常吃的絲瓜，竟然這么厲害！常吃趕走8種病，后悔早點沒看到！

絲瓜是夏季解暑蔬菜之一，它全身是寶，有“瓜果藥材”和“植物海蜇”的美稱。

中醫(yī)認為，絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、通經(jīng)絡、行血脈、美容、抗癌等功效。

并且絲瓜汁是美容佳品，甚至被譽為“美容水”，愛美的女生千萬別放過它！

絲瓜的7個養(yǎng)生功效1治腳汗過多將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

2健腦絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。

3美白抗衰老絲瓜汁有“美容水”之譽，含防止皮膚老化的B族維生素。

將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。

4緩解咽喉炎咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。

嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖，每日1匙，每天3次，可減輕咽喉不適。

5強心現(xiàn)代醫(yī)學表明，絲瓜中含有皂苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)只存在與參類藥材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

6抗過敏絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。

7清熱涼血夏天的飲食以清涼敗火為主，絲瓜作為炎夏之時的一種涼性食材，適當食用有清熱涼血、化痰解毒的功效。適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口干者食用。

8補鉀據(jù)測定，每100克絲瓜的鉀含量為115毫克，

禁食少食、腹瀉嘔吐或時常運動而大量流汗的人會使體內(nèi)鉀元素大量流失，因治療需要長期服用利尿劑的人也極易缺鉀，如果能經(jīng)常吃些絲瓜，則可避免缺鉀之憂。

絲瓜這么吃最美味絲瓜的食用方法多種多樣，可炒、可燒、可做湯或做涼菜。

需要注意的是，絲瓜中的許多成分不耐高溫，遇熱后易遭破壞，因此在烹制時動作要快，應掌握好火候。

1青白絲瓜爆香姜絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。

2冰肌玉骨將絲瓜去皮，洗凈，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸絲瓜7分鐘，倒掉瓜汁，燒鍋下油，爆香蒜茸后，淋上絲瓜，再加少許醬油、麻油。

3絲瓜豆腐羹嫩絲瓜洗凈后去皮、兩頭，與豆腐一起切成小丁，分別焯水，鍋中加入雞湯，調(diào)以精鹽、料酒、胡椒粉燒沸，下絲瓜丁、豆腐丁、蔥姜末，開鍋后用水淀粉勾芡，攪入雞蛋液，加入少許味精，再淋幾滴熟雞油即可。

4蝦仁絲瓜湯絲瓜去皮后切成小丁，焯水；蝦仁上漿；鍋中注入雞湯，調(diào)以精鹽，燒開后下絲瓜丁，加味精，入蝦仁，淋香油即成。

絲瓜性寒，并且具有滑腸制瀉的作用，脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用，食用過多損傷陽氣，一天建議吃1到2根足以。

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女性吃絲瓜有哪些好處和壞處

女性吃絲瓜有哪些好處和壞處

女性吃絲瓜有哪些好處和壞處，絲瓜中含有大量的維生素C，比很多水果蔬菜的含量都要高，我們?nèi)粘Ｉ钪羞m量的食用絲瓜可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，下面是女性吃絲瓜有哪些好處和壞處。

女性吃絲瓜有哪些好處和壞處1絲瓜是常見的可食用蔬菜，口感清脆鮮嫩，微甜爽口，無毒。不對絲瓜所含物質(zhì)過敏的情況下，適量食用絲瓜對女性有一定好處，但是因部分機體情況較為特殊的女性，在食用絲瓜時可能會產(chǎn)生一定壞處：

一、好處：

1、中醫(yī)角度： 絲瓜又稱綿瓜、布瓜等，味甘性涼，在中醫(yī)上具有清熱化痰、涼血解毒、消毒去暑等功效，適合有上火癥狀、風熱咳痰、體內(nèi)濕熱瘀滯等女性食用，有助于改善癥狀；

2、西醫(yī)角度： 絲瓜含有較豐富的維生素、膳食纖維和微量元素，適量食用有助于女性補充營養(yǎng)，維持電解質(zhì)平衡。其中的膳食纖維有利于促進女性腸道蠕動，幫助潤腸通便等；較高的鉀元素也有利于女性去水腫和排尿。

二、壞處：

1、中醫(yī)角度： 因絲瓜性涼，脾胃虛寒女性應謹慎食用，如食用過多可能會引起胃腸道不適癥狀，如腹脹、腹痛等。部分特殊生理時期的人群，如月經(jīng)期女性也應謹慎適量食用，可能會引起或加重生理期疲勞乏力、手腳冰冷等癥狀；

