燕麥不能吃，血糖會出現(xiàn)較大波動，可對糖尿病身體造成傷害

燕麥屬主食，含蛋白質(zhì)15%，脂肪6.7%，以及其他B族維生素和礦物質(zhì)鈣鐵鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。

尤其是燕麥膳食纖維比其他谷物要高的多，是小米的五倍，大米的十倍，并且含有β-葡聚糖成分，是的燕麥具有改善血糖的用途。

那為什么說燕麥不能吃，血糖會出現(xiàn)較大波動呢？

因為市場上燕麥產(chǎn)品很多，選擇了錯誤的燕麥產(chǎn)品就會讓血糖出現(xiàn)波動，對身體健康造成傷害。

下面說下如何選擇燕麥產(chǎn)品：

1、燕麥米：

糖尿病人最好吃燕麥米，燕麥米加工程度低，營養(yǎng)損失低，對血糖控制最好。

2、燕麥片有兩種：

一種是需要煮一段時間才能吃的純燕麥片。

一種是需要開水沖泡就能吃的，相對加工程度深。

建議選擇加工少，需要煮熟才能吃的純燕麥片。

培希元主食面條，糖尿病專用主食，控糖好，營養(yǎng)均衡，血糖能正常。

3、所謂的營養(yǎng)麥片：

這種營養(yǎng)麥片并非只有燕麥，里面成分可能添加了其他的谷物比如大米、小麥成分，還有奶精、糖精、香精等，口感不錯，但這樣的營養(yǎng)麥片吃后會讓血糖出現(xiàn)較大的波動，糖尿病不能吃。

總結(jié)：選擇加工程度越低的燕麥食品是最好的，加工程度越深，價值也低。

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