糖尿病常吃5種食物，三年內(nèi)并發(fā)癥必定會集中爆發(fā)

糖尿病想不出現(xiàn)并發(fā)癥，那必須的嚴(yán)格要求自己，首先的把血糖控好，把血糖控好你就離不開飲食，必須避開一些對身體傷害較大的食物。這5種東西一口不要碰。

含糖量大的食物

糖塊，白糖，各種蔗糖類制品、蛋糕、甜點(diǎn)、糕點(diǎn)類加糖制品、飲料、汽水、罐頭類制品，還有各種非常甜的水果，這些通常含糖量很大，糖尿病一口也別碰。

脂肪含量高的食物

豬油、肥豬肉、豬蹄，肥牛羊類動(dòng)物皮下脂肪、比如鴨皮，這些不能吃，糖尿病經(jīng)常進(jìn)食脂肪含量高的食物，很容易引起各種并發(fā)癥的出現(xiàn)。

培希元主食面條，糖尿病專用主食，控糖好，營養(yǎng)均衡，血糖能正常。

膽固醇含量高的食物

動(dòng)物肝臟、蛋黃、魚籽等這些食物的膽固醇含量很高，糖尿病經(jīng)常吃高膽固醇的食物容易造成動(dòng)脈硬化與血脂異常，可引起心腦方面并發(fā)癥的出現(xiàn)。

含鹽量高的食物

咸鴨蛋、鮮雞蛋、臘肉，各種咸菜、醬菜，合成調(diào)料包，這些都是含鹽量高的食物，這些東西的含鹽量已超過了平時(shí)用鹽量的好幾倍，應(yīng)特別注意，經(jīng)常吃含鹽量高的食物很容易合并高血壓進(jìn)而引起其他相關(guān)并發(fā)癥的出現(xiàn)。

煙、酒

糖尿病盡早戒煙戒酒，不管對哪方面都是不利的。

最適合糖尿病吃的主食，連吃15天血糖恢復(fù)正常，保證身體所需營養(yǎng)全方位血糖類知識分享，轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

引發(fā)糖尿病的原因是什么？糖尿病人哪些食物不能吃？

引發(fā)糖尿病的原因有兩種一種是遺傳因素還有一種是環(huán)境因素，患上糖尿病之后，在日常的飲食中還是要十分的注意，下面就跟大家講解一下有哪些食物不能吃。

第一含糖類的食物，比如說蜜蜂甜品，果汁果醬等等一些，因?yàn)檫@些食物中含糖量都是比較多，吃多了的話會引起血糖的升高，這樣不利于血糖的控制，將來會引起很多的并發(fā)癥產(chǎn)生，第二，高脂肪的食物或者是膽固醇很高的食物，比如說我們常見的豬肝，豬蹄，肥肉等等一些，還有一些油炸的食物，也不要多吃，因?yàn)檫@些食物中的油脂含量是比較的高，也不利于血糖的控制。第三重口味的食物，比如辛辣刺激的食物還有一些咸菜之類的也最好不要吃。

患上糖尿病之后也不要抽煙喝酒，因?yàn)榫茖俑邿崃渴称?，而且它對胰腺有損害，不戒掉的話會給自己帶來不少的麻煩。?

現(xiàn)在，隨著人們生活水平的條件不斷提高，越來越多的人患上了糖尿病，不僅老年人有高血糖，也有一部分的年輕人和小孩子血糖高，這嚴(yán)重影響了人們的生活質(zhì)量，也給人們帶來了經(jīng)濟(jì)和心理的雙重壓力，最開始患上糖尿病的時(shí)候會表現(xiàn)為視力減弱，而且整個(gè)人變得非常的乏力，隨著時(shí)間的推移，如果不及時(shí)的控制那么這個(gè)疾病會變得越來越嚴(yán)重，雖然糖尿病暫時(shí)還無法治愈好，但是我們可以通過合理的方法進(jìn)行干預(yù)，使大多數(shù)糖尿病患者獲得與健康人相同的壽命，患上糖尿病的人一定要堅(jiān)持鍛煉身體，提高自己的免疫力，只有自己的免疫力提升之后，所有的疾病才會遠(yuǎn)離自己，最后，希望大家都能夠擁有一個(gè)健康的好身體，遠(yuǎn)離疾病。

