醫(yī)生呼吁：你愛(ài)吃的它，1個(gè)就能讓你腸子悔青！尤其是這種人，千萬(wàn)別吃!

《本草綱目》上記載：楊桃其形甚詭異，狀如田家碌碡，通神有五條劍狀脊棱。楊桃就是長(zhǎng)得這般出挑，與眾水果大不同，有棱有角有個(gè)性，玲瓏剔透星星狀。

民間甚至還有些楊桃小偏方，嗓子啞喉嚨痛，楊桃蘸鹽吃；口腔潰瘍口角炎，楊桃榨汁喝；曬黑了長(zhǎng)斑了，楊桃片來(lái)敷臉。講究的會(huì)切成一片片五角星慢慢吃，我就直接吃，酸酸甜甜好過(guò)癮?；蛘咔行×朔潘崮汤镆黄鸪裕兜酪膊诲e(cuò)。

然而楊桃，卻不是那么可以隨便吃！

兩個(gè)楊桃，要了一條人命！

一個(gè)老大爺食欲不好，吃什么都不香，有一天就饞楊桃這一口酸酸甜甜，睡到快中午醒來(lái)，一口氣吃了兩大個(gè)楊桃，嘔吐、抽搐，昏迷，不幸去世。

一個(gè)老阿姨，也是突發(fā)奇想饞這一口，飯后吃了一個(gè)楊桃，緊接著就打嗝不止，呼吸困難，好歹搶救過(guò)來(lái)。

老大爺是血液透析一年多的尿毒癥患者。老阿姨是好多年的老糖尿病，折騰得腎臟也不好了。年紀(jì)大，腎功能不好，是他們兩人的共性，大爺空腹吃，吃得多，大媽飯后吃，吃得少。

原發(fā)性腎病綜合征患者，吃楊桃后容易復(fù)發(fā)，腹膜透析和血液透析的尿毒癥患者食用楊桃后容易中毒昏迷，甚至死亡。民間說(shuō)的“發(fā)物”，看來(lái)還是切實(shí)存在的，楊桃是不折不扣的腎臟病患者的“發(fā)物”。

20人中毒案例，8人死亡

查閱美國(guó)FDA有毒植物數(shù)據(jù)庫(kù)，1998和2003年，都有楊桃對(duì)透析患者腎毒性、神經(jīng)毒性的報(bào)告。

臺(tái)灣高雄醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院曾經(jīng)報(bào)告過(guò)20名楊桃中毒患者。這些患者吃得并不夸張，有17人只吃了半個(gè)或者一個(gè)新鮮楊桃，有3人喝了市場(chǎng)上賣(mài)的楊桃汁，但是20人的后果都很?chē)?yán)重。15人肢體麻木，10人意識(shí)障礙，12人不停打嗝，多人出現(xiàn)了呼吸困難、全身肌無(wú)力這些神經(jīng)中毒現(xiàn)象，8人死亡，12人痊愈。

海南三亞農(nóng)墾醫(yī)院也曾報(bào)告31例楊桃中毒患者。香港也曾發(fā)生過(guò)楊桃中毒事件。臺(tái)灣洗腎患者多，楊桃多，所以病例多。

醫(yī)生呼吁：這種水果真的會(huì)要命！

楊桃是腎病患者克星，見(jiàn)多識(shí)廣的腎臟科醫(yī)生們都知道了，但很多臨床醫(yī)生還不清楚，很多食品專(zhuān)家也不清楚，更不要說(shuō)消費(fèi)者了，不知道的人太多太多，所以我要仔仔細(xì)細(xì)講一講。

楊桃里究竟是什么毒素在作怪呢？楊桃里可能的毒性分子，直到2013年才由巴西科學(xué)家宣布分離出來(lái)，但縱使如此，楊桃導(dǎo)致中毒的機(jī)理還算不得很清楚。目前認(rèn)為健康人群食用楊桃后，這種可疑的水溶性毒素順利排出，波瀾不興。

但是腎功能不全病人，尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者，這種毒素蓄積體內(nèi)興風(fēng)作浪，不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球毛細(xì)血管基底膜損傷，上皮細(xì)胞足突受損，導(dǎo)致血尿，還會(huì)讓機(jī)體產(chǎn)生系列變態(tài)反應(yīng)。在進(jìn)食楊桃后約半小時(shí)或5小時(shí)以內(nèi)，大約五分之一的病人會(huì)有癲癇癥狀，這類(lèi)病人死亡率高達(dá)75％以上。

這三類(lèi)人千萬(wàn)不要吃！

1. 腎病患者

腎病患者，或曾經(jīng)患過(guò)腎病的，都不要吃楊桃。已經(jīng)腎移植，或者腎功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人，楊桃和楊桃汁、楊桃罐頭都絕對(duì)不能碰。

2. 有高血壓、糖尿病的人

高血壓、糖尿病患者，在食用楊桃時(shí)，務(wù)必留意自己的腎功能。

老年人，哪怕沒(méi)有腎臟疾病，不要空腹吃，劇烈運(yùn)動(dòng)有點(diǎn)脫水時(shí)也不要吃。

飯后吃楊桃也悠著點(diǎn)，一次不要超過(guò)一小個(gè)，也就是不超過(guò)二兩。

3. 小孩子

還有的小孩子，吃楊桃后會(huì)尿血，不過(guò)，通常不吃就好了。但是，小嬰兒，就不做這個(gè)嘗試了。健康孩子還是可以吃的，注意不要空腹就好。

附：水果要適量正確食用

《中國(guó)居民膳食指南(2016版)》建議每人每天攝入200~350克新鮮水果，也就是半斤上下。

一個(gè)三口之家，一周采購(gòu)4~5千克的水果就可以了哦，千萬(wàn)別貪食。

飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。只有在正確的時(shí)間，吃合適的水果，才能健康又養(yǎng)顏。

