生活是一門學(xué)問(wèn),如果你能學(xué)著“偷懶”,也許會(huì)變得更有樂(lè)趣。今天就為大家整理了100條實(shí)用的生活小妙招,趕緊收藏起來(lái),絕對(duì)用得到!
1檢驗(yàn)雞蛋是否新鮮
驗(yàn)證雞蛋是否新鮮,只需把它放在鹽水里,新鮮雞蛋會(huì)下沉,不新鮮的會(huì)漂浮。
2炒出鮮嫩的雞蛋
將雞蛋打入碗中,加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?,倒入油鍋里炒,炒時(shí)往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
3煮雞肉加黃豆
在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮,不僅肉嫩、熟得快,且提高營(yíng)養(yǎng)。
4加水爆炒肉絲
炒肉絲、肉片時(shí),加少許水爆炒,炒出的肉比不加水的鮮嫩。
5炒菜要加熱水
炒、煮蔬菜時(shí),不要加冷水,冷水會(huì)使菜變老、變硬、不好吃,而加開(kāi)水炒出來(lái)的菜又脆又嫩。
6炒藕絲不變黑
炒藕絲時(shí),一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
7讓土豆不發(fā)芽
買回來(lái)的土豆經(jīng)常不注意就發(fā)芽了,下次可以在土豆堆里放個(gè)蘋果試試。
8輕松剝魚鱗
剝魚鱗之前把魚泡在鹽水里,魚鱗會(huì)很容易脫落。
9炸魚怎么去腥味
炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強(qiáng)鮮味。
10煮魚湯加牛奶
在做凍過(guò)的魚時(shí),湯中加些牛奶,會(huì)使魚的味道更鮮。
11炒出透明蝦仁
將蝦仁放入碗內(nèi),加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。
12炒茄子妙招
炒茄子前,用開(kāi)水焯一下或用鹽腌出水,這樣就不吸油了。炒的時(shí)候放點(diǎn)醋,顏色更好看。
13燉湯放點(diǎn)醋
燉排骨或燉湯時(shí),放點(diǎn)醋,有利于鈣的吸收。
14蒸鍋?zhàn)鲲埣狱c(diǎn)鹽
用雙層蒸鍋?zhàn)鲲垥r(shí),水里加點(diǎn)鹽,食物會(huì)熟得更快。
15煮面加匙油防溢
煮面時(shí)在水面加一湯匙油,面條就不會(huì)沾了,還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。
16蒸米飯加點(diǎn)生油
蒸米飯時(shí),在鍋里加幾滴生油并攪一攪。蒸出來(lái)的飯一粒一粒的且不粘鍋。
17烙餅不粘鍋竅門
烙餅時(shí),在平底鍋上撒點(diǎn)鹽,就不容易粘鍋。
18洗黑木耳
洗黑木耳時(shí),放一點(diǎn)點(diǎn)面粉,能洗得更干凈。
19煮綠豆先冰凍
綠豆、黃豆、赤豆等煮后冷卻再入冷凍室2小時(shí),取出再煮能快速爛。
20巧剝大蒜
剝大蒜前,用水把整個(gè)蒜頭泡一下,剝起來(lái)會(huì)容易很多。
21巧去蒜味
喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。
22飯后茴香
飯后嚼5~10粒茴香并咽下,可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化,去除消化道臭味。
23煮餃子不粘鍋
煮餃子時(shí)要添足水,待水開(kāi)后加入少量的食鹽,攪勻后再下餃子,這樣能加面筋的韌性,餃子不會(huì)粘皮粘鍋,湯清餃香。
24巧取核桃肉
把核桃放進(jìn)鍋里蒸10分鐘,取出放在涼水里再砸開(kāi),就能取出完整的桃核仁了。
25保存可樂(lè)
喝不完的大瓶裝可樂(lè),倒過(guò)來(lái)放比較不容易漏氣。
26巧剝番茄
芒果在煤氣爐上轉(zhuǎn)幾秒,就很好剝皮了。番茄可用開(kāi)水燙一下,皮也就容易剝下來(lái)了。
27鐵鍋怎么不粘鍋
普通的鐵鍋,需要煎東西時(shí),先把鍋加熱,倒少量油,油熱后倒出,再倒入冷油,就變成不粘鍋了,煎魚、水煎包都不粘。
28切洋蔥不流淚
切洋蔥等蔬菜時(shí),可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時(shí)后再切,就不會(huì)刺眼流淚了。
29切松花蛋有竅門
用刀切松花蛋,蛋黃會(huì)粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開(kāi),既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。
30切辣椒辣手怎么辦
切辣椒,辣手的話,可以試試用牙膏洗手,效果不錯(cuò)。
31辣到流眼淚怎么辦
吃到辣,辣到流眼淚怎么辦?吃辣到流眼淚的食物,喝水并不能解辣,反而會(huì)更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以緩和辣感。
32衣服沾上了葡萄酒
衣服或桌布沾上了葡萄酒別著急,撒上鹽后用涼水漂洗一下即可。同樣,沾上咖啡的衣服可以用鹽清洗。
33怎么去除衣服上的火鍋味
噴壺中倒入清水,滴入1—2滴檸檬汁搖勻后,噴在外衣的外部。將衣服表面噴上一層水后,掛起來(lái),放在通風(fēng)的地方自然風(fēng)干,味道就沒(méi)有了。
34衣服除皺
衣服皺巴巴,不僅顯舊,看上去也不整潔?教你個(gè)小竅門,往噴藥瓶里加一份醋三份水,噴到衣服上晾一會(huì),晾干后褶子就奇跡般的消失啦!
