柚子醋酸甜甜惹人喜愛,那么,糖尿病到底是能吃還是不能吃呢?
柚子,可以促進傷口愈合。柚子中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,以及鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分。它的維生素C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維生素C為57毫克,是梨的10倍。
柚子是糖尿病飲食食譜當(dāng)中極佳的水果之一,患者朋友們可以放心的吃柚子。中醫(yī)認為,柚肉味甘酸、性寒,常吃有健胃、潤肺、補血、清腸、利便的作用。
柚子中含有一種生理活性物質(zhì),叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。因此,吃柚子可以促進傷口愈合,對敗血病和腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用,尤其適合中老年人食用。此外,多吃柚子還有助于防止腸癌和胃癌的發(fā)生。
柚子是糖尿病患者的理想食品。如果體重超標(biāo)者平常能多吃些柚子,還具有明顯的減肥效果。是糖尿病人食譜中最佳的水果之一。
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