糖尿病該怎么吃？醫(yī)生推薦這15種食物，幫您控制血糖

很不幸，就在前不久，我61歲的老父親也查出糖尿病，家里人都很擔(dān)心，覺得得了這個(gè)病非常遺憾，也非?；?，最慌的當(dāng)屬我父親了，不知道該怎么吃，也不知道哪些東西不該吃或少吃。我一個(gè)勁地安慰他們，因?yàn)樘悄虿〈_實(shí)是非常多的，據(jù)2019年統(tǒng)計(jì)，中國確診糖尿病的患者有1.16億，占全球四分之一，18歲及以上的人群患糖尿病前期的人數(shù)達(dá)到50.1%，意味著每兩個(gè)成年人就有一個(gè)血糖是有問題，所以不管您是否有測過血糖，很有可能血糖就有問題，這么多的人都需要注意飲食，我父親只是其中一位，我相信他可以戰(zhàn)勝糖尿病。

改善飲食+運(yùn)動(dòng)是可以逆轉(zhuǎn)糖尿病前期的，同時(shí)還可以幫助穩(wěn)定糖尿病患者的血糖水平，預(yù)防并發(fā)癥。但是大部分糖友是不知道怎么吃才能保持 健康 的血糖，于是我就連夜翻閱文獻(xiàn)和資料整理出這15種食物，幫助我父親戰(zhàn)勝糖尿病，也希望能幫助廣大糖友戰(zhàn)勝糖尿病。

1.魚類

魚類具有非常 健康 優(yōu)質(zhì)的蛋白，還具有非常好的油脂，叫omega-3（歐美加3）脂肪酸，對心臟 健康 非常有益，有些人甚至認(rèn)為魚類是這個(gè)星球上最 健康 的食物之一。

鮭魚、沙丁魚、鯡魚、鳳尾魚和鯖魚是omega-3脂肪酸、DHA和EPA的重要來源，這些不飽和脂肪酸對心臟 健康 具有重大益處。定期攝取足夠的這些脂肪可以預(yù)防糖尿病患者得心臟病和中風(fēng)的并發(fā)癥。

DHA和EPA可以保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，減輕炎癥反應(yīng)，并可能有助于改善您的動(dòng)脈功能。研究表明，經(jīng)常食用魚的人罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)較低，并且死于心臟病的可能性較小。同時(shí)也有研究表明，多吃魚也可能有助于調(diào)節(jié)血糖。

一項(xiàng)針對68名超重和肥胖成年人的研究發(fā)現(xiàn)，與食用瘦魚的參與者相比，食用脂肪魚（含有大量肥魚肉）的參與者的餐后血糖水平有了顯著改善。

2.綠葉蔬菜

綠色蔬菜營養(yǎng)豐富，卡路里含量低，它們的可消化的碳水化合物或人體吸收的碳水化合物也非常低，因此它們不會顯著影響血糖水平。

菠菜、甘藍(lán)和其他綠葉蔬菜是許多維生素（包括維生素C）和礦物質(zhì)的良好來源。

一些研究表明，與沒有糖尿病的人相比，糖尿病人的維生素C水平較低，并且可能需要更多的維生素C。

維生素C可充當(dāng)有效的抗氧化劑，還具有抗炎的功效。飲食中富含的維生素C可以幫助糖尿病患者增加血清維生素C的含量，同時(shí)減少炎癥和細(xì)胞損傷。

此外，綠葉蔬菜是抗氧化劑葉黃素和玉米黃質(zhì)的良好來源。這些抗氧化劑可保護(hù)您的眼睛免受黃斑變性和白內(nèi)障的困擾，而這些都是糖尿病常見的眼部并發(fā)癥。

3.鱷梨（別名 牛油果）

鱷梨的碳水化合物少，纖維含量高，而且鱷梨所含有的脂肪很 健康 ，因此您不必?fù)?dān)心它們會提高血糖水平。

同時(shí)，食用鱷梨還可以改善整體飲食質(zhì)量，并顯著降低體重和體重指數(shù)（BMI）。這使它們成為糖尿病患者的理想食物，特別是因?yàn)榉逝衷黾恿四继悄虿〉臋C(jī)會，很多糖友是肥胖的體型，鱷梨可能具有預(yù)防糖尿病的特有屬性。

一項(xiàng)2019年的小鼠研究發(fā)現(xiàn)，僅在鱷梨中發(fā)現(xiàn)的一種脂肪分子鱷梨素B（AvoB）可抑制骨骼肌和胰腺的不完全氧化，從而降低了胰島素抵抗，從而改善血糖控制能力。但是在糖尿病患者和鱷梨之間利弊的研究還需要更多 探索 。