2、西醫(yī)角度： 因絲瓜中含有較多膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，胃腸道疾病如伴隨腹瀉、腹痛等癥狀人群也應謹慎食用，以免癥狀加重。絲瓜中由于鉀元素較豐富，因此腎病患者要少吃一些，避免增加腎臟負擔，加重少尿癥狀。

絲瓜本身具有清熱涼血、化痰解毒的功能；女性適當吃一些有以下好處：

一是可以排除體內(nèi)多余的毒素，還具有通便的作用，可以在一定程度上預防痔瘡；

其次還能起到美容養(yǎng)顏的作用，預防一些婦科疾?。?/p>

第三，絲瓜富含維生素B1，可以補充人體所需的維生素。缺點：吃多了可能會有一些腸胃反應，比如腹瀉、腹脹。其次，脾胃虛寒的人不建議吃絲瓜，以防出現(xiàn)一些不良反應。

絲瓜味道清甜，口感鮮嫩，是夏天人們所喜歡的食品。絲瓜含有粘液和多糖，促進細胞代謝，減少皺紋的生成，且絲瓜含有多種對人體皮膚有益的營養(yǎng)，吃絲瓜有美容的功效。經(jīng)常吃絲瓜對女性的通經(jīng)有預防的作用，如果將絲瓜干煮水配適量的白糖，堅持使用還有調(diào)理月經(jīng)不調(diào)的功用。但對于男性來說，經(jīng)常吃絲瓜會導致腎虛和性功能減退。

女性吃絲瓜有哪些好處和壞處2絲瓜有著清熱解毒，疏通經(jīng)絡的作用。它的功效比較多，經(jīng)常食用對人身體比較好，而且絲瓜中維生素C，鉀的含量較高，可以有效美白淡斑，調(diào)理血壓。女性多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)方面有幫助。

孕婦是可以吃絲瓜的，絲瓜具有豐富的維生素b1，經(jīng)常吃能補充人體所需要的維生素營養(yǎng)，但不要吃的過多，絲瓜的功效很多，絲瓜能對乳房有保健的作用，把絲瓜放到大骨湯里煮一下，這樣味道不但好吃，而且還有對催乳有幫助，產(chǎn)后如果不通乳可以吃絲瓜下奶，絲瓜還可以拌涼菜吃，拌涼菜孕婦最好不要吃大蒜，絲瓜還有對便秘有治療的作用。買絲瓜要買新鮮點的。

絲瓜中含有豐富的維生素c，和礦物質(zhì)，它對于我們身體來說是必不可少，缺少的它可以提高，免疫力，而且還非常的好吸收，增加消化功能，還可以保護眼睛，絲瓜在夏天吃比較的解暑。絲瓜的這種東西中含有一種一群，對人體的腸道是有很好的幫助。

絲瓜中含有維生素c比較多，大量的維生素c可以清除，皮膚中自由基，有非常好的幫助，絲瓜能夠美白，畢竟絲瓜還可以制成絲瓜水，防止皮膚老化，消除皮膚上的斑塊，多吃絲瓜總是對皮膚和身體都有，一舉二合一的功效。

細菌性痢疾臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發(fā)，夏秋多見，是一種常見病、多發(fā)病。用絲瓜根、莖或葉洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次，能有效治療菌痢。

9個月寶寶能吃絲瓜嗎

絲瓜是夏季蔬菜里常見的，它的翠綠鮮嫩感覺會讓人覺得很舒服，很多人會用它來炒肉或者是燒湯，煮熟以后的絲瓜是非常軟的，所以，比較適合9個月的寶寶吃，如果家長需要給寶寶加入輔食，那么，不妨試試看讓孩子吃一點絲瓜。

1、補充維生素c

八角絲瓜是一種營養(yǎng)價值極高的綠色蔬菜，人們食用它會能為身體補充豐富的維生素c，這種維生素又被人們稱為抗壞血酸，人體只要吸收充足的維生素c就能防止壞血病出現(xiàn)，另外維生素c還能增強人體的抗炎抗病毒能力，并能淡化色斑美白肌膚。

2、促進大腦發(fā)育

人們多種八角絲瓜吸收豐富多糖和豐富的維生素，b維生素c這些物質(zhì)，對人類大腦發(fā)育都有良好促進作用，特別是那些處于發(fā)育期的青少年，多吃八角絲瓜以后能讓大腦功能明顯增強，記憶力也會明顯提高，會讓他們變得越來越聰明經(jīng)常食用還能緩解腦疲勞。

女性吃絲瓜有哪些好處和壞處3 1、清熱涼血

絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的`功效。因為它是屬于涼性的，比較適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口干者食用。

