通乳，消腫，防堵奶！這4道月子餐解決你的難題！

乳管。咱們都知道新生兒會(huì)有一個(gè)生理性的體重下降，這是很正常的，如果孩子在10天之后，體重恢復(fù)到和剛出生時(shí)候的差不多，或者是在整個(gè)新生兒期孩子的體重增長達(dá)到600克的時(shí)候，那也說明孩子在平時(shí)的時(shí)候是吃飽了。好了，這個(gè)就是孩子吃飽的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)的情況，如果你家孩子現(xiàn)在已經(jīng)滿足了這些情況，那就建議家長不要再使勁的喂孩子了，再喂孩子的話，孩子很有可能就會(huì)因此吐奶了。為了能讓姐妹們清晰簡單地初步判斷寶寶吐奶的嚴(yán)程度，小緣將吐奶現(xiàn)象分為溢奶和吐奶兩種。溢奶：沒有嘔吐動(dòng)作，只是隨打嗝、腹部或全身用力等出現(xiàn)的沒有痛苦表情的奶液反流甚至流出口腔的現(xiàn)象稱為溢奶。吐奶：伴有嘔吐現(xiàn)象，且有痛苦表情的稱為吐奶。這樣分類的話，絕大多數(shù)嬰兒出現(xiàn)的是溢奶，屬發(fā)育中的現(xiàn)象。寶寶溢奶怎么辦：在嬰兒頻繁溢奶的階段，家長要做好護(hù)理。只要嬰兒在溢奶時(shí)不伴哭鬧、咳嗽等現(xiàn)象，溢奶后進(jìn)食正常，生長正常，就不必?fù)?dān)心。基于溢奶的機(jī)理，對(duì)溢奶明顯、次數(shù)多的嬰兒，家長應(yīng)通過體位療法來使溢奶現(xiàn)象得到緩解。體位療法：家長可以在嬰兒吃奶后讓嬰兒保持相對(duì)右側(cè)位，將嬰兒床頭抬高 15～25 度，以使嬰兒全身處于 15 度斜坡面上，這樣做就可以有效減少食物反流。拍拍背。

哺乳期乳房各種不適，便秘、臉色差，卻又檢查不出任何毛病。

除了有可能受激素影響外，飲食是否合理，也應(yīng)該引起重視。

今天教大家做幾款通乳消腫的月子餐！

1

赤小豆黃豆鯉魚湯

原料：鯉魚1條，黃豆、赤小豆各30克，陳皮、姜片、鹽、植物油各適量。

做法：

①鯉魚宰殺處理干凈；黃豆、赤小豆、陳皮洗凈。

②油鍋燒熱，放入姜片爆香，再放入鯉魚煎至兩面金黃，放入黃豆、赤小豆、陳皮，加適量水煮沸。

③轉(zhuǎn)小火煲至熟爛，加鹽調(diào)味即可。

功效：赤小豆利水消腫，黃豆寬中下氣，鯉魚通乳下乳，這道湯具有理氣通乳、健脾利濕等功效。

2

海帶猴頭菇湯

原料：猴頭菇3～4朵，海帶、姜片、植物油、鹽各適量。

做法：

①將猴頭菇洗凈，焯水上海帶用水浸泡后洗凈切絲。

②油鍋燒熱，放入姜片，轉(zhuǎn)小火，爆香姜片成褐色。

③加水轉(zhuǎn)大火，放入猴頭菇煮約10分鐘后加入海帶，煮2分鐘加鹽即可食用。

功效：海帶富含鈣、硒、鎂等營養(yǎng)素，猴頭菇富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，兩者搭配有助于提高免疫力。

3

姜爆南瓜

原料：南瓜500克，姜片、植物油、鹽各適量。

做法：

①將南瓜去瓤洗凈，切成片。油鍋燒熱，放入姜片，轉(zhuǎn)小火，爆香成褐色。

②特大火放入南瓜片翻炒，快起鍋時(shí)加鹽調(diào)味即可食用。

功效：南瓜具有補(bǔ)脾、暖胃、消炎、益氣的功效，富含的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，可提高新媽媽的免疫力，提高乳汁質(zhì)量。

小貼士：姜含有豐富的維生素，產(chǎn)婦吃姜，可以補(bǔ)充能量，補(bǔ)充精力，保持活力，減輕生產(chǎn)帶來的疲勞感，克制疼痛感。姜含有豐富的營養(yǎng)元素，產(chǎn)婦生產(chǎn)會(huì)流失營養(yǎng)，吃姜可以補(bǔ)充營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身體的產(chǎn)后恢復(fù)。但是姜吃多了容易上火，所以產(chǎn)婦在吃姜的時(shí)候要注意控制分量。小月提醒，陰虛內(nèi)熱的新媽媽不宜食用生姜。姜屬辛辣，母乳喂養(yǎng)的話，可以避免或少量調(diào)味4

