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月子餐，全是產婦最愛，上單輕松不用愁！.png)
更容易吸收酒精，對健康有隱患。二、第二階段臍帶脫落之后一般情況下，寶寶的臍帶會在結扎后的5至7天左右脫落。臍帶脫落后，臍部仍可見少許血性分泌物，家長可繼續(xù)用碘伏、酒精等消毒、清洗，然后蓋上消毒紗布來保護寶寶的肚臍。在肚臍愈合的過程中，臍帶殘端先是變硬、變黑，因時常與尿布或衣服發(fā)生摩擦，臍窩內會有少許出血、少量清亮的滲液或淡黃色稠厚的液體（黏如蜜糖），家長無需擔心，這都屬于臍帶愈合中的正?，F象。但如果黃色滲液類似于尿液并伴有尿味，或滲液具有惡臭味，則屬于結構異?；蚓植扛腥荆@就需要及時帶寶寶就醫(yī)診斷處理了。三、臍帶脫落前后如何護理護理新生兒每天早中晚都要對臍部觀察和消毒，如果臍部分泌物增多，血性分泌物增多，有異味，這就說明臍部發(fā)生了炎癥，需要加強消毒。使用75%的酒精加消毒棉簽，每天進行2-3次的消毒，一定記得徹底清理臍窩的分泌物，臍周部位也清理干凈，臍部要保持清潔干燥，這樣臍帶脫落就會很順利。注意：消毒時不要只消毒肚臍表面，要往臍部里面深一點消毒，棉簽轉著圈消毒，消毒時不要離開寶寶，盡量縮短消毒時間。特別說明：重要的是，要保持臍部的干燥，干燥，干燥！
1.南瓜粉蒸肉
原料：
圓南瓜半個、糯米100克、帶皮五花肉350克、蔥姜片20克、甜醬15克、醬油10克、料酒5克。
乳管。咱們都知道新生兒會有一個生理性的體重下降，這是很正常的，如果孩子在10天之后，體重恢復到和剛出生時候的差不多，或者是在整個新生兒期孩子的體重增長達到600克的時候，那也說明孩子在平時的時候是吃飽了。好了，這個就是孩子吃飽的時候會出現的情況，如果你家孩子現在已經滿足了這些情況，那就建議家長不要再使勁的喂孩子了，再喂孩子的話，孩子很有可能就會因此吐奶了。為了能讓姐妹們清晰簡單地初步判斷寶寶吐奶的嚴程度，小緣將吐奶現象分為溢奶和吐奶兩種。溢奶：沒有嘔吐動作，只是隨打嗝、腹部或全身用力等出現的沒有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的現象稱為溢奶。吐奶：伴有嘔吐現象，且有痛苦表情的稱為吐奶。這樣分類的話，絕大多數嬰兒出現的是溢奶，屬發(fā)育中的現象。寶寶溢奶怎么辦：在嬰兒頻繁溢奶的階段，家長要做好護理。只要嬰兒在溢奶時不伴哭鬧、咳嗽等現象，溢奶后進食正常，生長正常，就不必擔心?；谝缒痰臋C理，對溢奶明顯、次數多的嬰兒，家長應通過體位療法來使溢奶現象得到緩解。體位療法：家長可以在嬰兒吃奶后讓嬰兒保持相對右側位，將嬰兒床頭抬高 15～25 度，以使嬰兒全身處于 15 度斜坡面上，這樣做就可以有效減少食物反流。拍拍背。
做法：
1、南瓜洗凈切大塊放到碗里；
2、將糯米炒至微黃時壓至半粒，五花肉切片后和糯米放到一起加蔥姜片、甜醬、醬油、料酒拌勻；
3、將拌勻的五花肉和糯米放到盛有南瓜的碗里，上籠蒸制，一個小時左右取出扣到盤子上即可。
2.冬菇蒸鵪鶉蛋
原料：
冬菇、鵪鶉蛋、鹽、麻油、芝麻、蔥。
做法：
1、先拿出相等比例的冬菇和鵪鶉蛋洗干凈，冬菇要去蒂，把冬菇放平，打入鵪鶉蛋，然后每個冬菇上面放幾粒鹽；
2、水滾后蒸15分鐘直到鵪鶉蛋凝固為止；
3、把蔥花、芝麻和麻油均勻放在每個冬菇蒸鵪鶉蛋上面即可。
乳管。咱們都知道新生兒會有一個生理性的體重下降，這是很正常的，如果孩子在10天之后，體重恢復到和剛出生時候的差不多，或者是在整個新生兒期孩子的體重增長達到600克的時候，那也說明孩子在平時的時候是吃飽了。好了，這個就是孩子吃飽的時候會出現的情況，如果你家孩子現在已經滿足了這些情況，那就建議家長不要再使勁的喂孩子了，再喂孩子的話，孩子很有可能就會因此吐奶了。為了能讓姐妹們清晰簡單地初步判斷寶寶吐奶的嚴程度，小緣將吐奶現象分為溢奶和吐奶兩種。溢奶：沒有嘔吐動作，只是隨打嗝、腹部或全身用力等出現的沒有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的現象稱為溢奶。吐奶：伴有嘔吐現象，且有痛苦表情的稱為吐奶。這樣分類的話，絕大多數嬰兒出現的是溢奶，屬發(fā)育中的現象。寶寶溢奶怎么辦：在嬰兒頻繁溢奶的階段，家長要做好護理。只要嬰兒在溢奶時不伴哭鬧、咳嗽等現象，溢奶后進食正常，生長正常，就不必擔心?；谝缒痰臋C理，對溢奶明顯、次數多的嬰兒，家長應通過體位療法來使溢奶現象得到緩解。體位療法：家長可以在嬰兒吃奶后讓嬰兒保持相對右側位，將嬰兒床頭抬高 15～25 度，以使嬰兒全身處于 15 度斜坡面上，這樣做就可以有效減少食物反流。拍拍背。
3.排骨蒸豆腐
原料：
豆腐、排骨、蠔油、鹽、生粉。
做法：
1、豆腐切塊，排骨洗凈斬小段；
2、排骨用蠔油、鹽、生粉調味腌制；
3、把豆腐和排骨擺盤，蒸20分鐘左右，取出撒上蔥花即可。
4.香菇馬蹄蒸肉餅
原料：
豬前腿肉、干香菇、馬蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、鹽、香油、水、蔥花。
做法：
1、把豬前腿肉的肥肉和瘦肉分開，將肥肉切成細粒，拌上1小勺干淀粉和少許香油，備用，瘦肉和生姜一起剁成肉糜；
2、干香菇提前用水泡發(fā)，切成細小的碎末，馬蹄洗凈去皮，剁成碎末；
3、把瘦肉糜放入碗中，加入肥肉粒、香菇末、馬蹄末和其它調味料。分次加水順一個方向攪拌至起膠；
4、把拌好的肉糜裝到廣口的深盤中，待燒開蒸鍋里的水之后，把盤子移入蒸鍋大火隔水蒸20分鐘左右。關火之后，趁著熱氣，撒入香蔥粒即可。
5.冬瓜蒸雞腿
原料：
雞腿、冬瓜、香菜、姜、蠔油、料酒、鹽。
做法：
1、冬瓜去皮洗凈，切成約1cm厚，3cm見方的塊，鋪在深盤或大碗中；
