秋天吃這十種寶，合理進(jìn)補(bǔ)！還要注意三大忌

入秋三分虛，進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)——《御醫(yī)寶典·秋養(yǎng)篇》俗話說“入秋三分虛”，經(jīng)過一個(gè)夏天的透支，人體內(nèi)營養(yǎng)大量流失，身體變得虧虛，容易得病，此時(shí)是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。不過，秋季進(jìn)補(bǔ)需要注意以下三點(diǎn)。秋季飲食三大忌秋忌一：少吃涼入秋后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，腸胃對(duì)涼的食物非常敏感，如果經(jīng)常吃涼性食物，容易引發(fā)腸胃性感冒。秋忌二：少吃姜俗話說“一年之內(nèi)，秋不吃姜”，入秋后，天氣逐漸干燥，而姜是熱性最大的一種食物，常吃容易上火。秋忌三：少吃肉剛剛?cè)肭?，人體腸道消化能力弱，對(duì)肉類，高脂肪類食物的消化力不足，此時(shí)如果增多肉食，容易引起胃脹，消化不良。秋吃這十種寶第一寶：蓮藕1、消除秋乏秋天很容易感到疲勞，這就是秋乏，蓮藕含有豐富的維生素和鐵鉀，不僅能改善秋乏，并且可以增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗病毒。2、潤肺止咳入秋后天氣變涼，很容易引發(fā)咳嗽哮喘，常吃蓮藕能有效預(yù)防咳嗽，如果咳嗽比較厲害，可以用蓮藕榨汁喝，幾次就好。3、催乳化瘀對(duì)于寶媽來說，乳汁不足最讓人頭疼了，教你一招，多吃蓮藕，不僅能催乳增加乳汁營養(yǎng)，還能化解乳腺於堵。第二寶：芋頭1、頭發(fā)稀少經(jīng)常脫發(fā)的人，頭發(fā)變得稀疏，許多人用了生發(fā)劑發(fā)現(xiàn)效果也一般，其實(shí)不如多吃點(diǎn)芋頭，慢慢就會(huì)長出一頭烏黑濃密的頭發(fā)。2、調(diào)補(bǔ)中氣芋頭含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常，同時(shí)能增進(jìn)食欲，幫助消化。認(rèn)為芋艿可補(bǔ)益中氣。3、保護(hù)牙齒芋頭不僅營養(yǎng)豐富，而且氟含量還很高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用，尤其是換牙期的小朋友平時(shí)多吃點(diǎn)，會(huì)讓長出的牙齒很健壯。第三寶：紅棗1、補(bǔ)氣養(yǎng)血紅棗是秋季進(jìn)補(bǔ)第一選擇，它不僅營養(yǎng)豐富，而且有非常好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，把紅棗切成片泡水喝，更容易被吸收。2、護(hù)膚養(yǎng)顏紅棗中豐富的維生素和環(huán)磷酸腺苷，有助于促進(jìn)皮膚新陳代謝，防止色素沉著，使皮膚白皙細(xì)膩、面部皺紋平整，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂等。3、健脾養(yǎng)胃秋季脾胃虛弱，容易出現(xiàn)腹瀉的人，每天用紅棗+黨參一起泡水喝，不僅能健脾養(yǎng)胃，還能增進(jìn)食欲，提高腸道消化能力。第四寶：冬瓜1、清肺排毒許多慢性咳嗽都是肺內(nèi)毒素引發(fā)的，如果發(fā)現(xiàn)吃藥效果一般，不如多吃點(diǎn)冬瓜，排出常年老痰，對(duì)肺熱咳嗽哮喘，都很管用。2、利尿消腫冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜，不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的保健作用。3、排出腎毒80%的人都有不同程度的腎臟毒素，有些人不重視慢慢會(huì)發(fā)展成腎炎，冬瓜不僅能輔助排出腎毒，還能預(yù)防腎炎尿毒癥的發(fā)生。第五寶：苦瓜1、養(yǎng)血滋肝，護(hù)肝第一瓜傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養(yǎng)血滋肝，潤脾補(bǔ)腎。民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒?？喙细缓攀忱w維和維生素C，均相當(dāng)于番茄的近3倍。而維生素C是優(yōu)秀的抗氧化劑，能提高機(jī)體應(yīng)激能力，預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。2、增強(qiáng)抵抗力《包頭日?qǐng)?bào)》2016年6月28日?qǐng)?bào)道：苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力。臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長?？