糖尿病在飲食中對蔬菜的限制不是很多,多數(shù)蔬菜是可以吃的,有的蔬菜不但能補充人體所需的營養(yǎng)素,還能下降糖尿病人的血糖,下面小編就為大家推薦12種降血糖的蔬菜。1、竹筍。竹筍中脂肪與糖的含量很低 ,屬于高蛋白、多纖維食物,非常適合高血糖的人用,可以延長腸胃的排空時間,避免餐后血糖驟然升高。竹筍還有助于糖尿病性肥胖癥的防治。2、苦瓜??喙辖笛羌矣鲬魰?,苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),是糖尿病病人的理想蔬菜。3、黃豆芽:含有較為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有熱量低、膳食纖維豐富的特點,可有效的控制餐后血糖的上升。4、綠豆芽:功效和黃豆芽是一樣的。5、黃瓜:食用黃瓜具有下降血糖的作用,這是由于黃瓜中含有的物質(zhì)糖代謝,血糖高的人吃黃瓜不會對血糖造成威脅,還可以間接控制血糖。6、海帶:海帶中的海帶多糖能改善人體內(nèi)的糖耐量,不僅可以降低血糖,還對胰島細胞有一定的保護效果,對受損的胰島細胞進行修護,使之正常發(fā)揮功效。7、馬齒莧 :馬齒莧可以促進胰島素分泌,對糖代謝的調(diào)節(jié)起著非常重要的作用,降糖效果十分明顯,還能夠使血糖得到穩(wěn)定。8、大蒜:大蒜所含的硒較為豐富,能夠對胰島素的合成起到很大作用,降糖效果非常不錯。9、西紅柿:西紅柿富含多種維生素及胡蘿卜素,可降低血糖、減少血小板粘稠度,預防動脈硬化等等。10、青椒:這種蔬菜所含的硒元素較為豐富,硒能夠明顯地促進細胞對糖的攝取。糖尿病病友如果經(jīng)常食用青椒,不但可穩(wěn)定血糖,還能減少動脈硬化及冠心病、高血壓的發(fā)生。培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營養(yǎng)均衡,血糖能正常。11、胡蘿卜:胡蘿卜含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,另外它還含有皮素、山標酚等,因此還具有降壓、強心的效果。最適合糖尿病吃的主食,連吃15天血糖恢復正常,保證身體所需營養(yǎng)全方位血糖類知識分享,轉發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
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