35過(guò)期牛奶的妙用
牛奶過(guò)期不能喝時(shí),可將抹布浸濕,用來(lái)擦桌子地板,很快就可以將污垢除去。
36冰箱頂部的清潔
冰箱的頂上貼一層保鮮膜,過(guò)段時(shí)間換一下,就可以保持冰箱頂部的清潔,省得天天去擦了。
37讓剪刀恢復(fù)銳利
利用鋁箔紙,將二、三張疊在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢復(fù)銳利。
38砧板的保養(yǎng)
新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油,油干后再涂三四遍,這樣處理的砧板經(jīng)久耐用。
39修復(fù)有裂痕的盤子
可將裂痕的盤子放進(jìn)鍋里倒入牛奶,加熱四至五分鐘,取出盤子后裂痕幾乎消失不見(jiàn)。
40砂鍋的保養(yǎng)
新買的砂鍋首次使用,最好用來(lái)熬粥或煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水。
41去除鐵銹
用切開(kāi)的蔥頭、剛削下來(lái)的土豆片或蘿卜皮蘸一點(diǎn)鹽,用力地磨生銹的地方,能輕易去除鐵銹。
42美白牙齒
干牙刷上撒點(diǎn)鹽可以讓牙齒變白。
43清潔金首飾
金首飾表面發(fā)舊,蘸少許牙膏輕輕擦拭,既可光亮如新。
44自制安全高效清潔劑
往一個(gè)噴藥瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水,再加幾滴洗潔精,然后充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。
45去除杯子污漬
將小蘇打倒在百潔布上,滴上少許水,來(lái)回擦拭杯子內(nèi)壁,就能將里面的污漬去掉了。
46防止鏡子起水霧
浴室鏡子上的水霧干濕毛巾都很難清理,可先在鏡子上涂一層香皂,再用干抹布抹干,鏡子很容易恢復(fù)清晰。
47清除布藝沙發(fā)、床單上的頭發(fā)
若用手清理,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,可在一根長(zhǎng)條狀物體的表面,比如保鮮膜紙軸上,粘貼一圈雙面膠,在沙發(fā)或床單上滾動(dòng),可快速去除頭發(fā)。
48去除霉味
抽屜,壁櫥衣箱里有霉味的時(shí)候,在里面放塊肥皂,即可去除。
49灶臺(tái)油膩擦不干凈
將兩勺白醋與200毫升溫水混合,然后用海綿及環(huán)保絲瓜瓤,蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺(tái),即可使之光亮如新。
50清洗清洗油煙機(jī)
每次清洗油煙機(jī)后,可以在其扇葉、操作面板等表面涂一層液體膠水,待其晾干后再使用。這樣一來(lái),油漬不僅不容易粘附在其表面,再次清洗時(shí)也方便得多,必要時(shí)還可以輕輕將膠水膜全部撕下,油煙機(jī)就煥然一新了。
1、吃了辣的東西,感覺(jué)就要被辣死了,就往嘴里放上少許鹽,含一下,吐掉,漱下口,就不辣了。
2、牙齒黃,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分鐘,很有效。?
