吃麻辣燙時(shí)，若你專(zhuān)挑這3種菜，老板臉上在哭，其實(shí)心里在笑！

現(xiàn)在的人，吃麻辣燙簡(jiǎn)直就是瘋狂，上學(xué)的時(shí)候，因?yàn)橛X(jué)得食堂的飯菜不是特別對(duì)自己胃口，所以一般都會(huì)選擇小炒，或者就吃外面的一些食物，大部分時(shí)間都不愿意吃飯，那么，這種時(shí)候，大家都吃什么呢？

麻辣燙絕對(duì)是一個(gè)常備的選擇，味道很不錯(cuò)，有的時(shí)候一個(gè)星期甚至每天都在吃麻辣燙，午飯吃麻辣燙，晚飯還是吃麻辣燙。這樣吃也很貴啊，不過(guò)，吃多了就知道怎么點(diǎn)，又好吃又便宜了。其中若你專(zhuān)挑這3種菜，老板雖然臉上在笑，其實(shí)可能心里在哭。

1、干粉條一般的麻辣燙店子，都有兩種粉，一種是干粉，還有一種是濕粉，其實(shí)它們的單價(jià)是一樣的，在麻辣燙店子，點(diǎn)濕粉條是一件非常不劃算的事情，當(dāng)粉條被泡發(fā)之后，粉條的重量至少增加了兩倍以上，對(duì)有些彈性和吸收能力很大的粉條來(lái)說(shuō)，有的時(shí)候只是多點(diǎn)了一個(gè)濕粉條，就發(fā)現(xiàn)價(jià)格漲了5塊錢(qián)的樣子。如果你是選擇的干粉條，可能一頓麻辣燙能節(jié)約3塊錢(qián)的樣子。

當(dāng)然這種方式，只適用于稱(chēng)重的麻辣燙店子，一些點(diǎn)數(shù)的麻辣燙店子，你想吃什么就吃什么，只要價(jià)格看清楚就行了。

2、菜莖菜莖也是很省錢(qián)的一種麻辣燙食材，一般麻辣燙店子，會(huì)將蔬菜的葉子和莖部分開(kāi)進(jìn)行售賣(mài)，這樣就能賺兩倍的額錢(qián)，很多人覺(jué)得菜莖可能體積和重量都要超過(guò)葉子菜，所以結(jié)果相對(duì)貴一些，但是其實(shí)這種食材，比葉子菜要實(shí)惠很多的，畢竟葉子菜的吸水效果比菜莖要強(qiáng)很多倍。

在吃菜莖的時(shí)候，飽腹感比葉子菜要強(qiáng)很多，所以吃起來(lái)麻辣燙的時(shí)候，只要稍微點(diǎn)一些菜莖，不僅油而不膩，而且也容易飽肚子，不至于吃完麻辣燙覺(jué)得自己就像是沒(méi)吃一樣。

3、豆類(lèi)食品豆類(lèi)食品，也是麻辣燙店子一個(gè)很重要的組成部分，因?yàn)楹芏圄~(yú)豆腐，豆干等都是豆類(lèi)食品，這些食材的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)偏低，當(dāng)然也有一些很重的豆類(lèi)食材，不過(guò)這類(lèi)食材的營(yíng)養(yǎng)豐富，吃幾口就飽了，老板一般見(jiàn)到你點(diǎn)很多的豆類(lèi)食品其實(shí)并不開(kāi)心，因?yàn)樗麄冎滥愠圆煌辏疫@些豆類(lèi)只需要點(diǎn)幾個(gè)，就夠吃了，往往喜歡點(diǎn)豆類(lèi)食品的人，都很內(nèi)行，每次吃麻辣燙的錢(qián)不會(huì)超過(guò)15塊，所以老板能賺到的錢(qián)不多。

這些食材，你都喜歡吃嗎？

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