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糖尿病吃4種“粗糧”會(huì)讓血糖爆升，別把自己當(dāng)實(shí)驗(yàn)品
，后悔不如早知道

艾灸師小愛(ài) 2023-07-17 12:28:29

糖尿病人適合適當(dāng)?shù)某源旨Z

，因?yàn)榇旨Z相對(duì)白面
、大米升糖速度要慢一些
，并且營(yíng)養(yǎng)高
，對(duì)身體好
。但在選擇是要認(rèn)清楚
，這4種粗糧是真正的“偽粗糧”
，糖尿病人吃后血糖會(huì)升的很快
。

1、速溶麥片

、水果麥片
、復(fù)合麥片

速溶麥片是經(jīng)過(guò)褪皮加工，膳食纖維含量大大降低

。水果麥片不但失去了膳食纖維還添加了水果色素
、香精。復(fù)合麥片添加更多的其他物質(zhì)升糖更加迅速
。盡量選擇原味麥片以及沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的麥片
。

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2

、粗糧饅頭、粗糧面食類(lèi)

這類(lèi)食物基本都是小麥面里添加了很少量的粗糧

，比如苦蕎饅頭
，所含苦蕎量極少，和普通的白面饅頭區(qū)別不大
，在加工的過(guò)程中為了增加粘合性
，會(huì)添加一定的淀粉，反而更容易升高血糖。

3

、全麥面包

說(shuō)是全麥的

，其實(shí)全麥的量還不到三分之一，大部分是小麥粉
，為了口感和保質(zhì)期
，還添加了大量的油、鹽和糖等
，想吃全麥面包
，還是自己做的靠譜。

4

、粗糧餅干
、谷物制品

這些食品吃起來(lái)并沒(méi)有粗糧的那種粗糙的口感，這是加工過(guò)程中使用的食品添加劑起的作用

，含有大量的反式脂肪酸
，使纖維變的酥性了，這類(lèi)食物的脂肪含量比較高
，實(shí)際上更容易讓血糖升高
。

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現(xiàn)在不養(yǎng)生

，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
，輸了健康
。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
，對(duì)您有益無(wú)害
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