2、雞腿剁成塊，用清水泡去血水，瀝干水分，最好用廚用紙把水分擦干；鍋中倒入少許油，下入姜片煸炒一下，然后倒入雞塊，調入料酒和蠔油，大火把水分炒走一些，最后調入適量鹽，關火；
3、炒好的雞塊放在冬瓜上，最好鋪平，以便受熱均勻；水開后蒸18分鐘，撒上香菜即可。
6.糯米排骨
原料：
糯米200克、豬小排300克、細香蔥2根、醬油1/2湯匙、蠔油1/2湯匙、料酒1湯匙、植物油1/2湯匙、食鹽1/2茶匙。
做法：
1、買小肋排，讓店家剁好，回家清洗干凈，瀝干水分，放鹽、植物油、五香粉、蔥、姜、醬油、蠔油和料酒腌制半天；
2、糯米提前泡上，籠中鋪上葦葉；
3、每一塊排骨都在糯米里裹一下；
4、擺放在籠中，大火蒸制，水開后轉中火蒸20分鐘，出鍋放香蔥即可。
7.白蛤蒸蛋
原料：
雞蛋3個、雪蛤200克、姜適量、小蔥適量、香油適量。
做法：
1、姜蔥加水煮開，放入洗干凈的白蛤，煮至微開備用；
2、雞蛋打散，取白蛤水150ML混合；
3、盤子抹油，放入煮開的白蛤，倒入過篩的蛋液；
4、蓋上保鮮膜，水開后放入，大火蒸10分鐘至蛋液凝固，淋上香油即可。
8.牛肉珍珠丸子
原料：
鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、醬油1茶匙、蔥末2湯匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。
做法：
1、糯米洗凈，用清水浸泡4小時。把肉洗凈瀝干水分，剁成肉餡；
2、肉餡放入大碗中，加入鹽、白糖、料酒、醬油、攪打上勁，再用手摔打10幾次；
3、牛肉餡中放入蔥末、姜末和植物油，攪拌均勻；
4.浸泡好的糯米瀝干水分，放入盤中。把肉餡團成大小一致的丸子放到糯米上；
5、肉丸子的表面均勻的包裹一層糯米，用手捏實，讓糯米與肉餡粘緊；
6、做好的珍珠丸子生坯放入開水鍋內，大火蒸20分鐘即可。
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最適合月子里吃的炒菜
最適合月子里吃的炒菜，關于坐月子的說法，其實在 漢代起就有產婦坐月子的記錄，對于產婦來說，營養(yǎng)是非常重要的，所以一般也都會重點關注月子餐的飲食，以下最適合月子里吃的炒菜。
最適合月子里吃的炒菜11、雞肉炒西蘭花。對于產婦來說，只要確實是一個很好的選擇，但是肉吃多了也不好，配點西蘭花，葷素搭配，吃起來也沒有這么膩。
做法:雞肉放油鹽姜蔥蒜腌制20分鐘，炒的時候再加一點料酒，快炒好的時候就把西蘭花放進去一起抄，抄熟即可。
2、豬腎炒絲瓜。絲瓜是很下奶的，很適合哺乳期的女性食用。做法和第一道菜差不多，功效也差不多。
3、豬肉炒萵筍。萵筍也是很下奶的食物，哺乳期的女性可以多吃。
做法:豬肉先炒好放在一邊，萵筍稍微輕炒一下再加入剛剛炒好的豬肉，攪拌均勻即可。
其實月子里能吃的食物有很多，也不需要每一頓都吃的這么小心。但是有一些食物確實是不可以吃。比如說清炒豆芽，青椒炒雞蛋，炒豆腐等一些菜都可以的。
最適合月子里吃的炒菜2 1、月子餐能放鹽嗎
月子餐可以放鹽，但是要注意適量。產婦的飲食本來就清淡，月子餐中不放鹽會使產婦更加沒胃口，容易食欲不振，營養(yǎng)缺乏，不利于產婦身體的恢復，同時會影響奶水分泌和奶水的質量，對小寶寶的發(fā)育成長也極為不利，而適量的鹽能促進產婦血液循環(huán)，有利于淤血排出體外。
2、月子餐不放鹽的影響
（1)缺鈉
鹽是身體的必需品，鹽中含有人體內必需的鈉，成年人每天需鹽量約為4、5-9克，產婦正常量的鹽攝入會通過消化道全部吸收，不會給人體帶來損害，而人體缺鈉則會出現低血壓、惡心、頭昏眼花、嘔吐、無食欲、乏力、容易疲勞等癥狀。
（2)影響食欲
月子餐限制鹽的攝入，會影響產婦體內電解質的平衡，造成產婦食欲不振，影響泌乳，從而影響到寶寶的身體發(fā)育。
3、鹽分攝入過多的影響
（1)血壓升高
月子里產婦不能過多的食鹽，鹽攝入多了，會加重腎臟的負擔，對腎不利，使血壓升高。
（2)水腫
攝入過多鹽分，會不利于產婦身體水份的排出，容易引起水腫。
（3)影響寶寶發(fā)育
母乳喂養(yǎng)的孕婦鹽分攝入過多，會通過乳汁被小寶寶吸收，寶寶腎臟功能還不完善，會影響寶寶的發(fā)育。
4、月子餐飲食原則
（1)宜清淡
月子餐飲食要盡量清淡，循序漸進，食鹽少放為宜，但并不是不放或過少，產婦食物中加入適量偏溫性的調味料有利于血行，促使淤血排出體外。
（2)適當補充水分
新媽媽產后給小寶寶哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此新媽媽要大量補充水分，但又不宜直接喝水，所以喝湯是個既補充營養(yǎng)又補充水分的.好辦法。
（3)少食多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫，產后腸胃功能還沒有恢復正常，所以要少吃多餐，既保證營養(yǎng)，又不增加腸胃負擔，讓身體慢慢恢復。
（4)切忌盲目進補
新媽媽產后如盲目進補，不但不能幫助身體恢復，還有可能使新媽媽出現便秘、牙齦出血、口臭等不良癥狀。
5、產后飲食禁忌
1、寒涼生冷食物有可能加重產后氣血虛的情況：產后身體氣血虧虛，應多食用溫補食物。若產后進食生冷或寒涼食物，會不利于氣血的充實。
2、冷飲傷牙又傷胃，產后女性要不得：如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等，不利于消化系統(tǒng)的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響。
3、辛辣刺激影響哺乳：食用辛辣食品，如辣椒，容易傷津、耗氣、損血，加重氣血虛弱，并容易導致便秘，進入乳汁后對嬰兒也不利。刺激性食品，如濃茶、咖啡酒精，會影響睡眠及腸胃功能，對嬰兒也不利。
