桑葉怎么吃降血脂,桑葉的降血脂食譜

桑葉怎么吃降血脂,桑葉的降血脂食譜

桑葉是桑樹新鮮的嫩葉，它性質(zhì)偏寒，具有清熱解毒、涼血止血、疏風(fēng)散熱、潤燥明目的功效，還可以有效控制和降低血脂，那么桑葉怎么吃降血脂效果最好呢?

桑葉怎么吃降血脂

1、桑葉菌菇湯

材料：桑葉、平菇、海鮮菇

做法：平菇、海鮮菇洗凈焯水后與桑葉一同燉煮30分鐘即可。

功效：桑葉菌菇湯中含有大量的香菇多糖、果糖、葉酸等活性物質(zhì)，能夠抑制人體對膽固醇的吸收和利用，減少脂肪囤積在身體和血管中的機會，從而起到降低血脂的作用。

2、桑葉蔬果汁

材料：桑葉、蘋果、雪梨、芹菜

做法：蘋果、雪梨、芹菜洗凈去皮后與桑葉和適量清水一同放入料理機中攪打成果汁即可。

功效：桑葉蔬果汁中含有大量的膳食纖維、維生素C、維生素E、維生素B以及鉀、鈣、磷、鎂等多種礦物質(zhì)，能夠有效促進胃腸道蠕動，加速新陳代謝，從而起到降低血脂的目的。

3、桑葉炒木耳

材料：桑葉、木耳

做法：木耳提前洗凈泡發(fā)，撕成小片，加入適量植物油與桑葉一同翻炒成熟即可。

功效：桑葉炒木耳中含有大量的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，能夠促進胃腸道蠕動，加速人體新陳代謝，抑制人體對膽固醇和脂肪的分解與吸收，起到降低血脂的作用。

問答| 高血脂飲食應(yīng)該注意什么？

問答| 高血脂飲食應(yīng)該注意什么？

羨醫(yī)生醫(yī)師

這位朋友你好！對于高血脂在飲食方面要注意：(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。(3)宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。(4)宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認為這類食物具有軟堅散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。(5)宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。(6)宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚?？茖W(xué)家們發(fā)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養(yǎng)豐富。

張醫(yī)生醫(yī)師

降血脂、降血壓、降血糖的常見食物 一、降低血脂的食物 首先能夠降低血脂的食物應(yīng)該具備以下條件： 1、食物中所含的脂類物質(zhì)膽固醇、脂肪在其中所占的比例較??； 2、食物中所含的食用纖維素含量占的比例要比較大； 3、食物中總熱量相對較少。 根據(jù)以上條件，在保證總熱量攝入不過量的前提下，可選擇以下植物性食物：蔬菜、水果、豆類食物、燕麥麩（糠）、玉米外皮。也可選擇下列動物性食品：海蟄、牛乳（鮮）、酸奶、脫脂牛奶粉、海參（鮮）、牛蹄筋（熟）、豬蹄（熟）、蛤蜊、牛肉（瘦）、豬肉（瘦）、羊肉（瘦）、兔肉、帶魚、蛇肉、雞肉松、鹽水鴨、田雞、鯉魚、草魚、大黃魚、鰱魚等。 高脂血癥患者適宜的烹飪方法： 燉、煨、蒸、煮、熬、涼拌。 高脂血癥患者不宜采用的烹飪方法有： 燜、炒、炸、燒。 二、能降血壓的食物 所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發(fā) 8、西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。 9、蓮子心 蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。

蔡醫(yī)生醫(yī)師

高脂血癥的飲食注意事項

多吃谷類少吃肉

血脂異常,特別是血總膽固醇升高者,必須首先進行飲食治療.即使服用調(diào)整血脂的藥物,也應(yīng)以飲食治療為基礎(chǔ),否則藥物的療效也將被無嚴格節(jié)制飲食所降低.長期堅持飲食療法可使血脂下降10%甚至20%,輕度血脂異常者,不一定要服藥也可能使血脂降至合適水平.

