南瓜不僅是生活中常吃的一種食材,也有很高的藥用價(jià)值。冬天正是吃南瓜的好季節(jié),不僅可以滋養(yǎng)人體,對(duì)于人體一些高血壓或者中風(fēng)等疾病都有很好的預(yù)防作用。那么在冬季吃南瓜有哪些具體的好處呢?南瓜和榴蓮能一起吃嗎?南瓜和榴蓮一起吃多少合適?
南瓜能和榴蓮一起吃嗎
南瓜和榴蓮都是比較常見(jiàn)的食物,成分也頗為相似,都含有大量的水分、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及一些少量的蛋白質(zhì)和脂肪等,對(duì)人體有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。理論上南瓜和榴蓮是可以一起吃的,但是要注意食用量。
南瓜和榴蓮一起吃多少
南瓜和榴蓮都是吃多了會(huì)引起上火的食物,所以在進(jìn)食的量上要多加控制,而且南瓜和榴蓮含有豐富的纖維素,食用過(guò)量則會(huì)造成腹脹的后果。建議100g的南瓜可搭配半瓣的榴蓮食用。
冬季吃南瓜的好處
1、 暖身:南瓜中含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素等備受人們喜愛(ài),并且含有很低的熱量也能很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)吸收,能很好的幫助身體排便,緩解便秘的癥狀,是冬季暖身健體的好食材。
2、 預(yù)防高血壓:冬季多吃南瓜能有效的預(yù)防高血壓、肝臟、糖尿病等病變,南瓜中含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸等都可提升人體的免疫力。如若每天進(jìn)食20g左右的炒熟南瓜子對(duì)于治療高血壓有很好的輔助療效。
3、 預(yù)防感冒:南瓜中含有豐富的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素,能夠保護(hù)呼吸道及呼吸道的粘膜,能有效的預(yù)防由于呼吸道感染引發(fā)的感冒等病癥。
4、 促進(jìn)腸胃吸收:南瓜中含有豐富的維生素、胡蘿卜素以及一些人體所需的微量元素,對(duì)腸胃的消食有很好的促進(jìn)作用,對(duì)于脾胃比較弱的人群也有很好的食療效果。
以上便是針對(duì)南瓜能不能喝榴蓮一起吃,能吃多少做的具體分析,并對(duì)冬季吃南京的相關(guān)好處進(jìn)行了剖析。南瓜雖然可以與榴蓮一起食用,但是不可長(zhǎng)期食用,因?yàn)槎叨际强梢砸l(fā)上火的食物,如果長(zhǎng)期食用會(huì)讓體質(zhì)發(fā)生改變,不利于身體健康。
1、南瓜洗凈,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右(可用筷子戳一下來(lái)判斷南瓜是否熟透)。如果沒(méi)有微波爐,就用蒸鍋來(lái)蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟后取出;
2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥,加榴蓮肉,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面團(tuán)不粘手為宜,不必另外加水)揉搓成團(tuán),然后加入一小勺食用油,揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘;
3、取雞蛋大小的面團(tuán),搓圓后按扁,包入適量紅豆餡,收口捏緊輕輕搓圓后按扁,做成小圓餅。如此反復(fù),將所有面皮和餡料用完;
4、將做好的南瓜餅兩面沾裹白芝麻;
5、平底鍋中倒少許油,燒熱后將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。
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