煮完玉米的水，以后別倒了！留在家中用處太大了，一般人都不會(huì)用

常喝玉米水可以增強(qiáng)脾胃，起到消火除濕的作用。眾所周知，玉米中有許多微量元素，可以抵抗衰老并延長(zhǎng)壽命。

玉米水可以降低血糖。煮玉米的過程中，玉米中的淀粉會(huì)被稀釋到水中，所以玉米水的味道甘甜可口，喝玉米水不僅美味，還具有降血糖，預(yù)防血糖的作用。

玉米水有利尿腫脹的作用，玉米必須煮沸才能飲用，這會(huì)增加氯化物的產(chǎn)量并促進(jìn)排尿。由于玉米須有的利尿作用是腎外的，因此對(duì)各種原因引起的水腫有一定的作用，可用于治療慢性腎炎或腎病綜合癥。

玉米水還可以去除異味，家里的冰箱經(jīng)常會(huì)散發(fā)出一陣氣味，這個(gè)時(shí)候只需要將煮熟的玉米水倒入其中即可。眾所周知，玉米水非常甜。將其放在我們的冰箱中，不僅可以吸收冰箱中的異物，而且還可以散發(fā)清香氣味。

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煮玉米需要多久?

請(qǐng)問：玉米通常需要煮多長(zhǎng)時(shí)間？謝謝
哪里用這么久啊?。?br>
先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黃色那種，煮一下子就開了，水開后再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就多久一點(diǎn)

還有，要看你膽什么鍋煮?。「邏哄伒脑?，隨便一壓就肯定熟了。
玉米一般要煮多久能熟
你先放冷水把玉米放進(jìn)去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什么玉米，一般礌甜玉米，黃色那種，煮一下子就開了，水開后再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一點(diǎn)

水煮玉米要多久
用涼水煮，水煮開后在煮十分鐘就好了，玉米要多幾個(gè)可以再多煮一會(huì)
煮玉米一般需要多長(zhǎng)時(shí)間煮熟
新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了分鐘，這樣的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的時(shí)間久一些，因?yàn)椴蝗菀资焱?，所以需?0到25蒸煮，這樣老玉米醇香的味道才會(huì)散發(fā)出來(lái)。
玉米棒煮多久才會(huì)熟
玉米，煮的玉米大家都瘋狂地愛著，又營(yíng)養(yǎng)，又美味，可是，沒有種過玉米的人，卻不知道如何煮，今天一起來(lái)看看，要如何正確地煮玉米才好吃呢。

方法/步驟

購(gòu)買玉米。記得，在購(gòu)買的時(shí)候，選擇個(gè)大的，籽飽滿的，還有，在扒皮的時(shí)候，注意把最內(nèi)的一層皮留下，這樣，帶一層皮煮出來(lái)的玉米，好拿，而且味道更好吃。

在煮玉米前，玉米須沒有必要弄干凈，因?yàn)橛衩醉毐旧砭褪侵嗅t(yī)材，所以，留著，一起煮，在選擇的時(shí)候，也要看好了，玉米的頭以及根部沒有蟲洞或者是蟲屎類，否則會(huì)有蟲。

好了，開始煮了。先把玉米一個(gè)一個(gè)地碼好，記得，最下面放較老點(diǎn)的玉米，較嫩的放在最上面，如果玉米過長(zhǎng)的話，可以把頭上的那點(diǎn)用刀切掉。

好了，碼好后，準(zhǔn)備接一盆水，然后在水里放一點(diǎn)點(diǎn)兒的白糖，記得，放一點(diǎn)點(diǎn)就行，因?yàn)橛衩字蟮臅r(shí)候，本身就會(huì)出糖。

放上糖后，把水倒進(jìn)鍋里，正確的水量是把玉米完全蓋住后再多一個(gè)指關(guān)節(jié)就可以了。這個(gè)時(shí)候，把鍋封鑒別能力了，記得，如果鍋蓋不緊的話，上面可以再壓一個(gè)重物。這樣不至于漏氣。
玉米煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
你先放冷水把玉米放進(jìn)去等水開換小火20-25分鐘就好了。先看你是煮什么玉米，一般的甜玉米，黃色那種，煮一下子就開了，水開后再十分鐘都大把吃了，如果是煮糯玉米就久一點(diǎn)

