大蒜,也叫蒜頭、胡蒜等,我國(guó)是大蒜的主要產(chǎn)地。它和大蔥、姜一樣都是老百姓廚房里必備的。它雖然是做為一種食物,卻有很多的藥效。那么糖尿病人能不能生吃大蒜呢?
我們知道,糖尿病人的飲食必須特別的講究,有很多的飲食禁忌。例如:大蒜,很多糖尿病患者就不太清楚能不能吃。糖尿病人是可以適當(dāng)吃大蒜的,可以生吃,也可以熟吃。
糖尿病人生吃大蒜具有降低血糖的功效,普通人食用大蒜也有預(yù)防糖尿病的作用。生吃大蒜能夠促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并且可以殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,所以有效預(yù)防和治療糖尿病。
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除了糖尿病人適合生吃大蒜,普通人吃大蒜還有很多的好處呢。例如:預(yù)防感冒、抵抗疲勞、抗衰老、強(qiáng)力殺菌、防治腫瘤和癌癥、防治心腦血管疾病、預(yù)防女性朋友霉菌性炎癥等等。所以說(shuō),大蒜的藥效是非常強(qiáng)大的,不容小覷。
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糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
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