這種小小的“長壽果”，肝血不足，腰痛頭暈要常吃！

松子不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的。

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一、功效與作用

道醫(yī)認為，松子性平，味甘。補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳。對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。

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1祛病強身，促進生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，是人體多種組織細胞的組成成分，也是腦髓和神經組織的主要成分。多食松子能促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復。

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2預防心血管疾病松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀態(tài)，降低血脂，預防心血管疾病。

3潤膚澤顏，烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質，有顯著的辟谷充饑作用，能夠滋潤五臟，補益氣血，充養(yǎng)肌增，烏發(fā)白膚，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)，是良好的美容食品。

4潤腸通便松仁富含脂肪油（約74%），主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

二、松子這樣用

服食松子法：去殼，搗如膏收貯。每次服一湯匙，酒調服，一日三次。對身體有很大好處。

1、潤心肺，和大腸：松子同米煮粥食。

2、治肺燥咳嗽：松子仁50克，胡桃仁100克。研膏，和熟蜜半兩收之。每服10克，食后沸湯點服。

3、肝血不足，頭暈：海松子500克。將海松子去除雜質，搗碎，研細，呈膏狀，盛于瓶內。每次服用15克，每日2～3次，溫酒送下。

三、松子這樣吃

1松子粥（一）原料：松子仁50克，粳米50克，蜂蜜適量。做法：

1、將松子仁研碎，同粳米煮粥。粥熟后沖入適量蜂蜜即可食用；

2、早晨空腹及晚上睡前服。

功效：補虛，養(yǎng)液，潤肺，滑腸。適用于中老年人及體弱早衰、產后體虛、頭暈目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等癥。

