合理飲食緩解春季各種不適

春季由于氣候的特點(diǎn)，人們易出現(xiàn)春困、感冒、皮膚干燥或過(guò)敏等各種不適。春季是萬(wàn)物復(fù)蘇之時(shí)，也是養(yǎng)生之時(shí)。那么，如何合理飲食緩解春季各種不適呢？

春困

“春困”是指人體為適應(yīng)季節(jié)和氣溫變化而產(chǎn)生的一種短暫的生理現(xiàn)象，并非一種疾病。中醫(yī)認(rèn)為，“春困”與脾濕、氣虛和肝郁三因素密切相關(guān)。孫思邈曾曰“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。因此，日常飲食可選用白芍、淮山等疏肝養(yǎng)肝、健脾祛濕功效的藥食兩用中藥。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，從冬天到春天，皮膚血流量不斷增加而腦血流供應(yīng)相對(duì)減少，加上白晝不斷增長(zhǎng)，使得人們感到疲倦，困意綿綿。針對(duì)“春困”，不妨從三個(gè)方面進(jìn)行防治：①合理三餐供能，科學(xué)安排就餐時(shí)間。一般早中晚三餐能量供能比可安排為35%～40%、30%～35%和25%～30%。結(jié)合個(gè)人具體情況，科學(xué)合理安排三餐就餐時(shí)間。②葷素搭配，均衡膳食。為攝入充足的蛋白質(zhì)，建議適量攝入瘦畜肉、去皮禽類、雞蛋或魚(yú)類、大豆及制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。為保證維生素和礦物質(zhì)充分?jǐn)z入，建議每天進(jìn)食300～500克新鮮時(shí)令蔬菜和200～350克新鮮水果，切記果汁不能替代水果。③口味宜清淡，易消化。多采用蒸、燉或煮等清淡烹飪方法，盡量避免煎炸等油膩烹飪方法。

感冒

俗語(yǔ)說(shuō)“春天孩兒臉，一天變?nèi)臁?，要提防氣候多變?duì)健康的影響。

中醫(yī)認(rèn)為，四時(shí)之中，氣候失常，如春應(yīng)溫而反寒，風(fēng)邪易侵入人體而感冒。根據(jù)流行性，其可分為普通感冒和流感。普通感冒又可分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒和風(fēng)濕感冒。感冒臨床癥狀呈多樣化，如鼻塞、流涕、咳嗽、發(fā)熱、咽痛、頭痛或全身不適等。除及時(shí)增減衣服和加強(qiáng)體育鍛煉外，不同分型的感冒藥膳療法則不盡相同。以鼻塞流清涕、發(fā)熱輕惡寒重為主要臨床表現(xiàn)的風(fēng)寒感冒者，可服用具有疏風(fēng)散寒、辛溫解表功效的生姜紅糖茶；以咽痛、目赤且發(fā)熱重為主要臨床表現(xiàn)的風(fēng)熱感冒者，可服用具有疏風(fēng)清熱、辛涼解表功效的桑菊豆豉飲；以頭重、鼻塞聲重為主要臨床表現(xiàn)的風(fēng)濕感冒者，可服用具有疏風(fēng)祛濕功效的香薷飲。

西醫(yī)學(xué)認(rèn)為感冒是上呼吸道感染的一種類型，依病原體來(lái)源，可分為細(xì)菌性感冒和病毒性感冒。一般，春季感冒大多為病毒性感冒，且多為自限性疾病。部分患者感冒期間出現(xiàn)發(fā)熱、食欲減退等不適，除少量多次飲水外，日常飲食倡導(dǎo)合理膳食和均衡營(yíng)養(yǎng)，可進(jìn)食清淡和易消化的粥、清湯、足量新鮮蔬菜水果等。盡量不吃或避免油膩食物、甜飲料等，如有腹脹、腹瀉等胃腸道不適，可暫時(shí)將牛奶更換為酸奶。