荸薺炒腰片

原料：荸薺250克，豬腰2個(gè)，植物油、鹽、姜片、料酒、芝麻油、干淀粉各適量。

做法：

①荸薺去皮，洗凈切片，用開水焯一下備用。

②豬腰洗凈去掉腰臊，切成片，加入料酒、干淀粉拌勻，腌制15分鐘洗凈。

③油鍋燒熱，倒入姜片、豬腰片炒至變色盛出。底油加荸薺翻炒片刻，再加豬腰片翻炒。加鹽調(diào)味，淋上芝麻油即可。

功效：荸薺清熱瀉火，豬腰健身補(bǔ)腰。

月子里吃什么蔬菜下奶？

食物這一塊只能作為一種輔助手段，前幾天剛答了一道哪些是回奶的蔬菜，答完之后有人反對(duì)說，我天天吃也沒事啊。

所以說，就如同食療一樣，畢竟不是藥物，沒有立竿見影的效果，如同慢火燉湯，只是起到輔助的作用。

最重要的是讓寶寶吸吮，多吸吮，多吸吮，多吸吮，不生氣，不生氣，不生氣，重要事情說三遍！
1.絲瓜烙
注意是絲瓜烙，不是絲瓜。

可當(dāng)做中藥材的是絲瓜烙，是絲瓜成熟后發(fā)黃干枯后摘下來的，除去外皮，洗凈曬干，為絲瓜烙。

可以用絲瓜烙與肉湯一起燉煮，有催乳作用。

乳房包塊時(shí)，也可以用絲瓜烙，能通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。

絲瓜絡(luò)豬蹄湯：

取絲瓜絡(luò)30克，豬蹄500克，生姜、蔥、蒜、酒、食鹽、油少許，加水800毫升，煮至400毫升。每次200毫升，一天兩次，連用三四天。

　功效：

豬蹄補(bǔ)而不膩，湯咸淡肥膩適中，一起吃完，有通絡(luò)下乳功用，用于產(chǎn)后乳少或乳汁不通者。

2.黃花菜
黃花菜，是萱草上的花蕾部分。營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克，這幾乎與動(dòng)物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。

中醫(yī)上認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用黃花菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

黃花菜燉瘦豬肉：

黃花萊洗凈，去莖，用冷水略脹發(fā)。瘦豬肉洗凈，切成塊狀。將上述全部材料放入 砂鍋內(nèi)，添加料酒、生姜、適量清水。先用旺火煮沸，改用慢火燉煮，直至肉爛，加入精鹽、蔥調(diào)味即成。

喜歡涼拌的也可拌著吃。

3.萵筍
萵筍含有豐富的鐵質(zhì)，食用萵筍時(shí)，最好不要把葉子去掉，葉子的營養(yǎng)成分比莖更高。

萵筍性味苦寒，有通乳功效。

萵筍燉豬蹄

萵苣150克，豬蹄1個(gè)，蔥花、姜末、料酒、雞精、精鹽各適量。 制作方法是先萵苣去皮，洗凈，切成段;豬蹄洗凈，切開。一起入鍋內(nèi)，加入蔥花、姜末、料酒、雞精、精鹽，煮熟即成。

這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

4.青木瓜
木瓜的性能味甘，性平。能補(bǔ)益脾胃，催乳，消食，驅(qū)蟲等功效。木瓜本身就有催乳的性能，木瓜中具有豐胸作用的是木瓜酶，就是弄破木瓜時(shí)會(huì)流出的白白的乳狀物，這種木瓜酶青木瓜中含量豐富，但熟木瓜就很少，故想要吃木瓜豐胸一定要選青木瓜。

另外木瓜可分解蛋白質(zhì)，促進(jìn)身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，搭配肉類食用，效果最佳。

青木瓜排骨湯

青木瓜排骨湯。青木瓜去皮去籽，切塊，排骨切塊并用熱水燙一下去腥，然后將青木瓜和排骨一起放入煲中燉煮至熟爛，去渣喝湯。

5.另外可以燉湯時(shí)加入通草
通草鯽魚湯也是一道經(jīng)典的催乳食譜

通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜，有通乳汁的作用。鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘后，加入豆芽 、通草、精鹽，等魚熟湯成后，去豆芽、通草即可。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產(chǎn)后乳汁不下以及水腫等癥。

月子里吃什么蔬菜下奶？

很多媽媽產(chǎn)后都希望既能夠分泌足夠的母乳供寶寶需求，又能夠快速瘦身恢復(fù)產(chǎn)前身材，而長輩們準(zhǔn)備的月子餐，大多是肉類，比如公雞湯，豬蹄湯之類的，相對(duì)比較油膩。要知道產(chǎn)后第一周應(yīng)該以蔬菜為主，禁止大補(bǔ)尤其是油膩，否則易堵塞乳腺不利母乳分泌，還容易堆積脂肪影響瘦身。

這里叮麻推薦三種月子期可以吃的蔬菜湯供大家參考，既能夠增加母乳分泌，又能夠幫助產(chǎn)后媽媽快速瘦身。
菠菜雞蛋湯（叮麻的第一餐就是菠菜雞蛋湯）
作用：

1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。尤其適合產(chǎn)后媽媽食用。

2.增加營養(yǎng)：菠菜富含胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等營養(yǎng)成分，能夠幫助產(chǎn)后媽媽提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠補(bǔ)鐵補(bǔ)血。