4.雞蛋

實(shí)際上，雞蛋是讓您在兩餐之間保持飽腹和滿足感的最佳食物之一。經(jīng)常食用雞蛋還可以通過多種方式降低您患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

雞蛋可減輕炎癥、提高胰島素敏感性，增加HDL膽固醇（好的膽固醇）水平并改變LDL膽固醇（壞的膽固醇）的大小和形狀。

一項(xiàng)2019年的研究發(fā)現(xiàn)，吃高脂、低碳水化合物的雞蛋早餐可以幫助糖尿病患者全天控制血糖水平。

較早的研究說，雞蛋的攝入可能與糖尿病患者的心臟病有關(guān)。但是，最近的一項(xiàng)對照研究綜述發(fā)現(xiàn)，在糖尿病患者中，每周食用6至12個(gè)雞蛋，并不會增加患心臟病的危險(xiǎn)因素。

而且，一些研究表明，吃雞蛋可以減少中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。此外，雞蛋是葉黃素和玉米黃質(zhì)的良好來源，葉黃素是一種抗眼睛疾病的抗氧化劑。

只要確保吃完整的雞蛋即可，因?yàn)殡u蛋的好處主要?dú)w因于蛋黃而不是白色的蛋清。

5.奇亞籽

奇亞籽是糖尿病患者的絕妙食物，它們的纖維含量極高，而可消化的碳水化合物含量卻很低。一份28克奇亞籽中有12克碳水化合物，這些碳水化合物中有11種是纖維，不會升高血糖。

奇亞籽中的纖維可以通過減慢食物通過腸道和被吸收的速度來 降低 血糖水平。

奇亞籽可以幫助您達(dá)到 健康 的體重，因?yàn)槔w維可以減少饑餓感并使您感到飽腹，同時(shí)奇亞籽還可以幫助糖尿病患者管理血糖。

一項(xiàng)涉及77位肥胖或超重的2型糖尿病的成年人的研究發(fā)現(xiàn)，食用奇亞籽有助于減肥并保持良好的血糖控制。

此外，已證明奇亞籽有助于降低血壓和炎癥標(biāo)記。

6.豆類

豆類很便宜，且營養(yǎng)又 健康 。豆類富含B族維生素和有益礦物質(zhì)（鈣、鉀和鎂）和纖維。豆類的血糖指數(shù)也很低，這有助于預(yù)防糖尿病。

在一項(xiàng)涉及3,000多名心血管疾病高風(fēng)險(xiǎn)參與者的研究中，豆類食用量較高的人罹患2型糖尿病的機(jī)會降低了35％。

7.希臘酸奶（含有益生菌）

希臘酸奶是糖尿病患者的絕佳乳制品選擇。

一些研究表明，食用酸奶等乳制品可能會改善血糖并降低心臟病的危險(xiǎn)因素，這可能部分是由于其所含的益生菌。

研究還表明，食用酸奶可能與降低血糖水平和胰島素抵抗有關(guān)。另外，酸奶可以減少您患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

一項(xiàng)涉及來自100,000多個(gè)參與者的 健康 數(shù)據(jù)的長期研 究發(fā)現(xiàn)，每天食用酸奶的人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低18％。

另外，酸奶也可能幫助您減輕體重。研究表明，酸奶和其他乳制品可能會導(dǎo)致2型糖尿病患者減肥并改善身體成分，包括降低體脂。

酸奶中含有大量的鈣、蛋白質(zhì)和一種特殊類型的脂肪，稱為共軛亞油酸（CLA），可能有助于降低食欲，從而更容易抵抗不 健康 的食物。

而且，希臘酸奶每份僅含6-8克碳水化合物，低于傳統(tǒng)酸奶。而它的蛋白質(zhì)含量也更高，可通過減少食欲和減少卡路里攝入來促進(jìn)體重減輕。

8.堅(jiān)果

堅(jiān)果既美味又營養(yǎng)，所有類型的堅(jiān)果都含有纖維，并且可吸收的碳水化合物含量低。

以下是根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，每128克堅(jiān)果所含的可消化吸收的碳水化合物的含量：

對各種堅(jiān)果的研究表明，經(jīng)常食用堅(jiān)果可以減輕炎癥，并降低血糖、HbA1c（長期血糖管理的指標(biāo)）和LDL膽固醇（不好的膽固醇）水平。