喙现兴目辔端乜梢种茞盒阅[瘤分泌蛋白質(zhì)，防治癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。國外有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細(xì)胞生長受到抑制。3、保護(hù)心臟入秋之后，人體血管壁逐漸收縮，進(jìn)入心臟病高發(fā)期，苦瓜含豐富的鉀、胡蘿卜素、葉酸和維生素，這5種成分均有助于預(yù)防心血管病發(fā)生。第六寶：紅薯1、預(yù)防流感入秋后，流感也進(jìn)入高發(fā)期，平時(shí)常吃紅薯，不僅能提高常提高抵抗力，還能使流感發(fā)生率降低50%，尤其是孩子平時(shí)多吃點(diǎn)。2、有益心血管紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動(dòng)脈血管，是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。3、減肥、防便秘壓紅薯是膳食纖維食品，特點(diǎn)是低脂肪、低熱量，100克紅薯中才含脂肪0.2克，一定程度上能代替米面，有利于減肥。紅薯中含有大量膳食纖維，能刺激腸道，從而促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘。第七寶：黑芝麻1、快速補(bǔ)鈣秋季鈣流失比較快，人體需要及時(shí)補(bǔ)充，相對(duì)牛奶和雞蛋，黑芝麻的鈣含量遠(yuǎn)高于他們，黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍雞蛋的6倍。2、抗癌抗衰老、延年益壽黑芝麻富含的花青素不僅能抵抗衰老，還有益心血管健康。芝麻又為富硒食物，因此決定了它有良好的抗癌作用。另外，黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，也有延年益壽的作用。3、提高生育力黑芝麻富含維生素E，而維生素E對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用，提高女性雌激素的濃度，以及提高精子的活力，增強(qiáng)男性生育能力。第八寶：絲瓜1、降血脂、防動(dòng)脈硬化和冠心病絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝，降低血液中膽固醇和甘油三酯，具有調(diào)節(jié)血脂作用，可有效防止動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病。2、輔助減肥、抗癌防癌絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆堿，能調(diào)節(jié)人體代謝，可用作減肥抗癌防癌的輔助食物。3、保護(hù)皮膚、消除斑塊絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，富含維生素、蛋白質(zhì)和18種氨基酸，是不可多得的美容食品。第九寶：南瓜1、驅(qū)除蛔蟲生冷食物吃的多，難免會(huì)有寄生蟲進(jìn)入腸道內(nèi)，影響身體健康，炒熟的南瓜子，有很好的驅(qū)除寄生蟲的效果，殺滅后會(huì)排出體外。2、治糖尿病南瓜含有豐富的鈷元素，鈷不僅能促進(jìn)人體新陳代謝，并且有很好的造血功能，另外，對(duì)防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。3、防治前列腺炎南瓜子含有豐富的脂肪酸，是前列腺分泌激素必不可少的動(dòng)力來源，它不僅能預(yù)防前列腺炎的發(fā)生，并且對(duì)初期前列腺炎恢復(fù)很有幫助。第十寶：海帶1、秋季缺碘秋季人體碘流失很快，常吃?？勺龅郊皶r(shí)補(bǔ)充。碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，會(huì)引發(fā)甲狀腺機(jī)能減退癥。2、排出腸毒海帶含有可溶性膳食纖維藻膠，藻膠具有吸收水分，吸收腸道毒素的作用，對(duì)于長期便秘，經(jīng)常腸道不適的人，可以經(jīng)常吃點(diǎn)海帶。3、防動(dòng)脈硬化動(dòng)脈硬化形成的最主要原因是血管對(duì)膽固醇的吸收，海帶能減少人體對(duì)膽固醇的吸收，防止動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)。古語道：多事之秋。秋季是疾病的高發(fā)季節(jié)，大部分是由于飲食不當(dāng)引起的，秋季十大進(jìn)補(bǔ)食物，平時(shí)多吃點(diǎn)，提升健康水平。同時(shí)，別忘了告訴身邊人，多一份關(guān)心，多一份健康。文章來源于網(wǎng)絡(luò)：若涉及版權(quán)，敬請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容。