制作方法:
油熱后，把蔥花放入熗鍋，然后放入切斷的菠菜（春天的菠菜需要提前焯一下，去澀味）炒一會(huì)兒，然后加入熱水，水沸騰后，再把打好的雞蛋均勻倒入，一會(huì)兒雞蛋成蛋花就好了，稍微加一點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
絲瓜雞蛋湯
作用：

1.通乳作用：絲瓜中的絲瓜絡(luò)，有通經(jīng)絡(luò)，治療氣血阻滯的作用，通乳效果非常好。

2.美容養(yǎng)顏：絲瓜既能抗皮膚老化又能美白美白、嫩膚、祛斑，還可以抗皺除皺，光滑皮膚，去角質(zhì)，控油，去黑頭等等。

制作方法:

油熱后，把蔥花放入熗鍋，然后放入切片的絲瓜，炒一會(huì)兒再加入熱水，水沸騰后，再把打好的雞蛋均勻倒入，一會(huì)兒雞蛋成蛋花就好了，稍微加一點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
黃花菜瘦肉湯
作用：

黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對(duì)吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。

制作方法:

油熱后，把蔥花放入熗鍋，然后放入干黃花菜（浸泡洗凈）、瘦豬肉條、蜜棗2個(gè)， 加水適量慢火燉1個(gè)小時(shí)，然后加一些鹽調(diào)味即可。

月子期間還需要多休息，少上火，蔬菜湯期間可以增加小米粥，一周后再慢慢增加肉湯，比如：公雞湯、豬蹄湯、鯽魚湯，少量食用，記得撇干凈上層的油；兩周后再增加營養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)！蔬菜湯整個(gè)月子期間以及月子后都可以食用，通乳效果好，熱量低，既能增加乳汁分泌，又有利于減肥瘦身。

月子里吃什么蔬菜下奶是媽媽們最關(guān)心的問題，以前的觀念認(rèn)為，月子里只能喝湯，不能吃菜，每天都是雞蛋面條、大魚大肉。結(jié)果月子一出，孩子沒長幾斤，自己猛漲10斤，減肥的任務(wù)就更加艱巨了。

還有的，喝了太多的湯，反而堵奶，孩子也沒吃上多少，白白胖了一身膘。

從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，月子里也是需要吃蔬菜下奶的。除了蛋白質(zhì)的供應(yīng)，還需要鈣、鉀、鐵、鋅、各種維生素的供應(yīng)，只吃肉，不吃菜，這些營養(yǎng)上哪補(bǔ)充呢！

下面幾種是我用過的蔬菜，推薦給大家。
絲瓜炒雞蛋和菠菜炒雞蛋
我在整個(gè)月子期吃的最多的就是絲瓜炒雞蛋和菠菜炒雞蛋。

1、做法：

菠菜、絲瓜洗凈，切段、切片。

鍋內(nèi)倒油，可以用蔥花爆鍋，也可以直接放入蔬菜。

翻炒幾分鐘，菜熟透后，加入打好的蛋液，攪拌均勻，待蛋液凝固，即可加鹽調(diào)味出鍋。

2、營養(yǎng)：

菠菜中含有豐富的維生素C和葉酸（每100g菠菜中含有194ug葉酸，是蔬菜中葉酸含量最高的），可以提高免疫力、改善皮膚、促進(jìn)鐵的吸收、有利于神經(jīng)發(fā)育。

菠菜富含膳食纖維，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、防止便秘，減少用力排便對(duì)傷口的刺激。

絲瓜富含絲瓜絡(luò)，具有通經(jīng)活絡(luò)的作用，在哺乳期食用，可以疏通乳腺管，促進(jìn)下奶。絲瓜同樣富含膳食纖維，改善腸道 健康 。

3、小貼士：

菠菜、絲瓜和鯽魚湯、豬蹄湯等同吃，或者將菠菜、絲瓜放入鯽魚湯、豬蹄湯中煮熟，下奶效果也很不錯(cuò)。
黑芝麻燉藕、黑芝麻燉山藥
這是催乳師教我的方法，感覺也很實(shí)用。

1、做法：

將山藥、蓮藕去皮，切成滾刀塊或者切成丁，放入高湯（公雞湯、魚湯、排骨湯）中，同時(shí)加入山藥，一起燉至軟爛，加鹽調(diào)味即可。

2、營養(yǎng)：

黑芝麻有補(bǔ)肝潤肺、補(bǔ)血益氣的作用，有利于產(chǎn)后下奶、預(yù)防便秘、防止脫發(fā)。

蓮藕淀粉含量豐富，可以促進(jìn)乳腺發(fā)育，排出更多乳汁。蓮藕同時(shí)富含維生素C和鈣磷鐵，滿足孕婦多種營養(yǎng)需求。

山藥富含淀粉（43%）和多種營養(yǎng)元素，有益氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏的功效，也是一種下奶食材。