堅(jiān)果還可以使糖尿病患者的心臟 健康 。2019年的一項(xiàng)研究，涉及16,000多名2型糖尿病參與者，發(fā)現(xiàn)吃堅(jiān)果（如核桃、杏仁、榛子和開心果）降低了患心臟病和死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

研究還表明，堅(jiān)果可以改善血糖水平。一項(xiàng)針對2型糖尿病受試者的研究發(fā)現(xiàn)，每天食用核桃油可改善血糖水平。

這一發(fā)現(xiàn)很重要，因?yàn)?型糖尿病患者的胰島素水平經(jīng)常升高，容易引起肥胖。

9.西蘭花

西蘭花是最有營養(yǎng)的蔬菜之一，半杯西蘭花煮熟僅包含27卡路里和3克可消化的碳水化合物，但是含有很多重要的營養(yǎng)成分，例如維生素C和鎂。

此外，對糖尿病患者的研究發(fā)現(xiàn)，吃西蘭花可以幫助降低胰島素水平并保護(hù)胰島細(xì)胞免受傷害。

西蘭花還可以幫助您控制血糖水平。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，食用西蘭花可使糖尿病患者的血糖降低10％。

血糖水平的降低很可能是由于西蘭花中的蘿卜硫素，這是十字花科蔬菜（例如西蘭花、豆芽）中的一種化學(xué)物質(zhì)。

此外，西蘭花含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)，這些重要的抗氧化劑可能有助于預(yù)防眼部疾病。

10.橄欖油

橄欖油對心臟 健康 極為有益，它包含單不飽和脂肪酸，可改善血糖水平，降低空腹和餐后甘油三酸酯水平，并具有抗氧化特性。這個(gè)特性非常重要，因?yàn)樘悄虿』颊咄y以控制血糖和甘油三酸酯水平，同時(shí)橄欖油中的不飽和脂肪酸還可能刺激GLP-1（胰高血糖素樣肽-1）。

在對32種針對不同類型脂肪的研究進(jìn)行的大規(guī)模分析中，橄欖油是唯一顯示出降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的一種油。

橄欖油還含有稱為多酚的抗氧化劑，多酚可減輕炎癥、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，防止LDL（壞）膽固醇被氧化破壞并降低血壓。

初榨橄欖油未經(jīng)精制，因此保留了抗氧化劑和其他使其 健康 的特性。但是也要保證市場上的油就是這種初榨的、不含雜質(zhì)的才有這種效果。

11.亞麻籽

亞麻籽是一種非常 健康 的食品，含有大量有益心臟 健康 的omega-3脂肪、纖維和其他獨(dú)特的植物化合物。

亞麻籽中的不溶性纖維中，有一種叫木脂素，木脂素可能有助于降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)并改善血糖。

一項(xiàng)分析25項(xiàng)隨機(jī)臨床試驗(yàn)的綜述發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充亞麻籽與降低血糖之間存在顯著關(guān)聯(lián)。

亞麻籽也可能有助于降低血壓。一項(xiàng)涉及糖尿病前期患者的研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入亞麻籽粉可降低血壓，但并不能改善血糖管理或胰島素抵抗。

但總的來說，亞麻籽對您的心臟和腸道 健康 有益。有研究表明，亞麻籽可能有助于降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，并可能減少預(yù)防血凝塊所需的藥物劑量。

另外，亞麻籽中的粘性纖維含量很高，可改善腸道 健康 、胰島素敏感性和飽腹感。

12.蘋果醋

蘋果醋具有許多 健康 益處。盡管它是由蘋果制成的，但水果中的糖會被發(fā)酵成乙酸，而最終的產(chǎn)品每湯匙所含的碳水化合物少于1克。

根據(jù)對包括317名2型糖尿病患者在內(nèi)的6項(xiàng)研究的薈萃分析，蘋果醋可以降低空腹血糖水平和HbA1c。當(dāng)與含碳水化合物的食物一起食用時(shí)，它也可能使血糖反應(yīng)降低多達(dá)20％。

