糖尿病晚餐這么吃，既穩(wěn)血糖又飽腹，第二天空腹一準正常

很多糖友晚上不吃飯認為空腹血糖會正常，其實這是錯誤的做法，晚飯做到這幾點不會影響血糖波動還會有飽腹感

1、晚飯早些吃

晚飯最晚不要超過晚上7點。吃得太晚，會影響消化不利于腸胃，加之夜間活動量較少，血糖也很容易飆高。

2.晚飯吃素點

晚餐最好多選擇蔬菜，少吃肉，晚餐時如果吃過量的肉、蛋、奶，會影響鈣的吸收，如果吃得過于油膩，還會導致第二天早上肚子飽脹，影響早餐的食欲。

3.晚飯少吃點

與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。晚餐所進食的熱量，最好不要超過全日膳食總熱量的30%。

4.晚飯吃粗點

糖友晚餐的主食可以選擇燕麥片、蕎麥掛面、麥麩面包、雜糧飯、蒸玉米等。燕麥和麥麩中含有葡聚糖，它是一種可溶性膳食纖維，能夠促進腸道蠕動、防止便秘。粗糧還具有調節(jié)血糖和血脂的作用，粗糧與細糧的比例可為1:4，粗糧比例不宜太高?？梢猿耘嘞Ｔ魇趁鏃l，糖尿病專用主食，控糖好，營養(yǎng)均衡，血糖更穩(wěn)定。

5.晚飯吃淡點

即晚飯宜清淡，不要過咸或過辣。所以晚飯應采取少油少鹽烹調法，如清蒸、水煮、涼拌等，少用紅燒、煎炸、糖醋等烹調方法。清蒸的方式最能保持食物的原汁原味，保留食物營養(yǎng)，有利于控制體重。

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