在我們的日常生活中,玉米隨處可見,因其軟糯香甜的味道深受各個年齡段人的喜愛,雖然玉米在平常非常的不起眼,但可不要因此而小看它。
玉米中富含多種營養(yǎng)成分,經(jīng)常吃玉米可以補充各種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),會讓我們的身體更加健康,出于對健康的考量,我們也可以多吃些玉米,既然玉米這么有營養(yǎng),那是不是所有人都可以吃呢?讓我們一起來了解一下吧。
常吃玉米的好處有哪些?
護眼的功效玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì),尤其是后者含量較豐富,因此玉米可以說是抗眼睛老化的極佳食物,經(jīng)常用眼的人應(yīng)多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性,視力下降。
葉黃素和玉米黃憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內(nèi)有害光線。
促進腸胃消化因為玉米中含有豐富的膳食纖維,可以幫助人體促進腸胃的蠕動,從而提高新陳代謝的能力,這樣有助于體內(nèi)的垃圾毒素盡快的排出,所以如果有便秘的人群可以多吃一下玉米,可以得到很好的緩解。
食用玉米有助于延緩衰老經(jīng)常吃一點玉米,能夠有效的保持年輕狀態(tài),比較適合女性。因為玉米中的營養(yǎng)價值非常的豐富,其中維生素e有助于延緩衰老,能夠有效地防止皮膚病變,減輕動脈硬化和腦功能衰退的情況,進而有助于達到延緩衰老的作用。
玉米不僅有延緩衰老的作用,還能夠美容養(yǎng)顏,主要是因為玉米配件里面含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能夠加快人體的新陳代謝,有效的促進血液的流通,防止有毒物質(zhì)在血管中堆積,及時地將有害物質(zhì)排出體外,對于養(yǎng)護皮膚有幫助,進而達到美容養(yǎng)顏的作用。
調(diào)節(jié)血糖常吃玉米能夠促進血液的流動速度,從而降低血液的粘稠度,而且還能夠增加血中凝血酶原。加速血液的凝固,而且玉米須中的發(fā)酵劑能夠有顯著的降低血糖功效。
因此,對于血糖高的人群,每天堅持吃玉米,一段時間后,可能發(fā)信息都能夠降低了。而且人也比之前更精神。
玉米雖好,這3類人還是少吃為妙
1、糖尿病人
糖友們可不要覺得玉米是粗糧,就能放開嘴吃,因為甜玉米含有豐富的淀粉和糖分,它的升糖指數(shù)約為 55,做成各種玉米制品后,升糖指數(shù)還能達到 70 以上,屬于吃了就會較快升高血糖的食物,比如各種玉米面、玉米片、玉米粥等。
2、體力活動激烈的人
玉米供給能源少,對從事體力勞動的人來說,營養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對營養(yǎng)素和能量需求高,而且對荷爾蒙水平的要求強,僅憑粗糧并不能達到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化,而且還容易阻礙營養(yǎng)素的攝取和利用。
3、缺鐵和鈣的人
玉米這種粗糧食物中含有植酸以及食物纖維等成分,這些物質(zhì)進入人體后,會結(jié)合形成沉淀,這些沉淀物就會阻礙人體對礦物質(zhì)等吸收,所以對于一些體內(nèi)缺鈣或者是缺鐵的人群來說,還是要少吃為好。
引言:現(xiàn)在的人越來越重視自己的飲食健康,所以很多人會從自己的飲食方面入手,會選擇多吃一些粗糧來保持自己的健康,所以有很多人都喜歡選擇吃一些玉米。
一、吃粗糧的好處有哪些很多減肥的人都會選擇來吃一些粗糧預(yù)防肥胖,因為粗糧中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在人體中與水融合會很快的使人產(chǎn)生一種飽腹感,會緩解人們經(jīng)常饑餓的情況,而且能夠有效的預(yù)防便秘,因為多吃粗糧可以提升腸道的活力,可以幫助人們排便,并且能夠保證食用后營養(yǎng)均衡,因為很多粗糧里面都含有很多人體所需要的礦物質(zhì)和維生素,合理的搭配粗糧使用可以保持人們身體健康水平。
二、多吃玉米有哪些好處玉米是一個非常有利于身體健康的食品,而且口感非常好,多吃玉米可以有利于保護人們的視力,因為玉米里面還有維生素A,并且還可以有效的治療夜盲癥等疾病,并且還有助于預(yù)防心腦血管的疾病,有利于降低膽固醇,可以起到預(yù)防高血壓、高血脂等疾病。而且玉米中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道的運動,能夠緩解便秘人士的困擾。
三、保持身體健康很重要人們的身體只有一個,需要多加注意,這樣才能促進自己的身體健康,而且可以通過飲食方面來改善健康問題,例如多吃粗糧就是一個很好的方法,所以人們要少吃辛辣刺激的食物,保證自己的飲食均衡,因為很多時候病都是從口入的,所以在吃的方面要尤為注意,并且在吃粗糧的同時要講究粗細搭配,不可以長期只吃一種食物,因為這樣會導(dǎo)致飲食不均衡,營養(yǎng)不全面,所以要尤為注意自己的健康。
