牛肉:營養(yǎng)好,蛋白質(zhì)豐富,脂肪低,相對消化慢,吃些牛肉對餐后血糖的升高起到一定的延緩作用。牛肉易上火,應(yīng)多喝水。適合糖友的部位是牛腱子肉。
兔肉:
膽固醇含量少,對于高血脂糖尿病很適合,低脂肪,高蛋白。糖友可以經(jīng)常吃些,幾乎不升血糖。
鴨肉:
蛋白質(zhì)豐富,脂肪多位不飽和脂肪,可降低膽固醇高和高血脂,對糖尿病人非常有利,吃鴨肉需要注意的是不要吃鴨皮,鴨皮油脂太大。
烏雞肉:
含蛋白質(zhì),補(bǔ)虛益氣,滋補(bǔ)作用大,脂肪少,但需要注意的是體質(zhì)不同有些人吃了容易上火。適合糖尿病食用,吃了不升糖,對血糖有一定的平穩(wěn)作用。適合清燉。
鵪鶉肉:
糖尿病人吃鵪鶉肉還可以起到降血糖的作用,營養(yǎng)豐富,幾乎無脂肪,糖友可以隨意吃。隨意的意思是可以比別的肉適當(dāng)多吃些。
鴿子肉:
鴿子肉那是三高的優(yōu)質(zhì)肉,不管是糖尿病還是高血壓、高血脂,都能吃。營養(yǎng)非常豐富,改善身體虛癥并且不上火。
適合糖尿病的肉類就介紹這么多了,可以根據(jù)自己的喜好選擇相應(yīng)的肉類,但注意一點(diǎn)就是,不管那種肉最好都是清燉。
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