大米飯升血糖,許多糖尿病人不敢吃,有什么方法可以讓米飯升糖變慢呢?為您介紹兩個小方法:
米飯加雜豆
米飯升糖指數(shù)83.2,扁豆為26.0,扁豆和米飯各一半混在一起吃,升糖指數(shù)就很低了,升糖指數(shù)為50.0左右,比一般的主食升糖指數(shù)都低。
其實不光是扁豆,其他雜豆也是一樣,比如:紅豆、綠豆、黃豆、豌豆、蕓豆、豇豆、都可以和米飯混合吃。
米飯加肉或蛋類
魚、蝦、蛋幾乎不含糖,主要有蛋白質和水分組成,吃這些食物基本不會升高血糖。
米飯和瘦肉搭配吃,升糖指數(shù)會降低到73.0左右,米飯與魚一起吃升糖指數(shù)會降低到37.0左右,為什么混合吃升糖指數(shù)會降低這么多呢?因為肉、蛋類與米飯混合吃,這些食物在胃里的時間會變長,進入小腸后消化吸收速度會減慢,可以起到直接降低血糖值的作用。
魚、蝦、肉、蛋類同樣是糖尿病所需營養(yǎng)的重要組成部分,平時要多注意這些食物的搭配。
點擊查看:得了糖尿病喝哪些茶比較好?這種茶是糖尿病的克星
糖尿病的飲食,糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
全方位血糖類知識分享,轉發(fā)功德無量
糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關注我,學點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/58786.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!