過(guò)敏

《素問(wèn)·風(fēng)論》曰：“風(fēng)者，百病之長(zhǎng)也”。中醫(yī)認(rèn)為，過(guò)敏是一種風(fēng)邪侵入人體，正邪于皮膚表面進(jìn)行搏擊，出現(xiàn)紅、腫、瘙癢等各種不適。春季是皮膚過(guò)敏的高發(fā)季節(jié)。一般說(shuō)來(lái)，春季皮膚過(guò)敏的過(guò)敏原大多是花粉、柳絮、粉塵以及海鮮等食物。食物是常見(jiàn)的過(guò)敏原，部分兒童對(duì)牛奶、雞蛋和大豆等過(guò)敏，部分成人對(duì)花生、堅(jiān)果或海鮮過(guò)敏，最常見(jiàn)的臨床表現(xiàn)主要有惡心嘔吐、腹痛等消化道癥狀，皮疹、皮膚腫脹等皮膚黏膜癥狀，及鼻塞、呼吸困難等呼吸道癥狀。值得注意的是，春季不少患者在花粉過(guò)敏的同時(shí)伴有食物過(guò)敏。對(duì)于過(guò)敏的易感人群，找到和避免過(guò)敏原是防治過(guò)敏性疾病的關(guān)鍵。平常，食源性皮膚過(guò)敏者需做到平衡膳食，葷素搭配，盡量避免油膩、辛辣刺激食物。對(duì)于光過(guò)敏者而言，應(yīng)避免食用香菜、芹菜、香菇等可能增加光敏的食物。

除合理膳食外，我們還應(yīng)作息規(guī)律，適量運(yùn)動(dòng)，心情愉悅，以此增強(qiáng)身體免疫力輕松應(yīng)對(duì)春季各種不適。

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春季飲食養(yǎng)生要注意些什么

春天的養(yǎng)生與保?。?從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，春天是歷代養(yǎng)生家都非常重視的季節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)陽(yáng)氣生發(fā)、生機(jī)盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行。 吃：多甘少酸是春季飲食原則 中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng)，很容易發(fā)生肝氣過(guò)旺，對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會(huì)使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺，對(duì)脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復(fù)發(fā)的原因之一。 在“補(bǔ)”的問(wèn)題上，健康人完全可以不用進(jìn)補(bǔ)，而有慢性病的人則可按照春夏養(yǎng)陽(yáng)的原則，及時(shí)咨詢醫(yī)師進(jìn)行辯證調(diào)治，這樣既能控制舊疾，還能預(yù)防新病，或在醫(yī)師指導(dǎo)下以各種參進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，但千萬(wàn)不要濫用補(bǔ)藥。中醫(yī)專家介紹，眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜。由于春季肝氣旺、脾氣弱，而脾胃主四肢，脾氣不旺，四肢酸軟無(wú)力，所以還要補(bǔ)脾。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，補(bǔ)脾多吃鯽魚(yú)、胡蘿卜、蘋(píng)果、淮山等。 穿：春捂四原則 中醫(yī)養(yǎng)生之衣篇 中醫(yī)講究春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一樣開(kāi)始復(fù)蘇，可春天正是各種病毒活躍的時(shí)候，加上春天時(shí)寒氣還沒(méi)有完全散去，人也就很容易患病。所以，在穿衣上中醫(yī)講究養(yǎng)生防病應(yīng)當(dāng)“春捂”。 中醫(yī)專家介紹，“春捂”也就是著重于保暖，而“春捂”的時(shí)期應(yīng)該是在早春，一般從三月初到四月中旬?！拔妗钡某潭纫矐?yīng)當(dāng)因人而異，根據(jù)自身的身體素質(zhì)決定增減衣物，一般來(lái)說(shuō)，“春捂”可以遵循以下原則：隨時(shí)增減衣物。注意防寒保暖，以助人體陽(yáng)氣生發(fā)，抗御外邪侵襲。對(duì)嬰幼兒、老人和孕產(chǎn)婦更為重要，“老病號(hào)”更應(yīng)注意防寒保暖，以預(yù)防中風(fēng)、心肌梗塞等疾病的發(fā)生。捂得過(guò)多也不好。如果衣物穿得過(guò)多，捂得過(guò)厚、過(guò)緊，不僅不利于肌體御寒，而且還會(huì)限制活動(dòng)。 睡：睡個(gè)午覺(jué)防春困 經(jīng)過(guò)漫漫寒冬，人體陽(yáng)氣消耗不少。初春時(shí)陽(yáng)氣升發(fā)不足，人就感到非常困乏。如果出現(xiàn)“春困”現(xiàn)象，就要注意自我調(diào)節(jié)。 首先，人們應(yīng)克制情緒，以免傷肝，肝火上擾容易影響脾胃功能，從而為消化道疾病敞開(kāi)大門(mén)。同時(shí)不要因?yàn)椤按豪А倍瘧杏X(jué)，應(yīng)適應(yīng)春季，調(diào)整自己的作息規(guī)律。如果覺(jué)得困乏，不妨補(bǔ)個(gè)午覺(jué)，消除疲勞。 其次，克服春困可從飲食調(diào)理入手補(bǔ)氣、補(bǔ)陽(yáng)。中醫(yī)講究“春夏補(bǔ)陽(yáng),秋冬補(bǔ)陰”，而補(bǔ)陽(yáng)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。專家認(rèn)為，春季用茯苓煮粥或用蓮蓉紅棗煮粥可補(bǔ)脾氣不足，多食龍眼肉也可補(bǔ)脾氣，多食枸杞、烏雞等可補(bǔ)腎氣不足，這些飲食療法都可緩解春困現(xiàn)象。 行：開(kāi)春運(yùn)動(dòng)有“良方” 中醫(yī)養(yǎng)生之行篇 中醫(yī)認(rèn)為，春天的陽(yáng)氣在樹(shù)林、江河、湖邊的空氣里尤其旺盛，這些地方富含著一種負(fù)氧離子，它有止咳、消除疲勞、調(diào)節(jié)神經(jīng)、降壓、鎮(zhèn)靜等功效。運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)選擇在室外，能改善呼吸、新陳代謝及血液循環(huán)的狀態(tài)，越練越精神。所以春季運(yùn)動(dòng)首先要在室外。 入春以后要適應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)的特點(diǎn)，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，可選擇跑步、打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏運(yùn)動(dòng)，讓機(jī)體吐故納新，使筋骨得到舒展。另外，春季鍛煉不宜出汗過(guò)多，剛出汗就差不多了，鍛煉結(jié)束時(shí)還要立即擦干汗液，換上干凈衣物，以防著涼。若已經(jīng)感冒，還是不宜參加體育鍛煉，而應(yīng)多休息，待感冒痊愈后再參加鍛煉才好。