2松子粥（二）原料：大米、松子少許、銀耳4朵、紫薯2個、蜂蜜。做法：

1、用溫水泡發(fā)銀耳，將紫薯去皮切成方粒；

2、鍋中放水，將淘洗好的米放入其中，大火燒開后，放入紫薯，再燒開后改小火；

3、往鍋中放入泡好、去蒂并撕成小塊的銀耳；

4、米煮開后，撒入松子即可。

5、調入蜂蜜即可享用。脾虛腹瀉以及多痰的患者最好和松子保持距離。有腎虧遺精、濕痰這樣的患者也是不宜多吃松子的。因含有的油脂豐富，所以膽功能嚴重不良的人也應慎食。

生物——開花與結果問題

松子
百科名片
松子松子是松樹的種子，又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。

目錄

釋義
基本信息出處
別名
產地
描述
性味
營養(yǎng)
食用
功效
歷史藥經記載
藥理作用
化學成份
食療價值
保健食譜
藥用價值
功能主治
松子入菜-松子肉
歷史
松子藥膳
松子應用
堅果類食品名錄釋義
基本信息 出處
別名
產地
描述
性味
營養(yǎng)
食用
功效
歷史藥經記載
藥理作用
化學成份
食療價值
保健食譜
藥用價值
功能主治松子入菜-松子肉歷史松子藥膳松子應用堅果類食品名錄展開 編輯本段釋義
詞目：松子松子(17張)拼音：sōng zǐ 基本解釋： 1. 松樹的種實?？墒?。 南朝 梁元帝 《與劉智藏書》：“松子為餐，蒲根是服?！?唐 杜甫 《秋野》詩之三：“風落收松子，天寒割蜜房?！?宋 黃庭文潛堅 《戲和父松扇》：“動搖懷袖風雨來，想見僧前落松子。” 明 李時珍 《本草木一·松》：“松子多海東來，今 關 右亦有，但細小味薄也?！?2. 傳說中神仙 赤松子 的省稱。 三國 魏 曹植 《贈白馬王彪》詩：“虛無求列仙， 松子 久吾欺?！薄读簳と钚⒕w傳》：“愿跡 松子 於瀛海，追 許由 於穹谷，庶保促生，以免塵累?！?唐 李白 《寄弄月溪吳山人》詩：“待號辭人間，攜手訪 松子 ?！?王琦 注：“ 松子 ， 赤松子 也。”
編輯本段基本信息
出處
1.《開寶本草》：海松子，生新羅。如小栗三角其中仁香美，東人食之當果，與中士松子不同。 2.《本草綱目》：海松子，出遼東及云南，其樹與中士松樹同惟五葉一叢看，球內結子大如巴豆而有三棱，一頭尖爾，久收亦油。馬志謂似小栗，殊失本體。中土松子女如柏子，亦可人藥，不堪果實。 松子為松科植物紅松（PinuskoraiensisSieb.etZucc. ）白皮松（P.bungeanaZucc. ）華山松（P.armandiiFrancn. ）等多種松樹的種子。松子
別名
松籽、松子仁、海松子、羅松子、紅松果等。
產地
東北、云南
描述
明朝李時珍對松子的藥用曾給予很高的評價，他在《本草綱目》中寫道：“海松子，釋名新羅松子，氣味甘小無毒；主治骨節(jié)風，頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風痹寒氣，虛羸少氣補不足，肥五臟，散諸風、濕腸胃，久服身輕，延年不老。”可食用，可做糖果、糕點輔料，還可代植物油食用。松子油，除可食用外，還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等?？傊?，松子是林區(qū)經濟價值很高的一寶。我國是出口松子仁的主要國家，黑龍江伊春是紅松子的主產區(qū)。
性味
松子，性平，味甘。具有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滑腸通便、潤肺止咳等作用。
營養(yǎng)
松子的營養(yǎng)價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化松子
合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質。
食用
松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。
功效
松子內含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病?！度杖A子本草》載“逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟”。《玉楸藥解》載“潤肺止咳，滑腸通便，開關逐痹，澤膚榮毛”?？梢姵Ｊ乘勺幽苎幽?、美容。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
編輯本段歷史藥經記載
中國食用松子約始見載于漢代。 《漢武內傳》已有食用松柏產物的記載。其后，文獻經常能夠找到食松子延年益壽的記載。 如《海藥本草》謂“久服輕身，延年不老”； 《本草經疏》謂其“味甘補血，血氣充足，則五臟自潤，發(fā)白不饑。仙人服食，多餌此物，故能延年，輕身不老”。 據《打牲烏拉志典全書》記載，清宮曾將松子列為御膳食品。 《日華子本草》載“逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟”。 《玉楸藥解》載“潤肺止咳，滑腸通便，開關逐痹，澤膚榮毛”?？梢姵Ｊ乘捎谀苎幽?、美容。 選購：挑選時要選顆粒仁豐滿、大而均勻、色澤光亮、干燥者。 用腦過度多吃松子 松子又名松子仁、海松子等，不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長壽果”之稱，備受歷代醫(yī)家、營養(yǎng)學者所推崇，這與其獨特保健功效和營養(yǎng)價值是密不可分的。 