蘋果醋被認(rèn)為具有許多其他 健康 特性，包括抗菌和抗氧化作用。但是，需要更多的研究來證實(shí)其對 健康 的益處。

13.草莓

草莓是您可以吃得最具營養(yǎng)的水果之一，它富含被稱為花青素的抗氧化劑，所以草莓呈紅色。

研究已顯示，花青素可降低餐后膽固醇和胰島素水平，還可以改善2型糖尿病患者的血糖和降低心臟病的發(fā)生。

草莓還含有多酚，多酚是具有抗氧化特性的有益植物化合物。2017年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，食用草莓和酸果蔓中的多酚6周，可以改善沒有糖尿病的超重和肥胖成年人的胰島素敏感性。這很重要，因?yàn)榈鸵葝u素敏感性會導(dǎo)致血糖水平過高。

每1杯草莓中含有約46卡路里的熱量和11克的碳水化合物，碳水化合物中三種是纖維。

14.大蒜

大蒜因其體積小，卡路里含量低而極富營養(yǎng)價(jià)值。

一瓣（3克）生大蒜大約含有4卡路里的熱量，包含：

研究表明，大蒜有助于改善血糖管理，并有助于調(diào)節(jié)膽固醇，另外，有研究還發(fā)現(xiàn)，大蒜可以幫助降低血壓。

在一項(xiàng)研究中，血壓控制不佳的高血壓人群服用了12周老大蒜后平均血壓下降了10mmHg。

15.南瓜

南瓜品種很多，是最 健康 的蔬菜之一，南瓜的熱量低，血糖指數(shù)低。像大多數(shù)蔬菜一樣，南瓜含有有益的抗氧化劑。南瓜的糖分也比地瓜少，因此是糖尿病患者很好的選擇。

研究表明，南瓜多糖可改善大鼠的胰島素耐受性并降低其血清葡萄糖水平。另外，研究還表明，南瓜子可以幫助控制血糖。

盡管對人體的研究很少，但一項(xiàng)針對人體的小型研究發(fā)現(xiàn)，南瓜可以快速有效地降低重癥糖尿病患者的高血糖水平。

總結(jié)

如果糖尿病管理不善，則會增加您患上幾種嚴(yán)重疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

但是，吃有助于保持血糖，胰島素和炎癥易于控制的食物可以大大降低發(fā)生并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。

請記住，盡管這些食物可能有助于控制血糖，但要保持 健康 的血糖，最重要的因素就是要遵循營養(yǎng)均衡的整體飲食。#糖尿病# #糖尿病飲食#

部分參考文獻(xiàn)：

1.Omega-3 Fatty Acids and Cardiovascular Disease: Are There Benefits?

2.Inadequate Vitamin C Status in Prediabetes and Type 2 Diabetes Mellitus: Associations with Glycaemic Control, Obesity, and Smoking

3.Avocatin B Protects Against Lipotoxicity and Improves Insulin Sensitivity in Diet‐Induced Obesity

4.One Egg per Day Improves Inflammation when Compared to an Oatmeal-Based Breakfast without Increasing Other Cardiometabolic Risk Factors in Diabetic Patients

5.Impact of Egg Consumption on Cardiovascular Risk Factors in Inpiduals with Type 2 Diabetes and at Risk for Developing Diabetes: A Systematic Review of Randomized Nutritional Intervention Studies

6.Salba-chia (Salvia hispanica L.) in the treatment of overweight and obese patients with type 2 diabetes: A double-blind randomized controlled trial

家有糖尿病患者，這11種食物一定要常備

擁有一間庫存充足的廚房能讓人吃得 健康 。然而，對于糖尿病患者來說，他們的廚房里應(yīng)該儲備些什么食物呢？

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，糖尿病患者不要總想著自己應(yīng)該限制吃哪些食物（比如蛋糕或糖果），這會讓人有一種被剝奪了選擇食物的權(quán)利的感覺；相反，把注意力集中在美味的、對控制病情有益的食物上，這些食物可以添加到日常飲食中，起到控制血糖的作用。

以下11種食物適合儲存在糖友的廚房里。

1.全谷物

全谷物主要包括糙米、藜麥、燕麥和大麥等。

盡管它們富含碳水化合物，但全谷物也含有大量的膳食纖維，與膳食纖維含量低的精制碳水化合物（如白米飯或白面包）相比，全谷物的消化速度較慢，進(jìn)而對血糖的影響較小。