4、過飽會影響消化功能：產婦胃腸功能較弱，過飽會妨礙其消化功能。產后應做到少食多餐，每天可進食5~6次。
5、酸澀收斂食物不利于惡露排出：孕婦產后，淤血內阻，不宜進食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。
6、過咸食品會加重水腫情況：過咸的食物，如腌制品，其含鹽分多，鹽中的鈉可引起水潴留，嚴重時會造成水腫。
7、過硬食物不利于消化：產婦本身胃腸功能較弱，加上運動量又小，堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于產婦消化、吸收，往往還會導致消化不良。
最適合月子里吃的炒菜3 產后月子餐食譜
第一周：補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主，一天約服用一帖，目的為幫助產婦「生新化瘀」的功能，「生化湯」幫助產婦生產完后的惡露順利排出；「四物湯」則能補血。
此外，剛生產完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回復到正常位置，因此，當產婦口渴想喝水時，盡量能以少量多次的方式，不要一次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔；另外，飲食也最好避免太咸。
第二周：則可以陸續(xù)進補，以當歸、八珍湯為主。主要的目的，為幫助產婦將惡露排除干凈，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
第三周：產婦可服用「杜仲」燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎，因為生產過程中，產婦流失大量的骨質與鈣質，而中醫(yī)觀點中，「肝、腎是主骨」，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產后腰酸背痛，以及各類酸痛的持續(xù)時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
第四周：產婦可以服用「十全大補湯」。十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的一次全部補回來。
在坐月子期間，最好的食補就是「麻油雞」。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，產婦可以適時的吃些「麻油雞」，能夠補充一些營養(yǎng)。
同時，家講到，大約二到三天吃一只雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，過猶不及的道理想必大家一定明白！
除了吃得健康、補得營養(yǎng)外，醫(yī)師也建議，坐月子期間，產婦最重要的功課還有休息和適當的簡單運動。
導語：首先，恭喜您成為了世界上第二偉大的人——爸爸。 常見的家庭菜肴就那么十幾種，根本無法滿足坐月子時產婦對營養(yǎng)的需求。可是，我們畢竟不是星級飯店的大廚，沒法換著花樣的給老婆做月子餐?？此埔活D簡單的月子餐可把爸爸們?yōu)殡y住了。
產婦月子餐推薦食譜：第一周：排毒代謝期
第二周：內臟恢復期
第三、四周：滋補調養(yǎng)期
第五、六周：補氣補血期
在做月子的42天里，產婦的恢復一般可以分為4個時期。分別是：排毒代謝期、內臟恢復期、滋補調養(yǎng)期、補氣補血期。相對應的月子餐也可以分為4個時期。
部分月子餐功效：1、產后排惡露： 小米雞蛋紅糖粥、雞蛋羹、芪歸燉雞湯。
2、產后小便不利： 瓜皮排骨湯、山藥燉土豆。
3、治療產后脫發(fā)： 小炒蝦仁、麻醬萵筍、枸杞黑豆燉羊肉。
4、緩解產后失眠： 豬蹄豆腐燉香菇、臘肉小米飯、牛奶燕麥大棗粥。
其實，做月子餐不難，只要掌握了以上4個周期共42天的月子餐菜譜，再加上爸爸們滿滿的愛，就可以伺候好坐月子的“大寶貝”和“小寶貝”了。
溫馨提示： 產后一個禮拜內要多吃富含膳食纖維的食物，并注意多飲水，防止久臥不動發(fā)生便秘。 重點提示：不必聽那些過時的經驗“不能吃鹽”，像懷孕時一樣適當限鹽就可以了。另外，不要吃辛辣和油膩的食物，在傷口愈合之前要少 吃魚。
祝您好孕易生！ 如果您喜歡我的回答，就請關注我吧。 今日討論：產婦月子餐有哪些？
月子期間的飲食應該以精、雜、稀、軟為主要的原則，食物要多花樣一些、食物要做軟爛容易消化。
月子餐葷素搭配營養(yǎng)好新媽媽雖然產后虛弱，又擔負著哺乳的重任，自然很是需要營養(yǎng)補充，但是如果每天大魚大肉，新媽媽胃口會變壞，攝入太多營養(yǎng)，也會容易使自己變肥胖，不利于身體恢復，同時寶寶還會得脂肪瀉，大便呈泡沫狀，所以新媽媽飲食要搭配均衡，有肉有菜、有粗糧有細糧，切勿太油膩。
推薦幾款清淡葷食，口味清爽、營養(yǎng)均衡、熱量低： 1.雞肉炒西蘭花
原料：雞胸脯肉，西蘭花，胡蘿卜、雞蛋清1個、水淀粉、姜絲、鹽
做法：
1.雞胸脯肉切成小丁，放入雞蛋清、水淀粉、食鹽攪拌均勻備用；
2.西蘭花掰成小朵浸泡一會洗干凈，放入沸水焯煮：胡蘿卜洗凈去皮切丁備用；
3.熱鍋冷油，油熱后爆香蔥花和姜絲，放入雞肉快速翻炒，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒，之后加少許清水燜煮一會兒；
4.雞肉和胡蘿卜熟爛后加入西蘭花繼續(xù)翻炒，加入適量食鹽調味即可。
西蘭花、胡蘿卜含有豐富的維生素和礦物質，對新媽媽的身體恢復很好好處，同時，雞肉可以滋補益氣。
2.蝦仁雞蛋羹
原料：雞蛋、蝦仁、食鹽
做法：
1.蝦仁洗凈；
2.將雞蛋打入碗中，加鹽、溫開水攪拌均勻，放入蝦仁：