2、下奶

絲瓜在很多產(chǎn)婦的心里面是個好東西，它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思。當然具體來說的話，絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡，是絲瓜的果實的維管束，有通行經(jīng)絡、涼血解毒的作用，一般中醫(yī)都會將絲瓜曬干后入藥，可治氣血阻滯、經(jīng)絡不通等癥。常見的做法是將絲瓜絡和肉湯燉煮，這能起到催乳的作用。所以，產(chǎn)婦在食用絲瓜時，千萬不要丟掉絲瓜絡，不然就失去了下奶的作用。

3、美容

現(xiàn)在市面上有很多賣絲瓜水的護膚品，所以這就能看出來絲瓜水具有一定的美容功能，我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。

4、治月經(jīng)不調(diào)

絲瓜當中的絲瓜絡是一種不可多得的良藥，它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，尤其的對女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用，直接將絲瓜絡用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服，對治療痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。

5、增強心肌

絲瓜中含有皂苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)只存在與參類藥材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。

6、降暑

絲瓜性涼味甘，含有淀粉，鈣，磷，鐵，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素C等營養(yǎng)元素，夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑，化痰解渴，涼血解毒，利尿止血，通經(jīng)活絡的功效，對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，脛骨酸痛等癥有一定的療效。

7、排毒護肝

絲瓜中含有豐富的維生素C，能夠清除體內(nèi)長期囤積的毒素和其他有害物質(zhì)，促進免疫細胞活性，除了具有美容功效以外，還能給肝臟解毒，有效預防癌癥和動脈硬化，提高免疫力。

8、抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。

9、健腦

絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。

常吃絲瓜的人，身體會有哪些變化，后悔平時吃少了？

在夏季里，水果與青菜都是很豐富的，并且在夏季的時候水果與蔬菜價格比較低。這時我們應該選擇適合自己食用的水果和蔬菜，及時去補充身體的營養(yǎng)，因為這些蔬菜富含維生素。一些蔬菜通過烹飪之后，不僅營養(yǎng)豐富，并且口感特別的好。今天就給大家推薦一種蔬菜，它就是絲瓜。絲瓜只有在夏季才會上市，所以小伙伴們盡量不要錯過哦。

經(jīng)常性的食用絲瓜對身體是非常有利。首先來說絲瓜本身氣味是比較獨特的，跟其他青菜比，相比較絲瓜味道比較淡。但是口感上還有一些苦，有些人可能會不適應這種口感。但是在南方是比較受歡迎的，并且常常出現(xiàn)在飯桌上。絲瓜中富含維生素a對于保護視力是最好的食材，所以近視患者可以適當?shù)某砸恍?/p>

絲瓜的烹飪方法也是比較多。我們可以把絲瓜蒸著吃，也可以熬湯，炒著吃口感味道也是不錯，主要看個人喜好。大家在休閑時候可以看一下《舌尖上的中國》這類節(jié)目。里面就有關于絲瓜全部做法。對于不會烹飪的小伙伴來說是比較不錯的方法。

最后我們再說一點絲瓜最獨特的用處。我們國家提倡艱苦樸素，不浪費。有一些絲瓜由于完全成熟。并且已經(jīng)變成絲瓜桿兒了。這種絲瓜不要扔掉，我們可以把絲瓜的瓤兒拿出來。當做清潔工具來使用，非常好用，并且不會損傷器皿。

吃秋絲瓜有什么好處?

1、治腳汗過多

將老絲瓜燒成炭，研成細末，撒在鞋中，赤腳連穿半月。

2、健腦美容

由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；

3、美白抗衰老

絲瓜汁有“美容水”之譽。含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。

將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。

4、月經(jīng)不順

用絲瓜絡1個，加水1碗煎服，常喝可調(diào)理。把絲瓜子烘干，加水1碗煎服，水開后加入少量紅糖，沖黃酒溫服早晚各1次，對調(diào)理月經(jīng)不順有效。

老絲瓜1個，燒干后研成細末，每次服9克，鹽開水調(diào)服?？芍委熢陆?jīng)過多。

5、慢性氣管炎

經(jīng)霜絲瓜藤150～240克，水煎服，每日1劑，10天為一個療程，連服二個療程。

6、治鼻竇炎

干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細么末。每次服6克，于早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。

小百科：鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎癥，為一種鼻科常見多發(fā)病?？煞譃榧毙院吐詢深?，急性化膿性鼻竇炎多繼發(fā)于急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征；

慢性化膿性鼻竇炎常繼發(fā)于急性化膿性鼻竇炎，以多膿涕為主要表現(xiàn)，可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。

7、治咽喉炎

嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。

小百科：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細菌所致。

慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復發(fā)作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。

人民網(wǎng)-絲瓜的10大養(yǎng)生功效 秋季吃絲瓜美容淡斑

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