大腦的優(yōu)質營養(yǎng)補充劑，特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強腦細胞代謝，維護腦細胞功能和神經功能的作用。谷氨酸含量高達16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對大腦和神經都有很好的補益作用，是腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。 扶正補虛，潤腸通便——最適合體虛便秘者食用。中醫(yī)學認為松子具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效，特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是，松子的通便作用緩和，因而特別適合年老體弱、病后、產后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。 松子雖好，也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大，且屬于高熱量食品（每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量），所以，吃得太多會使體內脂肪增加，每天食用松子的量以20—30克為宜。 存放時間長的松子會產生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質。
編輯本段藥理作用
松子油為不飽和脂肪酸，有抑制家兔實驗性主動脈粥樣硬化的作用。松子
家兔灌胃給矛海松子油10ml/只（相當于生藥海松子仁5.5g/kg）可以防治同時喂飼膽固醇所致的主動脈病變，使主動脈粥樣斑塊占主動脈總面積的百分率，由單飼膽固醇的34.20%降至20.32%；而且使動脈硬化的病變程度減輕。但降低膽固醇作用不明顯；還能升高血清總脂含量，這可能是不飽和脂肪酸能與膽固醇結合成酯，后者容易；轉運、代謝和排泄。海松子粗提物體外溶石實驗表明：海松子對膽固醇及含膽固醇量較多的混合型膽石有較好的溶化和溶解作用，所剩顆粒較小較少；對含膽色素量較多的混合型結石溶解時間延長，所剩顆粒較多較大；對但色素結石不溶。
編輯本段化學成份
種于含脂肪油74％，主要為油酸酯、亞油酸酯。另尚含掌葉防己堿、蛋白質、揮發(fā)油等 在紅松的油樹脂中含有α-蒎烯及β-蒎烯、莰烯、蒈烯-3、香檜烯、月桂烯、二戊烯、β-水芹烯、γ-松油烯、對-聚傘花素、瑟模環(huán)烯、異瑟模環(huán)烯醇、4-表異瑟模環(huán)烯醇、貝殼杉二醇、蘭伯松脂酸、蘭伯松脂酸甲酯、3，5-二甲氧芪、順式新冷杉烯醇、18-降脫氫松香-4α-醇、19-降脫氫松香-4（18）-烯脫氫-15-羥松香-18-酸甲酯、衣蘭烯、長葉烯、紅松烯。 葉中分離出兩個生物堿：4-α-哌可啉和松里汀。
編輯本段食療價值
1．祛病強身，促進生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些類脂是人體多種組織細胞 的組成成分，也是腦髓和神經組織的主要成分。多食松子能夠促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復。 2，軟化血管，防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強血管彈性， 維護毛細血管的正常狀態(tài)，降低血脂，預防心血管疾??；另一方面，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。 3．潤膚澤顏，烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質，有顯著的辟谷充饑作用，能夠滋潤五臟，補益氣血，充 養(yǎng)肌增，烏發(fā)白膚，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)，是良好的美容食品。 4．潤腸通便松仁富含脂肪油（約74％），主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
編輯本段保健食譜
1．雞油炒松仁：松仁300克，雞油、甜醬、豆粉各適量。鍋置旺火上，倒人雞油，待油燒沸松子
加人松仁，快速翻 炒，將熟時加人甜醬、豆粉少許，炒勻后起鍋，待涼即可。松仁經雞油炒后，香甜松脆，具有滋養(yǎng)機體，潤燥止咳，通便等功效。適用于肺燥咳嗽，腸燥便秘，肌膚不榮，毛發(fā)枯槽等病癥。 2．蘇游鳳髓湯：松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。將松子仁、胡桃仁去皮殼，研碎末待用；蜂蜜傾 入鍋中熬熟，加人松子仁末和胡桃仁末，邊熬邊攪拌，至濃稠起鍋。待涼即可。每次飯后用溫開水送服本湯10克。此湯具有潤燥止咳的功效，適用于肺中燥熱，干咳無疾，久咳不愈等病癥。 3．松仁配萊：米粉250克，松仁50克，白糖、素油各適量。松仁壓碎末，米粉內加人松仁末、白糖，以水和勻， 做成小餅劑；食油倒人鍋內燒熱，將餅劑人油鍋內煎，至兩面焦黃即可。此點心香脆酥甜，老幼皆宜，具有增進食欲，健脾養(yǎng)胃的功效。適用于肝胃虛弱，食欲不佳，病后體弱諸病癥。 4．松仁雞：雞1只（約500克），松仁50克。將雞按常法治凈，人沸水中煮一滾取出，剝取雞皮待用；取雞脯肉 與松仁拌和均勻，剁成肉絨，攤在雞皮上，將雞皮裹好，人熱油中略炸至皮黃，起鍋，瀝去油，裝碗，置火上蒸50分鐘即可。此肴制作考究，味香肉酥嫩，易于消化吸收，具有胃納不佳等病癥，是一道上乘的營養(yǎng)保健食品。
