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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      醫(yī)生都在吃！養(yǎng)肺第一菜就是它
        ，現(xiàn)在吃，不到一周肺變得更健康
      ！
      
        
      
            凌泉
            2023-07-16 12:44:59
        
      

        
      
           
       免費(fèi)關(guān)注我們
      蓮藕杏鮑菇這道菜的食材簡單
      ，主要就是蓮藕和杏鮑菇。
      ！養(yǎng)肺第一菜就是它，現(xiàn)在吃
      ，不到一周肺變得更健康！.png" />
      目前天氣忽冷忽熱
      ，抵抗力弱一點(diǎn)的老人孩子很容易出現(xiàn)肺熱，在肺熱咳嗽時(shí)
      ，食之最宜
      。
      蓮藕中營養(yǎng)豐富
      ，富含水分以及維生素C，維生素A
      ，維生素E等維生素還有多種皮膚需要的礦物質(zhì)
      。
      這些營養(yǎng)物質(zhì)幫助細(xì)胞補(bǔ)水
      ，對抗氧化，保持細(xì)胞體液平衡
      ，抑制黑色素在皮膚中沉淀，幫助肌膚排毒
      ，恢復(fù)亮彩光澤。
      不僅如此
      ，藕的鐵元素含量也很豐富
      ，對于缺鐵性貧血患者而言有不錯(cuò)的補(bǔ)益效果
      ，而補(bǔ)血有增強(qiáng)人體免疫力的功效
      ，能夠預(yù)防春季感冒等疾病的發(fā)生。
      這些人千萬別吃藕
      吃藕好處這么多
      ，并非人人適合吃藕，脹氣
      ，腹瀉，怕冷
      ，手腳冰冷或者寒性體質(zhì)脾胃虛弱的人不宜過多食用
      ，同時(shí)因?yàn)榕菏撬参?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，生長于淤泥中
      ，生藕中含有較多的細(xì)菌與寄生蟲，一定要炒熟后食用
      。
      這樣吃蓮藕
      潤燥養(yǎng)肺
      ，冬天不生?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。?/p>
      蓮藕的吃法很多
      ，搭配能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力的杏鮑菇，不僅潤燥養(yǎng)肺
      ，還能提高抵抗力，平時(shí)容易感冒咳嗽的人群尤其要多吃哦
      。
      【家常芫爆雙鮮】
      食材：蓮藕一節(jié) 杏鮑菇一個(gè) 雞蛋一個(gè) 蔥姜蒜適量 淀粉適量 油鹽適量 香菜一顆 白胡椒粉適量
      過程：
      食材都準(zhǔn)備好。提示：蓮藕挑選的方法：蓮藕一般有七個(gè)孔或者九個(gè)孔，它們小洞的數(shù)目不一樣
      ，性質(zhì)也不一樣，就連口感都不一樣
      。七個(gè)孔的那種蓮藕是帶一點(diǎn)粘糯性質(zhì)的，適合用來燉湯或者是煮食‘而有9個(gè)孔的蓮藕
      ，就是那種口感比較甜脆一點(diǎn)的
      ，這種適合涼拌
      、炒食
      、或者焯水之后燜起來食用。挑選蓮藕的時(shí)候
      ，要選粗一點(diǎn)、短一點(diǎn)的口感更好
      。將蓮藕去皮后切成絲。
      藕中含有一種黏液蛋白
      ，它與膳食纖維能與體內(nèi)的膽酸鹽
      ，膽固醇與甘油三酯結(jié)合
      ，使其從糞便中排除，從而減少了人體對脂類的吸收
      ，蓮藕含有的鞣酸有一定的健脾止瀉的功效，能促進(jìn)消化
      ，減少腸胃負(fù)擔(dān)。
      杏鮑菇洗干凈
      ，切成比蓮藕稍微粗一點(diǎn)的絲
      ，因?yàn)樾吁U菇炒熟后體積會(huì)縮小
      ，不能切得太細(xì)了
      。
      取一只碗，加入少許鹽
      、白胡椒粉、醋（胡椒粉和醋的比例1:2）
      、香油拌勻成汁備用。
      鍋中做水加鹽
      ，分次焯煮藕絲和杏鮑菇絲
      ，開鍋后撈出放入涼水中浸泡
      。
      杏鮑菇撈出擠干水分
      ，加少許鹽、蛋清抓均
      ，加入適量的淀粉。
      開火
      ，油溫?zé)?成熱后將姜蒜末和香菜段倒入鍋中煸香
      。
      倒入杏鮑菇
      、藕絲簡單滑炒即可。
      杏鮑菇微微變軟后淋入秘制碗汁
        ，翻炒均勻即可出鍋。
      吃什么可以清肺潤肺
      清肺潤肺食物：
      