春天如何養(yǎng)成良好飲食作息？

春季乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定。所以，春季養(yǎng)生要重調(diào)理，更要順應(yīng)時(shí)節(jié)。根據(jù)季節(jié)養(yǎng)生特點(diǎn)，我們將春季最健康的作息時(shí)間表送給大家，希望大家都能養(yǎng)成良好的起居習(xí)慣，助力健康生活。

一、合理的作息。在中醫(yī)層面來(lái)說(shuō)人體應(yīng)該在子時(shí)前入睡，子時(shí)就是23點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)，所以我們最好能在23點(diǎn)前入睡。睡前不可過(guò)飽或者過(guò)激，睡眠環(huán)境不可過(guò)冷或者過(guò)熱。

二、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。在春天可以適當(dāng)?shù)刈鲆恍┯醒踹\(yùn)動(dòng)，例如：慢跑，騎自行車(chē)，爬山踏春，放風(fēng)箏.......適當(dāng)?shù)赜醒踹\(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)我們的血液循環(huán)，加快我們的新陳代謝，這樣有利于喚醒已經(jīng)“沉睡”了一個(gè)冬天的身體，幫助我們盡快適應(yīng)季節(jié)的變化。同時(shí)注意運(yùn)動(dòng)量的控制，避免負(fù)荷過(guò)大從而得不償失。

三、科學(xué)的飲食。春天飲食應(yīng)該以清淡為主，如應(yīng)季的竹筍，菇類等等，避免攝入過(guò)多的肉食和油膩食品，此時(shí)應(yīng)該養(yǎng)腸胃，可以適當(dāng)?shù)貨_泡一些花茶來(lái)喝。同時(shí)我們也應(yīng)該多吃水果蔬菜。

四、多出去走動(dòng)，特別是當(dāng)自己疲倦的時(shí)候多點(diǎn)去看看遠(yuǎn)方的風(fēng)景，你會(huì)發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)比床鋪更有吸引力的春色。
總而言之，我們應(yīng)該多出去走動(dòng)，不能因?yàn)榇豪ФЬ?，?yīng)該時(shí)刻讓自己保持一種充滿活力的狀態(tài)就能有效抵制春困。