這些水果吃錯(cuò)會(huì)生病

1

荔枝

時(shí)下正是荔枝大量上市的季節(jié)，但要注意的是，鮮荔枝本身含糖量很高。

不適反應(yīng)：吃多了不僅容易導(dǎo)致肥胖，如果連續(xù)且大量地進(jìn)食荔枝，容易導(dǎo)致牙痛、咽喉疼痛，孩子尤其要注意。

健康吃法：每次量不超過(guò)一個(gè)拳頭大小

2

桃子

桃子纖維能預(yù)防便秘，同時(shí)也是補(bǔ)氣養(yǎng)血佳果。雖然民間有“桃養(yǎng)人”的說(shuō)法，但桃子不能一次吃太多。

不適反應(yīng)：桃子中含有大量膳食纖維，尤其是硬桃，吃多了可能引發(fā)消化系統(tǒng)功能紊亂，出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。

健康吃法：一天別超兩個(gè)。吃桃前可用鹽直接搓桃皮，能較干凈地去除桃毛。

3

龍眼

龍眼又被稱(chēng)為桂圓，屬于一種熱性的水果，里面汁液非常的多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

不適反應(yīng)：吃得太多，容易讓身體吸收更多的熱量，造成了身體內(nèi)熱加重，出現(xiàn)了各種上火癥狀。

健康吃法：每天吃龍眼的數(shù)量要控制在十顆左右。

4

李子

李子酸酸甜甜的口感，但是大量吃李子，對(duì)胃無(wú)好處反而有害。

不適反應(yīng)：成熟的李子有促消化、增加食欲的效果，但吃多了容易傷脾胃，引起腹脹。尤其是青李子別吃，否則會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

健康吃法：顏色比較深、捏起來(lái)有點(diǎn)軟的李子都是熟的，可以吃了。

5

芒果

不適反應(yīng)：芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷襲，造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。小孩子吃多了則會(huì)消化不良、腹脹。

健康吃法：切成小塊再入口。如果是要給小孩吃芒果，要注意量。

6

榴蓮

榴蓮被譽(yù)為 “水果之王”，營(yíng)養(yǎng)豐富，但也并非人人適宜，尤其是陰虛體質(zhì)的人群不宜多吃。

不適反應(yīng)：榴蓮中脂肪含量為4.1%，是所有水果中含量最高的，且榴蓮性熱，如果吃過(guò)多的話容易導(dǎo)致臉上的痤瘡加劇，而且會(huì)有口干舌燥的感覺(jué)。甚至有的時(shí)候，還會(huì)引發(fā)流鼻血的情況。

健康吃法：配著山竹一起吃，這是因?yàn)樯街裥云疀隹梢郧鍩帷皵』稹薄?/p>

最后，強(qiáng)烈建議賣(mài)楊桃的水果攤，能有個(gè)提示牌：嚴(yán)重腎臟病患者請(qǐng)勿食用。賣(mài)楊桃制品的廠家，能在標(biāo)簽上加一句：腎功能不全者禁止食用。

你吃過(guò)最奢侈的一道菜是什么？

最奢侈的一道菜很難以確定，因?yàn)橘F重與奢華是相對(duì)主觀的概念，有很多因素會(huì)影響一個(gè)菜肴被認(rèn)為是奢侈的。以下是幾個(gè)在世界范圍內(nèi)廣受認(rèn)可的奢侈菜肴的例子：

1. 松露魚(yú)子醬：這道菜通常由新鮮的松露薄片和頂級(jí)的魚(yú)子醬（如鱒魚(yú)魚(yú)子醬或鱘魚(yú)魚(yú)子醬）制成。松露是世界上最昂貴的食材之一，配合純正的魚(yú)子醬，形成了一道極具奢華和獨(dú)特口感的菜品。

2. 珍稀海鮮：一些稀有和珍稀的海鮮，如皇帝蟹、深海龍蝦和北極扇貝，被視為奢華的美食。這些海鮮通常價(jià)格高昂，供應(yīng)有限，并且以其鮮美的味道和精美的外觀而聞名。

3. 神戶牛肉：神戶牛肉被公認(rèn)為是世界上最優(yōu)質(zhì)和最昂貴的牛肉之一。這種具有卓越的理想脂肪分布和嫩度，以及獨(dú)特的感和風(fēng)味。因其稀有性和獨(dú)特性而成為奢侈餐上的珍品。

4. 法國(guó)鵝肝：法國(guó)鵝肝，肝貝勒斯，被視為世界上最佳的鵝肝制品之一。它具有豐富的口感和細(xì)膩的肝脂，在高檔餐廳中通常作為奢華菜單的一部分出現(xiàn)。

5. 松茸湯：松茸是一種在秋季生長(zhǎng)且價(jià)格昂貴的真菌。將新鮮的松茸切片并煮制成濃郁的湯，被認(rèn)為是一道高級(jí)的菜肴，其深沉的香味和復(fù)雜的口感使其成為奢侈珍品。

盡管以上列舉了一些被視為奢侈的菜肴，但需要明確的是，定義一道菜是否奢侈是因人而異的。每個(gè)人對(duì)奢華的理解和價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)不同，而且美食的奢侈程度也隨著時(shí)間和地域的變化而變化。此，最奢侈的一道菜可以因個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和文化背景而有所不同。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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