3、小貼士：

山藥要選擇淮山藥，這種效果最好。

要想奶水充足，除了飲食外，一定注意保持愉快的心情、充足的睡眠、強(qiáng)大的信心，還要多喝水多喝水！

你還知道哪些下奶的蔬菜呢？一起來聊聊吧！

很多老一輩的人坐月子的傳統(tǒng)思想認(rèn)為不可以吃蔬菜和水果，蔬菜和水果寒涼不利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)和惡露排出以及乳汁的分泌，然而科學(xué)的做法是，產(chǎn)婦坐月子期間吃蔬菜，好處多多，蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)，還可以預(yù)防便秘，最主要的是可以提高乳汁的質(zhì)量和數(shù)量。
推薦3款下奶蔬菜食譜：
1.絲瓜燉豆腐

原料：豆腐、絲瓜、雞湯、鹽、蔥花、香油各適量；

做法：

1.豆腐切塊，絲瓜去皮、洗凈、切塊；

2.豆腐塊放入開水燙一下，去除豆腥味；

3.熱鍋冷油，油熱后爆香蔥花放入絲瓜煸炒至絲瓜發(fā)軟，加入雞湯、鹽，燒開后倒入豆腐，中小火燉10分鐘，豆腐煮胖后，淋入香油即可。

絲瓜具有催乳通絡(luò)的作用，還可以預(yù)防乳房淤積，還可以預(yù)防乳腺炎的發(fā)生，絲瓜除了和豆腐搭配，還可以絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒肉片、鯽魚絲瓜湯等，絲瓜是產(chǎn)婦必吃蔬菜之一。

2.清炒黃豆芽

原料：黃豆芽、蔥姜絲、胡蘿卜絲、鹽適量

做法：

1.黃豆芽掐去根須，洗凈；胡蘿卜去皮洗凈切成絲；

2.熱鍋冷油，熱后后爆香蔥花姜絲，加入黃豆芽、胡蘿卜絲同炒至熟，加鹽調(diào)味即可。

黃豆芽含有豐富的維生素，也是 養(yǎng)生 催乳的佳品，黃豆芽還可以和豬排、瘦肉一起做湯。

3.豬排黃花菜湯

原料：豬排、黃豆、黃花菜、生姜、鹽

做法：

1.黃豆用水泡軟，清洗干凈；生姜洗凈；黃花菜洗凈；

2.豬排洗凈剁成小段，放入沸水中焯出血沫撈出；

3.砂鍋中加入適量清水，倒入豬排大火煮開后，加入所有食材，中小火煲1個(gè)小時(shí)以上，加入食鹽調(diào)味。

黃花菜又名忘憂草、安神菜、可以健脾益氣、增進(jìn)食欲、促進(jìn)睡眠，還可以通乳下奶，促進(jìn)乳汁分泌。

產(chǎn)婦還可以吃萵筍、西蘭花、菠菜、芹菜等，飲食多樣化也是乳汁分泌多的一個(gè)主要因素，同時(shí)還需要保證充足的睡眠、心情愉快、堅(jiān)定母乳信心。

坐月子期間盡量合理飲食，肉蛋蔬菜水果營養(yǎng)全面， 這里給各位新媽媽推薦幾種蔬菜：

1、蓮藕

蓮藕含有豐富的維生素K，具有止血的作用，還含有鞣質(zhì)，具有一定的健脾止瀉的作用，而且蓮藕會(huì)散發(fā)出一種獨(dú)特的清香，口感脆爽，能增進(jìn)人的食欲，促進(jìn)消化，有助于新媽媽乳汁分泌。

推薦吃法：蓮藕排骨湯、荷塘月色小炒，藕粉粥

2、萵筍

萵筍營養(yǎng)價(jià)值很高，含有抗氧化物、膳食纖維、鈣、鉀、磷等多種礦物質(zhì)，是新媽媽產(chǎn)后通乳下奶，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的好助手。

推薦吃法：山藥木耳炒萵筍、萵筍肉片

3、海帶

海帶中碘和鐵比較多，新媽媽多吃海帶，不僅能吸收碘和鐵，還能促進(jìn)腸胃通暢，防止便秘。

推薦吃法：海帶豆腐湯

4、絲瓜絡(luò)或絲瓜

絲瓜絡(luò)就是絲瓜的瓜絡(luò)，具有通行經(jīng)絡(luò)，通調(diào)乳房氣血的作用，如果沒有絲瓜絡(luò)用絲瓜也是可以的，但不要去掉瓜絡(luò)。

推薦吃法：絲瓜絡(luò)煮對(duì)蝦、絲瓜雞蛋湯

5、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素?cái)z入人體消化器官后，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。

推薦吃法：西蘭花胡蘿卜菜粥、蒜蓉西藍(lán)花

6、原味蔬菜湯

原味蔬菜湯就是不添加任何調(diào)味料，將4種以上的新鮮蔬菜煮湯食用，可以有效地為新媽媽補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，有比較好的催乳效果。

總的來說，產(chǎn)后可以吃的蔬菜很多，綠葉蔬菜、根莖蔬菜可以換著花樣食用，這樣能讓乳汁的成分更均衡。

另外多食用易消化易吸收的食物，避免滋補(bǔ)過度、偏食挑食、吃太多辛辣燥熱的食物就可以了。不要 喝太多濃濃的豬腳湯、肥雞湯之類的，這樣其實(shí)反而不利于分泌母乳，要喝湯喝一些清湯，比如鮮魚豆腐湯、海帶豆腐湯等，可能更有效果。