3.蒸鍋燒開，將蛋羹放入蒸鍋中，大火蒸熟10分鐘即可。
雞蛋營養(yǎng)豐富，含有優(yōu)質蛋白質，豐富的鐵、鋅等營養(yǎng)元素，加入蝦仁既保證營養(yǎng)又豐富口感。
3.山藥魚頭湯
原料：魚頭、山藥、豌豆苗、海帶結、麻油、姜片、食鹽
做法：
1.將魚頭清洗干凈；山藥去皮洗凈切塊；
2.熱鍋冷油，油熱后放入魚頭煎至兩面金黃；
3.加入適量清水、姜片，大火煮沸，再加入山藥和海帶結中小火慢燉30分鐘；
4.放入豌豆苗繼續(xù)煮2分鐘，加入食鹽調味即可。
山藥助消化、滋養(yǎng)脾胃，能夠幫助新媽媽恢復體能，促進乳汁分泌。
首先要說明一個概念，其實傳統(tǒng)的坐月子和現代醫(yī)學中講究的產褥期是不一樣的，產褥期是指由于產婦的子宮體積容量，再加上胎盤剝離產生的創(chuàng)面以及宮頸口的變化會在大約生產之后42天恢復至產生的狀態(tài)。因此，在這個階段，產婦的狀態(tài)會跟一般的人群有較大的區(qū)別。
這個階段月子餐或者說營養(yǎng)餐要做到的功能，一方面是補償在懷孕期間以及分娩過程中身體的損耗，幫助身體的功能進行恢復。其次就是為產婦的乳汁分泌打下營養(yǎng)基礎，更好的哺育嬰兒，保證嬰兒的 健康 。
因此，所謂月子餐的原則，根據不同階段有著不同的要求。
首先是產后初期，一般來說，順產的產婦在術后第一天就可以開始正常吃飯了，而如果是剖宮產產婦，一方面在術后六個小時完全可以吃一些以碳水化合物為主的、較少膳食纖維的流質食物，一般來說，在第一天流質食物之后，可以采用半流質的食物吃個一兩天，進而恢復到正常的飲食。
產婦有可能會出現疲勞無力、胃腸功能差的情況，這個時候要警惕低血糖。方法是可以準備一些 健康 的零食或者增加餐次，同時在第一周相對來說可以選擇一些比較清淡、比較細軟、容易消化的食物。比如面片、混沌、掛面、粥、蒸煮的蛋類、切碎的蔬菜等。
如果產婦感覺自身狀態(tài)恢復得很好，其實只要不暴飲暴食，一般的正常飲食也是沒有問題的。
這個階段要重視的是盡早的跟嬰兒進行接觸，讓嬰兒多吮吸乳房，從而促進乳汁的分泌。對于使用母乳代用品，應當慎重。
在產后2到6周期間，飲食核心就是食物多樣，不要過量即可。蛋白質上應當保證、同時飲水量也要充足。注意調節(jié)心情，保證充足的睡眠。
月子里滋補很重要，但要科學膳食。新媽咪生下寶寶后身體消耗特別大，可還得有充足的奶水喂寶寶。因此，月子里的每一天都要“好好吃”?？珊芏嘈聥屵湓谠伦永铩隘偂毖a營養(yǎng)，結果卻不盡人意。月子里補養(yǎng)身體固然很重要，但一定要掌握科學的飲食之道，不然會事與愿違。
蛋白質、鈣、鐵以及纖維素一樣不能少
為產婦提供足量的營養(yǎng)素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復原，在飲食均衡這個基本原則前提下，還應該特別攝取蛋白質、鈣、鐵以及纖維素等重要營養(yǎng)物質。蛋白質攝取量一天需比一般成年女性多15克，可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進骨骼發(fā)育的重要營養(yǎng)素，新媽媽必須攝取足夠的鈣質，以提供足夠的鈣給寶寶。
生產過程會大量失血，因此，產后必須選擇高鐵的食材，以將體內血量補足。為了防止產后便秘的發(fā)生，月子期間必須增加纖維質的攝取。紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質，因此，必須挑選優(yōu)質蛋白質來源，像是豆制品即為優(yōu)質蛋白質的來源，而植物中所含的鐵質較不易吸收，若真的有必要吃素，建議產婦評估狀況，再另外補充鐵劑。
攝取足夠水分
分泌乳汁需要足夠的水分，建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分，包含補湯、奶飲品等，都可算在一天的攝取量之內，但建議不要喝含糖飲料，除了會增加多余的熱量外，也容易膩。
低鹽少油營養(yǎng)均衡
坐月子期間吃得多、動得少，為了避免攝取過多熱量，讓體重再度攀升，坐月子期間的飲食應掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分，容易造成水腫，因此，產后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大，建議炒菜時控制麻油用量，以免油脂過多。為了滿足各種營養(yǎng)素的需求，建議在菜色上多做變化，像是深綠色蔬菜鐵質豐富，紅色蔬菜富含β胡蘿卜素，必須做各種菜色的搭配，以求營養(yǎng)均衡。另外有兩點要特別注意：一是月子餐一定要選擇新鮮食材，避免加工食品；二是產后體虛，若在此時又吃了冰冷的食物，容易使身體過寒。
產后第一、二周以溫補為主
如果你還有坐月子期間就是要“大補特補”一番的觀念，那可就錯了！正確的坐月子補身觀念，是要依照產后各階段的身體特性調整補品藥方，以免補過頭，造成身體燥熱，還影響復原進度！
剛生產完，是排惡露及傷口復原的重要階段，因此，產后第一、二周以溫補為主。產后一周內必須避免麻油和酒，飲食以清淡為主。補品也必須使用溫補的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆，屬溫補藥材，可補氣，是顧筋骨和強腎的藥材，食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等，除可補血、顧筋骨外，豬腳中的膠質也有助于乳汁分泌。
第三、四周后可開始熱補