高膽固醇血癥治療的目標不僅要使血總膽固醇至少降低5.7毫摩爾/升(如有冠心病則應(yīng)低于4.7毫摩爾/升)以下, 而且要通過控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入, 以有利于心血管病的其他危險因素如肥胖,糖尿病等的及時防治,并增加心血管的保護因素.

飽和脂肪酸含量增多可明顯升高血總膽固醇水平.飽和脂肪酸主要存在于肉,蛋,乳脂等食品中,這些食品中也含有豐富的膽固醇.患者每日攝入的膽固醇不應(yīng)超過300毫克（相當于1個雞蛋有膽固醇含量）,如已患冠心病或其他動脈粥樣硬化癥,每日攝取的膽固醇應(yīng)減少至200毫克.動物內(nèi)臟（肝,腎,肚,腦等）及肉皮,羊油,牛油,豬油（肥肉）,蛋類（主要是蛋黃）,海產(chǎn)食品中墨魚,干貝,魷魚,蟹黃等均含膽固醇很多,應(yīng)加以必要限制.患者如

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付醫(yī)生醫(yī)師

甘油三酯高這個詞對國人已經(jīng)不新鮮了,越來越多的人拿到體檢單后,發(fā)現(xiàn)上面寫著甘油三酯高.甘油三酯高作為富貴病的一種,從根本上養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣才是防控的關(guān)鍵.1,甘油三酯高雖然是血脂高的一種,但有其特殊性.限制甘油三酯高首先要限制進食,不要進食大量碳水化合物,可引起甘油三酯高;其次是一定限制糖類,戒煙酒,動物脂肪則最好不吃,糖,酒,動物脂肪都是大量增加血中甘油三酯含量的元兇;植物油也要適當限制.不要吃動物肥肉,奶油,甜點,動物皮類,內(nèi)臟,魚子等脂肪含量極高的食物.

那么甘油三酯高怎么辦?吃什么? 限制甘油三酯高首先要限制進食,不要進食大量碳水化合物,可引起甘油三酯高;其次是一定限制糖類,戒煙酒,動物脂肪則最好不吃,糖,酒,動物脂肪都是大量增加血中甘油三酯含量的元兇;植物油也要適當限制.不要吃動物肥肉,奶油,甜點,動物皮類,內(nèi)臟,魚子等脂肪含量極高的食物.

2,限制甘油三酯高的關(guān)鍵在于降低體重.通過限制進食總量來降低體重只是一個方面,要想更好更快地將體重降低并維持在標準范圍內(nèi),運動必不可少.甘油三酯高的人可根據(jù)自己體力和年齡選擇合適的運動,如

黃醫(yī)生醫(yī)師

高血脂癥的飲食原則是“四低一高”即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。

一、主食以米、面為主，可適當食用粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

二、多食海鮮魚類，尤其是海魚降脂作用更佳。

三、蔬菜水果亦有降脂作用，如玉米、土豆、綠茶、牛奶、南瓜、黃瓜、茄子、蘋果等，注意烹調(diào)中多用植物油，少用或不用動物油。

四、多食豆制品，因為豆制品中不含膽固醇，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。

五、多食大蒜、洋蔥亦降脂，大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用，并兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。

六、堅持適量的體力活動：體力活動量需根據(jù)原本身體情況而定，要循序漸進，不宜勉強作劇烈運動，每天最好堅持不短于30分鐘的活動，可"一次性完成"或分3次進行，每次10分鐘。依個體條件進行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車、步行、修花剪草、拖地、

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張醫(yī)生醫(yī)師

高血脂飲食宜忌：

(1)供給充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應(yīng)去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上。

(2)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進血栓形成。

(3)適當減少碳水化合物的攝入量。不要過多吃糖和甜食，因為糖可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。每餐?yīng)七、八分飽。應(yīng)多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。

(4)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質(zhì)，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在

李醫(yī)生醫(yī)師

高血脂：1.限制高脂肪食品：嚴格選擇膽固醇含量低的食品,如蔬菜,豆制品,瘦肉,海蜇等,尤其是多吃含纖維素多的蔬菜,可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收.