五、睡眠要減少

《內(nèi)經(jīng)》要我們?cè)诖杭緫?yīng)“夜臥早起”,即晚睡早起。過(guò)了冬季,白天時(shí)間延長(zhǎng),夜晚縮短,按照《內(nèi)經(jīng)》的理論,我們也應(yīng)該順應(yīng)這種晝夜的變動(dòng)規(guī)律,適度減少睡眠,增加活動(dòng)時(shí)間。因?yàn)?人體陽(yáng)氣的生發(fā)和閉藏的狀態(tài),是與睡眠密切相關(guān)的,當(dāng)我們清醒時(shí),陽(yáng)氣行于表、行于外;當(dāng)我們?nèi)胨瘯r(shí),陽(yáng)氣行于內(nèi)、行于臟。因此,要想使人體的陽(yáng)氣像自然界的陽(yáng)氣一樣能夠生發(fā),就要減少睡眠時(shí)間,睡眠過(guò)多,極易使人體的陽(yáng)氣郁滯體內(nèi),不利于“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。但古代醫(yī)家也強(qiáng)調(diào),雖然春季要“晚睡早起”,早起也不要早于雞鳴的時(shí)段,即不要在5點(diǎn)前起床;晚睡不要晚于半夜子時(shí),即不要在晚上11點(diǎn)后再睡,否則,也會(huì)對(duì)人體健康不利。

六、運(yùn)動(dòng)要增加

。雖然《黃帝內(nèi)經(jīng)》對(duì)運(yùn)動(dòng)并不像西方文化那樣重視,但對(duì)于春季,提出了“廣步于庭”,即要在庭院內(nèi)大步流星地散步。因?yàn)橐粍t可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)養(yǎng)人體的陽(yáng)氣,因?yàn)殛?yáng)氣主動(dòng),運(yùn)動(dòng)可以產(chǎn)生陽(yáng)熱之氣,適度的運(yùn)動(dòng)對(duì)人體的陽(yáng)氣有長(zhǎng)養(yǎng)的作用,運(yùn)動(dòng)本身也符合“春者,蠢也,動(dòng)也”的本意;二則通過(guò)觀賞自然環(huán)境中的新綠,達(dá)到疏達(dá)肝氣的目的,這是春季養(yǎng)生氣的一項(xiàng)重要內(nèi)容。因?yàn)椤秲?nèi)經(jīng)》認(rèn)為,自然界的各種不同的聲色氣味均可以入通于人體的五臟,與不同的臟腑存在著不同的入通關(guān)系,青綠色是可以入養(yǎng)肝臟的。多看綠色,多運(yùn)動(dòng),可以舒肝養(yǎng)肝。

春天人體肝氣易偏旺，容易影響到脾胃的消化吸收功能，吃哪些食物可以緩解？

春季是大家都非常喜歡的季節(jié)，由于天氣暖和的原因在春季大多數(shù)人體肝氣都比較偏旺盛，這樣會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脾胃的消化吸收功能降低，其實(shí)我們可以通過(guò)自己的飲食習(xí)慣來(lái)緩解此狀況。今天小編就和大家分享一些非常實(shí)用的生活小常識(shí)

一、幫助脾胃消化吸收功能的水果：

在平常的生活中水果也是大家必不可缺少的食物，水果不僅僅能夠補(bǔ)充自身的維生素還能夠有助于自身健康平衡性。當(dāng)自己的脾胃消化吸收功能下降我們就可以適當(dāng)吃一些香蕉、火龍果、山楂、草莓、芒果等容易消化之類的食物，以前自己消化吸收功能不好的時(shí)候都會(huì)吃這些水果，味道鮮美同時(shí)還能夠幫助個(gè)人脾胃健康的恢復(fù)。

二、幫助脾胃消化吸收功能的蔬菜：

當(dāng)我們脾胃的消化吸收能力不好的時(shí)候還能夠吃一些蔬菜幫助脾胃消化能力吸收功能的恢復(fù)，比如：南瓜、西紅柿、冬瓜、黃瓜、海帶、山藥等等。南瓜可以結(jié)合小米制作南瓜小米粥、南瓜燉綠豆、南瓜餅，西紅柿可以用來(lái)炒雞蛋、涼拌西紅柿，山藥可以結(jié)合香菇燉雞肉，這些菜譜不僅僅能夠讓身體充分吸收營(yíng)養(yǎng)，也是保護(hù)脾胃的?好幫手?。平時(shí)需要注意自身的飲食習(xí)慣，盡量不要吃辛辣食物，多吃一些易消化保護(hù)腸胃的食物。

在日常的生活中，我們應(yīng)該多加注重個(gè)人的身體健康，每天堅(jiān)持參加運(yùn)動(dòng)鍛煉注意個(gè)人的飲食習(xí)慣，多吃一些蔬菜水果。這樣不僅僅能夠讓身體擺脫各種各樣煩惱，還能夠給自己換來(lái)更加健康美好的生活，相信這也是很多朋友都所向往的地方。當(dāng)然，脾胃受到較大傷害之時(shí)也應(yīng)該及時(shí)到醫(yī)院就診讓自己早日康復(fù)。

現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無(wú)害！

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