進入第三、四周后，可開始熱補。像是四物、十全、麻油等，可在此時加入，由于是熱補，若擔心補過頭，可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會擔心蔬果偏涼，烹調時也可加入麻油、老姜拌炒，以綜合涼性。過去常有人堅持不吃水果（因水果多半偏寒）。其實，坐月子期間也應補充水果，以滿足足夠的纖維質、維生素與礦物質的攝取，可盡量挑平性水果。
根據描述，這道題是一個寶爸提出來的，因為老婆天天吃魚湯、肉湯、雞湯，對于這些傳統(tǒng)的月子餐已經吃膩了，想要些沒吃過的月子食譜。在這里要表揚下這個寶爸，知道關心老婆和照顧老婆坐月子，值得大家學習！
那么既然已經吃膩了魚湯、肉湯等，今天我就推薦幾款不錯的炒菜食譜吧。
1.肉釀口蘑: 把牛肉剁碎，加點淀粉、生抽和白糖攪拌入味；把口蘑洗干凈去蒂備用；油鍋燒熱，把牛肉末爆香后裝起來，然后用勺子均勻的鋪在口蘑上面；取一個盤子，把裝好牛肉末的口蘑放上去，隔水蒸熟就可以了。
2.山藥羊肉煲:羊肉洗干凈切塊后用開水燙出血水，山藥和胡蘿卜去皮切塊；鍋里燒熱油，把姜蒜爆香，放入羊肉塊炒一下，加點老抽和白糖、清水燜一會；然后取個砂鍋煲，把帶有湯汁的羊肉倒下去，再把山藥塊和胡蘿卜塊鋪在上面，小火慢煲一個半小時；最后撒少許鹽就可以了。
3.蝦仁炒絲瓜:先把蝦仁處理好用開水燙熟備用，然后絲瓜去皮切塊；油鍋燒熱，把絲瓜倒下去翻遍一會出水后，倒入蝦仁一起炒熟，放點鹽即可出鍋。
營養(yǎng)攝入對于初為人母的媽咪至關重要，它關系到媽咪自身的 健康 和寶貝的生長發(fā)育。如今，人們對新媽咪的營養(yǎng)問題越來越重視，但不乏一些認識上的誤區(qū)，來看看該如何正確為新媽咪補營養(yǎng)吧！
我國2014年公布的最新膳食營養(yǎng)素參考值，對新媽咪的營養(yǎng)素供應標準是：蛋白質在孕前基礎上每天增加25克，鈣增加200毫克，鉀增加400毫克，鐵增加3毫克，鋅增加4.5毫克，維生素A增加600微克，維生素B1和B2均增加0.3毫克，維生素C增加50毫克。葉酸的建議增加量比孕期略低，從200微克降低到130微克，繼續(xù)服用葉酸片或復合維生素片仍是有益無害的。
主食：要有量還要有質量
很多新媽咪，每天魚肉不限制，自然減少了主食的量。雖然提倡副食應該多樣化，但乳母膳食中的主食既不能過少也不可太單一。
不能只吃精白米、精白面，應做到粗細糧搭配，并適當調配些雜糧、燕麥、小米、赤小豆等。這樣做既保證B族維生素等營養(yǎng)素的供給，還可以使主食中的蛋白質互補，提高主食蛋白質的營養(yǎng)價值。
吃得多不等于營養(yǎng)好
產后一周宜清淡飲食
產后一周飲食以清淡為宜，切勿吃得太油膩，慢慢增加湯水和營養(yǎng)。大量地食用高脂肪的食物既不易消化吸收，也會增加腸胃的負擔。如果在沒有開奶前就吃得比較油膩，反而容易造成乳腺的堵塞，得不償失。
喝湯也要吃肉
由于新媽咪在分娩過程中，流失大量水分和血液，且至少要經歷6個月的泌乳生涯，水分的補充十分重要?？啥噙x用粥和鮮美的湯汁，給予新媽咪營養(yǎng)與水分，增加乳汁的分泌量。新媽咪在特殊時期的確需要大量的湯湯水水，但是切忌不可只喝湯不吃肉。湯水中含有少量的可溶解的蛋白質，但大多數的營養(yǎng)物質還是在肉里。湯水是乳母不可缺少的，但是煲湯水的肉一樣很重要，每餐一大碗湯水的同時一定要配上兩塊肉，這樣才能增加奶水的質與量。
小提示 為避免攝入過多油脂，可將煲好的湯放入冰箱冷藏后將上面的油脂刮掉，再加熱后食用。
產后補鈣很關鍵
相信每個孕媽咪在生產之前都會注意補鈣，但在生產后都忽略了鈣的補充。產后新媽咪至少持續(xù)6個月的哺乳，每天乳汁中含約660毫克鈣。很多新媽咪生產后擔心奶水中鈣不足，事實上媽咪膳食鈣攝入量不能滿足需要時，不會影響泌乳量及乳汁中鈣含量，而會動用媽咪骨骼中的鈣用于維持乳汁中鈣的穩(wěn)定，其結果是新媽咪可因缺鈣而患骨質軟化癥、骨質疏松等。
鈣的補充對新媽咪自身尤其關鍵，特別需要補充。乳及乳制品（如牛奶、酸奶、奶粉等）含鈣量最高，一般來講吃100克左右乳制品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，媽咪也可以根據自己的口味吃些乳酪、芝麻或芝麻醬等。由于食物中的鈣含量及吸收量不好確定，必要時，也可以在醫(yī)生指導下補充鈣制劑。需要注意的是，產后媽咪補鈣很容易便秘，所以在服用補鈣產品時，可將鈣片一分為二，分兩次服用，可降低便秘發(fā)生率。同時及時補充維生素D或沐浴陽光，易于鈣的吸收利用。
產婦月子餐有哪些？
大家好，我是小董，很高興回答這個問題：產婦月子餐有哪些？
大家都知道，魚湯的營養(yǎng)豐富，味道美味，不管是家里的老人還是小孩喝起來都非常的好喝又營養(yǎng)。特別是對于產后虛弱的人喝最營養(yǎng)美味。
小董媳婦最近生了小寶寶，身體虛弱，而且母乳也不夠孩子吃，吃起來也沒有胃口，醫(yī)生建議多喝湯水，豬蹄湯和鯽魚湯，于是小董每天在家燉魚湯或者是豬蹄湯換著，但是對于產婦的這種鯽魚湯的做法和我們日常生活中魚湯的做法是否一樣呢？
小董專門咨詢了醫(yī)生，并且了解了對于產后恢復的知識，一些大料類的不能吃，而且口感要清淡一些，于是小董做了一道最簡單的鯽魚湯，最適合做月子餐。喜歡的朋友可以試著在家做一下。
——【鯽魚湯】——做法簡單，味道鮮美，適合產婦，做法家常
食材：鯽魚，蔥，姜，鹽，
【具體制作步驟】：
第一步：處理鯽魚
一般做鯽魚湯，鯽魚比較小一些，我們一般用2-3條鯽魚，然后讓商家處理好，我們再清洗干凈，將魚鰓和里面的黑膜一定要去掉，魚鰓比較苦不處理干凈燉出來的魚湯口感差而且發(fā)苦，清洗干凈之后，再改一下刀， 盛入盆中備用
第二步：處理配菜
做月子餐的鯽魚湯使用的配料比較簡單，首先我們切點蔥姜，蔥切小段，姜切成片，盛入盤中備用
第三步：燉鯽魚湯
首先我們在鍋中倒入適量的油，油熱之后放入處理好的魚煎一下，魚煎好后加入熱水，放點蔥姜，再放點鹽，燒開之后用中火在燉十分鐘