其實(shí)我想說吃什么蔬菜都不是下奶的好辦法 ，但是蔬菜可以提供一些微量元素和礦物質(zhì)當(dāng)然也不可或缺了。

我們先看看促進(jìn)乳汁分泌的成分有哪些？

液體 ---水、粥湯、低脂奶飲品---- 最有效

蛋白質(zhì)---蛋類、瘦肉類、魚蝦、奶類，大豆制品-- 有效

脂肪 --豬蹄、排骨、濃湯、煎蛋、花生— 可疑 。

那乳母怎樣合理飲食才能保證乳汁充足呢？

1. 保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入---

肉、蛋、奶、大豆制品，每日比平日多吃100-150克，主食可供給能量，哺乳期間要比平日多吃些，注意增加品種，適當(dāng)吃些粗糧。

2. 增加水分的攝入--

白水、奶，粥，清湯

3. 膳食中要有適量的脂肪，脂肪不僅提供能量，也提供脂肪酸（與嬰兒大腦發(fā)育密切相關(guān)）

4. 足夠的礦物質(zhì)—

多吃富含鐵的食物，防止乳母貧血，如瘦肉、血豆腐、肝臟等

富含鈣的食物，防止乳母缺鈣，牛奶，豆類，綠葉菜等， 還有海帶和紫菜可提供鈣和碘。

5. 不吃或少吃刺激性食物及飲料，辣椒、大蒜、酒、咖啡等。

6. 多休息--不熬夜、輕體力。

作者：邢麗霞

國家二級(jí)公共營養(yǎng)師

執(zhí)業(yè)中藥師

衡膳學(xué)院一級(jí)講師

月子里吃什么蔬菜下奶？
月子吃得好，媽媽奶水夠，寶寶有口糧。母乳的媽媽都希望自己是頭奶牛，可以給寶寶提供源源不斷的奶水。

那么月子里吃哪類蔬菜可以下奶呢？這里跟大家分享下這類催乳的蔬菜。
木瓜
木瓜不但富含胡蘿卜素、果糖、鐵、鈣、磷和維生素，而且含有17種以上的氨基酸。對(duì)于乳汁不足的媽媽而言，木瓜是比較理想的催乳良品。

木瓜可搭配排骨或豬蹄一起食用，味道清甜，煮熟的木瓜效果更佳。

1.這里推薦一款木瓜牛奶糖水，不但催乳還能補(bǔ)鈣。

做法： 新鮮的木瓜一只，牛奶或鮮牛奶適量。木瓜削皮后切片，木瓜籽去掉，木瓜塊蒸10分鐘后加入牛奶，5分鐘后就可以食用了。

不喜歡牛奶的媽媽，也可以選擇喝鯽魚花生木瓜湯，木瓜花生大棗湯，也能補(bǔ)鈣補(bǔ)血。

2.木瓜鯽魚花生湯

做法： 木瓜切片，花生提前泡好，鯽魚洗凈后兩面煎黃。把鯽魚放入開水鍋內(nèi)，加入木瓜，花生和姜蔥。小火燉煮一小時(shí)后食用，木瓜，花生和鯽魚都是味道清甜的食材，這三樣一起燉煮，味道更香醇。

蓮藕

蓮藕不但能活血化瘀，而且它含有豐富的淀粉，維生素，還有無機(jī)鹽。它能促進(jìn)乳汁的分泌，讓媽媽的奶水更充足。

蓮藕可以燉排骨或燉雞，也能達(dá)到催乳的效果。
黃豆和萵筍
萵苣含有豐富的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，黃豆芽含有豐富的維生素，纖維素和蛋白質(zhì)。萵筍肉片或豬蹄黃豆，鯽魚黃豆湯，也可以促進(jìn)乳汁的分泌。

絲瓜
絲瓜絡(luò)催乳效果不錯(cuò)，絲瓜絡(luò)和肉一起燉，能改善乳汁不足的情況。而新鮮的絲瓜，也同樣具有催乳作用，它的味道甜美。平時(shí)能搭配肉類一起煮，簡單快捷。
新鮮蔬菜類
富含胡蘿卜素A和膳食纖維的蔬菜，比如：芥菜，胡蘿卜，白蘿卜等等。

富含維生素C的蔬菜：比如：卷心菜，白菜，油菜，菠菜，西蘭花等。

體質(zhì)寒涼的媽媽要少吃寒性食物，體質(zhì)熱燥的媽媽，可以吃些蓮藕，冬瓜來消除體內(nèi)的火氣。

一說到坐月子，最難逃開的問題好像就是下奶了，到底有沒有什么可以幫助下奶的蔬菜呢？我倒是真的聽說過一些。

絲瓜:

有傳說絲瓜可以下奶，因?yàn)樵谥嗅t(yī)上，絲瓜好像有些通氣，通絡(luò)的作用。月子里面來點(diǎn)絲瓜炒雞蛋，絲瓜紫菜湯，可以幫助促進(jìn)乳汁分泌。