玉米煮多久能熟?有的人吃玉米喜歡吃嫩的，新鮮的玉米開鍋后15分鐘就能吃了，這樣的玉米有心香甜味，味道正好，但是很多老玉米就需要煮的時(shí)間久一些，因?yàn)椴蝗菀资焱?，所以需要長(zhǎng)期蒸煮，這樣老玉米醇香的味道才會(huì)散發(fā)出來(lái)。

玉米煮多久能熟?這需要看你喜歡吃什么樣的玉米，嫩的玉米和老玉米味道都不錯(cuò)，就是煮的時(shí)間不同，現(xiàn)在的天氣人容易煩躁，腸胃會(huì)感到不適，可以吃一些玉米來(lái)中和腸胃，還能很好的進(jìn)補(bǔ)。

玉米煮多久營(yíng)養(yǎng)最好?從抗自由基角度來(lái)看，美國(guó)康乃爾大學(xué)在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》的研究顯示，在115攝氏度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘后發(fā)現(xiàn)，其抗自由基的活性依次升高了22%、44%和53%，也就是說(shuō)，加熱越長(zhǎng)時(shí)間的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時(shí)間。

擴(kuò)展閱讀：玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，這些成分具有抗衰老作用。

不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。

有人調(diào)查過，非洲從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的婦女以玉米為主食，她們患腸癌的機(jī)率很低，可見玉米有防癌作用。另外，玉米含胡蘿卜素的量是大豆的5倍多，對(duì)致癌物也有抑制作用。

營(yíng)養(yǎng)素玉米含有賴氨酸、微量元素硒，有預(yù)防腫瘤的作用。

B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎，維護(hù)皮膚健美是有效的。
煮玉米要煮多久才能熟？
這是要根據(jù)實(shí)際出發(fā)的，若玉米嫩的話煮的時(shí)間就短些，老的玉米的話就會(huì)煮得比較久。

煮玉米的時(shí)間：

若是一般的原味的煮玉米時(shí)間的話，用平常的大鍋煮，煮十五分鐘至半小時(shí)即可煮熟；但是若用高壓鍋煮的話，那時(shí)間就會(huì)大大縮短，一般半個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了。

煮玉米的訣竅：

1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留最內(nèi)層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈；把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，蓋上蓋子煮8分鐘。

2、甜玉米和黏玉米的成熟時(shí)間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米；煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
高壓鍋煮玉米要多少時(shí)間
煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間？

原味的煮玉米的還是用高壓鍋?zhàn)龅臅r(shí)間不一樣。用大鍋煮，多幾根玉米，煮一個(gè)半小時(shí)到二個(gè)小時(shí)，大火開后你就可以放到中火十分鐘轉(zhuǎn)小火慢慢地煮，那味道叫一個(gè)香，一定要是粘玉米哦！

煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間

煮青玉米至少有兩個(gè)訣竅：

1、一定要帶上內(nèi)層的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于魚和魚翅的關(guān)系，是互相借味的，一定要保留，但須子一定要除去而且是越干凈越好，剝光了皮的玉米就演變?yōu)殡u肋了。

2、一定要用高壓鍋煮，沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋。煮高壓鍋煮時(shí)一定只放水沒過玉米的一半，還有就是蓋上閥以后換成中火。20分鐘后關(guān)火，燜在鍋里半小時(shí)后再開蓋子。

怎樣煮玉米營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香甜？

1、將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留最內(nèi)層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈；把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開后，蓋上蓋子煮8分鐘。

2、甜玉米和黏玉米的成熟時(shí)間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鐘后，先將甜玉米夾出，再繼續(xù)煮2分鐘黏玉米；煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。

中國(guó)吃網(wǎng)提醒：玉米一般人皆可食用，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習(xí)慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。