2.改變做菜方式: 做菜少放油, 盡量以蒸,煮,涼泮為主.少吃煎炸食品.

糖尿?。?, 糖尿病患者的主食一般以米,面為主,但是,粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米面等,有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.

2, 糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等.

3, 糖尿病患者在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃.由于蔬菜所含膳食纖維多,水分多,供熱能低,具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.

4, 禁用食物有：白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰激凌,甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗,胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量.

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卿醫(yī)生醫(yī)師

1多飲水

高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。

2注意烹調(diào)方式

在烹調(diào)動物性食品時，絕對避免油炸、油煎，較適宜的方法是蒸和烤(用烤箱，非明火烤)，這樣才能使食物中的油脂滴出來。

3多吃蔬菜、控制主食、水果適量

蔬菜以葉菜為主，吃菜要“好色”，綠葉的白菜、油菜、菠菜，深色的紫甘藍、茄子、胡蘿卜等都是很好的選擇。少吃根莖類蔬菜，如土豆、山藥、芋頭、藕等。山楂具有一定的降脂作用，木耳、蘑菇等菌類也具有一定的降脂作用。

4常食用奶類、豆類及其制品

奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，還是天然鈣質(zhì)的極好來源，高血脂患者選擇低脂或脫脂奶為宜。豆類是我國的傳統(tǒng)食品，含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、煙酸等。

5少吃動物內(nèi)臟、動物脂肪及甜食

少吃動物內(nèi)臟、肥肉等，還應(yīng)合理調(diào)劑飲食結(jié)構(gòu)，如晚餐不宜多食油膩的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加。

董醫(yī)生醫(yī)師

醫(yī)學(xué)研究證明，以下8種食物對疏通清理血管、預(yù)防血管硬化有特殊的功效。

玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的.沉積，從而軟化動脈血管。

西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。

蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用

茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。

大蒜：含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。

王醫(yī)生醫(yī)師

人到一定年齡以后，腎氣漸衰，腎陽腎陰皆虛，相火易妄動，致使肝陽上亢，甚則化火，火旺則克土，引起脾胃功能失調(diào)，濕熱郁結(jié)，痰濕內(nèi)生，濁阻而形成高脂血癥，進一步發(fā)展到痰濕濁阻愈甚，最終導(dǎo)致脈絡(luò)阻塞而出現(xiàn)胸痹心痛等冠心病癥狀，而中醫(yī)則多 采用滋陰補腎、清熱化痰、健脾利濕等療法。

高血脂的飲食療法

治療高血脂食物選擇要點

(1)節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應(yīng)注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

(2)多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

(3)控制動物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。

(4)用植物油烹調(diào)，盡量減少動物油脂攝入。

(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應(yīng)多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

彭醫(yī)生醫(yī)師

超過正常值的叫做高血脂，或叫做血脂異常。

血清總膽固醇(CHO) 的正常范圍在 3.10-5.17 mmol/L，

血清甘油三酯(TG) 的正常范圍在 0.40-1.71 mmol/L，

血清低密度脂蛋白(LDL-C) 的正常范圍在 1.00-3.50 mmol/L，

血清高密度脂蛋白(HDL-C) 的正常范圍在0.83-1.96 mmol/L 。

在平時要適當?shù)娘嬍?，一日三餐要定時定量，切不可長期暴飲暴食，這些都是高血脂患者必須要注意的，是降低血脂的基礎(chǔ)，但是需要注意的是良好的生活習(xí)慣只能夠起到輔助作用，僅靠此還不能夠達到降脂目的，要想有效調(diào)理高血脂，除此之外在飲食的基礎(chǔ)上要配合 鄭九味舒蕥茶 進行調(diào)節(jié)，胸悶心慌、頭暈眼花、失眠、 手腳發(fā)麻僵硬等癥狀逐漸消失， 血壓、血脂開始降低。血壓、血脂 接近正常值、并且穩(wěn)定。