編輯本段藥用價值
【藥材名稱】松子仁松子
【拼音名】 Sōnɡ Zǐ Rén 【來源】為松科松屬植物中的華山松、紅松、馬尾松的種仁。 【性味】甘，溫。 【功能主治】潤肺，滑腸。用于肺燥咳嗽，慢性便秘。 【用法用量】 2～5錢。 【摘錄】《全國中草藥匯編》 松子仁即海松子。一名羅松子。甘，溫。潤心肺，益陰氣。配胡桃肉、蜜，治肺燥咳嗽；配百部、杏仁，治寒嗽；配柏子仁、麻仁，治虛秘。
編輯本段功能主治
養(yǎng)液，熄風，潤肺，滑腸，治風痹，頭眩，燥咳，吐血，便秘。 ①《海藥本草》：主諸風，溫腸胃。 ②《日華子本草》：逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟。 ③《開寶本草》：主骨節(jié)風，頭眩，去死肌，變白，散水氣，潤五臟，不饑。 ④《本草衍義》：與柏子仁同治虛秘。 ⑤《綱目》：潤肺，治燥結咳嗽。 ⑥《本草通玄》：益肺止嗽，補氣養(yǎng)血，潤腸止渴，溫中搜風。 ⑦《本草再新》：潤肺健脾，斂咳嗽，止吐血。
編輯本段松子入菜-松子肉
原料：去骨肋條肉一塊2000克。 蝦仁50克、松子仁75克、豌豆苗150克、蝦子15克。精鹽松子
10克）醬油25克、紹酒40克、八角5克、味精10克、白糖30克、蔥姜各10克。 制作：將肋條肉放在砧板上，用刀將其修成長方形，肉面批平，將批下的碎肉與蝦仁分別斬成茸，加調料攪勻成蝦肉茸。將肉塊上烤叉，放在炭火上烤至肉皮焦黑時，取出放入冷水中刮去焦屑洗凈，在肉的一面剞小方格，在皮的一面剞斜方格，然后在肉面上抹一層蛋糊，再把蝦肉茸均勻鋪在上面，用刀輕排幾下。松子仁下油鍋劃油后，均勻地鋪在肉茸上，再輕輕排斬，表面再抹一層蛋糊，然后肉皮朝上放入。鍋中煎至金黃色。取砂鍋一只，內墊竹血型，將肉塊皮朝下放入，加醬油、紹酒、白糖、蔥、姜和清水，上中火燒沸，撇去浮沫，加蓋移小火上燜2小時至酥爛，待湯汁稠濃時離火，再將豌豆苗加料炒熟裝在盤于四周，然后將砂鍋中的內塊取出，皮朝上裝入盤中間，澆上鹵汁即成[1]
編輯本段歷史
海松子 唐·王貞白。《述松》：“遠谷呈才干，何由人棟梁。歲寒虛勝竹，功績不如桑。秋露落松子，春深況嫩黃。雖蒙匠者顧，樵采日難防?！?唐·李山甫?！端伞罚骸暗芈柹n龍勢抱云，天教育共眾材分。孤標百尺雪中見，長嘯一聲風里聞。桃李傍他真是佞，藤蘿攀爾亦非群。平生相愛應相識，誰道修篁勝此君?！?明·李時珍?！侗静菥V目》：“按王安石字說云：松柏為百木之長。松猶公也，柏猶伯也。故松從公，柏從白?！?br>編輯本段松子藥膳
海松子什錦飯 一、原料： 1.主料：大米飯1000克，嫩雞肉200克，瘦豬肉200克，雞蛋3只，胡蘿卜25克，松子仁2松子
5克。 2.調料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、白糖、素油。 二、制法： 1.將雞肉、豬肉分別洗凈，雞肉切絲，豬肉切片。胡蘿卜洗凈，刮去表皮切薄片。松子仁去雜洗凈，下鍋炒熟。 2.炒鍋放油，燒熱放蔥花煸香，加入雞肉炒一會，隨即將豬肉、胡蘿卜下鍋，用大火速炒，放點水，加入醬油、料酒、精鹽、白糖、糖炒至肉熟爛。 3.將雞蛋磕入碗內攪勻。另一炒鍋放油，油熱倒入雞蛋，炒散至熟。倒入雞肉于鍋中，再加入松子仁，攪勻稍煮，即成“海松子什錦”。 4.用碗盛熱的大米飯，將“海松子什錦”澆在飯上即成。按，松子仁具有養(yǎng)陰、熄風、潤肺、滑腸等功效?！度杖A子本草》記：“逐風痹寒氣，虛贏少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟”。《玉楸藥解》載“潤肺止咳，滑腸通便，開關逐痹，澤膚榮毛?！彪u肉具有溫中、益氣、補精、添髓等功效。豬肉具有滋陰、潤燥的功效。雞蛋具有鎮(zhèn)心、益氣、安五臟、養(yǎng)血的功效。胡蘿卜有健脾、化滯的功效。幾物與大米飯相合，具有補中益氣、滋陰潤燥等功效。食之能旺盛血液循環(huán)，光潤肌膚，美艷容顏。久食能延年益壽，活潑健美。
編輯本段松子應用
1.肺陰虧虛，于咳咯血；陰虛腸燥，大便秘結以及肝血不足，頭暈目眩，視物模糊松松子
子粥：海松子20克，粳米100克。將海松子研碎，粳米淘凈，一并放人鍋內，加人清水適量，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度。早晚食用或作點心食用。 2.肺脾兩虛，干咳少痰，咯血，氣短，肢倦乏力；陰虛腸燥，大便秘結松子仁糖：取海松子250克，白砂糖500克。將白砂糖放人鍋內，加適量清水溶化。用文火煎熬，以能挑起糖絲為度。趁熱放人海松子，攪拌均勻。立即倒人涂有熟萊油的搪瓷盤內，攤平，用刀劃成小塊，晾涼。每次服1塊，每日3～4次。 3.肝腎陰虛，頭暈眼花，視物模糊，急躁易怒，耳鳴咽干，腰膝酸軟，大便艱澀松子仁湯：海松子10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。將以上4味凈后一并放在沙鍋內，加人適量清水，煎煮40分鐘，取汁。藥渣加水再煮30分鐘，取汁，合并兩次藥液，分2次溫服。 4.肝血不足，頭暈等；健康人用以強壯身體，卻病延年松子仁膏：海松子500克。將海松子去除雜質，搗碎，研細，呈膏狀，盛于瓶內。每次服用15克，每日2～3次，溫酒送下。
編輯本段堅果類食品名錄
杏仁 腰果 榛子 核桃 松子
板栗 銀杏 開心果 夏威夷果