如何挑選玉米？

應(yīng)挑選粒顆飽滿、排列緊密、軟硬適中的鮮嫩玉米。

玉米的注意事項(xiàng)

玉米忌和田螺同食，否則會(huì)中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會(huì)阻礙鋅的吸收。變質(zhì)玉米可致癌，玉米容易被黃曲霉菌污染，而黃曲霉菌產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素，所以玉米應(yīng)保存在干燥、通風(fēng)處，霉?fàn)€、變質(zhì)的玉米不可食用。
水煮玉米棒一般要煮多長(zhǎng)時(shí)間？
最簡(jiǎn)單又直接的方法就系將玉米洗后，放進(jìn)鍋面邊。加水水只要蓋過玉米就可以福，蓋上蓋子十五分鐘就能吃了，這是最能保持玉米的香甜的方法！
煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間 怎么煮更好吃
煮玉米是大家比較熟悉的一種食物，煮玉米一般在玉米即將成熟的時(shí)節(jié)十分的流行，煮玉米需觸注意的是，在挑選玉米的時(shí)候，十分的重要，挑選的玉米要老嫩適中，這樣煮出來(lái)的玉米味道和口感才會(huì)更好，所以對(duì)于煮玉米的一些相關(guān)在的注意事項(xiàng)是需要我們大家多注意的，下面的文章是關(guān)于煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間的一些相關(guān)知識(shí)的介紹，對(duì)于煮玉米時(shí)的注意事項(xiàng)，大家可以詳細(xì)的來(lái)了解一下，這些內(nèi)容對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)是比較的重要的。 煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間玉米抗衰煮的時(shí)間越長(zhǎng)越好 中醫(yī)認(rèn)為 抗眼睛衰老不妨適當(dāng)多吃些玉米。 玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用， 主治腹瀉、消化不良、水腫等。 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)還分析出 玉米含有的大量黃體素、玉米黃質(zhì)，可抗眼睛衰老。 另外，研究指出，煮玉米時(shí)間越長(zhǎng)，抗衰老作用越好。 玉米是抗眼睛衰老的極佳補(bǔ)充食物 Maize for Eyes Degeneraion: 根據(jù) 1994 年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取 較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低 43%罹患老年黃斑性病變的機(jī)率。 玉米含有黃體素、玉米黃質(zhì)，尤其后者含量較豐。因此美國(guó)醫(yī)學(xué)家也認(rèn)為， 玉米是抗眼睛衰老的極佳補(bǔ)充食物。 由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、 玉米黃質(zhì)為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)作用 的效果。所以，老年人吃玉米，可以經(jīng)常炒著吃點(diǎn)，比如做道松仁玉米。 煮玉米時(shí)間越長(zhǎng)，抗衰老作用越好: 煮玉米時(shí)間越長(zhǎng)，抗衰老作用越好 (Cook longer - better as antioxidant) 從抗自由基角度來(lái)看，美國(guó)康乃爾大學(xué)在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》的研究顯 示，在攝氏 115 度下，將甜玉米分別加熱 10 分鐘、25 分鐘和 50 分鐘后發(fā)現(xiàn)， 其抗自由基的活性依序升高了 22%、44%和 53%，也就是說(shuō)，加熱越長(zhǎng)時(shí)間 的玉米，抗衰老的作用越好。所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一 段時(shí)間。 玉米的眾多功效 (Maize / Corn benefits): 由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟 化血管、延緩細(xì)胞衰老、防癌抗癌等，適用于高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、 老年人習(xí)慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。 1 .健脾益胃。( for Spleen / Stomach) 健脾益胃。 健脾益胃 玉米在中國(guó)大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們臺(tái)灣兩者兼之。從藥食 同源角度說(shuō)，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲溼作 用。 上面的關(guān)于煮玉米需要多長(zhǎng)時(shí)間的一些相關(guān)的注意事項(xiàng)方面的內(nèi)容，大家都了解了嗎？

