冬瓜在夏天的時候,我們是經(jīng)常吃的,應(yīng)該冬瓜有利尿的功效,從而有效的避免了中暑,可以冬瓜會不會將體內(nèi)的火氣去除了呢?下面一起來看看。
吃冬瓜會上火嗎
吃冬瓜是不會上火的。
首先我們要搞明白一件事,冬瓜是屬于寒性的,所以被我們食用之后,可以將體內(nèi)的火氣盡數(shù)的去除掉,在日常生活中,對于水果、蔬菜的攝入,一定要適量的攝入,否則身體就很容易上火。
冬瓜是涼性的嗎
冬瓜是屬于寒性的,對于很適合在夏季食用,可以去除體熱,還能利尿,排出體內(nèi)的毒素。所以說,對于體熱體質(zhì)的人來說,是非常適合的。
冬瓜是酸性還是堿性
冬瓜是屬于堿性食物的。
每種食物都是有酸堿之分的,從而調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度。冬瓜中富含礦物質(zhì)元素,那么經(jīng)過腸胃的代謝之后,就會發(fā)現(xiàn),它是偏向堿性的,所以冬瓜就屬于堿性食物。
哪些食物和冬瓜一起吃比較好
1、雞肉:這兩者一起吃的話,消腫止痛的效果是比較明顯的。對于產(chǎn)婦來說,產(chǎn)后是比較疼的,那么將雞肉和冬瓜一起吃的話,就可以化解疼痛,還能為人體提供足夠的營養(yǎng)。
2、海帶:冬瓜和海帶的搭配,是很常見的,這兩者一起吃,可以很好的降低人體的血壓,所以血壓偏高的人可以多一些,確保血壓的正常。
3、蘑菇:冬瓜和蘑菇也是比較常搭配的食材,冬瓜本身就有美容瘦身的功效,而蘑菇還可以止渴,很適合上火的人食用。
4、火腿:火腿中營養(yǎng)元素豐富,與冬瓜搭配在一起,可以增強身體的免疫力。
冬瓜的禁忌搭配
1、冬瓜與紅小豆相克
冬菇與紅小豆是不能一起吃的,冬瓜本身就是利尿的,而紅小豆也是如此,這兩者一起吃,那么利尿的效果更甚,很容易造成人體脫水的。
2、冬瓜與醋相克
冬瓜與醋是不能一起吃的,因為醋會破壞冬瓜中的營養(yǎng)元素,那么人體吸收的時候,就不能完全吸收營養(yǎng)了
3、冬瓜與紅鯽魚相克
冬瓜與紅鯽魚是不能一起吃的,因為這兩者一起吃的話,食材的營養(yǎng)價值就會降低,而且它們都是屬于利尿的食材,很容易導(dǎo)致脫水。
冬瓜與排骨是最佳搭檔,這兩者在一起吃的話,會給我們身體提供很多營養(yǎng)。但是冬瓜禁忌的食物也是非常多的,所以一定要注意。
原料:凈冬瓜500克, 精鹽3克, 熟火腿50克, 味精2.5克, 火腿骨和皮100克, 清湯750克。 做法:1、火腿批成薄片10片。冬瓜削皮去籽,洗凈,切成5厘米長0.3厘米厚的片。 2、炒鍋放入清湯,置旺火上燒沸,放入火腿骨和皮,沸滾5分鐘左右,加入冬瓜,燒至呈玉白色時,把火腿和皮撈出,撇撇去泡沫,加精鹽、味精,出鍋盛入荷葉碗,整齊地放上火腿片即成。[美食中國] TIPS:用火腿骨及皮再吊清湯,鮮味大增,清香濃郁。 特點:火腿濃香,冬瓜細(xì)軟,湯濃味純。
不會上火的。
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