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高級營養(yǎng)師教你5道大蝦月子餐
,非常適合缺乳、少乳的寶媽

柳華 2023-07-18 13:32:44

蝦做法有很多

,有白灼的,有紅燒的
,也有用來做餃子餡的,有椒鹽蝦
、香辣蝦
、油燜大蝦……

鮮香入味

,外酥里嫩
,一口一個真過癮
!好吃到想啃手指頭

,非常適合缺乳、少乳的寶媽.png" />

但要是作為月子餐

,蝦的吃法就要講究一些了。同時
,如果產(chǎn)婦對海鮮過敏
,就不要吃了哦
,這一點姐妹們要格外注意

每年9月21日為“國際和平日”。國際和平日定于每年9月第三個星期二舉行

。這個節(jié)日恰逢聯(lián)合國大會在紐約舉行的常會開幕。聯(lián)合國在1981年宣布國際和平日
,并邀請全體會員國,非政府組織和各界人士以一種方式慶祝這個節(jié)日
,借以表現(xiàn)聯(lián)合國承諾維持各個民族和各個國家之間的和平。聯(lián)合國網(wǎng)絡(luò)空間校車是全球教學(xué)與學(xué)習(xí)計劃所包括的現(xiàn)象…… 自國際和平日設(shè)立以來
,聯(lián)合國每年都會在這一天舉行儀式并敲響和平鐘,邀請藝術(shù)家和教育家等作為和平使者出席紀(jì)念活動
,聯(lián)合國都提醒所有人關(guān)注
、慶祝和紀(jì)念這一日子
。同時
,各國政府、非政府機(jī)構(gòu)
、民間社會和宗教團(tuán)體也會舉辦紀(jì)念活動慶祝這個日子。國際和平日已在世界范圍內(nèi)得到2000多個組織機(jī)構(gòu)的支持
。聯(lián)合國將舉辦活動提請所有人民關(guān)注
、慶祝和紀(jì)念這個日子。大會宣布國際和平日為全球?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;鸷头潜┝θ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,并邀請所有國家和人民在這一天停止敵對行動
。大會邀請所有會員國
、聯(lián)合國系統(tǒng)各組織、區(qū)域組織和非政府組織以及個人以適當(dāng)方式
,包括通過教育和公眾宣傳慶祝國際和平日并同聯(lián)合國合作實現(xiàn)全球停火
。發(fā)展歷史編輯 聯(lián)合國大會于1981年通過決議
,將每年9月的第三個星期二聯(lián)大開幕的日子定為國際和平日
。1997年3月
,中國人鐘文芳先生向聯(lián)合國安理會提出“世界息戰(zhàn)周”的構(gòu)想
,主張“息戰(zhàn)周內(nèi)一切戰(zhàn)亂國家和地區(qū)都應(yīng)無條件息戰(zhàn)”
,“以給戰(zhàn)亂地區(qū)以停戰(zhàn)思考,提供緩和矛盾的契機(jī)
,有效地推動世界和平”(據(jù)《世界名人與和平報》1997年3月18日報道)。2001年9月7日
,聯(lián)大通過第55/282號決議
,決定從2002年開始
,將每年的9月21日定為國際和平日
。大會宣布,國際和平日為全球?div id="jfovm50" class="index-wrap">;鸷头潜┝θ眨⒑粲跛袊液腿嗣裨谶@一天停止敵對行動
。大會還號召所有會員國
、聯(lián)合國系統(tǒng)各組織
、區(qū)域組織和非政府組織以及個人
,通過教育和公眾宣傳等適當(dāng)方式慶祝國際和平日并同聯(lián)合國合作實現(xiàn)全球?div id="m50uktp" class="box-center"> ;?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。這正是鐘文芳先生提出的“世界息戰(zhàn)周”具體體現(xiàn)
,并且
,9月21日為鐘文芳先生的生日
。自國際和平日設(shè)立以來,每年的這一天
,聯(lián)合國都舉行儀式,提請所有人關(guān)注
、慶祝和紀(jì)念這一日子
。同時
,全世界的政府和非政府機(jī)構(gòu)
、民間社會和宗教團(tuán)體也紛紛舉行各種活動紀(jì)念國際和平日。在這一天
,會進(jìn)行"根與芽"的活動,人們還要放飛和平鴿
。多年來
,包括聯(lián)合國在內(nèi)的國際社會為實現(xiàn)地區(qū)穩(wěn)定和世界和平作出了不懈努力
。然而在全世界范圍內(nèi)
,戰(zhàn)爭、恐怖襲擊
、地區(qū)沖突等多種形式的暴力敵對活動依然存在,人類實現(xiàn)真正和平的理想任重而道遠(yuǎn)
。。