在醫(yī)生醫(yī)師

你好，一般高血脂的癥狀多表現(xiàn)為：頭暈、神疲乏力、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等，高血脂較重時會出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等癥狀，最終會導(dǎo)致冠心病、腦中風(fēng)等嚴重疾病。長期血脂高，脂質(zhì)在血管內(nèi)皮沉積所引起的動脈粥樣硬化，表現(xiàn)為心絞痛、心肌梗死、腦卒中和間歇性跛行（肢體活動后疼痛）。

高血脂患者要在飲食和生活習(xí)慣特別注意，飲食低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食，蔬菜水果豆制品都有不錯的降脂效果，平時可以泡些箐橡草喝能降脂。控制體重，經(jīng)常參加體育鍛煉，養(yǎng)成良好的飲食和起居習(xí)慣，早睡早起避免熬夜，保持良好的心情，避免情緒激動，希望這些可以幫到你。

宋醫(yī)生醫(yī)師

平時，就必須開始藥物治療。目前調(diào)整血脂的藥物很多，主要分為以下三類：(1)他汀類，以降低膽固醇為主，如舒降之、普拉固等；(2)貝特類：以降低甘油三酯為主，如諾衡、力平脂等；(3)天然藥物類，對降低膽固醇和甘油三酯均有效，且可以升高高密度脂蛋白，具有綜合調(diào)節(jié)血脂的功效，且副作用小，如龍?zhí)┡平抵瑢幍取Ｒ驗檠龈呤且粋€緩慢的過程，血脂的調(diào)節(jié)特別是消除血脂的不良影響也同樣需要一個持續(xù)作用的過程，因此患者應(yīng)根據(jù)自身的不同情況，選擇降脂作用明顯，毒副作用小的降脂藥物

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劉醫(yī)生醫(yī)師

高血脂，高血糖只類的問題都是只能控制在正常范圍內(nèi)，而無法完全治愈，所以患者的飲食就格外的重要。

降血脂的飲食還是少熱量，少油，少動物性蛋白質(zhì)，少吃甜食。宜多食豆類，乳品，海帶，鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，蘋果，香蕉核桃，山楂，西瓜等水果。糖尿病人最好選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品,如山藥，枸杞子，黃鱔，泥鰍，豬胰，南瓜粉，南瓜籽，西瓜皮，冬瓜皮，苦瓜，香菇，等。

平時可以多吃一些同時含有桑葉、葛根、苦瓜的微洛康洗胰清糖素來調(diào)理，這三種對血糖、血壓穩(wěn)定很有幫助。特別要注意，一定不能吃含糖的食物，禁吸煙喝酒，平時要多喝水。

焦醫(yī)生醫(yī)師

盡管通常能通過合理調(diào)節(jié)飲食,運動,藥物方法來達到降低膽固醇的目的,但這些方法對一些具有頑固性,家族性高血脂的病人有時往往起不到治療作用.

指導(dǎo)意見：

過度吸煙,飲酒,可致血稠,所以喜好煙酒的老人,早晨起床后和晚上就寢前,應(yīng)喝上一大杯白開水,這樣可降低血稠度.平時還可多喝茶（特別是綠茶）.

生活不規(guī)律,長時間精神緊張或心理壓力過重,也容易導(dǎo)致“血稠”,故平時應(yīng)養(yǎng)成良好的生活規(guī)律,并保持心情愉快.另外,散步,快走,慢跑,太極拳等“溫和運動”,也有助于加速體內(nèi)脂質(zhì)代謝,降低血調(diào)度.