好了，這個鯽魚湯就燉好了，如果喜歡吃豆腐還可以放點豆腐，鮮香美味，好喝又營養(yǎng)的鯽魚湯就做好了
【烹飪小貼士】：
1、燉魚湯的時候一定要先煎一下，這樣魚肉里面的營養(yǎng)都會揮發(fā)出來，吃起來味道比較好，而且魚湯更加濃白
2、燉魚湯是一定要放熱水，放涼水容易導致魚肉緊縮，里面的營養(yǎng)揮發(fā)不出來，放入開水，魚肉里面的蛋白質就容易燉煮出來，而且這樣燉出來的魚湯更加的濃白
3、月子餐的鯽魚湯最忌諱的就是大料，所以一定不能放入大料，只加入適量的鹽調味即可
坐月子對于每個女性來說也是人生中重要的事情，俗話說月子里的病，針尖都挑不凈。在第一周時，主要是多喝小米粥，以便更好的排除體內惡露。十天以后，可以吃魚湯，肉湯，蛋白質含量高的食物，總體來說，整個月子期間，都要以清淡，少油為主，要多喝湯，這樣也可以讓奶水充足。
產后第二周：收縮期
調理重點：養(yǎng)腰固腎、收縮內臟
產后第二周，是收縮內臟周，主要是收縮子宮和骨盆腔，也是養(yǎng)腰固腎、調節(jié)脾胃功能的時期。脾胃是氣血生化之源，與營養(yǎng)吸收、內臟收縮密切相關，調補到位才能幫助媽媽們吸收營養(yǎng)，中醫(yī)素有“以形補形”的食療理論，建議此時多食用腰類食材，如豬腰、羊腰、雞腎等，強腰固腎，幫助內臟和骨盆腔收縮，減輕腰酸背痛。本周媽媽分娩時的傷口已基本復原，經過一周的調理，胃口也大有好轉，可多吃補血食物，如紅色蔬菜、動物內臟等都是完美的維生素補劑和補血劑。在烹制如麻油炒豬心、大棗豬蹄花生湯等菜品時，加入少許枸杞、山藥、茯苓等，這些配料也是不錯的補血、補維生素的食物。
推薦菜：黑木耳腰花湯
功能：豬腰通膀胱、消積滯、補虛壯氣；黑木耳養(yǎng)血駐顏、促進胃腸消化。這道菜有助于預防骨質疏松、促進骨盆和子宮收縮。
食材：豬腰（雞腎、羊腰）1 副、黑木耳（干）3g、食用水600mL、黑麻油15mL、帶皮老姜25g。
做法：1. 豬腰洗凈，在清水中浸泡半天；切半后，切除尿腺血筋。2. 在豬腰表面切花刀，再切成片狀；黑木耳泡水，瀝干備用。3. 水開后，汆燙豬腰，用凈水洗去血泡。4. 熱鍋后倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色，放入豬腰快炒至七分熟。5. 再加入食用水和黑木耳燉煮，煮至豬腰熟透，加鹽調味即可熄火，趁熱享用。
如果講究的話，可以買一本月子套餐的書。
不講究的話就別吃生冷辣等刺激的食物就可以了任何東西適量，勿貪多哦！
順產產婦食譜大全30天
順產產婦食譜大全30天，坐月子的時候是需要注意很多事情，坐月子期間的女性都需要吃好休息好，吃好并不是需要大補特補，合理規(guī)劃月子餐30天食譜，下面看看順產產婦食譜大全30天。
順產產婦食譜大全30天1月子餐之第一天
一杯蘿卜水，一杯白開水。
剖宮產后六個鐘頭，腸道排氣后，產婦才能進餐，此時最好喝點小米粥。
蘿卜水的作用：促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發(fā)生。
產婦第一餐喝些充沛的碳水化物最為有利。
月子餐之第二天
早：自做小米粥，也可以用開水沖雞蛋，既有營養(yǎng)，味道也好
午：小米粥或者是爛面條，面條湯可以用鯽魚湯或其他。
晚：白米粥(加幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖有利于排惡露，酒釀沖雞蛋則是為了催奶)和奶多湯(有效通奶)
月子餐之第三天
早：白米粥(攙兌小米)，一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃，有開奶的功能)
午：白米粥(攙兌小米)
晚：白米粥(里面攙兌點紅棗)，清炒雞毛菜，奶多湯
小米：聽說白米容易上火，加點小米會中和一下
紅棗：排惡露的，但是后期最好還是少吃點，否則惡露會一直不潔凈
第三天起，為了通便，產婦最好天天吃一根噴鼻蕉。所謂噴鼻蕉是香蕉連皮放到微波爐里面轉三十秒再吃
月子餐之第四天
早：黑米粥(加枸杞)，一個豆沙包。
午：鯽魚湯(催奶)，加一個沖雞蛋。
晚：黑魚湯(恢復傷口)，雞毛菜炒魔芋，紅豆白木耳湯
月子餐之第五天
早：白米粥，一個豆沙包
午：鯽魚湯(加青菜和面條)
晚：黑魚湯，小白菜炒木耳，白米粥加幾粒紅棗
月子餐之第六天
早：白米粥，一個豆沙包，半個饅頭
午：白米粥，鯽魚湯，其他蔬菜
晚：2大碗鯽魚湯，炒青菜、炒小白菜，白米粥
月子餐之第七天
早：一個豆沙包，酒釀煮雞蛋(二個)，奶多湯
午：黑魚湯，鯽魚湯蒸蛋
晚：3碗鯽魚湯，清炒菘菜，白米粥
注：鯽魚湯先冷卻，之后用來蒸蛋，里面放一個噴鼻菇
月子餐30天食譜第二階段是以補腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮，促進分泌為主。
月子餐之第八天
早：黃豆+花生米(去皮，由于花生皮會回奶)，打成花生豆?jié){一碗，豆沙包一個，黑米糕一個
上午：一個獼猴桃，奶多湯，鹿茸粉
中午：酒釀+2個雞蛋，一碗鯽魚湯
下午：一碗黑魚湯，三個黑米糕
晚：一碗黑魚湯，清炒生菜，一小碗紅薯飯
月子餐之第九天
早：一碗花生豆?jié){，一個豆沙包
上午：公雞湯(公雞+薯蕷+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。聽說公雞比母雞越發(fā)催奶)
午：鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩，一碗豆?jié){，4個黑米糕
下午茶：獼猴桃
晚：公雞湯+雞蛋，一碗黑魚湯，清炒菘菜