蝦含有豐富的

、鈣
、磷
、鐵、碘和維生素B1
、維生素B2
、維生素B6等營養(yǎng)素

此外

,蝦有非常好的通乳下奶作用

蝦的營養(yǎng)成分表(每100克可食部分含量)

能量

85kcal

0.6mg

蛋白質(zhì)

13.4g

75mg

脂肪

1.8g

119mg

碳水化合物

3.8g

膽固醇

273mg

接下來分享5道適合產(chǎn)婦吃的大蝦月子餐
,月嫂姐妹們快學(xué)起來吧

1

、白灼大蝦

食材:大蝦5~8只

。調(diào)料:姜、料酒
、香油、醋
、生抽
、鹽各少量
。做法:1
、蝦剪去須子、去蝦線
,洗凈備用;2
、水燒開
,倒入少許料酒,放入大蝦煮2分鐘
,撈起裝盤;3
、姜切成末加入除去料酒外的所有調(diào)料調(diào)成醬汁
,蘸食即可。注意事項色發(fā)紅
、身軟的蝦不新鮮
,盡量不吃
,腐敗變質(zhì)的蝦不可食用

蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。

2

、腰果炒蝦仁

食材:大蝦8只,腰果(熟)20克

,黃瓜少量
。調(diào)料:植物油
、鹽、淀粉
、姜
、料酒各適量。做法:1
、將蝦去殼、去蝦線
,洗凈備用
;2
、在蝦仁中加入鹽
、料酒和淀粉抓勻,腌制20分鐘
;3、黃瓜洗凈切?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;4
、鍋熱后放入少許油燒熱
,放入姜絲和蝦仁炒至發(fā)紅,放入腰果和黃瓜翻炒
,加鹽調(diào)味出鍋。營養(yǎng)功效:腰果含有熱量較高
,含有豐富的油脂
,可以潤腸通便
,并有很好的潤膚美容的功效
,能延緩衰老;并且含有豐富的維生素B1和維生素A
。腰果營養(yǎng)成分表(每100克可食部分含量)
能量559kcal4.3mg
蛋白質(zhì)17.3g26mg
脂肪36.7g251.3mg
碳水化合物41.6g維A8ugRE
注意事項如果使用的是熟腰果,不宜炒太長時間
。 3
、豌豆炒蝦仁

食材:大蝦5只

,豌豆100克
。調(diào)料:植物油、鹽
、淀粉、姜
、料酒
、耗油各適量
。做法:1
、將蝦去殼、洗凈
;在蝦仁中加入鹽、料酒和淀粉抓勻
,腌制20分鐘
;2
、豌豆洗凈
;3、鍋熱后放入少許油燒熱
,放入姜絲和蝦仁,炒至發(fā)紅盛出
;4
、鍋中放少許油,放入豌豆翻炒
,加鹽、耗油翻炒均勻
;5
、放入蝦仁翻炒即可出鍋
。營養(yǎng)功效:鮮豌豆的營養(yǎng)豐富
,特別是B族維生素的含量很高,還有較多的胡蘿卜素
、維生素C及無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分。豌豆?fàn)I養(yǎng)成分表(每100克可食部分含量)
能量111kcal維C14mg
蛋白質(zhì)7.4 g21mg
脂肪0.3g1.2mg
碳水化合物21.2g1.7mg
4、西蘭花炒蝦仁

食材:大蝦5只

,西蘭花100克調(diào)料:植物油、鹽
、淀粉
、姜、料酒
、耗油各適量做法:1、將蝦去殼
、去蝦線
、洗凈
;在蝦仁中加入鹽
、料酒和淀粉抓勻,腌制20分鐘
;2、西蘭花洗凈掰小朵
,放入開水中焯燙撈出
,過涼水;3
、鍋熱后放入少許油燒熱,放入姜絲和蝦仁
,炒至發(fā)紅放入西蘭花翻炒
,加鹽
、耗油翻炒均勻即可出鍋
。營養(yǎng)功效:西蘭花含有豐富的維生素C、硒和胡蘿卜素
,有利于人的生長發(fā)育,可以提高機(jī)體免疫力
,能預(yù)防胃癌
、乳腺癌的發(fā)生。西蘭花營養(yǎng)成分表(每100克可食部分含量)
能量20kcal維C56mg
蛋白質(zhì)3.5g50mg
脂肪0.6g46.7mg
碳水化合物3.7g維A25ugRE
注意事項西蘭花不要用刀切
,可以用手掰或用剪刀剪
,且焯水的時間不宜過長
,出水后要用涼水沖涼

蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。

5

、芹菜炒蝦仁

食材:大蝦5只

,芹菜100克
。調(diào)料:植物油、鹽
、淀粉、姜
、料酒
、耗油各適量做法:1、將蝦去殼
、去蝦線、洗凈
;在蝦仁中加入鹽
、料酒和淀粉抓勻,腌制20分鐘
;2、芹菜洗凈切斜條
;3
、鍋熱后放入少許油燒熱
,放入姜絲和蝦仁
,炒至發(fā)紅盛出;4
、鍋中放少許油,放入芹菜翻炒
,加鹽
、耗油翻炒均勻;5
、放入蝦仁翻炒即可出鍋
。營養(yǎng)功效:芹菜含有胡蘿卜素、碳水化合物
、B族維生素、維生素C
、糖類
、氨基酸及礦物質(zhì)和膳食纖維,其中磷和鈣的含量較高.有促進(jìn)食欲
、降低血壓、健腦
、清腸利便
、解毒消腫、促進(jìn)血液循環(huán)等功效
。芹菜營養(yǎng)成分表(每100克可食部分含量)
能量22kcal80mg
蛋白質(zhì)1.2g0.24mg
脂肪0.2g159mg
碳水化合物4.5g維C22mg
好啦,關(guān)于大蝦月子餐
,今天就分享這么多,建議姐妹們轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈或收藏
,以便隨時查看~

有寶媽知道梅州月子中心多少錢不?想對比下價格

梅州月子中心一般在2-4萬

,不同城市和配套設(shè)施價格不一樣。

月子中心是為母親生產(chǎn)提供專業(yè)產(chǎn)后恢復(fù)(即坐月子)服務(wù)的場所

,也稱為月子會所
,有專業(yè)人營養(yǎng)師負(fù)責(zé)給產(chǎn)婦提供月子餐
,幫助產(chǎn)婦能夠盡快恢復(fù)身體
,提供喂養(yǎng)知識,另有專業(yè)護(hù)士照顧寶寶
。主要工作內(nèi)容包括以下幾個方面:

1、孕期護(hù)理指導(dǎo)

。很多孕媽在懷孕三四個月
,或五六個月就已經(jīng)定好了月子中心,中高端月子中心會有專員跟進(jìn)
,根據(jù)孕媽不同階段需要注意的飲食重點
、注意事項等等,提醒和給予相對應(yīng)的護(hù)理指導(dǎo)

2

、寶寶護(hù)理
。入住前
,醫(yī)生和護(hù)士長會先對寶寶做一個身體評估,并詳細(xì)記錄在評估表
。護(hù)士會負(fù)責(zé)新生兒的五官
、皮膚
、生殖器等日常護(hù)理,每天都會記錄寶寶的體溫
、體重
、黃疸值監(jiān)測,以及喂養(yǎng)量等數(shù)據(jù)
,調(diào)整寶寶作息規(guī)律、關(guān)注寶寶睡眠質(zhì)量

3

、產(chǎn)婦護(hù)理。定時查房:測血壓
、體溫、惡露觀察
、會陰傷口護(hù)理
,子宮恢復(fù)情況等。

梅縣月嫂培訓(xùn)費用大概要1980-2980元

,高級月嫂培訓(xùn)大概要15天左右。

選擇月嫂培訓(xùn)班要注意以下幾點:

1

、可以不可以試聽
,這個點很重要,如果不能試聽說明他們心虛

2

、是不是小班教學(xué)的,如果是大班的話
,老師根本顧及不到每位學(xué)員。

3

、有沒有實操練習(xí)
,要知道月嫂的主要工作就是護(hù)理,實操比理論更重要

4、月嫂證書是不是人力資源與社會保障局頒發(fā)的

,是不是高級證書
,是不是全國通用的。必須要滿足以上3個條件
。缺一不可。

5

、能不能推薦工作
,不推薦工作的話,還要自己去找工作
,非常麻煩。所以這點是最重要的

6

、有沒有終身復(fù)訓(xùn),在半個月內(nèi)學(xué)會全部知識和技能是可以
,但是誰能保證能全部記住呢?所以當(dāng)你忘了某些知識或者技能時,可隨時回來復(fù)訓(xùn)

億都緣提示您具備以上條件的就算好的了

,另外你可以在百度地圖上面找

月子餐應(yīng)該吃什么
?提前自備月子餐需要注意什么?