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張醫(yī)生醫(yī)師

根據(jù)患者的病情描述，可能是已經(jīng)到當?shù)蒯t(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)高脂血癥的情況，目前主要是咨詢進一步處理的問題。

1、從患者的病情特點看來出現(xiàn)高脂血癥的情況要及時給予相應(yīng)的對癥處理措施，防止出現(xiàn)繼發(fā)性心腦血管疾病的可能。

2、根據(jù)血脂高低的嚴重程度不同治療辦法也是不盡相同的，如果僅僅是血脂輕度增高的情況建議可以從生活方面著手進行調(diào)節(jié)，清淡飲食、適量鍛煉，多食用蔬菜水果，木耳、苦瓜等食物有調(diào)脂的作用。

3、如果血脂水平明顯增高，那么單純的食物調(diào)節(jié)是不行的，建議要在醫(yī)生的指導(dǎo)下給予合理的藥物對癥治療。

龍醫(yī)生醫(yī)師

高血脂,高血糖只類的問題都是只能控制在正常范圍內(nèi),而無法完全治愈,所以患者的飲食就格外的重要.

都是以保養(yǎng)為主,患者用藥因人而異,還是特別要注意飲食問題,降血脂的飲食還是少熱量,少油,少動物性蛋白質(zhì),少吃甜食.宜多食豆類,乳品,海帶,鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,蘋果,香蕉,梨,菠蘿,核桃,山楂,西瓜等水果.

糖尿病人最好選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品,如山藥,枸杞子,黃鱔,泥鰍,玉米須,豬肚,豬胰,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,綠豆,苦瓜,香菇,等

文醫(yī)生醫(yī)師

建議低鹽飲食減少一些高脂肪食物的攝取,尤其是心,肝等動物內(nèi)臟.蛋類每星期以不超過三四個為原則,尤其盡量少吃蛋黃,包括各種魚卵,蟹黃等.烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油,此外,也必須限制醣量,最好禁止食用純糖類食品或飲料.盡量少吃全脂牛奶,巧克力奶,奶油及各種乳酪,多吃脫脂奶及豆?jié){.

建議您多食用黑木耳,燕麥,柚子等對膽固醇有降低作用的食物,同時加強體育鍛煉,每周至少3次鍛煉,強度保持在運動時心率在每分鐘100-120左右.

同時按照醫(yī)生要求服藥治療。

杜醫(yī)生醫(yī)師

高血脂病人飲食要注意限制鈉鹽的攝入。飲食應(yīng)以清淡為宜，少吃咸食。吃鹽過多，

戒煙忌酒。少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高，可加速動脈硬化。宜多食含鉀食物。如豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆制品。 多食含鈣食物。奶制品、豆制品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。治療上一般服辛伐他丁與深海魚油.用山楂泡水服.

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黃醫(yī)生醫(yī)師

通常，肉食、蛋及乳制品等食物（特別是蛋黃和動物內(nèi)臟）中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應(yīng)限量進食。食用油應(yīng)以植物油為主，每人每天用量以25～30g為宜?？梢钥诜柰ㄎ⒀h(huán)的多肽地龍配方進行預(yù)防調(diào)理，治療期間也可以配合服用，天然的膳食營養(yǎng)調(diào)理以減少藥物的傷害。

另外，平時可做適量運動。體育運動不但可以增強心肺功能、改善胰島素抵抗和葡萄糖耐量，而且還可減輕體重、降低血漿三酰甘油和膽固醇水平，升高HDL膽固醇水平。

血脂高吃什么東西能降血脂呢？而且還能減肥的食物！

血脂偏高雖說不是很嚴重，但也是需要及時調(diào)理的，血脂水平并非很嚴重的情況下，可以多吃能夠降血脂的食物來幫助調(diào)節(jié)血脂。
燕麥：含有極豐富的亞油酸，和豐富的維生素E，且燕麥中含有皂甙素，均具有降低血漿膽固醇濃度的作用，且有減肥的作用。
杏仁：這個不含膽固醇，血脂偏高人群每天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品，有效降低血脂。
菊花：許多人都喜歡用菊花泡茶喝，因為它有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保護作用。
另外紅心瓶子的舒百寧納豆紅曲膠囊也能很好的幫助降血脂，在日常飲食之余作為額外補充，
最后，如果發(fā)現(xiàn)自己的血脂水平已經(jīng)出現(xiàn)異常的時候，千萬不要再用“精神糧食”、“小酌怡情”這些理由來欺騙自己，得過且過，這樣只會讓危害加重，甚至?xí)斐刹豢赏旎氐暮蠊Ｒ稽c要端正心態(tài)，積極面對，積極干預(yù)，幫助自己盡早恢復(fù)健康！

