。最后是動動手，老南瓜外皮比較堅硬緊實，如果南瓜皮一掐就破，就證明成熟度不夠。

人民網(wǎng)-多吃南瓜的四大功效?教你如何挑選好南瓜

南瓜有什么功效

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南瓜的功效與作用

一、解毒

南瓜具有解毒的功效：南瓜內(nèi)含有維生素和果膠

，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，能起到解毒作用，對肝腎具有一定的保護作用。

二

、護胃助消化

南瓜具有護胃助消化的作用，因為南瓜含有豐富的果膠

，而這種物質(zhì)具有保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激的作用，而且南瓜還可以促進(jìn)膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

三

、養(yǎng)顏美容

大家知道嗎

，女生朋友常吃南瓜可以讓皮膚更好，可以起到美容養(yǎng)顏的功效哦。

四

、促進(jìn)生長發(fā)育

兒童如果經(jīng)常吃南瓜可以促進(jìn)生長發(fā)育，因為南瓜含有豐富的鋅

，可以與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

五

、幫助睡眠

老年人常吃南瓜可以很好的幫助睡眠，因其富含色氨酸

，負(fù)責(zé)幫助人體制造血清素，這種神經(jīng)遞質(zhì)有放松精神的作用，能緩解緊張感，同時還能改善心情！?/p>

八

、降血糖降血壓

南瓜具有降血糖降血壓的功效，南瓜含有豐富的鈷

，能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素。所以這類患者可以適當(dāng)吃南瓜來保持身體的健康哦。

九、防癌抗癌

南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用

，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細(xì)胞的再生能力。所以說南瓜是一種非常好的食物，男女少少皆宜。

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