枸杞是一種藥食同源的中藥材,有很好的降壓、降脂的作用,很多人都喜歡用枸杞泡茶、煮粥等。枸杞的吃法有很多,但是也和某些食物相克,那么枸杞不能和什么一起吃呢?
1、枸杞不能和牛奶一起喝
枸杞和牛奶都有很好的溫補效果,枸杞中還含有豐富的果酸和果膠等,這些物質(zhì)會和牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,從而形成比較硬的凝塊,這些凝塊會阻礙身體對于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,引起身體不適。
2、枸杞不能和綠茶一起喝
不管是枸杞還是綠茶,用開水沖泡飲用都對身體有很大的好處,不過不建議枸杞和綠茶一起泡水飲用。枸杞中含有豐富的微量元素,而綠茶中的鞣酸會吸附枸杞中的微量元素,從而影響身體對營養(yǎng)的吸收。
3、枸杞不能和螃蟹一起吃
螃蟹是一種涼性食物,而枸杞是一種溫性食物,所以螃蟹和枸杞不能一起吃。如果吃完枸杞又吃螃蟹,那么就有可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況。
4、枸杞不宜和熱性肉食一起吃
牛肉、羊肉、狗肉等食物均為熱性的肉食,不宜和枸杞一起食用,它們一起吃的滋補力度很大,很有可能導致肝火旺、內(nèi)火旺,從而出現(xiàn)流鼻血等不適的癥狀,尤其是本身就陰虛火旺的人。
枸杞不能和哪些食物一起吃 1、螃蟹
螃蟹是寒性食物,和枸杞不能同食,可能會引起腹痛、腹瀉等不良癥狀。
2、狗肉
狗肉和枸杞都是大補性食物,且同是熱性食物,二者同吃會引發(fā)肝火旺盛等副作用。
3、綠茶
綠茶含有大量鞣酸,枸杞富含各種微量元素,鞣酸會吸附這些微量元素,形成不易被人體吸收的物質(zhì)。
4、牛肉
枸杞不能和牛肉一起吃,牛肉性溫和枸杞同食可能會引發(fā)腹瀉。
枸杞能和牛奶一起吃嗎 枸杞是不能和牛奶、酸奶等乳制品同吃的。枸杞中含有豐富的果酸、果膠等物質(zhì),果酸會和牛奶中蛋白質(zhì)結(jié)合會形成凝塊,不易被人體消化吸收。
枸杞能補腎嗎枸杞有滋養(yǎng)肝腎,對腎虛引發(fā)的腰膝酸軟、陽痿遺精,虛勞精虧有一定的改善作用。所以枸杞有一定補腎的功效。
對于腎陽虛患者來說還是聽從醫(yī)生指導服用藥物改善。
此外,枸杞雖然有滋補、抗衰老的功效,很多人用枸杞來泡水或煲湯,但枸杞補腎隨便補得并不適合所有人吃,
枸杞子不能和以下食物食用:
1.枸杞不能和綠茶同食
綠茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸能收斂吸附,枸杞中有很多的微量元素,鞣酸可以吸附這些微量元素,然后生成不能被人體所吸收的其他物質(zhì)。所以,枸杞不能和綠茶一起吃。
2.枸杞不能和狗肉同食
狗肉是熱性食物,枸杞不能和狗肉一起吃,二者一起進食是大補。枸杞和狗肉一起吃甚至會引起肝火過旺等副作用。
3.枸杞不能和螃蟹同食
螃蟹是寒性食物,不能和枸杞一起食用,枸杞和螃蟹一起吃,可能會引起腹瀉等不良癥狀,所以枸杞和螃蟹不能同食。
4.枸杞不能和牛肉同食
枸杞具有通便的功效,牛肉性溫,枸杞和牛肉一起食用會立即產(chǎn)生腹瀉反應(yīng),所以枸杞和牛肉不能一起吃。
擴展資料:
枸杞子的營養(yǎng)價值:
1.枸杞子的食療價值枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。
2.枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。?
3.枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
參考資料:枸杞子的食用禁忌--人民網(wǎng)
枸杞又叫做狗奶子,在我國栽培已經(jīng)有了幾千年的歷史,它是一種十分傳統(tǒng)的中藥材,也是營養(yǎng)十分豐富的滋補品,有著很好的藥用價值。不過它不能和什么一起吃呢?本期的 食物相克,為你解析。
枸杞不能和什么一起吃
1、不與綠茶同飲
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質(zhì)。
2、不和藥性溫熱的補品共同食用
一般不與桂圓,大棗共同食用,也不能多吃,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。10克——明目,15克——補腎,30克——減肥。枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過量了。否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質(zhì)的人,更應(yīng)注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
枸杞的飲食禁忌
1、感冒發(fā)燒人群不能吃枸杞
枸杞是偏熱性的藥材,溫熱身體的效果相當強,感冒發(fā)燒的人群,身體內(nèi)虛火旺,這個時候再吃枸杞,或者用枸杞泡水喝,容易加重發(fā)燒的癥狀。
2、腹瀉人群不能吃枸杞
《本草經(jīng)疏》中提到“若并脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入”,體虛腹瀉的人群最好不要吃枸杞,在食用枸杞之后,容易加重腹瀉癥狀,對身體機能造成傷害。
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