血糖高的病人吃什么好可以降血糖

食物降血糖的說法由來已久，但是許多患者還是有不明白的地方。其實降低血糖沒有必要那么著急，血糖只要控制在一定的范圍就好，一直降血糖也會引起疾病的。血糖高的病人吃什么好？下面是我整理的血糖高的病人吃什么好，歡迎閱讀。

血糖高的病人吃什么好 ① : 高血糖的人最好不要吃那種糖分含量高的食物,水果和糖.

1, 主食一般以米,面為主,粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.

2, 血糖高患者的蛋白質(zhì)來源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等.

3, 在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃.由于蔬菜所含膳食纖維多,水分多,供熱能低,具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物. 4, 禁用食物有：白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰激凌,甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗,胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量.

② : 患者問血糖偏高該怎么吃飯.血糖什么情況啊,不知你的情況有沒有診斷為糖尿病.現(xiàn)代觀點治療是飲食治療,運動控制,藥物治療,血糖監(jiān)測,糖尿病教育(讓你對糖尿病有個清晰地認識及如何吃飯運動等),這5種治療同時進行 ,平時盡量吃的清淡些多些蔬菜,食物最好蒸或煮,遠離油炸油煎的東西,但每日要確保營養(yǎng)夠,適量的瘦肉,魚肉,奶類等.

高血糖飲食原則：

1,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人1200-1500千卡,主食一般以粗雜糧為主,如燕麥,麥片,玉米面等.

2,蛋白質(zhì)來源以大豆及其豆制品為主,總熱量不超過15% .

3,多吃具有飽腹作用的蔬菜.

4,禁用食物有：紅,白糖,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,果醬,糕點,蜜餞,甜飲料,土豆,山藥,藕,胡蘿卜等少食. 紅薯是單糖,不在禁忌之內(nèi).

5,豬油,牛油,奶油,黃油等不用,可用植物油代替.

6,花生,核桃,芝麻,瓜子盡量少吃.

7,蛋黃和動物內(nèi)臟不用.

8,水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相對穩(wěn)定時,空腹血糖 <7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應(yīng)主食。 9,少量多餐.

意見建議:

早餐可以喝燕麥粥,但是要少喝,吃米飯可以吃大小米混在一起蒸的二米飯,增加營養(yǎng)種類,高血糖不適宜喝粥,因為粥的升糖指數(shù)較高,不利于控制餐后的血糖,還有,高血糖的食物要少油,少鹽,多吃些含纖維素高的食物,還有苦瓜,南瓜,有較好的降糖作用,高血糖病人的進食不是只限制吃一頓,而是要少食多餐,最主要的還是適量適時的運動

生活護理:

最好別吃面食和米飯等含糖的主食,可以吃玉米面等粗糧;做菜要少放油.

吃點小豆腐,吃菠菜,還有瓜一類的蔬菜;

血糖也不是很高可以適當?shù)某渣c水果,像桔子,但也不能多吃,可以吃點西紅柿,但也不能吃小的,因為小的熱量太大;

總之,要少吃熱量和糖份少的東西,不管主食還是菜類 .

糖尿病飲食禁忌：

忌食：白糖,紅糖,葡萄糖,糖制品,甜食,果糖,蜂蜜，糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等等。含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。對于胰島素依賴型的患者忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預(yù)防動脈粥樣硬化不利。

少食：土豆,芋頭,奶油,豬油,羊油,黃油,花生,瓜子,動物內(nèi)臟等含脂肪也相當多，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

宜食：粗雜糧(蕎麥,豆麥,燕麥片,豆制品等)

不宜：酒類，主要含酒精，產(chǎn)熱高，而其他營養(yǎng)素含量很少，故不飲為宜。蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應(yīng)盡量少用或不用。

