近日,隨著氣溫升高,不少藥店開始出售菊花、金銀花等常用的清熱類中藥涼茶,但中藥涼茶并非所有人都適用。
中藥涼茶中的中草藥有很多種,各有其針對(duì)性。比如蒲公英可以消腫散瘀,適用于頭痛發(fā)熱;玉米須、竹葉則可以去濕解暑,適用于小便不利;大青葉可以清熱涼血;決明子、薄荷則可以清熱通便;荷葉可以解暑,降脂降壓等。除了這些中藥,涼性與寒性的藥材還有很多,市民在選擇中藥涼茶時(shí)應(yīng)明白自身體質(zhì),對(duì)癥選購。總的來說,胃寒、胃酸過多、長期腹瀉、結(jié)腸炎的市民要慎用中藥涼茶。另外,兒童脾胃嬌嫩,常飲涼茶易傷及脾胃,影響消化吸收。而老年人器官功能衰退,受到?jīng)霾璧拇碳ず笕菀壮霈F(xiàn)消化系統(tǒng)的病變以及陽氣大損等癥狀。
中藥涼茶畢竟是藥物不適宜每天喝,連續(xù)服用最好不要超過3天。如果夏季解暑長期使用,則最好選擇藥食同源的材料,比如綠豆湯或者綠茶。
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其實(shí)大多數(shù)人對(duì)涼茶的效用都有誤解,并不是所有人都適合喝涼茶的! 一、陽虛體質(zhì)的人:現(xiàn)代人陽虛體質(zhì)者居多,許多人終日坐在辦公室里,面對(duì)電腦,體力勞動(dòng)強(qiáng)度減小和戶外活動(dòng)減少,陽氣的推動(dòng)功能得不到鍛煉;此外,空調(diào)的使用使夏季對(duì)人體的季節(jié)性影響不如過去那么明顯,造成了體內(nèi)陽氣隨季節(jié)的變化而變得不足。因此,許多人的體質(zhì)在向陽虛過渡,已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的過度刺激。經(jīng)常有一些辦公室白領(lǐng)出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現(xiàn)象,就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。 二、脾胃虛弱的人:這類人脾胃陽氣的推動(dòng)運(yùn)化功能較弱,食物攝入的少,因而抵抗力也相對(duì)較低。夏季里汗液分泌較多,而中醫(yī)認(rèn)為,汗為人體的“陽液”,出汗過多,陽氣會(huì)隨著汗液外泄,如果此時(shí)再服用苦寒的涼茶,就會(huì)傷到脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱,正氣受損,不但加重苦夏的癥狀,也會(huì)因?yàn)槊庖吡档蛯?dǎo)致許多其他疾病。 三、月經(jīng)期和產(chǎn)褥期女性:經(jīng)脈的溫煦是保持脈道暢通、防止淤血阻滯的關(guān)鍵。女性月經(jīng)期和產(chǎn)后身體極為虛弱,尤其對(duì)冷熱的刺激極為敏感。如果由于天氣熱而不加節(jié)制地飲涼茶,雖然可以感到胃內(nèi)一時(shí)的涼爽,但這些藥物吸收入血液后,寒涼的刺激就會(huì)使血流滯澀緩慢,甚至形成淤血,引起痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量減少,嚴(yán)重的還有可能引起大出血、閉經(jīng)。 四、兒童和老年人:兒童是純陽之體,所以特別容易上火。但喝涼茶并不是預(yù)防孩子上火的好辦法。因?yàn)閮和钠⑽刚{(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段,對(duì)外來藥物的寒涼刺激不能及時(shí)調(diào)整和適應(yīng),反而會(huì)因?yàn)樗幬镏苯幼饔糜谄⑽赣绊懴?出現(xiàn)腹痛、腹瀉。老年人由于陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會(huì)因?yàn)闆霾璐碳ざ霈F(xiàn)消化系統(tǒng)病變,以及陽氣大損等一系列癥狀。 如果你不是以上體質(zhì)的人群, 目前市面的產(chǎn)品品牌很多,大多以廣東沿海一帶為主,比如:王老吉、黃振龍、黃志強(qiáng)平安堂、杏林村、徐其修、鄧?yán)系鹊?還有甄子丹代言的4月份上市的霸王涼茶。霸王中藥世家出品,研究中藥出名的一個(gè)牌子,可以去嘗試一下。
老一輩的廣州人一直有種難解的“涼茶情結(jié)”,眼下酷熱天時(shí),喝涼茶是廣州人最傳統(tǒng)也最相信的“食療避暑”法。然而,今時(shí)不同往日,煲涼茶“不再是一本通書讀到老”,尺度和方法掌握得不好,不但達(dá)不到避暑的目的,反而會(huì)更容易中暑!本報(bào)記者分別走訪了全國名老中醫(yī)鄧鐵濤教授和廣州中醫(yī)藥大學(xué)首席教授周岱翰。
現(xiàn)代廣東人多是“陽虛”
廣州中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師鄧鐵濤表示, 廣東地處潮汐之地,氣候和水質(zhì)都偏“熱”,因此從中醫(yī)理論來說,多服性質(zhì)“寒涼”的涼茶可去“熱氣”,是很適合廣東人的,數(shù)百年來涼茶對(duì)廣東人的健康也確實(shí)創(chuàng)下了很大的功勞。但是今日的粵人生活卻與過去相比有了很大變化,令中醫(yī)界對(duì)傳統(tǒng)涼茶的效用開始產(chǎn)生懷疑。