苞米,一直以來就被認可是身心健康綠色的食物。在中國的好幾個地域,都擁有種植玉米,及其頓一頓飯離不了苞米的狀況。好朋友的姥姥,已經(jīng)過了八十歲,每餐晚飯就離不了苞米,現(xiàn)如今人體依舊是棒棒的。自小抵達,姥姥就和苞米相處,那時沒得吃,就常常煮玉米粥喝,標準好一點了,就吃水煮玉米。等到了六十歲上下,每餐晚飯基本都是玉米粥加蘿卜咸菜。幾十年出來,并沒有中醫(yī)大師常說的營養(yǎng)不足,也不會有肥胖癥等難題,也大部分并沒有重病。新穎的苞米中維生素的成分,相對而言較高些。女性大多數(shù)喜歡吃水煮玉米,也許都是因為這一根本原因。雖然,吃上一兩個,根本無法見到顯著的作用,但像姥姥那樣幾十年吃出來,那可就不一定了。眾所周知,飲食搭配就源于長久,久了會不經(jīng)意間地接到喜人的變化,養(yǎng)顏美容便是長期吃玉米的改變之一。
對比養(yǎng)顏美容,有一個更加顯著的優(yōu)勢,便是預(yù)防便秘。苞米里的膳食纖維素成份是十分豐富的,做為身體的“第七營養(yǎng)元素”,膳食纖維素的顯著的功效就體現(xiàn)在潤腸上邊。在被身體攝取后,可以激發(fā)胃腸的主動性,提升其消化吸收及其排泄的速率,在較大水平上能夠避免和緩解便秘。并沒有嚴重便秘的困惑,排宿便得到積極主動排出來,對人體顯而易見也有眾多優(yōu)勢。
在膳食纖維素的功效下,苞米也就順理成章增添了一個更加普遍的情況:瘦。常常吃玉米得人,確實是比較瘦的,好朋友的姥姥就是如此,向來就并沒有胖過。因為苞米也算是一種雜糧,吃了玉米人的飽腹感得到滿足,對別的高植物油脂及其熱能的食材攝取也便會降低,瘦也就是正常的了。而瘦和長壽中間,好像存在著某類聯(lián)絡(luò),日本人就歸屬于既長命又偏瘦的種類。
膳食纖維素分成二種,可溶于水和不溶于水的。不溶于水的膳食纖維素,歸屬于膳食纖維。苞米里的關(guān)鍵變成其實就是膳食纖維,所以才有更加顯著的潤腸之效。但是膳食纖維自身,也存有缺點。許多研究發(fā)現(xiàn),膳食纖維的沒有更多的營養(yǎng)價值,在很多攝取的前提下,反倒會非常容易抑止別的營養(yǎng)元素的吸附,例如鈣、鐵等營養(yǎng)元素。
假如人體本來就缺少微量元素的前提下,或是不推薦很多吃玉米的。而那些營養(yǎng)元素的貧乏,也會影響到免疫能力,換句話說免疫能力不好的人,也需要降低苞米的攝取。此外,但凡潤腸的食物,基本上不適宜一些消化不良,容易腹瀉得人服用。嚴重便秘和腹瀉是2個正好相反的癥狀,飲食搭配里的注意點也就顯著不一樣。在拉肚子及其消化不好等狀況轉(zhuǎn)好后,再去吃玉米,是更加明智的選擇。
有些人特別喜歡吃玉米,甚至是不吃飯將玉米作為主食,一天不吃就感覺少了點什么,當然玉米屬于粗糧中很有營養(yǎng)的一種,但是天天吃真的好嗎?天天吃玉米會怎樣?
1、可以經(jīng)常吃
玉米是可以經(jīng)常吃的,因為玉米種含有很多營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常吃玉米也是有很多好處的,具有很好的保健作用,能促進消化,還能補充人體所需的各種維生素,玉米吃了也不會長胖,還可以起到減肥的效果。
2、當作點心吃
雖然說經(jīng)常吃玉米對人有好處,但是玉米最好只是當作點心吃,不要天天都將玉米作為主食,飲食不能太單一,如果總是只吃玉米不進食其他食物很可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。天天吃可以,但是一定要適量。
3、吃新鮮玉米
如果經(jīng)常吃的話,盡量吃新鮮的玉米,新鮮的玉米不僅口感好,營養(yǎng)也豐富,玉米是粗糧,所以吃的時候盡量嚼爛后再吐下去,這樣更容易消化,腸胃不好的人盡量少吃玉米。
常吃玉米的人,不只發(fā)生高血壓病和心腦血管病的幾率低,發(fā)生癌癥的風險也明顯低于不吃玉米的人,這是因為玉米中含有較多的具有抗癌防癌作用的硒與鎂。
長期單吃玉米的人,會發(fā)生維生素PP缺乏癥,出現(xiàn)皮膚粗糙、角化過度等表現(xiàn)。
玉米的營養(yǎng)價值雖高,但卻不可以長期每天只吃玉米。有人為了減肥,人為玉米營養(yǎng)價值豐富,每天只吃玉米,這種做法是不可取的。因為單吃玉米,可能對導(dǎo)致單一維生素缺乏,引起皮膚粗糙,角化過度的問題。
擴展資料:
國內(nèi)外苦養(yǎng)學(xué)家給予玉米很高的評價,認為:玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合, 能使這些物質(zhì)失去致癌性 ;?
玉米中所含纖維素是一種不能為人體吸收的碳水化合物 , 可降低人的腸道內(nèi)致癌物質(zhì)的濃度 , 并減 少分泌毒素的腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累 ,從而減少結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率 ; 玉米中所含木質(zhì)素 , 可使人體內(nèi)的 “ 巨噬細胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 從而抑制癌瘤的發(fā)生 ; 玉米中還含大量的礦物質(zhì)鎂 , 食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。
參考資料:玉米
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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