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大雪節(jié)氣吃什么
?推薦這幾款營(yíng)養(yǎng)食譜

推拿按摩助人為樂(lè) 2023-07-18 05:06:22

正值大雪節(jié)氣

,飲食進(jìn)補(bǔ)須認(rèn)真研究自己的身體狀況選擇食補(bǔ)
、藥補(bǔ)。如體質(zhì)弱
、消化功能差的人,要選擇“慢補(bǔ)”
,適當(dāng)多吃“當(dāng)歸羊肉湯”
、“香菇燉狗肉”
,還要多吃蔬菜
,切忌“過(guò)補(bǔ)
、急補(bǔ)”。對(duì)體質(zhì)好的人進(jìn)補(bǔ)要“平補(bǔ)”
,不要過(guò)食油膩之品,以防產(chǎn)生內(nèi)熱而誘發(fā)疾病

枸杞肉絲

[配料] 枸杞20克

、瘦豬肉100克
,青筍20克
,油、鹽
、砂糖、味精
、紹酒
、麻油、干淀粉
、醬油適量。

[做法] 枸杞子洗凈待用

。瘦肉
、青筍洗凈切絲
,拌入少量淀粉
。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油
,將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋翻炒
,烹入紹酒
,加入砂糖、醬油
、食鹽、味精攪勻
,放入枸杞子翻炒致熟
,淋上麻油即可起鍋。

[功效]滋陰補(bǔ)血

,滋肝補(bǔ)腎

這是藥食合用,陰血雙補(bǔ)

,明目健身的藥膳方。對(duì)于體虛乏力
、貧血
、神衰、性功能低下
、糖尿病患者均有強(qiáng)身益壽之效。

木耳冬瓜三鮮湯

[配料] 冬瓜150克

,水發(fā)木耳150克
,海米15克
,雞蛋1個(gè)
,食鹽、水淀粉
、味精、麻油適量

[做法] 冬瓜去皮洗凈切片

。木耳、海米洗凈備用
。雞蛋打勻攤成蛋皮切寬片備用。

鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開(kāi)

,下海米、木耳煮沸5分鐘
,再將冬瓜放入,開(kāi)鍋后撒入食鹽
、淀粉
,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油即成

[功效] 生津除煩

,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身

臘八粥

取粳米100克,花生米

、黃豆
、蓮子肉、紅棗各20克
,同煮成粥。對(duì)久病體弱
、脾腎兩虛者具有較好療效
,尤適用于老年人食用。

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現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生
。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
,輸了健康。關(guān)注我
,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí),對(duì)您有益無(wú)害

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