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      南瓜主廚沙拉的做法

      吃貨一枚 2023-04-27 17:05:18

      說到主廚沙拉可能很多人都沒吃過,它是在美國早期移民階段非常受歡迎的一道沙拉

      ,一般可以當(dāng)做主食食用
      ,通常在夏季午餐或者晚餐備受歡迎
      。那么南瓜主廚沙拉該怎么做呢?跟著本文一起來學(xué)習(xí)下南瓜主廚沙拉的相關(guān)做法

      南瓜主廚沙拉的做法

      1

      、首先準(zhǔn)備好適量的南瓜
      、生菜
      、牛排及部分核桃、橄欖油
      、紅酒醋
      、黑胡椒、食鹽等
      ,還有必不可少的希臘羊乳酪待用;

      2

      、首先將生菜清洗干凈后瀝干待用;

      3、烤箱預(yù)熱到180度左右

      ,然后將南瓜清洗后切片撒上適量的食鹽
      、胡椒和橄欖油,烤制十分鐘左右后裝盤放涼待用;

      4

      、然后將蔬菜放入盤中
      ,接著將放涼的南瓜片加入,將捏碎的羊奶酪和核桃撒上;

      5

      、然后將橄欖油
      、紅酒醋、食鹽依次加入;

      6

      、接著再重復(fù)上述的步驟加蔬菜
      、南瓜片等,差不多重復(fù)三次左右;

      7

      、將牛肉微微煎熟后加入適量的食鹽進(jìn)行調(diào)味后切片
      ,然后加入到沙拉的最上層;

      8、最后加入適量的希臘羊乳酪和核桃碎

      ,淋上適量的橄欖油
      ,基本完成。

      南瓜沙拉的做法

      1

      、首先準(zhǔn)備好一個(gè)南瓜
      ,然后將葡萄干加入到溫水中浸泡待用;

      2、將南瓜去皮后對(duì)半切開

      ,然后切成均勻的小塊待用;

      3

      、將切好的南瓜加入蒸鍋中隔水蒸煮十分鐘左右出鍋放涼待用;

      4、將葡萄干清洗干凈后撈出瀝干待用;

      5

      、依次向碗中加入放涼的南瓜塊
      、葡萄干及一些瓜子等;

      6、最后加入適量的沙拉醬及少許鹽然后攪拌均勻后便可食用

      以上就是本文為大家分享的關(guān)于南瓜主廚沙拉的做法

      ,這道沙拉的做法不難,可以說很簡單
      ,但是擺盤出來的效果卻很美觀
      ,有促進(jìn)人食欲的功效。特別是烤制過的南瓜的口感更加的香甜可口,稍微煎制過的牛肉處于鮮嫩多汁的狀態(tài)
      ,再搭配上堅(jiān)果的口感
      ,可以說是很有層次的口感。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/5749.html.

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