3、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛。
4、經(jīng)常裝茶的杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗之,非常干凈。
5、仰頭點(diǎn)眼藥水時(shí)微微張嘴,這樣眼睛就不會(huì)亂眨了。
6、嘴里有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化后潰瘍基本就好了。
7、眼睛進(jìn)了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會(huì)自己出來(lái)。
8、洗完臉后,用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕按摩,然后再用清水沖洗,黑頭和粉刺就會(huì)清除干凈,毛細(xì)孔也會(huì)變小。
9、剛剛被蚊子咬完時(shí),涂上肥皂就不會(huì)癢了。
10、買回來(lái)的土豆經(jīng)常不注意就發(fā)芽了,下次可以在土豆堆里放個(gè)蘋果試試。
11、吹風(fēng)機(jī)對(duì)著標(biāo)簽吹,等吹到商標(biāo)的膠熱了,就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來(lái)。
12、旅行帶衣服時(shí)如果怕壓起褶皺,可以把每件衣服都卷成卷。
13、把核桃放進(jìn)鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水里再砸開(kāi),就能取出完整的桃核仁了。
14、把蝦仁放進(jìn)碗里,加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡,然后再用清水沖洗,即能炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。
15、炒肉時(shí),先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘,倒掉水,再入味,炒出來(lái)會(huì)很嫩滑。
16、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進(jìn)植物生長(zhǎng)。
17、把殘茶葉曬干,放到廁所或者溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊子蒼蠅的功能。
18、夾生飯重煮法:可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜。
19、打打嗝時(shí)就喝點(diǎn)醋,立桿見(jiàn)影。
20、吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了。
21、炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增強(qiáng)鮮味。
22、手腕長(zhǎng)粗的MM想帶較細(xì)的手鐲,應(yīng)把手上套上一個(gè)塑料袋再帶上手鐲,不會(huì)把手弄疼,取下也是同樣的方法。
23、栗子皮難剝,先把外殼剝掉,再把它放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)一下,拿出后趁熱一搓,皮就掉了。
24、插花時(shí),在水里滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天。
25、巧除紗窗油膩:將洗衣服、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來(lái)擦玻璃窗、紗窗,效果真不錯(cuò)。
26、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆,即可讓首飾常保光澤。
27、桌子、瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦拭。
28、出門時(shí)隨時(shí)在包里帶一節(jié)小的干電池,若裙子帶靜電,就把電池的正極在裙子上面擦幾下即可去掉靜電。
29、在鞋子磨腳的地方涂一點(diǎn)點(diǎn)白酒,保證就不磨腳了。
30、烹調(diào)蔬菜時(shí),如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣既保證營(yíng)養(yǎng),又使水餃餡味美有湯。
31、夏天足部容易出汗,每天用淡鹽水泡腳可有效應(yīng)對(duì)汗腳。
32、夏天游泳后曬曬太陽(yáng),可防肌膚勞損等疾病發(fā)生。
33、夏天枕頭易受潮滋生霉菌,時(shí)常曝曬枕芯有利健康。
34、夏天擦拭涼席,用滴加了花露水的清水擦拭涼席,可使涼席保持清爽潔凈。當(dāng)然,擦拭時(shí)最好沿著涼席紋路進(jìn)行,以便花露水滲透到?jīng)鱿募y路縫隙,這樣清涼舒適的感覺(jué)會(huì)更持久。
35、爽身止癢洗頭或洗澡時(shí),在水中加五六滴花露水,能起到很好的清涼除菌、祛痱止癢作用。
36、因外傷碰破皮肉時(shí),在傷處涂上牙膏進(jìn)行消炎、止血,再包扎,作為臨時(shí)急救藥,以藥物牙膏效果最為顯著。
37、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝果汁、可樂(lè)、雪碧、汽水等飲料,夏天應(yīng)多喝白開(kāi)水或淡鹽(糖)水。
38、每天早晨用豆腐摩擦面部幾分鐘,堅(jiān)持一個(gè)月,面部會(huì)變得很滋潤(rùn)。
39、空調(diào)室內(nèi)溫差不宜超過(guò)五度,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
40、加酶洗衣粉劑放在溫水中需要較長(zhǎng)的分解時(shí)間才能使洗衣效果更佳。
41、頭痛時(shí)把蘋果磨成泥狀涂在紗布上,貼在頭痛處,癥狀可減輕。
1、 吹風(fēng)機(jī)對(duì)著標(biāo)簽吹,等吹到標(biāo)簽的膠熱了,就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來(lái)了
2、 喝茶以后,杯子里面留下難看的茶漬,用牙膏洗茶漬,非常干凈
3、 剛剛被蚊子咬完的時(shí)候涂上肥皂就不會(huì)癢了,我一直這么做
4、 旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都卷成卷。
5、 炒肉的時(shí)候,先把肉用小蘇打水浸泡10幾分鐘,到掉水,再入味,炒出來(lái)會(huì)很嫩滑.
6、 不管是鞋子的哪個(gè)地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方涂一點(diǎn)點(diǎn)白酒,保證就不磨
7、 皮包上有了污漬或者是臟了的話,可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭
8、 齒黃,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它來(lái)刷牙~3分鐘~很有效~
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害!
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