南瓜不僅美容還能提高人體免疫力

南瓜不僅美容還能提高人體免疫力

我們許多人也都知道南瓜中的營養(yǎng)是非常的豐富的了，給我們?nèi)梭w的好處也是非常的多的了，然而大多數(shù)人不知道多吃南瓜具體的好處都有哪些，其實南瓜不僅能夠幫助我們提高免疫能力，還能夠幫助我們起到很好的美容的作用的哦，當(dāng)然了，女性朋友們是非常喜歡吃南瓜的了，下面我們一起來看看吧。

1、南瓜可提高免疫力

南瓜中含豐富的β-胡蘿卜素，每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿卜素。同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素。據(jù)說，由于南瓜具有提高免疫力的作用，在日本江戶時代中期有冬秋季吃南瓜的風(fēng)俗。

2、南瓜能助美容

南瓜中不僅富含β-胡蘿卜素，更富含維生素C，它同時還含有大量的維生素E，是預(yù)防皺紋等產(chǎn)生的重要營養(yǎng)素。這些豐富的維生素集合在一種蔬菜里，可以說，多吃南瓜對美容也是非常有幫助的。

我們可以知道了，在寒冷的冬季我們多吃一些南瓜，不僅能夠幫助我們提高身體的免疫能力，還能幫助我們女性朋友們起到很好的美容的作用的哦，其實南瓜對我們?nèi)梭w的作用是非常的多的了，多吃南瓜還能幫助我們起到很好的明目的作用的哦，對我們是很重要的哦，下面我們一起來看看吧。

3、南瓜有明目的作用

南瓜是富含β胡蘿卜素的果蔬之一，這種營養(yǎng)素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能增強眼睛在昏暗環(huán)境下的視野清晰度。哈佛大學(xué)研究顯示，維生素A也能延遲視網(wǎng)膜色素變性所引發(fā)的視網(wǎng)膜功能下降。此外，維生素A還有助于形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。

通過上面的介紹，我們可以知道了，南瓜這種食物不僅味道是非常的好的了，并且南瓜對我們?nèi)梭w的作用也是非常的多的了哦，多吃南瓜不僅可以幫助我們提高免疫力，還能起到很不錯的美容的作用的哦，最后呢，希望我們的介紹對大家能夠有所幫助了哦，大家如果還有什么不了解的了，可以隨時向我們咨詢的哦。

吃南瓜有什么好處 南瓜的營養(yǎng)價值及功效

南瓜可以促進人體的新陳代謝。促進造血功能，含有人體所必需的微量元素。可以治療糖尿病，對于降低血糖有很好的功效。

南瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，是生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜可以防癌，驅(qū)蟲，經(jīng)常食用對人體很有好處。

南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

擴展資料

南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高于煙草。

南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

-南瓜 （堇菜目葫蘆科植物）

南瓜有哪些功效？

南瓜的功效與作用：
南瓜是“營養(yǎng)之王” ，是一種低熱量且營養(yǎng)價值很高的食物，可以防癌、抗衰老、抵制多種疾病，是一種不可多得的保健食物。 多食南瓜，能飽腹，排泄物增多，既可防饑餓，又可防止發(fā)胖和糖分增加，能有效地防治糖尿病和高血壓，對三高人群特別好。還可以防治癌癥、 解毒、保肝腎功能、抗氧化、護視力、促進生長發(fā)育。
1、南瓜果實里含有豐富的淀粉、鈣、鐵、胡蘿卜素等元素，南瓜中含有的胡蘿卜素經(jīng)過人體結(jié)構(gòu)可以轉(zhuǎn)換為人體重要的生理功能維生素A。
2、南瓜的帶有甘甜的味道，具有健胃作用，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上說明南瓜具有防止動脈硬化，對一些高老年高血壓、糖尿病等都有緩解作用。
3、不僅南瓜的果實有著這么多的功效，難過的種子也就是南瓜子可以食用，南瓜子和瓜蒂也是一種藥材，還能驅(qū)蟲、健脾、下乳。

秋季吃南瓜有哪些好處

秋季吃南瓜有哪些好處

秋季吃南瓜有哪些好處，南瓜是人們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘囊环N食物，南瓜是很有營養(yǎng)價值的，所以人們都很喜歡吃，南瓜的做法也是有很多的，秋季是特別適合吃南瓜的，下面我分享秋季吃南瓜有哪些好處，一起來看下吧。

秋季吃南瓜有哪些好處1 1、秋季吃南瓜的好處

秋天到來，南瓜俏銷，因為秋天是個吃南瓜的好季節(jié)。秋天氣候干燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白，在視覺上扮演重要的角色。

因此一旦缺乏胡蘿卜素會導(dǎo)致夜盲甚至全盲的嚴(yán)重后果，這點在小朋友身上更為明顯。清代名醫(yī)陳修園說：“南瓜為補血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。