產婦出產后體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發(fā)揮作用，促進乳汁形成。而老母雞體內就含有大量雌激素，產后如果多吃會讓產婦體內的雌激素程度大量增高，而使催乳素功能減弱、消散，導致新媽媽缺少乳汁。
月子餐之第十天
早：鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小菘菜
上午：公雞薯蕷枸杞紅棗湯
中午：酒釀+二個雞蛋
晚：排骨薯蕷湯，三黃雞薯蕷枸杞紅棗湯，清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天
早：一個豆沙包，一碗三黃雞湯及雞肉
午：排骨燉薯蕷+面疙瘩
晚：三黃雞湯(加當歸)、豬肚湯(防產后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
月子餐之第十二天
早：豬肚燉黃芪湯一碗，豆沙包一個，豆?jié){一碗。
午：麻油烏雞一碗，蒸鵝蛋一個。
晚：紅豆餐。
麻油烏雞：用月子米酒洗潔凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟，放入烏雞、米酒(起碼要漫過雞身)。武火煮開后改小火燉，直至煮熟。蔥都不需要。
紅豆餐：紅豆洗潔凈，用溫水泡20分鐘，放入高壓鍋，放入米酒、老姜，煮到收湯即可(30-40分鐘)。起鍋時放入紅糖。
月子餐之第十三天
早：鯽魚湯一碗，酒釀煮雞蛋二個
午：麻油雞湯+面條
下午茶：小碗噴鼻蕉粥，黃豆豬手湯
晚：一碗油麥菜，2碗鯽魚湯，一條鯽魚肉
黃豆豬手湯里的黃豆一定要是川軍豆，主要有：豬手+川軍豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻草+蔥+姜，一起入鍋，加白開水，武火煮5分鐘后轉小火。
月子餐之第十四天
早上：一碗鯽魚湯，一個蒸鵝蛋(淋上麻油)，一只奶黃包
上午：豬肚湯
午：豬肚湯+青菜面條，黃豆豬手湯
下午：麻油雞湯
晚：幾顆菠菜，紅棗木瓜湯一碗
夜宵：花生白米粥(花生最好去皮)
月子餐30天食譜第三階段則是以理氣補血為主，從小補到大補。
月子餐之第十五天
早：一碗鯽魚湯，一碗酒釀沖雞蛋，二個奶黃包
午：雞湯面，紅棗木瓜湯，鯽魚湯
下午茶：紅棗木瓜湯，黑魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，面疙瘩+豬肚湯+薯蕷
月子餐之第十六天
早：酒釀煮湯圓，雞湯
午：豬肚薯蕷湯+面條，排骨湯(枸杞+黃芪+天麻草+當歸)
下午茶：紅棗木瓜湯
晚：清炒胡蘿卜絲，排骨湯，一碗大米飯或小米飯
附：排骨湯盡量撇去湯上的油層，母親吃油太多會影響寶寶排便
月子餐之第十七天
早：一個奶黃包，酒釀沖二個雞蛋，紅棗木瓜湯
午：豬肚湯，面條
下午茶：公雞湯(麻油雞)
晚：公雞湯，一碗大米飯或小米飯
月子餐之第十八天
早：公雞湯+面疙瘩+青菜，龍眼枸杞花生湯
午：肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋)，鯽魚湯
下午茶：蒸鵝蛋，燕窩
晚：半碗大米飯或小米飯，雞湯
月子餐之第十九天
早：一個豆沙包，一個黑米糕，酒釀蒸鵝蛋(去除母體內熱毒)
午：豬手黃豆湯，紅棗木瓜湯
晚：清炒青菜、菠菜，麻油雞，半碗大米飯或小米飯
月子餐之第二十天
早：酒釀煮鵝蛋，二個奶黃包，一個黑米糕
午：鯽魚湯，麻油烏雞湯
下午茶：鯽魚湯
晚：西紅柿炒雞蛋，麻油烏雞湯，冬瓜炒牛肉，清炒黃瓜、菘菜
月子餐之第二十一天
早：一個豆沙包，一個奶黃包，一碗鯽魚湯
午：豬肉丸(+薯蕷)，菠菜，鯽魚湯
下午茶：鯽魚湯
晚：黑米飯或小米飯+紅薯，牛肉炒胡蘿卜，清炒青菜，黃豆豬手湯
月子餐之第二十二天
早：黃豆豬手湯，二個奶黃包，二個黑米糕
午：黃豆豬手湯，豬肉丸湯(湯里加西紅柿)，炒青菜
晚：鯽魚湯，西紅柿炒雞蛋，炒青菜
月子餐之第二十三天
早：酒釀煮雞蛋，一個黑米糕，一個奶黃包
午：麻油雞
晚：鯽魚湯 ，清炒青菜，半碗大米飯或小米飯
黑米營養(yǎng)豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維他命b一、b2、b6，有益胃腸克化，增強造血功能，可使血紅蛋白升高。產婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產后釀成的身體衰弱，有利于增加乳汁，哺乳乳兒。
月子餐之第二十四天
早：一碗豆?jié){，一個奶黃包，兩個黑米糕
午：蓮藕排骨湯(+枸杞)，青菜
晚：麻油雞，青菜，二個牛肉丸
月子餐之第二十五天
早：1碗豆?jié){，二個奶黃包
午：西紅柿炒雞蛋，清炒青菜，黃豆豬手湯(內有枸杞)
下午茶：麻油雞
晚：豬肚燉薯蕷+5粒牛肉丸
牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素)，牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多，所以它的營養(yǎng)價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質的最佳來源。
月子餐之第二十六天
早：芝麻豆?jié){，一個豆沙包，酒釀煮鵝蛋
午：黃豆豬手湯，豬肚薯蕷湯
晚：公雞湯，炒青菜
月子餐之第二十七天
早：鯽魚湯，一個豆沙包，一個奶黃包
午：麻油雞+面條
晚：黑魚湯，炒雞蛋，麻油雞，半碗大米飯或小米飯
月子餐之第二十八天
早：鯽魚湯，二個豆沙包
午：黑魚湯，麻油雞
晚：魚湯面條+青菜
夜餐：花生白米粥
月子餐之第二十九天
早：蝦仁餛飩
午：栗子雞塊，大米飯或小米飯
晚：海米炒豆芽，大米飯或小米飯
夜餐：酒釀+1個雞蛋
月子餐之第三十天
早飯：鯽魚湯底下面條+1個雞蛋+小菘菜