蓮藕:

老人們常說，蓮藕節(jié)可以下奶，就是兩節(jié)蓮藕中間的那個(gè)小關(guān)節(jié)。這個(gè)具體我也沒找到什么依據(jù)，可能是因?yàn)橛X得蓮藕有很多洞洞吧。

要說到經(jīng)典的下奶神器，莫過于傳說中的豬蹄湯了，要說誰坐月子沒有喝過豬蹄湯，那還真是比較稀罕的事兒，而事實(shí)上，這些所謂的下奶湯，下奶菜，都不如身邊的寶寶自己帶來的下奶神器～吸吮！

寶寶在吃奶的時(shí)候，嘴巴會(huì)給媽媽的腦垂體形成一個(gè)刺激，腦垂體就開始使勁兒的分泌泌乳素，泌乳素多了，奶自然就多起來了。所以，要想下奶，最好的方法還是讓寶寶多吃勤吃！

當(dāng)然，月子里注意飲食均衡，讓身體攝入充足的營養(yǎng)，也是保持泌乳的關(guān)鍵，不過這就不是只吃哪一種蔬菜了，而是要都吃，肉蛋奶水果蔬菜，多重搭配，才能更全面的營養(yǎng)哦！

對(duì)于下奶有輔助作用的蔬菜有：
1.海帶
海帶富含碘，對(duì)通乳有促進(jìn)作用，一般海帶黃豆豬蹄湯、海帶排骨湯、海帶豬肉豆腐湯都可以。
2.黃花菜
黃花菜有通乳作用，黃花菜豬骨湯，黃花菜鯽魚豆腐湯等都不錯(cuò)。

3.通草
我月子里吃了很多通草做的湯，奶水喂兩個(gè)寶寶也是充足的，不知道跟這個(gè)有沒有一點(diǎn)兒關(guān)系哈。通草鯽魚湯等都不錯(cuò)。

除了上述我覺得想要奶量充足，以下幾點(diǎn)更重要：
1.寶寶吮吸
這個(gè)是重中之重，一定要讓寶寶多吸，奶是越吃越多的，不要聽老人家說他一下都給你吃沒了，你奶就存不了，他一會(huì)兒就要吃，就是不夠吃之類的，小寶寶期間按需喂養(yǎng)就好，因?yàn)樗溉萘坑邢蓿砸淮纬圆涣颂?，過一會(huì)又要醒來吃，這很正常，不要懷疑自己的奶不夠吃。
2.心情愉悅
心情特別特別影響奶量，我家雙胞胎寶寶純母乳喂養(yǎng)6個(gè)月前，婆婆或者誰只要說一句什么奶不夠吃之類的我就要炸毛，然后奶真的就馬上變少，后來沒人敢惹我了哈哈，心情好真的太重要。

3.多喝水
每天喝1L水，絕對(duì)不白喝，有人會(huì)說喝水奶沒營養(yǎng)，我想說你一天也不是光喝水不吃別的食物，哺乳期肯定也是要營養(yǎng)均衡啊。

1.絲瓜，中醫(yī)角度，絲瓜是實(shí)用藥材，奶水分泌量低的話，可以飲用絲瓜水通乳。 2.茭白，茭白幫助清理身體毒素 3.酒釀豆腐，適量服用可通乳4.黑芝麻，效果還可以5.營養(yǎng)湯。花生豬蹄湯，鯽魚豆腐湯，雞湯等。

哺乳期的媽媽，應(yīng)當(dāng)如何快速處理堵奶？

在哺乳期間，媽媽特別容易出現(xiàn)堵奶的情況。如果媽媽遇見這種情況，一定要及時(shí)的解決，這樣寶寶才能夠吃飽，也能夠發(fā)育的更好。在哺乳期間，媽媽的心情也會(huì)影響乳汁的分泌，如果媽媽的心情不好，那乳腺可能會(huì)出現(xiàn)堵塞，也就分泌不出乳汁了。那如果哺乳期的媽媽遇到堵奶的情況，應(yīng)該如何快速的處理呢？

媽媽可以用熱毛巾蒸一下，血液循環(huán)加快。

如果媽媽在哺乳期間遇到了堵奶的情況，一定要用熱毛巾蒸一下，使用熱敷，這樣就能夠讓血液循環(huán)加快，堵奶的情況也能夠得到緩解。熱水能夠讓血液的流速變快，這樣堵奶的地方就特別容易被疏通。在使用熱敷的時(shí)候一定要注意溫度，溫度不能夠太高，如果太高的話，可能讓媽媽的皮膚被燙傷。媽媽也可以在網(wǎng)絡(luò)上百度一些方法，看看熱水處于哪個(gè)溫度是最好的，然后再去使用熱敷的方法。在使用熱敷的時(shí)候，媽媽也要注意，兩邊都要熱敷到，不能夠只敷一邊。即使另一邊沒有堵奶，也是要熱敷的，如果不熱敷，在一邊好了之后，另一邊也可能出現(xiàn)堵奶的情況。