1
        、龜肉
      
力能補(bǔ)虛，古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人
        。肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
      
2
        、豆腐漿
      
性平
      ，味甘
      ，有補(bǔ)虛潤燥
      、益肺化痰之功
      ，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜
      。如能往往服食，對肺虛體質(zhì)的康復(fù)
      ，頗有成果。其他豆成品
      ，如豆腐腦、豆腐皮
      、豆腐等，對肺虛之人一樣也很適宜
      。
      
3、田雞油
      
又稱哈士蜞油
      。民間用其作強(qiáng)壯劑，它有潤肺養(yǎng)陰和補(bǔ)腎益精的功能
      。四川民間對肺虛之人，常用田雞油同白木耳
        ，或者同土燕窩，或選用阿膠
        、黃芪等蒸服，成果頗佳
        。
      
4
        、蛤蚧
      
性平
        ，味咸
        ，能夠補(bǔ)肺益腎、止咳定喘
        。如《本草衍義》中說：蛤蚧補(bǔ)肺虛勞嗽有功。明·李時(shí)珍亦以為蛤蚧補(bǔ)肺氣
        ，功同人參
        。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之
        。
      
5、冬蟲夏草
      
性溫
        ，味甘，除有補(bǔ)腎用途外
      ，更有補(bǔ)肺氣、止咳喘
      、療虛損的功能
      。對肺病日久
      ，囊括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張
      、支氣管哮喘、慢性支氣管炎
      、肺氣腫、肺痿
      、肺不張、胸膜炎
      ，甚至肺癌患者
      ，陰虛肺弱
      ，動(dòng)則喘嗽之人
      ，最宜食用。若能與紫河車
      、山藥等一同服食，更為有益。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
清肺潤肺的方法：
      
1
        、蘿卜是肺臟的排毒食品。在中醫(yī)眼中
      ，大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢
      ，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可
      。
      
2
      、百合提高肺臟抗毒能力
      。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效
      ，可幫肺臟抗擊毒素，食用時(shí)加工時(shí)間不要過長
      ，否則百合中的汁液會(huì)減少，防毒效果要大打折扣
      。
      
3
      、按壓肺臟排毒要穴
      。有利肺臟的穴位是合谷穴
      ，位置在手背上，第1
      、2掌骨間，第2掌骨的中點(diǎn)處
      ，可以用拇指和食指捏住這個(gè)部位，用力按壓
      。
      
4、排汗解毒
      。肺管理皮膚
      ，所以痛快出汗
      ，讓汗液帶走體內(nèi)的毒素
      ，會(huì)讓我們的肺清爽起來
      。另外
      ，還可熱水浴出汗，浴前水中加一些生姜和薄荷精油
      ，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素
      。
      
5、深呼吸及有氧運(yùn)動(dòng)
      。肺臟最佳排毒時(shí)間為早7點(diǎn)～9點(diǎn)，此時(shí)可慢跑
      ，能強(qiáng)健肺排出毒素。只需幾個(gè)深呼吸
      ，可減少每次呼吸時(shí)體內(nèi)殘留的廢氣
      。
      
人民網(wǎng)-吃什么養(yǎng)肺
      ？ 常喝四款湯清肺潤肺
      
人民網(wǎng)-養(yǎng)肺很重要 推薦5種方法清肺排毒
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康。關(guān)注我
      ，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對您有益無害
      ！
      

          
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                        2023-07-18
                    
      
                
      
                
                  
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