不過，糖尿病患者在食用全谷物的時(shí)候要掌握好分量。1份全谷物（煮熟后1/3杯）相當(dāng)于15克碳水化合物。

2.雞蛋

不管你是喜歡吃炒雞蛋、煮雞蛋，還是蒸雞蛋羹，有一點(diǎn)是肯定的：雞蛋是蛋白質(zhì)的能量庫，它可以通過穩(wěn)定血糖水平和抑制饑餓激素來減肥。

這對于糖尿病患者來說是個(gè)好消息，因?yàn)闇p輕10斤體重就有助于改善血糖，甚至減少服藥量。

3.紅薯

紅薯是另一種對糖尿病患者友好的碳水化合物來源。一個(gè)中等大小的紅薯含有4克膳食纖維，它能夠滿足人體每日對維生素C需求量的近1/3。

紅薯也是維生素A的一個(gè)主要來源，英國牛津大學(xué)的內(nèi)分泌與代謝學(xué)家發(fā)現(xiàn)，維生素A可以改善生成胰島素的細(xì)胞的功能。

再次提醒糖尿病患者要控制食用量，一個(gè)中等大小的紅薯含有24克碳水化合物。

4.多脂魚

2型糖尿病患者死于心臟病的可能性是沒有這種病的人的4倍。然而，食用富含歐米伽-3脂肪酸的魚肉（如鮭魚、鯡魚、沙丁魚、鯖魚、鱒魚和長鰭金槍魚）能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，并避免炎癥。

食用多脂魚也能保護(hù)患者的眼睛免受糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的影響。美國國立衛(wèi)生研究院的流行病學(xué)家發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)協(xié)會雜志》上的研究成果顯示，每周吃兩次多脂魚與糖尿病性視網(wǎng)膜病變的風(fēng)險(xiǎn)降低50%有關(guān)。

5.綠葉蔬菜

菠菜、羽衣甘藍(lán)等綠色蔬菜的熱量和碳水化合物含量極低，但富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，使它們成為糖尿病患者和糖尿病前期患者的優(yōu)選。

綠葉蔬菜降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)的原因：它們富含多酚和維生素C，兩者都具有抗氧化的特性。它們還富含鎂，這是一種有助于減少胰島素抵抗的礦物質(zhì)。

6.牛油果

這種水果是有益心臟 健康 的脂肪來源。牛油果含有豐富的膳食纖維，有助于減緩血糖波動(dòng)。

由于牛油果的熱量高，因此糖尿病患者要控制分量。半個(gè)中等大小的牛油果含有180千卡熱量，比一湯匙蛋黃醬或一片奶酪還多。

7.豆子

糖友可以在櫥柜里裝些黑豆和蕓豆，以及放在電飯鍋里就能快速煮熟的鷹嘴豆。豆類中的膳食纖維和蛋白質(zhì)有助于保持血糖穩(wěn)定。

隨著時(shí)間的推移，常吃豆子能給糖尿病患者帶來巨大的好處。

8.酸奶

當(dāng)談及乳制品時(shí)，糖尿病患者最好的選擇就是酸奶，它的蛋白質(zhì)含量高而碳水化合物含量低。蛋白質(zhì)含量高能延長飽腹感的時(shí)間，并減少血糖上升。

糖友一定要選擇原味酸奶而非調(diào)味酸奶，因?yàn)楹笳吆刑砑犹呛皖~外的碳水化合物。如果希望有些甜味，可以加入適量漿果、桃子和石榴。

9.漿果

這種小顆粒的水果無需添加糖就能滿足人們吃甜食的欲望，如草莓、藍(lán)莓。此外，它們富含能穩(wěn)定血糖的膳食纖維和抗氧化劑，后者有助于預(yù)防心臟病。

糖友在漿果應(yīng)季上市的時(shí)候可以適量食用。營養(yǎng)專家認(rèn)為，冷凍漿果同樣有營養(yǎng)，而且更便宜，只要是不含添加糖的品類就可以。

10.堅(jiān)果

糖友可以把沒加鹽的堅(jiān)果當(dāng)作零食來吃。堅(jiān)果能提供蛋白質(zhì)、膳食纖維和 健康 的脂肪，以維持飽腹感和穩(wěn)定血糖，并提供減輕胰島素抵抗的鎂。

為了控制熱量攝入，糖友每天只能吃1小把堅(jiān)果。

11.肉桂

在燕麥粥或酸奶里撒些肉桂能起到自然增甜的作用。通過減緩碳水化合物的吸收，這種調(diào)料使細(xì)胞更容易吸收胰島素，從而改善血糖水平。

糖友每天食用的肉桂并不需要太多。巴基斯坦農(nóng)業(yè)大學(xué)的人類營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者每天只吃半茶匙肉桂就能獲得改善血糖和血脂的好處。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害！

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