媽媽可以多讓寶寶吮吸堵奶的位置，也可以做一些按摩。

如果哺乳期間堵奶了，媽媽可以讓寶寶多吮吸堵奶的位置，在寶寶的允吸之下，堵奶的位置可能會(huì)通暢，這樣寶寶就能夠喝到乳汁了。畢竟母子之間的力量是非常強(qiáng)的，寶寶的吮吸力量也是很強(qiáng)的，在寶寶的吮吸之下，堵奶的情況就能夠得到很好的緩解。除了這些，媽媽也可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍┌茨?，讓堵奶的位置變得通暢，讓腫塊消下去。媽媽一定要及時(shí)的注意到自己的身體情況，在出現(xiàn)問題的時(shí)候，做好應(yīng)對(duì)措施，這樣才能夠讓寶寶吃到乳汁。

坐月子第一周嚴(yán)禁喝葷湯，容易堵奶！照著我這個(gè)月子餐譜吃準(zhǔn)沒錯(cuò)

月子的科學(xué)叫法為”產(chǎn)褥期“，順產(chǎn)是42天，剖宮產(chǎn)56天，產(chǎn)后一周內(nèi)是嚴(yán)禁喝葷湯的，尤其是油膩的濃湯。

在飲食上要做到清新而不寡淡，味美而不刺激。要多吃松軟易消化的食物，不要吃生冷辛辣的食物。

接下來我繼續(xù)給大家分享我坐月子時(shí)吃的月子餐譜，每道月子餐結(jié)尾都有我做月子餐的同步視頻，感興趣的朋友也可以觀看視頻。

月子第五天的食譜如下

第五天早餐：肉沫山藥小米粥、核桃芝麻花卷、蝦皮蒸蛋羹

肉沫山藥小米粥的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、小米一大勺

2、山藥30克

3、肉沫20克

步驟：

1、給砂鍋內(nèi)放入一大勺小米，洗干凈后倒入5倍的清水，中小火慢熬40分鐘

2、把山藥切菱形片，再取20克肉沫，瘦肉要多一些

3、等小米粥煮熟后再放入肉沫和山藥煮熟即可

小結(jié)：肉沫山藥小米粥,瘦肉補(bǔ)鐵，山藥健脾，小米養(yǎng)胃。整體有滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)血養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃的功效

核桃芝麻花卷的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、干核桃仁7顆

2、熟黑芝麻2勺

3、自發(fā)面粉150克

步驟：

1、給大碗內(nèi)放150克左右的自發(fā)面粉，然后倒入30度的溫水，合成面團(tuán)

2、把核桃仁和黑芝麻用料理機(jī)打成粉末備用

3、把面團(tuán)切兩半，分別搟成又大又薄的面皮，再刷一層食用油，均勻地撒上核桃芝麻粉

4、把面皮卷成一個(gè)卷，然后用刀切成等量的面劑子

5、兩個(gè)摞在一起，用筷子把中間壓扁再從底部繞一個(gè)圈就做好了

6、放入30度的溫水鍋里醒發(fā)半個(gè)小時(shí)，冷水上鍋蒸30分鐘即可

小結(jié)：核桃芝麻花卷，補(bǔ)腦益智、滋補(bǔ)肝腎，黑芝麻潤五臟，益氣力，烏發(fā)養(yǎng)顏。核桃中有豐富的油酸和亞麻酸可以改善血脂，補(bǔ)腦益智，保護(hù)視力

蝦皮蒸蛋羹的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、雞蛋2個(gè)

2、蝦皮，海苔碎少量

步驟：

1、給小燉盅內(nèi)打入兩個(gè)雞蛋，加入1:1的溫水，充分?jǐn)嚢?/p>

2、給蛋液上滴少許麻油，再撒一點(diǎn)干蝦皮

3、蓋上蓋子上鍋蒸7分鐘

4、蒸好后淋一勺蒸魚豉油，撒點(diǎn)海苔碎即可

小結(jié)：雞蛋富含蛋白質(zhì)，維生素A和B2，蝦皮高鈣高蛋白，海苔富含維生素B 和碘有抗氧化，增強(qiáng)免疫力的作用

月子第五天早餐視頻點(diǎn)擊此處觀看

第五天午餐：香菇炒青菜、胡蘿卜炒肉片、牛奶燕麥黑豆?jié){、小米大米飯

香菇炒青菜的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、香菇3顆

2、青菜一小把

3、蔥花少量，2勺水淀粉

步驟:

1、青菜和香菇去根洗凈，放入沸水鍋里滴一點(diǎn)食用油焯水

2、青菜焯至8分熟，香菇5分熟

3、炒鍋內(nèi)放適量油，下入蔥花爆香，先放香菇翻炒，滴一勺生抽炒香

4、然后放入青菜翻炒兩下，最后倒入水淀粉勾芡出鍋

小結(jié)：香菇具有養(yǎng)血補(bǔ)氣，開胃助食，延緩衰老的功效，對(duì)貧血和食欲不振有一定的作用。青菜富含維C和膳食纖維，又降低血脂，潤腸通便的作用。