南瓜的食用方法很多，可煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。用南瓜200克，黑米150克，大棗60克，可制作南瓜黑米粥。將南瓜洗凈去柄切開，取出種子切片，將黑米、大棗洗凈，一起放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。也可將南瓜150克蒸熟后，依次加入40克糖、250毫升牛奶、1個雞蛋，煮成小兒適宜的南瓜糊。

吃南瓜也不要太多。吃太多的南瓜，攝取β-胡蘿卜素過量時，β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質(zhì)層當(dāng)中，因此像是鼻子、人中、眼睛周圍，或身體表皮皺褶較多的地方，皮膚會轉(zhuǎn)變成檸檬黃般的顏色，這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥。所以，食用南瓜，每天不要超過一頓主食的量即可。

秋季吃什么水果好

1、山楂

山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

【食用提醒】

可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。

2、葡萄

葡萄含糖量達8%-10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富。

據(jù)分析，每百克葡萄含水分87.9克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。

【食用提醒】

一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人應(yīng)適量。葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。此外，吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的'鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

3、香蕉

香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”，因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能夠減輕壓力，解除憂愁。

香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷，豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C，以及多種纖維素。

【食用提醒】

香蕉性寒，脾胃虛寒，胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用，體質(zhì)偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒（口淡胃脹)、虛寒（泄瀉、易暈)、腎炎（也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。

4、柑橘

維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。

維生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。

【食用提醒】

秋季大量的柑橘上市，柑橘中含有大量的胡蘿卜素，入血之后可以轉(zhuǎn)化成為維生素A，積蓄在體內(nèi)，會讓皮膚出現(xiàn)泛黃，亦即是“胡蘿卜血癥”，同時還會伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等的癥狀。一旦出現(xiàn)以上癥狀的話，應(yīng)該適量的多吃植物油，并且要多喝水，加速溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。其次，因為柑橘性熱，秋天干燥，吃多了容易上火。

5、櫻桃

櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛，它所含的營養(yǎng)也非常豐富：既含有碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每100克高達6~8毫克，比蘋果、橘子、梨高20~30倍，維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4~5倍。

【食用提醒】

櫻桃吃多了，容易上火，癥狀表現(xiàn)為：牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。

6、梨

梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。

梨是秋季不能缺少的保健食品，梨有止咳、化痰、清燥的作用，秋季多吃梨可以有效潤肺防秋燥的問題。對于咳喘、風(fēng)熱、咽炎等常見的秋季疾病有良好的療效。

患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處；能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。

【食用提醒】

梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。梨的含糖量也非常的高，過量食用會導(dǎo)致血糖升高，糖尿病人也應(yīng)該少食。

秋季吃南瓜有哪些好處2 吃南瓜的好處

1、可暖身。

南瓜因富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B和鈣、磷等營養(yǎng)成分而越來越受現(xiàn)代人的歡迎，關(guān)鍵是南瓜熱量低，而且能促進腸胃蠕動，幫助告別惱人的便秘，絕對是冬日久坐上班族的必備食材。中醫(yī)稱，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補中益氣功效，是冬日暖身健體的好食材。

2、防治高血壓。

多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫力。南瓜還可以預(yù)防中風(fēng)，因為南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良性油脂。

另外，將南瓜子炒食，每天吃20-30克，對治療高血壓有一定輔助作用。

3、防感冒。

南瓜屬于黃色蔬菜，含有非常豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)是維生素A的前體，在人體中會進一步轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜，可以預(yù)防上呼吸道感染。

4、改善腸胃健康。

冬季是吃南瓜的季節(jié)，南瓜能改善腸胃健康。南瓜有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，對脾胃虛弱有很好的食療效果。

南瓜含有豐富的胡蘿卜素、族維生素、維生素C和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

好的飲食習(xí)慣可以讓我們遠(yuǎn)離疾病的侵害，所以大家要多去了解一些關(guān)于這方面的知識，采用科學(xué)營養(yǎng)的飲食方式，這樣我們那的身體才能更加健康。

火眼金睛挑選南瓜

1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購；

2、并且最好是瓜梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說明新鮮，可長時間保存；

3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮堅硬不留痕跡，說明南瓜老熟，這樣的南瓜較甜；

4、挑南瓜和挑冬瓜一樣，表面帶有白霜更好，這樣的南瓜又面又甜；

5、同等大小的情況下，分量較重的那個更好；

6、南瓜的棱越深，瓜瓣兒越鼓，說明瓜越老，甜又面；

7、南瓜切開后，金黃色越深的那種南瓜越老越好，相反顏色越淡越淺的說明越嫩。

南瓜買回家后，將南瓜放入陰涼干燥通風(fēng)的角落，可保存1-2個月。若是切開后，可將南瓜籽去掉，用保鮮袋裝好后放入冰箱冷藏保存。

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