導(dǎo)語:立秋后
,多吃這種餡料的餃子,比黃瓜便宜,比茄子營養(yǎng),太香了立秋了
,天氣一天比一天涼快了,天氣變涼,也愿意待在廚房里做飯了,餃子在我家一直是很受歡迎的,今天我來跟大家說的就是餃子。生活中最常見的餃子餡無非就是韭菜,茴香等,今天我用芹菜來跟大家分享一個(gè)芹菜肉餃子的做法,立秋后,多吃這種餡料的餃子,比黃瓜便宜,比茄子營養(yǎng),太香了。芹菜是生活中最常見的食材,口感脆爽
【食材】:面粉
,芹菜,豬肉,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,花椒油,蠔油,等【具體做法】
第一步:在盆中倒入500克的面粉
,加入一勺食用鹽增加面粉的筋性第二步:接下來準(zhǔn)備餡料
第三步:將腌好的芹菜擠干里面的水分
第四步:在案板上撒上適量的干面粉,將面團(tuán)取出來放在案板上揉搓一會兒
第五步:鍋中倒入水,水開之后下入包好的餃子
第六步:接下來調(diào)一個(gè)料汁,在碗中倒入適量的香醋
立秋后
春天要多吃12種綠色蔬菜,能養(yǎng)肝護(hù)肝
綠葉蔬菜最好
蔬菜的種類很多