鄧鐵濤表示,現(xiàn)在的廣東人生活方式和過去不同,“過去的人多干體力勞動(dòng),一出門就曬大太陽,加上氣候、水質(zhì)等因素,當(dāng)然覺得容易‘熱氣’;但是現(xiàn)在不同了,人們出入都是空調(diào)環(huán)境,即使在夏天熱出一身汗的機(jī)會(huì)也不多,而且現(xiàn)代人多數(shù)從事體力活動(dòng)強(qiáng)度不高的勞動(dòng),特別是終日坐在辦公室里,面對(duì)電腦的廣東人,大多數(shù)都是‘陽虛’體質(zhì),這樣過去那種過于苦寒的涼茶已經(jīng)不適合現(xiàn)代廣東人飲用了?!薄瓣柼摗笔侵戈枤馓撍サ牟±憩F(xiàn)象,人體本身具有的“陽氣”有溫暖肢體、臟腑的作用,陽虛則機(jī)體功能減退,容易出現(xiàn)虛寒的征象。常見的有胃陽虛、脾陽虛、腎陽虛等,主要癥狀為畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。他強(qiáng)調(diào),“廣東涼茶”也應(yīng)該“與時(shí)俱進(jìn)”,不是廣東人不能再喝涼茶了,而是應(yīng)該再對(duì)涼茶的成分作更深入的研究。
喝涼茶不當(dāng)更容易中暑
廣州中醫(yī)藥大學(xué)首席教授、博士生導(dǎo)師周岱翰說,在廣東這種酷熱天氣里,體虛的人特別容易出汗。中醫(yī)認(rèn)為,汗為人體的“陽液”,出汗過多,陽氣會(huì)隨著汗水散走,人會(huì)出現(xiàn)虛脫癥狀。如果此時(shí)再服用苦寒的涼茶,就會(huì)傷到脾胃,更加“耗氣”。“夏天本來人的胃口就不好,喝了涼茶敗胃,更吃不下飯了,這樣不是讓身體更加虛,更傷害人體自身的“正氣”嗎?
炎熱之中,哪些人容易中暑哪些人不會(huì)?這和個(gè)人的體質(zhì)有關(guān),平常從事體力勞動(dòng)較多,出汗較多的人,就不會(huì)因?yàn)橐粫r(shí)的酷熱而使身體負(fù)荷不了而出汗過多;相反,平時(shí)從不出汗的人最危險(xiǎn),他們一出汗就中暑。喝涼茶等于是讓本來“虛”的人更加“虛”,這不是更增加他們中暑的幾率嗎?他指出,特別是老人和小孩都屬“胃寒”之人,是尤其不適合服用過多涼茶的。中醫(yī)界曾有人提出,不要忽視涼茶對(duì)嬰兒存在的危害。
冬瓜湯也許更管用
鄧?yán)辖o記者透露了一個(gè)降低涼茶寒度的小“貼士”———胃寒的人如果要飲涼茶,可以在其中放一小片姜,或者滴幾滴姜汁來“中和”。相對(duì)而言,金銀花、菊花、冬桑葉,加少許青蒿,這樣的涼茶原料搭配“寒度”較低。
不過,兩位名老中醫(yī)都明確提出,相比并非人人皆宜和成分不一的涼茶,也許一些簡單的祛暑食品和佳果更加管用又相對(duì)“安全”。其中,冬瓜湯是被一致推舉的祛暑佳品。鄧?yán)媳硎?,吃飯時(shí)煲一煲“冬瓜蓮葉湯”,簡易又有效;此外,薏米、菜干等也是烹調(diào)祛暑靚湯的佳品,不過懷孕的婦女就不要吃薏米。
周岱翰則指出,冬瓜湯、和綠豆糖水的祛暑效果都不錯(cuò),而西瓜則是祛暑佳果,被中醫(yī)稱為“天生白虎湯”,清熱祛暑的效果最好。
特別不適宜喝涼茶的階段:
女性生理期不宜喝涼茶
這是因?yàn)榕栽陆?jīng)期處于失血狀態(tài),會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),體質(zhì)偏虛,此時(shí)應(yīng)多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的如葡萄、蘋果等水果,勝過喝下過于寒涼的涼茶,否則容易損傷脾胃出現(xiàn)頭暈、胃痛等不適。
小兒感冒時(shí)不宜喝涼茶
小兒感冒通常是受風(fēng)受寒導(dǎo)致的,多數(shù)病因不是體內(nèi)火氣旺盛,這種情況下如果經(jīng)常喝涼茶,反而損傷了中焦脾胃和中陽之氣,加重脾胃虛寒,干擾了營養(yǎng)的吸收利用,適得其反,出現(xiàn)口淡、惡心、腹瀉等癥狀。
入睡前不宜喝涼茶
涼茶有利尿作用,如睡前喝涼茶,有的人會(huì)出現(xiàn)類似喝濃茶后的亢奮狀態(tài),難以入睡。且睡前喝涼茶過多,尿量明顯增加,導(dǎo)致起夜次數(shù)多,影響睡眠質(zhì)量。所以一般在入睡之前,不宜喝涼茶。
空腹時(shí)不宜喝涼茶
空腹喝涼茶會(huì)沖淡胃液,不利于消化。涼茶性寒,會(huì)抑制胃腸活動(dòng)而降低食欲,影響正餐胃口,還容易有反酸、口泛清水的不良反應(yīng)。長期空腹喝涼茶,還容易引起胃痛。
涼茶里添加的菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中藥成分,基本上都有清熱、解毒的作用。對(duì)于血壓高、眼睛干的人來說,涼茶非常適合;不過,胃腸虛弱、食欲不振、大便稀的人,就不要喝了,否則只會(huì)讓癥狀加重。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無害!
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