花生 瓜子 南瓜子 西瓜子

香蕉是健康長壽果

香蕉是健康長壽果

香蕉是健康長壽果，香蕉這種水果非常的好吃，因此在生活中深受大家的喜歡，多吃香蕉可以幫助我們預防便秘，香蕉有多種功效和作用，下面就一起來了解一下香蕉是健康長壽果相關內容。

香蕉是健康長壽果1 1、潤腸通便

香蕉又甜又香。它能清熱解熱。常用于治療發(fā)燒、口渴和便秘等癥狀。香蕉含有一定的膳食纖維和少量的脂肪，可以放松腸道，滋潤腸道。因此，香蕉是習慣性便秘患者理想的飲食產品。

2、清神醒腦

香蕉能幫助身體產生血清素，它能激活大腦神經系統(tǒng)，防止神經疲勞，促進清神醒腦，是提神的好幫手。

3、減肥美體

香蕉中含有很低的能量，又能達到不錯的飽腹感，能迅速消化，并能長期提供能量，是人們減肥美體時不可缺少的幫手之一。

4、消除水腫

當身體內過量的鈉引起細胞內大量的水而引起水腫時，香蕉中富含的鉀元素可以幫助人體排出這些過量的水，使人體達到鉀鈉平衡，有效地消除水腫現象。

5、預防與控制血壓

香蕉里富含的鉀元素能夠有效的保護動脈內壁以達到控制血壓的效果，另外，香蕉中還含有的成分可以降低血壓的作用。

6、增強免疫力

香蕉里富含的蛋白質能夠有效的刺激T細胞分化，有助于提升我們身體的免疫力功能。

香蕉的食用禁忌

1、脾胃虛寒、胃痛胃酸、腹瀉類人群不宜食用；

2、不宜多吃香蕉，容易長胖；

3、不建議空腹食用香蕉；

4、女性月經期間不建議食用香蕉。

香蕉是健康長壽果2 香蕉的營養(yǎng)價值

香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應。因此，香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學專家研究發(fā)現，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

香蕉的功效與作用

一、保護胃粘膜

香蕉能夠平衡腸胃的消化緩解，修復受損胃粘膜，防止胃潰瘍的出現。每天吃一只香蕉對胃壁有保養(yǎng)效果，它能夠腸胃暢通，減少刺激食物對腸胃的傷害。

二、控制血壓

香蕉含有鉀元素能夠控制血壓升高，血壓高的人群的適合水果，能夠防止血壓波動，對血管具有暢通疏解的作用。

三、調節(jié)情緒

香蕉能夠調節(jié)神經，對緊張、壓力都有緩解作用，舒解抑郁情緒。這是因為它含有的'成分能夠刺激羥色胺的生成，讓大腦有快樂放松的感覺。

四、治療便秘

總是便秘的人群可以多吃熟透香蕉，它的纖維豐富，能夠讓大便變得暢通不干硬。便秘的時候吃香蕉是最好的食療，堅持吃可以讓腸道順暢，恢復正常的消化功能。

五、補充體力

香蕉的營養(yǎng)很高，它含有大量的微量元素和維生素，能夠快速補充體力，從疲勞狀態(tài)中恢復過來。香蕉低脂高能量，能夠充分被腸胃吸收變成人體營養(yǎng)。在運動前可以先吃一支香蕉來保持體力。

