雞肉燉土豆的做法

用雞肉可以做成各種各樣的美食供大家享用，特別是把雞肉和土豆一起做成雞肉燉土豆，非常的營(yíng)養(yǎng)美味，但有不少的朋友不知道雞肉燉土豆的具體做法，接下來(lái)就讓本文帶領(lǐng)大家一起來(lái)詳細(xì)的了解一下具體的制作方法。

雞肉燉土豆的做法

1、雞肉燉土豆的用料

要想做出正宗，用美味的雞肉燉土豆的話，那么在制作前對(duì)于材料的選擇是比較有講究的，要精細(xì)用料才能夠做出正宗的美味佳肴，需要準(zhǔn)備適量的新鮮雞肉，這里一定要注意確保雞肉的新鮮是很關(guān)鍵的，這是制作的前提，另外需要準(zhǔn)備適量的土豆和一些調(diào)味料，比如紅燒醬油，料酒以及少量的食用鹽。

2、雞肉燉土豆方法

首先需要把雞肉清洗干凈，洗干凈以后切成大小相同的塊備用，再把準(zhǔn)備的土豆也洗干凈，切成塊，然后在鍋里面放入油燒熱，先把雞肉下鍋進(jìn)行翻炒再倒入紅燒醬油，翻炒片刻后再將土豆也倒進(jìn)去一同翻炒，把其他的調(diào)味料也全部都倒進(jìn)去炒，大概5分鐘左右后再倒入一碗清水，最后把鍋蓋蓋起來(lái)，用小火燜大概二十分鐘后即可完成。

3、雞肉燉土豆的特點(diǎn)

雞肉燉土豆做好以后給人的感覺是非常美妙的，這完全可以稱得上是一道色香味俱全的菜肴，不僅聞起來(lái)非常的鮮香，吃起來(lái)更是非常的美味。吃雞肉燉土豆這道菜肴可以溫補(bǔ)脾胃，滋補(bǔ)強(qiáng)身，是一道既營(yíng)養(yǎng)又美味，還可以保健的佳肴，非常適合大家在平時(shí)經(jīng)常制作享用。

雞肉燉土豆確實(shí)是一道不用錯(cuò)過的美味佳肴，如果平時(shí)對(duì)于雞肉比較喜歡的話，那么大家可以試一試這種做法，如果不知道該如何制作的話，那么可以參照上文講述的方法來(lái)進(jìn)行。

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