中式飯菜：黃花杞子蒸瘦肉，黃豆豬手湯，大米飯或小米飯
晚飯：栗子黃鱔煲，發(fā)菜，大米飯或小米飯
順產產婦食譜大全30天2 1、第一階段
第一階段以清除體內費血，廢氣，廢物等東西為主，所以食物應該盡量清淡，易消化，比如豬肝、烏仔魚、小黃魚等。
食譜：
（1）麻油炒豬肝：烤老姜、米酒精華水、麻油炒成
（2）每天兩碗甜糯米粥，紅豆湯
（3）每日兩碗魚湯:可以選擇烏魚、鱸魚
（4）每日兩杯坐月子飲料：如杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶
（5）生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續(xù)三日。
（6）催乳湯：章魚豬手湯
（7）養(yǎng)肝湯：養(yǎng)肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力。
2、第二階段
主要以收縮子宮、骨盆腔為主。
食譜：
（1） 每日兩碗麻油炒豬腰，用烤老姜、胡麻油炒成
（2）每天一碗甜糯米粥或桂圓
（3）每日一碗油飯
（4）每天一碗魚湯:如烏魚、鯽魚或黃花魚
（5） 每天兩份蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主）
（6）木瓜茶：奶水稀少者用
3、第三階段
以補充營養(yǎng)、恢復體力為主。
食譜：
（1）每天兩碗麻油雞
（2）每日一碗甜糯米粥和紅豆湯
（3） 油飯：每日一碗
（4）每天兩碗魚湯：一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚)
（5） 坐月子飲料：杜仲養(yǎng)身茶，或荔枝殼茶
（6）每天兩份蔬菜：品性溫和的蔬菜
（7）每日一樣水果：如哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃
（8） 花生豬腳湯或章魚豬手湯：每日一碗連續(xù)三日
（9）藥膳：燉湯每日一碗。
順產產婦食譜大全30天3 月子餐食譜大全及做法下面我們就來介紹幾種坐月子食譜及做法。
1、蹄花湯
買初級的時候讓賣豬蹄的`人幫你切好，然后拿回來用清水洗干凈。先往鍋里倒少許油，然后把姜片稍微炒一下，然后加入清水，加入調料，把切好的豬蹄放進去煮。豬蹄中都是膠原蛋白，所以對于月子期的恢復是非常有利的。
2、排骨胡蘿卜湯
買切好的排骨若干拿回家洗干凈，然后把胡蘿卜洗干凈切成段。把排骨先煮一個小時之后再加入胡蘿卜，因為胡蘿卜比較好煮加的早了會煮化了。排骨營養(yǎng)豐富而胡蘿卜有健脾效果。
3、雞湯
雞湯的竹筏和豬蹄差不多，但是雞湯煮的時間比較長，因為煮得越爛越好，湯越濃越有營養(yǎng)。雞湯補氣而且蛋白質豐富。
4、紅棗紅豆薏米粥
這個非常好，主板紅棗紅豆和薏米洗干凈之后放在一起煮，煮爛就可以了。也可以先把薏米煮一會兒，再放入紅棗和紅豆，因為薏米比較難煮。功效是：補脾益血，利水健脾。
5、甜酒雞蛋湯
先拿幾個雞蛋磕在碗里，然后打碎了水，燒開之后把雞蛋倒進去攪成蛋花，然后關火把雞蛋倒出來，然后加入適量的甜酒和白糖。功效是：補充氣血，補充蛋白質。
以上介紹的坐月子食譜及做法都是比較簡單的，食材非常容易買到，都是常見的食材，而做法也都是非常簡單的，所以對于不太會做飯的人來說，是很容易能夠做出來的。并且這幾種營養(yǎng)餐的補益身體的效果都是非常好的，而且有甜湯有咸的，可以根據口味來做。
下奶食譜
鮮鯉魚湯
原料：鯉魚1條，鹽、姜片各適量。
做法：將鯉魚洗凈，去鰓及內臟，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、姜片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。
應用：鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養(yǎng)成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養(yǎng)開胃的作用。對媽媽們來說，鯉魚湯熱量低，可以幫助促進乳汁分泌，是常用的下乳食品。
羊肉湯
原料：羊肉400克，當歸20克，生姜片、鹽、料酒、醬油各適量。
做法：把當歸洗凈，切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小塊放入沸水中焯去血水。在沙鍋中加入適量清水，放入當歸片、羊肉塊、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟爛，加鹽調味。
應用：當歸性溫，有滋陰補血，潤腸通便的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及B族維生素。適合媽媽們分娩后血虛乳少，惡露不止等癥狀。
烏魚
原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。
做法：將烏魚去鱗及內臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。
應用：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的功效，是常見的通乳食材，可在中藥鋪買到，烏魚富含優(yōu)質蛋白，并具有促進傷口愈合的作用，適合身體未完全復原的媽媽吃。
現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！
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