六、抗老

香蕉沒有膽固醇，能夠滋養(yǎng)身體，潤喉補氣，具有抗老效果。常吃香蕉對皮膚也有好處，能夠讓女性有更好的精神氣。

香蕉的營養(yǎng)很高，大家一定要挑選完全成熟的香蕉食用，才能夠起到滋養(yǎng)效果。不要空腹的時候食用，會影響胃酸分泌，吃完后要馬上刷牙以免蛀牙。

松子有什么影響價值拜托各位大神

食療價值 1．祛病強身，促進生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些類脂是人體多種組織細胞 的組成成分，也是腦髓和神經組織的主要成分。多食松子能夠促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復。 2，軟化血管，防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強血管彈性， 維護毛細血管的正常狀態(tài)，降低血脂，預防心血管疾??；另一方面，能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。 3．潤膚澤顏，烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質，有顯著的辟谷充饑作用，能夠滋潤五臟，補益氣血，充 養(yǎng)肌增，烏發(fā)白膚，養(yǎng)顏駐容，保持健康形態(tài)，是良好的美容食品。 4．潤腸通便松仁富含脂肪油（約74％），主要為油酸酯和亞油酸酯，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。 編輯本段保健食譜 1．雞油炒松仁：松仁300克，雞油、甜醬、豆粉各適量。鍋置旺火上，倒人雞油，待油燒沸 松子 加人松仁，快速翻 炒，將熟時加人甜醬、豆粉少許，炒勻后起鍋，待涼即可。松仁經雞油炒后，香甜松脆，具有滋養(yǎng)機體，潤燥止咳，通便等功效。適用于肺燥咳嗽，腸燥便秘，肌膚不榮，毛發(fā)枯槽等病癥。 2．蘇游鳳髓湯：松子仁100克，胡桃仁200克，蜂蜜50毫升。將松子仁、胡桃仁去皮殼，研碎末待用；蜂蜜傾 入鍋中熬熟，加人松子仁末和胡桃仁末，邊熬邊攪拌，至濃稠起鍋。待涼即可。每次飯后用溫開水送服本湯10克。此湯具有潤燥止咳的功效，適用于肺中燥熱，干咳無疾，久咳不愈等病癥。 3．松仁配萊：米粉250克，松仁50克，白糖、素油各適量。松仁壓碎末，米粉內加人松仁末、白糖，以水和勻， 做成小餅劑；食油倒人鍋內燒熱，將餅劑人油鍋內煎，至兩面焦黃即可。此點心香脆酥甜，老幼皆宜，具有增進食欲，健脾養(yǎng)胃的功效。適用于肝胃虛弱，食欲不佳，病后體弱諸病癥。 4．松仁雞：雞1只（約500克），松仁50克。將雞按常法治凈，人沸水中煮一滾取出，剝取雞皮待用；取雞脯肉 與松仁拌和均勻，剁成肉絨，攤在雞皮上，將雞皮裹好，人熱油中略炸至皮黃，起鍋，瀝去油，裝碗，置火上蒸50分鐘即可。此肴制作考究，味香肉酥嫩，易于消化吸收，具有胃納不佳等病癥，是一道上乘的營養(yǎng)保健食品。 編輯本段藥用價值 【藥材名稱】松子仁 松子 【拼音名】 Sōnɡ Zǐ Rén 【來源】為松科松屬植物中的華山松、紅松、馬尾松的種仁。 【性味】甘，溫。 【功能主治】潤肺，滑腸。用于肺燥咳嗽，慢性便秘。 【用法用量】 2～5錢。 【摘錄】《全國中草藥匯編》 松子仁即海松子。一名羅松子。甘，溫。潤心肺，益陰氣。配胡桃肉、蜜，治肺燥咳嗽；配百部、杏仁，治寒嗽；配柏子仁、麻仁，治虛秘。 孕婦吃松子的好處 松子具有滋陰養(yǎng)液，補益氣血，潤燥滑腸之功效，因此有滋補作用。懷孕期間多吃點松子對孕婦和胎兒都有好處。 松子中維生素E高達30%，能夠改善孕婦懷孕期間皮膚變差的情況，并預防流產和輔助治療不孕。 松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，可以減輕懷孕期間引起的便秘，并滋潤皮膚。 松子中所含大量礦物質如磷、錳、鈣、鐵、鉀等，能給孕婦提供豐富的營養(yǎng)成分，對胎兒大腦和神經有著補益作用。 松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，有很好的軟化血管的作用。 值得注意的是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者，膽功能嚴重不良者應慎食。 功能主治 養(yǎng)液，熄風，潤肺，滑腸，治風痹，頭眩，燥咳，吐血，便秘。 ①《海藥本草》：主諸風，溫腸胃。 ②《日華子本草》：逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟。 ③《開寶本草》：主骨節(jié)風，頭眩，去死肌，變白，散水氣，潤五臟，不饑。 ④《本草衍義》：與柏子仁同治虛秘。 ⑤《綱目》：潤肺，治燥結咳嗽。 ⑥《本草通玄》：益肺止嗽，補氣養(yǎng)血，潤腸止渴，溫中搜風。 ⑦《本草再新》：潤肺健脾，斂咳嗽，止吐血。 編輯本段松子入菜-松子肉 原料：去骨肋條肉一塊2000克。 蝦仁50克、松子仁75克、豌豆苗150克、蝦子15克。精鹽 松子 10克）醬油25克、紹酒40克、八角5克、味精10克、白糖30克、蔥姜各10克。 制作：將肋條肉放在砧板上，用刀將其修成長方形，肉面批平，將批下的碎肉與蝦仁分別斬成茸，加調料攪勻成蝦肉茸。將肉塊上烤叉，放在炭火上烤至肉皮焦黑時，取出放入冷水中刮去焦屑洗凈，在肉的一面剞小方格，在皮的一面剞斜方格，然后在肉面上抹一層蛋糊，再把蝦肉茸均勻鋪在上面，用刀輕排幾下。松子仁下油鍋劃油后，均勻地鋪在肉茸上，再輕輕排斬，表面再抹一層蛋糊，然后肉皮朝上放入。鍋中煎至金黃色。取砂鍋一只，內墊竹血型，將肉塊皮朝下放入，加醬油、紹酒、白糖、蔥、姜和清水，上中火燒沸，撇去浮沫，加蓋移小火上燜2小時至酥爛，待湯汁稠濃時離火，再將豌豆苗加料炒熟裝在盤于四周，然后將砂鍋中的內塊取出，皮朝上裝入盤中間，澆上鹵汁即成[1] 編輯本段歷史 海松子 唐·王貞白?！妒鏊伞罚骸斑h谷呈才干，何由人棟梁。歲寒虛勝竹，功績不如桑。秋露落松子，春深況嫩黃。雖蒙匠者顧，樵采日難防?！?唐·李山甫。《松》：“地聳蒼龍勢抱云，天教育共眾材分。孤標百尺雪中見，長嘯一聲風里聞。桃李傍他真是佞，藤蘿攀爾亦非群。平生相愛應相識，誰道修篁勝此君?！?明·李時珍?！侗静菥V目》：“按王安石字說云：松柏為百木之長。松猶公也，柏猶伯也。故松從公，柏從白?！?編輯本段松子藥膳 海松子什錦飯 一、原料： 1.主料：大米飯1000克，嫩雞肉200克，瘦豬肉200克，雞蛋3只，胡蘿卜25克，松子仁25克。 2.調料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、白糖、素油。 二、制法： 1.將雞肉、豬肉分別洗凈，雞肉切絲，豬肉切片。胡蘿卜洗凈，刮去表皮切薄片。松子仁去雜洗凈，下鍋炒熟。 2.炒鍋放油，燒熱放蔥花煸香，加入雞肉炒一會，隨即將豬肉、胡蘿卜下鍋，用大火速炒，放點水，加入醬油、料酒、精鹽、白糖、糖炒至肉熟爛。 3.將雞蛋磕入碗內攪勻。另一炒鍋放油，油熱倒入雞蛋，炒散至熟。倒入雞肉于鍋中，再加入松子仁，攪勻稍煮，即成“海松子什錦”。 4.用碗盛熱的大米飯，將“海松子什錦”澆在飯上即成。按，松子仁具有養(yǎng)陰、熄風、潤肺、滑腸等功效?！度杖A子本草》記：“逐風痹寒氣，虛贏少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟”。《玉楸藥解》載“潤肺止咳，滑腸通便，開關逐痹，澤膚榮毛?！彪u肉具有溫中、益氣、補精、添髓等功效。豬肉具有滋陰、潤燥的功效。雞蛋具有鎮(zhèn)心、益氣、安五臟、養(yǎng)血的功效。胡蘿卜有健脾、化滯的功效。幾物與大米飯相合，具有補中益氣、滋陰潤燥等功效。食之能旺盛血液循環(huán)，光潤肌膚，美艷容顏。久食能延年益壽，活潑健美。 編輯本段松子應用 1.肺陰虧虛，于咳咯血；陰虛腸燥，大便秘結以及肝血不足，頭暈目眩，視物模糊松 松子 子粥：海松子20克，粳米100克。將海松子研碎，粳米淘凈，一并放人鍋內，加人清水適量，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分鐘，以米熟爛為度。早晚食用或作點心食用。 2.肺脾兩虛，干咳少痰，咯血，氣短，肢倦乏力；陰虛腸燥，大便秘結松子仁糖：取海松子250克，白砂糖500克。將白砂糖放人鍋內，加適量清水溶化。用文火煎熬，以能挑起糖絲為度。趁熱放人海松子，攪拌均勻。立即倒人涂有熟萊油的搪瓷盤內，攤平，用刀劃成小塊，晾涼。每次服1塊，每日3～4次。 3.肝腎陰虛，頭暈眼花，視物模糊，急躁易怒，耳鳴咽干，腰膝酸軟，大便艱澀松子仁湯：海松子10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。將以上4味凈后一并放在沙鍋內，加人適量清水，煎煮40分鐘，取汁。藥渣加水再煮30分鐘，取汁，合并兩次藥液，分2次溫服。 4.肝血不足，頭暈等；健康人用以強壯身體，卻病延年松子仁膏：海松子500克。將海松子去除雜質，搗碎，研細，呈膏狀，盛于瓶內。每次服用15克，每日2～3次，溫酒送下。