胡蘿卜炒肉片的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、胡蘿卜半根

2、小里脊肉片80克

3、蔥花，黃瓜片少量

步驟：

1、給瘦肉片里放半勺淀粉、半勺料酒、一點(diǎn)點(diǎn)鹽和幾滴老抽，腌20分鐘

2、把胡蘿卜和黃瓜切菱形片，切少許蔥花

3、涼鍋涼油放入肉片滑散，炒至變色后撈出

4、炒鍋內(nèi)油熱后爆香蔥花，然后倒入胡蘿卜翻炒，加兩次清水

5、炒至7分熟放入肉片繼續(xù)翻炒，出鍋前放一點(diǎn)黃瓜片提味即可

小結(jié)：胡蘿卜具有健脾消食，益肝明目，清熱解毒的作用。經(jīng)常吃里脊肉片可以改善產(chǎn)后貧血，無力的癥狀，也能起到強(qiáng)筋健骨，滋陰潤燥的作用。

牛奶燕麥黑豆?jié){的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材

1、黑豆?jié){粉20克

2、燕麥2勺

3、牛奶180毫升

步驟：

1、給玻璃碗內(nèi)放20左右的黑豆?jié){粉，舀兩勺燕麥、

2、再倒入180毫升的純牛奶，充分?jǐn)嚢?/p>

3、接著放入微波爐里加熱1分鐘左右即可

小結(jié)：牛奶高鈣高蛋白，鎮(zhèn)靜安神，燕麥?zhǔn)谴掷w維食物，有著催乳的作用。黑豆?jié){富含蛋白質(zhì)，鉀和維生素，可以保養(yǎng)女性的子宮和卵巢，補(bǔ)血潤腸。

小米大米飯的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、小米20克

2、大米150克

步驟：

1、給電飯鍋內(nèi)倒入約150克大米，約20克小米

2、清洗一遍后放入1:1純凈水蒸熟即可

小結(jié)：小米不僅是粗糧，還保存了許多維生素和礦物質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后脾胃虛弱特別有效，米飯可以稍微蒸軟一些，對(duì)腸胃消化也有好處。

月子第五天午餐視頻點(diǎn)擊此處觀看

第五天晚餐：西芹百合、西紅柿雞蛋、紫薯紅棗雜糧粥、海苔章魚餅

西芹百合的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、西芹一根

2、干百合一把（鮮百合最好）

3、蔥花適量

步驟：

1、百合干需要提前一晚泡好

2、把西芹表皮的纖維絲剝掉，用刀切成菱形段

3、鍋內(nèi)倒適量油，放入蔥花炒香，再下入西芹翻炒

4、中途加兩次水，放小半勺鹽，西芹6分熟時(shí)放入百合翻炒，炒熟出鍋

小結(jié)：西芹百合是調(diào)理身體的一道名菜，不僅有潤肺止咳，安神定心的作用。適當(dāng)吃一些還能美容養(yǎng)顏，抗癌防癌。

西紅柿雞蛋的詳細(xì)做法

準(zhǔn)備食材：

1、西紅柿一個(gè)

2、雞蛋兩個(gè)

3、蔥花適量

步驟：

1、把西紅柿去皮切成小丁，雞蛋打成蛋液

2、炒鍋內(nèi)放適量油，油燒熱后倒入蛋液，用筷子劃幾下，等蛋液鼓包后撈出

3、再倒少許底油，放入蔥花炒香，然后把西紅柿丁炒出沙味，放一勺白糖增香

4、接著淋一勺生抽，最后倒入炒好的雞蛋，撒點(diǎn)蔥花出鍋

小結(jié)：西紅柿雞蛋，做法簡單，營養(yǎng)搭配合理，西紅柿也富含胡蘿卜素和B族維生素，雞蛋含有蛋白質(zhì)和卵磷脂，對(duì)身體恢復(fù)很有幫助。

紫薯紅棗雜糧粥的詳細(xì)做法：

準(zhǔn)備食材和步驟：

1、把紫薯干、紅棗、小米，胚芽米、紫米、蕎麥用料理機(jī)打成小顆粒

2、一次可以多打一些，方便之后用

3、把打好的雜糧米舀3勺放入電飯鍋里，倒入5倍的純凈水

4、選擇雜糧粥的選項(xiàng)，用電壓力鍋壓1個(gè)小時(shí)左右即可

小結(jié)：紫薯紅棗雜糧粥，補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏，還能減輕色素沉著提高免疫力。

月子第五天晚餐點(diǎn)擊此處觀看

總結(jié)： 我分享的月子餐食譜也是我自己坐月子時(shí)吃過的，效果很不錯(cuò)，但是也因人而異。俗話說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，把身體吃得 健康 比啥都強(qiáng)。如果屏幕前的您喜歡我分享的月子餐食譜，或者對(duì)您有幫助，那就動(dòng)動(dòng)您的小手指點(diǎn)擊紅色的關(guān)注按鈕關(guān)注我 吧~歡迎大家收藏轉(zhuǎn)發(fā)， 也希望大家有人很問題都可以在評(píng)論區(qū)給我留言，我們一起來討論，下一篇文章再見~

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