對(duì)于南瓜這種食物
,我們大家都是比較熟悉的了吧,南瓜是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們餐桌上的一種食物了南瓜性胃肝、入脾
、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。也就是說(shuō),南瓜對(duì)于養(yǎng)護(hù)脾胃、幫助消化很有好處。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),南瓜中富含維生素A,維生素A能保護(hù)胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生,因此可以說(shuō),南瓜是一種對(duì)于胃部格外友好的食材。南瓜雖然吃起來(lái)很甜
,但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),也是能夠放心攝入的一種蔬菜,這是因?yàn)槟瞎虾胸S富的鈷,在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12 的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素,對(duì)防治糖尿病,降低血糖有特殊的療效。當(dāng)然,這并不是說(shuō)南瓜吃得越多越好,糖尿病患者在進(jìn)食時(shí)依然需要考慮能量攝入平衡的根本性問題我們大家都知道南瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了,因此就讓很多人都會(huì)選擇吃南瓜了
這就是我們給大家介紹的有關(guān)南瓜的情況了
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