長壽果的功效與作用副作用

長壽果的功效與作用副作用

長壽果的功效與作用副作用，很多人都對長壽果不熟悉，長命果也叫碧根果，不僅味道好還有很多功效，在日常適當的吃一些長壽果非常不錯，下面分享長壽果的功效與作用副作用。

長壽果的功效與作用副作用1 補腦

長命果是一種補腦結果尤其好的攝生食材，這種食材中含有多種微量元素，能增進腦細胞再生，也能養(yǎng)分腦神經，人們食用它之后能進步大腦功效也能增進智力發(fā)育，對于進步人類記憶力有很大益處，對峙食用能防備老年癡呆也能讓人們變得愈來愈智慧。

預防結石

人們食用長命果非但能吸取富厚的養(yǎng)分，還能吸取一些活性身分，這些物資能加速人體代謝阻撓人體內結石天生，時常食用能防備結石病產生，此外生存中那些患有膽結石以及尿路結石的人在對峙吃長命果之后還能讓身材內的結石逐步剖析并隨身材代謝排擠體外，能讓病情顯著減輕。

保護心臟

心臟是人體內最首要的內臟器官，它功效消退之后身材會涌現多種不良反應，平常多吃一些長命果能吸取大量的不飽和脂骯酸，它能加速身材內脂肪酸代謝也能清算血液中的膽固醇并能養(yǎng)分心肌，對峙食用能防備心臟功效消退也能低落心臟病的發(fā)病率。

