去年,國(guó)際著名醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》發(fā)布了一項(xiàng)全球飲食報(bào)告
,報(bào)告一經(jīng)出爐,便引發(fā)大家的熱議。報(bào)告研究了最近30年195個(gè)國(guó)家和地區(qū)的飲食結(jié)構(gòu)
,而中國(guó)因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)問題造成的心血管疾病死亡率、癌癥死亡率,在世界人口前20的大國(guó)中占據(jù)第一名。雖然中華美食多,但飲食習(xí)慣的隱患也確實(shí)不少,有一些吃飯的習(xí)慣,多半都是會(huì)損害健康甚至致命的,比如容易導(dǎo)致食管癌。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全球一半的食管癌患者都在中國(guó)。據(jù)《武漢晚報(bào)》報(bào)道,武漢40歲的鄭先生是一個(gè)“火鍋控”1吃得太燙去別人家做客
,是時(shí)候改改了!否則腦梗
流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)
不論是口腔還是胃腸道黏膜上皮
2吃得太快日本岡山大學(xué)研究生院和保健管理中心一項(xiàng)3年的研究表明
如果喝一碗粥,三分鐘倒進(jìn)去
吃飯細(xì)嚼慢咽,不僅能品出美味
3吃得太辣辣條
吃辣要適當(dāng)
手腳容易發(fā)涼
4吃得太晚這里主要指晚飯。如果長(zhǎng)期吃得太晚
,可能引發(fā)心梗、腦梗、動(dòng)脈硬化、糖尿病、失眠。如果晚上十點(diǎn)左右就要睡覺的話
,不妨在七點(diǎn)前就吃好晚飯如果睡前覺得餓的話,也不建議吃很多夜宵
5吃得太飽吃得太飽,一方面會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:
截至 2012 年時(shí)
,我國(guó)城市居民血脂異常的患病率為 5.6%,高血壓患病率 24.5%,糖尿病患病率 7.6%。適當(dāng)限制飲食能量
,少吃一點(diǎn),能夠幫我們遠(yuǎn)離這些富貴病。那吃多少合適呢
?建議大家每餐飯吃到七分飽就好,就是已經(jīng)有飽腹感,但是還想再吃點(diǎn),這時(shí)候就差不多了,不要再吃了。6吃得太油中國(guó)有句俗話
,“油多不壞菜”,事實(shí)上也確實(shí)是這樣,油放得多,菜還真的更美味一些。但調(diào)查顯示
,在全球早逝人群中,近一半人的死因與油的攝入量過多有關(guān),這是因?yàn)?div id="4qifd00" class="flower right">英國(guó)《每日郵報(bào)》曾綜合大量研究指出
,過量吃油會(huì)帶來癌癥、高脂血癥、冠心病、關(guān)節(jié)炎、膽囊炎、痤瘡等問題。尤其當(dāng)攝入飽和脂肪酸過多時(shí),會(huì)使膽固醇增高,引起心腦血管疾病和糖尿病等。健康成人每人每天烹調(diào)用油量不超過25~30克為宜(約5湯勺)
,建議各位在家里備上三種油,做不同的菜用不同的油類就行了(總量控制在5湯勺之內(nèi))。7吃得太素吃太油不行,那清淡飲食總沒錯(cuò)吧
?也不行哦,吃飯過于清淡,對(duì)身體同樣沒好處。我們建議大家飲食清淡,但是大多數(shù)人一不小心就會(huì)矯枉過正
,一個(gè)極端走向了另一個(gè)極端:完全不沾葷腥了。湖北一位老婆婆因?yàn)閳?jiān)持吃素不沾葷腥
,骨頭變得像泡沫了!據(jù)《長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)》報(bào)道,武昌的楊婆婆吃素近30年,洗完澡一不小心滑倒在地,骨折了,最后只能換人工關(guān)節(jié),不然隨時(shí)會(huì)危及生命。蔬菜水果對(duì)身體好,但魚肉蛋奶同樣不能少
8飯后抽煙飯后一支煙
飯后抽煙會(huì)促進(jìn)膽汁分泌
實(shí)際上
,任何時(shí)候都不要吸煙!這已經(jīng)不是影響消化吸收或營(yíng)養(yǎng)均衡的問題了
,吸煙會(huì)大大增加各種癌癥和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)!9邊吃邊看電視(或玩手機(jī))很多人習(xí)慣吃飯的時(shí)候用手機(jī)佐餐,注意力被手機(jī)吸引
,這個(gè)時(shí)候即使告訴大腦吃飽了,大腦也沒空處理,不知不覺就吃太多!吃飯時(shí)別總盯著電視電腦
,也是這個(gè)道理10只吃愛吃的只吃愛吃的,就意味著挑食偏食
時(shí)間久了
在吃下不愛吃的食物和生病之中,聰明的你一定會(huì)選擇前者的吧
正所謂
先喝湯還是先吃飯理想的進(jìn)餐順序應(yīng)該是:蔬菜→主食→肉類→湯。
有道是“先菜后飯
建議先吃粗纖維的蔬菜增加飽腹感
早餐
早餐并沒有所謂的黃金時(shí)間,按照自身的生活習(xí)慣和饑餓程度即可
需注意的是
晚餐:在睡前4小時(shí)吃完
食物進(jìn)入胃腸道后,大約要4小時(shí)才能從胃排空
因此
水果,飯前吃還是飯后吃(圖片來源:視覺中國(guó))
飯前吃水果
對(duì)一般人來說
而每日水果攝入量宜控制在100~200克
吃了那么多年的飯
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現(xiàn)在不養(yǎng)生
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,說明腎還好,常吃三物,腎會(huì)越來越好!" rel="prev">
腎好的六個(gè)表現(xiàn),有兩個(gè)以上,說明腎還···
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