對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應(yīng)根據(jù)病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量，蛋白質(zhì)供應(yīng)不宜過高，并且忌食豆制品，對于尿毒癥應(yīng)低蛋白飲食，蛋白質(zhì)每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

水果中富含糖類,而且能迅速被機體吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情穩(wěn)定者可以適量的吃一些.水果最好在餐前一小時吃,選擇含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃.如橙子,柚子,西瓜,草莓,獼猴桃,芒果,杏,柿子,鴨梨,櫻桃,枇杷,蘋果,葡萄,桃子,菠蘿等. 糖尿病患者"三宜"健康食譜：

五谷雜糧,如莜麥面,蕎麥面,燕麥面,玉米面等富含維生素B,多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂;

豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì),無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;

苦瓜,洋蔥,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好.

糖尿病患者日常飲食要警惕的"三不宜"食譜：

不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅干,甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;

不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動脈粥樣硬化;

不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險.

生活護理:

糖尿病必須注意飲食控制,這是所有治療的基礎(chǔ).

適當選用以下有降血糖作用的食物：

南瓜：研究發(fā)現(xiàn)，南瓜能促進胰島素的分泌，對糖尿病有防治作用。銀耳：含有豐富的銀耳多糖，可對胰島素降糖活性有明顯延長作用。桑葉、桑椹：含有調(diào)節(jié)血糖作用的桑葉總多糖，可用桑葉泡茶飲用。豬胰：長期服用對降血糖和維持血糖穩(wěn)定有明顯療效?？喙希汉喙线啊?—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。芹菜：甘寒。能除心下煩熱，散結(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用 血糖高吃什么?

第一：豆制品的重要性。豆制品中沒有膽固醇這樣?xùn)|西。豆制品中的大豆蛋白容易降低膽固醇含量。不只是豆制品，相類似的綠豆和豆腐都可以吃。

第二：菌菇類食品。黑木耳，香菇類的菌菇類食品可以有效抑制人體內(nèi)膽固醇的含量。而且還能有效加快身體的新陳代謝。

第三：粗糧和雜糧。燕麥和大麥中含膳食纖維具有降低血糖的作用。

第四：大蒜和洋蔥。洋蔥有降血脂和抗動脈硬化作。

第五：魚類。統(tǒng)計顯示食用魚類的人患血糖高的比例明顯比不常使用魚類的人比例要低得多。

血糖高患者的飲食禁忌：各種糖類物質(zhì)。禁忌白糖和紅糖。另外，任何糖制的食品也是不能使用的。還有一些含有較多碳水化合物的也不易食用。含有很多飽和脂肪酸的奶油，黃油也不能食用。

【營養(yǎng)配餐一】蔬菜

涼拌清炒烹蔬菜：搭配心得：多食豆莢少吃根莖

一般來說，蔬菜的含糖量和含熱量都比較低，因此建議血糖偏高的人群每天攝入500克左右的蔬菜，以達到延緩胃排空、減輕饑餓感的目的。

推薦的蔬菜有：青菜、油菜、小白菜、生菜、萵筍、芹菜、莧菜、冬莧菜、菠菜、茭白、花菜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西紅柿等。

值得注意的是，由于中國人烹飪蔬菜的習(xí)慣是爆炒，在烹飪過程中難免會放入大量的食用油和食鹽，因此這些食用油便成為蔬菜帶來的“附加品”被一同攝入體內(nèi)。對于血糖偏高的人來說，飲食烹飪法則是少鹽少油。建議口味較重的人通過逐步改變食物烹飪方法，適當選用涼(熱)拌、清炒、水煮等方式烹調(diào)蔬菜，做到清淡飲食。

此外，吃蔬菜也要掌握一定的竅門，比如黃瓜在食用前可盡量洗凈不要去皮，多食用豌豆、扁豆等豆莢類蔬菜，以增加膳食纖維的攝取量。但是，對于一些含淀粉較多的根莖類蔬菜，如土豆、藕、芋頭、蘑菇、胡蘿卜等應(yīng)減少攝入量，以免造成血糖升高。