美容養(yǎng)顏

人們食用長命果非但能祛病延年延緩朽邁，還能美容養(yǎng)顏，它含有的微量元素以及不飽和脂肪酸都能滋養(yǎng)細嫩肌膚能進步人類皮膚的康健程度，并能防備自由基對于人類皮膚細胞孕育發(fā)生損壞，對峙食用會讓人體維持平滑細嫩的康健狀況。

長壽果的副作用

長命果沒有顯著的副作用，但過多食用時會加劇腸胃包袱，有些人會涌現腸胃不適。

各人相識了長命果的效用與作用能曉得吃長命果對身材有多種益處，但在吃的時間肯定要適量以避免食用之后涌現副作用，對于身材孕育發(fā)生不良影響。

長壽果的功效與作用副作用2 1、補腦

長壽果是一種補腦效果特別好的養(yǎng)生食材，這種食材中含有多種微量元素，能促進腦細胞再生，也能營養(yǎng)腦神經，人們食用它以后能提高大腦功能也能促進智力發(fā)育，對提高人類記憶力有很大好處，堅持食用能預防老年癡呆也能讓人們變得越來越聰明。

2、預防結石

人們食用長壽果不但能吸收豐富的營養(yǎng)，還能吸收一些活性成分，這些物質能加快人體代謝阻止人體內結石生成，經常食用能預防結石病發(fā)生，另外生活中那些患有膽結石和尿路結石的人在堅持吃長壽果以后還能讓身體內的結石慢慢分解并隨身體代謝排出體外，能讓病情明顯減輕。

3、保護心臟

心臟是人體內最重要的內臟器官，它功能減退以后身體會出現多種不良反應，平時多吃一些長壽果能吸收大量的不飽和脂骯酸，它能加快身體內脂肪酸代謝也能清理血液中的膽固醇并能營養(yǎng)心肌，堅持食用能防止心臟功能減退也能降低心臟病的發(fā)病率。

4、美容養(yǎng)顏

人們食用長壽果不但能延年益壽延緩衰老，還能美容養(yǎng)顏，它含有的微量元素和不飽和脂肪酸都能滋養(yǎng)細嫩肌膚能提高人類皮膚的健康水平，并能防止自由基對人類皮膚細胞產生破壞，堅持食用會讓人體保持光滑細嫩的健康狀態(tài)。

長壽果的功效與作用副作用3 長壽果的功效與作用-促進智力發(fā)育

青少年朋友在日常適當的吃一些長壽果非常不錯，長壽果中的磷元素和錳元素的含量都非常高。補充體內所需要的這兩種元素對于大腦和神經的發(fā)育都會產生很大的好處，可以有效的促進青少年的智力發(fā)育。老年人朋友適當的食用長壽果也可以有效地降低自身出現老年癡呆問題的幾率。

長壽果的功效與作用-潤腸通便

大家在日常適當的食用一些長壽果還可以幫助自身達到一個相當不錯的潤腸通便、滋陰潤肺、養(yǎng)液滑腸的功效，長壽果中富含有大量的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等多種營養(yǎng)物質，可以達到一個很好的潤滑大腸的功效，降低自身出現便秘問題的幾率，大大提高自身的腸道消化能力，排出體內毒素與廢物。

長壽果的功效與作用-降低膽固醇

肥胖的朋友適當的吃一些長壽果也是一種非常不錯的選擇，肥胖的朋友非常容易出現膽固醇過高的問題，長壽果中富含的壓油酸和亞麻酸能夠使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝臟進行代謝之后排出體外，也可以幫助自身達到一個很好的降低膽固醇的效果。對于防治高血壓、高血糖等多種疾病效果都非常顯著。

長壽果的`功效與作用-美容養(yǎng)顏

適當的食用長壽果還可以幫助自身達到一個很好的美容養(yǎng)顏的效果，長壽果中富含有大量的維生素e元素。能夠大大增強人體細胞的活力，促進皮膚的新陳代謝，補充皮膚內缺乏的多種營養(yǎng)物質，使自身的皮膚充滿年輕與活力，更好的提升外表形象，增強自信。

長壽果的功效與作用副作用4 1、潤腸通便

長壽果具有潤腸通便、滋陰潤肺、養(yǎng)液滑腸等作用。因其含有大量的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等，能夠有效的潤滑大腸，從而可以預防便秘、緩瀉且不傷正氣，特別適用于年老體弱、產后病后的大便秘結者。

2、 提高大腦的生理功能

長壽果含有大量的不飽和脂肪酸，能夠有效的強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。

3、 降低膽固醇

長壽果中所含的不飽和脂肪酸會與其它物質相結合，其亞油酸和亞麻酸能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝臟進行代謝后排出體外，從而起到降低血液中膽固醇的作用。

4、美容養(yǎng)顏、保護視力

長壽果中含有大量的維生素E，能夠增強人體細胞的活力，對防止動脈硬化，延緩人的衰老具有很大得作用。

現在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關注我，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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