買(mǎi)桃子不知怎么選,農(nóng)民朋友教你3招,保證天天讓你吃到新鮮桃子
夏天,市場(chǎng)上最常見(jiàn)的水果也就是桃子,西瓜,香蕉等等,但是看到有的評(píng)論很多人都會(huì)說(shuō)挑選新鮮桃子的時(shí)候總是讓人很頭疼,有時(shí)候挑的桃子既不甜又不脆,這該怎么辦呢?接下來(lái)就讓農(nóng)民朋友教你3個(gè)技巧,保證挑選出的桃子又香又甜!
第一 看顏色
想必大家對(duì)于看顏色這個(gè)方法已經(jīng)很熟悉了吧,都知道是挑越紅的越好,這時(shí)大家如果看到不均勻的桃子顏色就千萬(wàn)別買(mǎi),這些桃子可能還未成熟,所以味道也不是很好。
第二 看形狀
想必大家對(duì)于看桃子的形狀都是很陌生的吧,其實(shí)看桃子形狀也能決定桃子是否香甜。大家在選桃子的時(shí)候可以選擇那些桃子頂部比較尖的那種,因?yàn)槟欠N桃子都是香甜又多汁的。對(duì)于市場(chǎng)上那些桃子頂部比較平的大家就不要選擇了。
第三 可以輕輕的捏桃子,在挑選桃子的過(guò)程中如果按壓桃子覺(jué)得很有彈性,那就說(shuō)明是自然成熟的桃子,當(dāng)然味道也就很不錯(cuò)。不過(guò)要提醒大家注意的就是買(mǎi)桃子不可以只看表面,有的看起來(lái)很漂亮的桃子它的味道并非很好。各位朋友,你們都是如何挑選桃子的呢?你們還有什么更好的別的方法嗎?歡迎在下方評(píng)論區(qū)留言!
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桃子苦的原因:桃子吃上去有苦味有可能是因?yàn)閷⑻易臃胖迷诘蜏丨h(huán)境當(dāng)中進(jìn)行儲(chǔ)藏,儲(chǔ)藏的溫度過(guò)低,是很容易就會(huì)導(dǎo)致桃子發(fā)生冷害的問(wèn)題,這樣桃子原本的口感就會(huì)幾乎完全喪失了。
同時(shí),桃子會(huì)增加一絲苦味,長(zhǎng)期在低溫環(huán)境下保存桃子的話(huà),還有可能使桃子發(fā)生變質(zhì)的問(wèn)題,所以我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)桃子的時(shí)候,一定要挑選新鮮的桃子,同時(shí)一下子不要買(mǎi)太多,否則桃子的儲(chǔ)存就成了一個(gè)很大的問(wèn)題。
有很多農(nóng)作物在種植的過(guò)程當(dāng)中都會(huì)使用到化肥,如果化肥使用的數(shù)量太多的話(huà),很有可能會(huì)導(dǎo)致種出來(lái)的食物吃上去會(huì)帶有苦味。
其實(shí)是有很多原因會(huì)導(dǎo)致桃子吃上去帶有苦味的,如果想要吃到品質(zhì)比較好的桃子,在挑選的過(guò)程當(dāng)中一定要學(xué)會(huì)正確的挑選方式,只有這樣才可以購(gòu)買(mǎi)到品質(zhì)更好的桃子,同時(shí)對(duì)于桃子的儲(chǔ)存方法也一定要有一定程度的了解。
桃子的食用技巧:
1、巧去桃毛:在清水中放入少許食用堿,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動(dòng)幾下,如此桃毛便會(huì)自動(dòng)上浮,清洗幾下毛就沒(méi)了。
2、挑選桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是沒(méi)有被澆過(guò)水的,以稍用力按壓時(shí)硬度適中不出水的為宜,太軟則容易爛。顏色紅的桃子不一定甜,桃核與果肉分離的不要買(mǎi),核與肉粘在一起的,果肉才比較甜。
很多都愛(ài)吃水果,但是在買(mǎi)水果的時(shí)候卻不知道怎么挑水果才能買(mǎi)到又甜又好吃的水果,今天我就來(lái)給大家分享一些挑選水果的小技巧,讓你買(mǎi)到又鮮又甜的水果,還不知道怎么挑選水果的朋友趕緊跟我一起看下去吧!
1、蘋(píng)果
?選黃里透紅、重量大的,條紋紋路清晰的,選擇手指頭按得動(dòng)的,果窩位置更深的。
?不選果蒂淺綠色和發(fā)黑的,片紅的,不選按不動(dòng)的,不選表皮蠟上有顏色的。
2、石榴
?選黃色的,花苞打開(kāi)的,選外形方正有棱角的,果實(shí)凹凸,手感比較硬實(shí)一些的。
?不選花苞閉環(huán),外表光滑,外形圓溜溜的,以及不選表皮軟軟的。
3、柚子
?選頭部短圓的,選底部肚臍大目?jī)?nèi)凹的,選表皮金黃有光澤的。
?不選頭部頭部長(zhǎng)尖的,底部肚臍小且外凸的,表皮黃綠手感粗糙的。
4、火龍果
?選矮胖的,果紅葉綠,重量大的。
?不選瘦長(zhǎng)的,發(fā)黃發(fā)黑的,重量輕的。
5、芒果
?選瘦長(zhǎng)的,果皮金黃斑點(diǎn)少的,芒果氣味小的。
?不選矮圓的,不選果皮青色斑點(diǎn)多的,芒果味道重的。
6、山竹
?選果蒂翠綠的,果殼濕潤(rùn)有彈性的,屁股瓣兒多的。
?不選果蒂暗沉,果殼硬邦邦的,屁股瓣兒少的。
7、榴蓮
?選體型大而圓潤(rùn)的,選果殼尖刺疏遠(yuǎn)的,果柄有水分的。
?不選體型瘦長(zhǎng)不規(guī)整的,果殼尖刺密集的,果柄干癟的。
8、橘子
?選橘子果蒂平滑的,頂部圓暈大的母橘子,表皮光滑柔軟的。
?不選果蒂凸起的,圓暈小的公橘子,橘皮粗糙的。
9、葡萄
?選果皮顏色深有白霜的,結(jié)構(gòu)緊密的,選最底下一顆甜的。
?不選表面有小突起的,長(zhǎng)黑斑的,底下最后一顆酸的。
10、冬棗
?選顏色三分之二紅色的,按壓非常硬的,表面圓滑的。
?不選全紅或全青的,按壓有彈性的,有褶皺的。
11、龍眼
?選果皮干凈無(wú)斑點(diǎn)的,選土黃色的,選果殼柔軟有彈性的。
?不選顏色發(fā)青干癟的,顏色又亮又黃的,不易剝離的。
以上就是一些常見(jiàn)水果的挑選技巧,挑選的時(shí)候比對(duì)著這些原則去挑選,就能用同樣的價(jià)格買(mǎi)到又新鮮又好吃的水果啦,快去試試吧。
挑選水果兩原則:
1:新鮮原則:新鮮度可以從水分含量上判斷,新鮮的水果飽滿(mǎn),堅(jiān)挺有彈性。
2、足夠熟原則:成熟度恰好的果實(shí),果皮中青綠色部分較少,聞起來(lái)氣味怡人,果皮色澤暗沉,聞起來(lái)有酒味,那就是熟過(guò)頭了。
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