【營養(yǎng)配餐二】水果

適當進食有好處：搭配心得：個體化選擇

水果的碳水化合物含量約為6%-20%，其中，西瓜、蘋果、梨、橘子含量較低，香蕉、紅棗、荔枝等含量較高。水果中所含碳水化合物的成分有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠和水分。其中果膠屬于可溶性膳食纖維，有延緩葡萄糖吸收，降低血糖的作用。因此，適當進食含糖量低的水果對人體是裨益良多的。

至于什么水果能吃，什么水果不能吃，應(yīng)根據(jù)不同身體狀況決定。由于水果中含有葡萄糖、果糖和熱量，可能導(dǎo)致血糖升高，因此吃水果必須掌握一定的時機，可以在糖尿病控制理想的前提下(即空腹血糖<140mg/dl，餐后2小時血糖<180mg/dl)選擇1-2種水果。吃水果的時間一般選在兩次正餐中間或睡前加餐用，這樣可避免因一次性碳水化合物攝入過多而加重胰腺負擔，導(dǎo)致血糖升高。另外，所吃水果要計算熱能并相應(yīng)減少主食。

高血糖病人吃什么好 一、菠菜：性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經(jīng)，具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對腸胃也有不利影響，烹調(diào)時應(yīng)加以注意。菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

二、洋蔥：性味辛溫，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A等，有擴張血管、調(diào)節(jié)血脂、防治動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

三、苦瓜：性味苦寒，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗，用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病，總有效率可達78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1個，剖開去瓤洗凈，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

四、胡蘿卜胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。

干煸胡蘿卜絲：取胡蘿卜1根，絞肉100克，鹽、醬油適量。胡蘿卜刨絲，備用。絞肉加醬油拌勻。起油鍋，倒入絞肉炒至變色，再下胡蘿卜絲及鹽，用小火煸炒至胡蘿卜絲變硬即可。

五、黃瓜：性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病合并有高血壓患者，每天食黃瓜100克，大有益處。

六、藕：味甘，性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散淤醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、形體消瘦的糖尿病患者。

七、大蒜大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

大蒜雞絲粥：大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈，加水煮成粥。雞胸肉洗凈，切絲。大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，放入

雞絲，加鹽調(diào)味，灑上大蒜絲即可。

八、山藥山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質(zhì)。近年來藥理研究表明，山藥對糖尿病有較好的預(yù)防和治療作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山藥可煨湯，也可炒食。

山藥佳味湯：山藥250克，冬筍120克，紅蘿卜30克，香菇3朵。鹽、味精適量。將山藥、冬筍、香菇切薄片，水煮開后，放入各菜同煮至熟，加入調(diào)味即可。

我們的膳食中還有許多低脂低糖食物，低脂食物對減肥、降血脂、降壓有諸多好處。低脂食品有：

吃什么食物降血脂比較快

玉米、燕麥、牛奶、洋蔥、大蒜

1、玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。

2、燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%；維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

3、牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對膽固醇的吸收。

4、洋蔥：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動脈粥樣硬化，對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A，有舒張血管，降低血壓的功能。

5、大蒜：大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

擴展資料：

降血脂的飲食規(guī)律

1、早餐一碗燕麥粥。

每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8個星期就可使血中“壞膽固醇”濃度降低10%，“好膽固醇”上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收。

2、午餐半碗豆。

豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8個星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%。

3、晚餐三瓣大蒜。

每天吃3瓣大蒜，持續(xù)8個星期也能使血中“壞膽固醇”濃度下降10%。而且不論是生吃或熟吃，效果都不錯。

4、每周一碗姜湯。

姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分，將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

5、每周兩次清蒸海魚。

海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質(zhì)，所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可。

6、每天一個蘋果。

蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。

7、每天吃半個洋蔥。

洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥，持續(xù)8個星期，就能使“好膽固醇”濃度增加20%。但洋蔥生吃效果較好，烹調(diào)越久降膽固醇效果就越差。

人民網(wǎng)—每天一蘋果降血脂 25種食物輕松降血脂

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