玉米片的煮法

主料：玉米面2勺、玉米片2把

輔料：食用堿面1g

步驟一：玉米面用水調(diào)開。

讀音：鍋里水燒開，倒入玉米面水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

步驟三：加入玉米片攪拌均勻。

步驟四：用筷子沾一下水，沾一點(diǎn)食用堿面攪拌均勻。

步驟五：用勺子攪動(dòng)避免粘鍋，煮熟即可。

步驟六：裝碗食用。

五六十年代人們把咸菜當(dāng)菜吃，為何那時(shí)沒這么多血壓高的人？

五六十年代，也就是我爸我媽出生的年代，據(jù)我爸說(shuō)，那時(shí)候根本都不飽飯，整天吃地瓜干，扒谷（地瓜葉做成的食物），到了荒年甚至吃樹葉。白面根本吃不上，也就過年的時(shí)候能夠吃上一頓白面水餃。那時(shí)候吃咸菜，也確實(shí)是一種很奢侈的事情了。當(dāng)菜吃也確實(shí)是實(shí)情，因?yàn)樽郎铣酥魇尘褪窍滩肆?/strong>。

但是，為什么看似攝入很多的鹽，高血壓反而很少呢？首先，估計(jì)那個(gè)年代很少有高血壓這個(gè)提法吧。缺醫(yī)少藥，哪有這些現(xiàn)代化的名詞，生病了就去村醫(yī)生胡亂開點(diǎn)藥，不管什么病先投上消炎藥、止痛藥，測(cè)量血壓？

估計(jì)很多地方都沒這儀器。所有有些人即便是血壓高也不知道，小病，不妨礙干活嘛。而現(xiàn)在呢，有老人的家庭，幾乎到了家家都有血壓計(jì)的情況，有事沒事就拿出來(lái)測(cè)個(gè)血壓，頻繁的測(cè)量，沒事也被測(cè)出有事來(lái)了。

其次，其實(shí)高血壓只是一種癥狀表現(xiàn)，而吃鹽多只是誘發(fā)高血壓的其中一個(gè)表因，而真正高血壓的因素很多，比如精神壓力大，抽煙喝酒，暴飲暴食導(dǎo)致的血液粘稠度高，血液富營(yíng)養(yǎng)化等等。而這些因素，在現(xiàn)代社會(huì)表現(xiàn)的更為集中。而在過去，生活相對(duì)簡(jiǎn)單，吃的單調(diào)，壓力不大，又沒有那么好的條件攝入那么多的脂肪之類，心血管問題當(dāng)然就少了。

隨著城市化的推進(jìn)，生活好了，人們的精神壓力大了，高血壓會(huì)越來(lái)越頻發(fā)，像抑郁癥等心理疾病一樣，也算是現(xiàn)代化的一個(gè)副產(chǎn)物吧。

還有那時(shí)候的醫(yī)療手段和現(xiàn)在也是沒法比的，那時(shí)候無(wú)論是醫(yī)生還是設(shè)備的專業(yè)性都不足，很多的病癥都沒有辦法被檢查出來(lái)，有一些人即便是得了高血壓也不會(huì)知道?，F(xiàn)在咱們的醫(yī)學(xué)水平得到了大幅度的提高，只要有一些高血壓的癥狀就能夠被檢查出來(lái)了。所以才會(huì)讓人覺得現(xiàn)在得高血壓的人越來(lái)越多。

不過，咱們現(xiàn)在無(wú)形當(dāng)中還是每天會(huì)吃到很多的鹽。又因?yàn)槊Φ木壒蕩缀鯖]有什么出汗的機(jī)會(huì)，得高血壓的幾率還是很高的。所以說(shuō)咱們平時(shí)的時(shí)候還是要多吃一些清淡的東西，還有多注意平時(shí)保證一定的運(yùn)動(dòng)才能保證健康啊?；锇閭儯蠹乙黄饎?dòng)起來(lái)吧。高血壓是一種慢性疾病，對(duì)人的身體健康是有很大的危害的，尤其是高血壓所誘發(fā)出來(lái)的一些并發(fā)癥，更是非常的嚴(yán)重，所以大家一定要多注意良好的飲食習(xí)慣跟生活習(xí)慣，預(yù)防這種疾病的出現(xiàn)。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！