立秋吃什么八種禁忌你不可不知

1、忌暴飲暴食。一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷的食物。秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
3、忌吃過燥的食物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。另外，為迎接冬季的到來，人體內(nèi)還會(huì)儲(chǔ)存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，普通人立秋后在飲食上要增酸，以增強(qiáng)肝臟功能，要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
4、忌吃油膩、煎炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
5、忌吃水生植物。水生植物大部分在秋季成熟，但同時(shí)也是帶最多囊蚴的時(shí)節(jié)，這時(shí)生吃水生植物易受其感染，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。
6、忌不按食物安全期吃。有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用，但在某些時(shí)間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險(xiǎn)期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時(shí)，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農(nóng)歷七月時(shí)不要吃蜂蜜，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，釀出的蜂蜜也會(huì)含毒。另外，購買蜂蜜要到正規(guī)商家購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品，不要私自采集食用。農(nóng)歷八九月份，正是秋冬養(yǎng)陰的補(bǔ)給期，應(yīng)該多吃養(yǎng)陰潤肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生秋燥，導(dǎo)致耗氣傷神，所以最好不要吃。瓜類屬于陰寒食物，吃多傷脾胃，因此秋天要少吃。
7、忌盲目控制飲食。秋季人易胖，有些怕胖的人為了控制體重，在秋季只吃瓜果蔬菜，不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節(jié)，忽視主食進(jìn)行減肥的行為都極其不當(dāng)。人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲(chǔ)備應(yīng)全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供，主食更是不可缺少的營養(yǎng)來源。此外，常被減肥一族鄙視的肉類，也同樣含有其他食物無法替代、人體必需的營養(yǎng)元素。盲目改變飲食結(jié)構(gòu)，對(duì)于身體有害無益。
8、忌盲目吃蟹。秋季正是蟹肥時(shí)，這個(gè)季節(jié)的螃蟹個(gè)大、體肥、味美，而且進(jìn)入秋季，螃蟹會(huì)爬到岸上極易捕捉。因此，秋季成為了吃蟹的最好時(shí)機(jī)。蟹雖好吃，但卻有許多講究。蟹要洗凈，蟹體內(nèi)有大量細(xì)菌和污泥，如果不處理干凈，這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi)，使美味蟹變成殺手蟹，對(duì)健康產(chǎn)生極為不利的影響。

秋季飲食應(yīng)注意什么

秋天開始后，天氣越來越冷。早晚溫差很大，容易導(dǎo)致身體 免疫力下降 。這也是流感頻繁的季節(jié)，所以一定要注意保暖，還要注意飲食的調(diào)節(jié)。秋天是健康飲食調(diào)理的最佳時(shí)間。然而，秋季的季節(jié)特征使我們需要特別注意秋季飲食。我們需要知道哪些食物適合在秋季進(jìn)食，哪些食物不適合進(jìn)食。那么，秋季的飲食禁忌有哪些？一、秋季不要 暴飲暴食普通人在秋季到來時(shí)，因?yàn)闅夂蛞巳耍澄镓S富，經(jīng)常吃得太多。攝入過多的熱量會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，注意適量，但不要放縱食欲，吃喝多少都要適度。二、秋季少吃刺激性食物秋季應(yīng)少吃刺激性強(qiáng)食物，如辛辣、刺激、油炸、等食物。此外，我們必須避免各種 濕熱 氣體的積累。任何有辛辣氣味的食物都具有分散的功能。因此，建議吃一些溫和的食物如芹菜。三、秋季飲食不宜過冷由于秋季天氣寒冷，身體的生理代謝也發(fā)生了變化，為適應(yīng)這種變化。特別注意飲食，不要太冷，以免引起胃腸 消化不良 ，以及引起各種消化功能紊亂。四、秋季應(yīng)避免吃干食中醫(yī)認(rèn)為過燥的食物受傷害和消耗氣體。在秋天，干燥和邪氣易入侵體內(nèi)，肺部非常脆弱，秋天干燥容易感受有許多慢性呼吸道疾病的發(fā)生，經(jīng)常從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸惡化。因此，秋季飲食應(yīng)避免干燥食物，如一些油炸食品。五、秋季不宜吃螃蟹避免進(jìn)食秋天螃蟹，這個(gè)季節(jié)的螃蟹是很大的，體脂肪豐富也好吃，秋天已成為吃螃蟹的最佳時(shí)間。螃蟹味道鮮美，但有許多事情需要注意。應(yīng)該洗干凈螃蟹。螃蟹中有很多細(xì)菌和污泥。如果不清洗，這些細(xì)菌和污泥中的寄生蟲可能會(huì)被帶到體內(nèi)，使美味的螃蟹成為殺手螃蟹，對(duì)健康產(chǎn)生非常不利的影響。綜上所述，我們了解了秋季的飲食禁忌有哪些。秋天是一個(gè)特殊的季節(jié)，也是一個(gè)豐收的季節(jié)，各種食物都非常的豐富，是滋陰潤肺的最佳時(shí)間，所以應(yīng)該多吃些食物來滋陰和潤肺。少吃辛辣的食物，以免傷到脾胃。在秋季應(yīng)該早點(diǎn)睡覺，晝夜溫差大注意添加上衣服，防止肺部受到寒冷的傷害。并保持一個(gè)良好的心情，放下所有煩惱，避免悲傷，這是在秋天養(yǎng)肝肺的好方法。

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