十全大補(bǔ)湯，對(duì)解除筋骨酸痛都有不錯(cuò)的效果。月子餐常用食譜分享一、產(chǎn)后下奶湯食譜二、產(chǎn)后惡露調(diào)理食譜姐妹們平時(shí)要注意觀(guān)察惡露在不同時(shí)期的“氣味”、“量”和“顏色”，在做月子餐時(shí)也要根據(jù)不同時(shí)期的生理特點(diǎn)及所處的恢復(fù)階段來(lái)配餐。1. 產(chǎn)后第一周（1-7天）——排產(chǎn)后3-4天，為血色惡露，量多，顏色鮮紅，有血腥味。如果每次排出的量多于平時(shí)月經(jīng)量，就需要看醫(yī)生，特別是剖腹產(chǎn)的媽媽。產(chǎn)后1周，為暗紅色或棕紅色惡露，無(wú)味。飲食原則：以活血化瘀、促進(jìn)惡露排出、恢復(fù)氣血、恢復(fù)腸胃功能、恢復(fù)傷口為主。簡(jiǎn)言之，就是排。推薦月子食譜：小米紅糖粥、糯米粥、蔬菜粥、大棗水（2-4個(gè)大棗）、絲瓜炒雞蛋、核桃醪糟蛋花湯、素炒蘑菇、家常豆腐、木須肉、雞蛋西紅柿面、排骨青菜面片湯、香菇疙瘩湯、素炒藕片。一日三餐及加餐參考方案見(jiàn)下表2. 產(chǎn)后第二周（8-14天）——調(diào)產(chǎn)后2周左右，為淺粉色惡露，量少。飲食原則：補(bǔ)腎固腰、補(bǔ)充血?dú)?。?jiǎn)言之，就是調(diào)。推薦月子食譜：公雞湯、排骨湯、芝麻山藥粥、清蒸鱸魚(yú)、鯽魚(yú)通草湯、鯽魚(yú)木瓜湯、豬腳花生湯、山藥羊肉湯、白蘿卜羊、肉粉絲湯、青菜丸子湯、木耳腐竹肉片、炒西蘭花、菠菜炒雞蛋、銀耳羹。體寒的媽媽?zhuān)梢猿远胖偎匮?。剖腹產(chǎn)的媽媽?zhuān)梢院萨澴訙蚝隰~(yú)湯，有加速傷口愈合的作用。貧血的媽媽?zhuān)梢院犬?dāng)歸羊肉湯。一日三餐及加餐參考方案見(jiàn)下表3. 產(chǎn)后第三周至第四周（15天-月子結(jié)束）——補(bǔ)產(chǎn)后3周左右，為白色或淡黃色惡露，量更少，早晨排出量較晚上多。飲食原則：補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。簡(jiǎn)言之，就是補(bǔ)。推薦食譜：公雞湯、烏雞榴蓮湯（一天榴蓮100克內(nèi)）、牛奶木瓜、鯽魚(yú)木瓜、鯽魚(yú)絲瓜、鯽魚(yú)豆腐、豬腳花生黃豆湯、醪糟蛋花、黑芝麻核桃仁湯、花生黃豆湯。一日三餐及加餐參考方案見(jiàn)下表月子餐是月嫂的必修課，希望本文能對(duì)你的工作有所幫助，也歡迎你將本文轉(zhuǎn)發(fā)給身邊更多的人，也許她們正需要。

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