當(dāng)過媽媽的女性都知道吧

?產(chǎn)后4周是身體恢復(fù)的黃金期
,不但要快速恢復(fù)身體
、補(bǔ)足元氣,還要為準(zhǔn)備做一頭合格的“奶?div id="d48novz" class="flower left">
!倍粩嗟呐Α?/p>

所以

,這就要求對“月子餐”的重視了
。今天
我們就來聊聊相關(guān)話題
,月子餐應(yīng)該吃什么?提前預(yù)備月子餐需要注意什么

產(chǎn)后一周

過來的寶媽們

,你有過這樣的經(jīng)歷嗎
?從醫(yī)院出來
,回家就開始大吃大喝。實際上這個做法是錯誤的
。產(chǎn)后第一周應(yīng)該以清淡和易消化的食物為主
。特別是剖腹產(chǎn)的
,要先吃流食,然后慢慢過渡到半固體
,再到正常飲食,這個過程不能省略~

為什么要吃清淡易消化的呢

?道理非常簡單
。因為,這個階段的寶媽身體太虛了
,如果大量進(jìn)補(bǔ),很可能會受不了
;另外
,專家還特別提示說,產(chǎn)后一周吃得太補(bǔ)太油膩
,很容易堵奶,造成乳腺炎

產(chǎn)后二周

過了一周后身體會恢復(fù)很多

,一些進(jìn)補(bǔ)的食物就可以吃了
。但是不要以為沒事了便放心狠勁兒的吃
。如果喝太多油膩的肉湯
,就像前面專家提到的,很容易誘發(fā)乳腺炎
,而且也容易長胖

進(jìn)補(bǔ)原則:食物種類要多樣

,營養(yǎng)要均衡
,然后再吃些進(jìn)補(bǔ)的湯水。比如:胡蘿卜排骨湯
、西紅柿牛肉湯、魚頭豆腐湯
,冬瓜羊肉丸子湯
,都不錯~

產(chǎn)后三~四周

到了產(chǎn)后三~四周,這時候身體基礎(chǔ)恢復(fù)了

,一般日常飲食也都能吃了。比如
,蔬菜水果
、肉類、豆制品
、魚蝦、堅果啥的
,都最好多吃一些

不知道你們那里有沒有類似情況?我聽我媽說過

,不給坐月子產(chǎn)婦吃水果,說是太涼了
。其實
,只要不吃剛從冰箱拿出來的,常溫下的水果是可以吃的
。如果常溫也感覺涼,就用溫水泡泡,或是可以蒸著吃或煮著吃
,都可

月子餐該吃些什么,該怎樣循序漸進(jìn)吃

,基本就是以上這些了。下面
,再來聊聊提前自備月子餐需要注意什么

要營養(yǎng)均衡

很多愛美的新媽媽急于恢復(fù)身材,在月子餐常吃一些素食

,這樣對自身恢復(fù)及寶寶的生長發(fā)育是不利的。還有的老人
,講究雞鴨魚肉全上
,卻忽視了蔬菜水果。

從營養(yǎng)角度來看

,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量都不同,而人體的需求又是多方面的
,偏食就會導(dǎo)致營養(yǎng)缺失
,容易生病。

正確方法:提前備月子餐時

,要注意葷素搭配。例如
,雞蛋
、魚
、肉(豬肉、雞肉
、牛肉
、羊肉)、水果
、豆制品、牛奶以及蔬菜等
,都要準(zhǔn)備些(注意:蔬菜水果可以現(xiàn)買
,買應(yīng)季的)。

避開生冷硬的食物

老一輩都知道

,生冷硬的食物不利于身體恢復(fù)
,并且還會加重胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹瀉
。說的嚴(yán)重些
,不利于惡露排出
。惡露排出來困難
,最后導(dǎo)致腹痛。

比如:雪糕

、冰琪琳
、冰涼飲料
、冰鎮(zhèn)水果等
,硬的食物像堅硬、油炸
、油煎和肥厚等等
,這些食物都是產(chǎn)婦要避開的

再回到文章開頭提到的浙江女子提前準(zhǔn)備月子餐的話題

,個人感覺這個方法也不錯。在能做的情況下準(zhǔn)備一些速凍餃子
、餛飩和包子之類的也挺好的,或者
,也可以準(zhǔn)備一些半加工的食品
,但是對于蔬菜水果之類的,還是建議新鮮為主

對了,最后一點差點忘記

,吃月子餐時食物中可以放少許鹽
。的確,月子期間不能吃的太咸
,但是完全一點鹽不讓吃
,這不科學(xué)
。畢竟出汗多
,一點鹽都不吃,是很容易脫水的。好了
,今天的話題就聊到這里了,希望對需要的朋友有幫助~

現(xiàn)在不養(yǎng)生

,將來養(yǎng)醫(yī)生
。千萬別贏了事業(yè),輸了健康
。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
,對您有益無害

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