“米油”俗稱(chēng)粥油
，它一般是指粥熬好后米油在我們的日常生活中很常見(jiàn)
馬生明
山東中醫(yī)藥大學(xué)教授、上海中大腫瘤醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師
馬生明教授介紹說(shuō)：
粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中醫(yī)認(rèn)為
二者用來(lái)熬粥后，很大一部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯中，其中尤以粥油中最為豐富
米油
古眼中寶，賽過(guò)人參湯
古人云：“五谷為養(yǎng)、五果為助
清代趙學(xué)敏撰寫(xiě)的《本草綱目拾遺》中記載，米油“黑瘦者食之，百日即肥白
，以其滋陰之功，勝于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認(rèn)為“米油可代參湯”
，因?yàn)樗腿藚⒁粯泳哂写笱a(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?/p>年過(guò)半百而陰氣自半
喝碗粥油
中醫(yī)有“年過(guò)半百而陰氣自半”的說(shuō)法
俗話(huà)講"富人喝參湯
人參不能隨便補(bǔ)
大米
、小米均味甘性平，具有補(bǔ)中益氣粥油調(diào)和，溫補(bǔ)精氣
中醫(yī)認(rèn)為先天不足，脾胃不合的人喝粥油健脾
、胃虛不受補(bǔ)的人喝粥油，可以補(bǔ)精益氣，起到溫補(bǔ)的功效。病后體弱者
小寶寶開(kāi)始添加輔食時(shí)
，小米粥非常不錯(cuò)，尤其是小米的粥油，它含有豐富的能量維生素B，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。無(wú)論對(duì)于先天脾胃發(fā)育不足的改善
，還是后天飲食結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致的腹瀉粥油做法
將糙米和米500克淘?xún)羧脲?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，加水適量
選：優(yōu)質(zhì)的粥油必須用新鮮的糙米或小米熬出來(lái)，新鮮糙米或小米的米油對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用
而貯存過(guò)久的陳舊米的米油則有致潰瘍的作用，用這樣的陳米熬粥，那么粥油的滋補(bǔ)作用就會(huì)大打折扣
做：為了獲得優(yōu)質(zhì)的粥油
喝：喝粥油的時(shí)候最好空腹
這天下第一大補(bǔ)的東西，就是這最簡(jiǎn)單易得的“米油”
，想要長(zhǎng)壽、健康的朋友，都不要錯(cuò)過(guò)了~快告訴家里人，從明天開(kāi)始，餐桌上就多放一碗“米油”吧~現(xiàn)在不養(yǎng)生
，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/58199.html.
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