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最近有姐姐留言詢問關(guān)于南北方的月子餐的問題。
南北方氣候差異大,在飲食上會有很大的差異,這些差異也使得南北方的新媽媽月子飲食有不同。
北方坐月子
1.吃富含膳食纖維的食物
北方天氣干燥,產(chǎn)后新媽媽的活動量比較少,容易出現(xiàn)便秘的情況。
所以,北方新媽媽的月子飲食中要吃些富含膳食纖維的食物,如糙米、玉米、小米等雜糧,根菜類和海藻類的食物中富含的膳食纖維也比較多,如:胡蘿卜、四季豆、豌豆、薯類等。
2.多吃補水食物
北方人口味重,偏咸,這樣會加重腎臟的負(fù)擔(dān),易形成痰濕體質(zhì)。
所以新媽媽要注意調(diào)補腎臟,多吃含水類的食物,使身體達到平衡。
可以多吃些扁豆、冬瓜、白蘿卜、薏米、紅小豆等有助于調(diào)養(yǎng)腎臟的食物。
3.經(jīng)常喝些小米粥
小米粥有“代參湯”的美稱。小米粥不僅含有豐富的維生素B1、B2,其含鐵量也很高,可以使產(chǎn)后虛寒的媽媽得到調(diào)養(yǎng)。
此外,小米粥還有養(yǎng)胃功效,是新媽媽坐月子期間不可或缺的食物。
南方坐月子
1.做菜用茶油
茶油富有豐富的維生素D、維生素E、維生素K、胡蘿卜素和微量的的黃酮、皂素等物質(zhì),故很多南方地區(qū)的新媽媽將茶油稱為“月子油”。
常食用可提高免疫力,美容護膚、抗衰老;哺乳時還能將免疫物質(zhì)帶給寶寶。
2.適當(dāng)喝些米酒
米酒因營養(yǎng)豐富,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,有益氣活血、通血、通乳的功效,非常適合哺乳期媽媽食用。
可以加入紅糖、紅棗一同煮沸食用,這里大家一定要注意充分煮沸揮發(fā)掉米酒中的酒精成分。
另外,米酒性熱,不宜每天食用。
3.食用紅棗炒米茶
很多南方的新媽媽會在月子里吃些紅棗炒米茶。
紅棗具有補脾和胃、補血的功效,而炒米同樣具有暖胃功效,可以幫助新媽媽更好的吸收營養(yǎng)。
4.煲湯補身體
南方人普遍喜歡煲湯,在煲湯時要根據(jù)媽媽的身體情況來安排食譜。
在產(chǎn)后第一周,最好不要使用催乳效果太強的補湯,以免乳腺管未通的情況下催乳導(dǎo)致乳腺管腫脹。
今天的知識分享就寫到這里,不知道姐姐有沒有認(rèn)真做筆記呢?
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初級月嫂 :按月嫂工作范圍執(zhí)行,并能領(lǐng)悟其中的精神。要求會做五種以上的湯,營養(yǎng)配餐到位,并根據(jù)產(chǎn)婦的口味自動調(diào)整飲食。能處理新生兒正常與異常的生理現(xiàn)象,及時與公司聯(lián)系,新生兒和產(chǎn)婦護理比較到位。
中級月嫂: 按月嫂工作范圍執(zhí)行,并能充分的正確發(fā)揮。做飯較好,營養(yǎng)配餐科學(xué),主動制訂出合理的產(chǎn)婦營養(yǎng)餐,對新生兒的護理及產(chǎn)婦護理有一定的水平,用戶反映良好,與用戶溝能能力好,并能給產(chǎn)婦一定的育嬰指導(dǎo)。
高級月嫂:嚴(yán)格執(zhí)行月嫂工作標(biāo)準(zhǔn),且對他人有指導(dǎo)作用,技術(shù)嫻熟。除主動制訂出合理的產(chǎn)婦配餐外,還能根據(jù)嬰兒的需求,不斷改變產(chǎn)婦的飲食。引導(dǎo)產(chǎn)婦做好產(chǎn)后恢復(fù)。制定科學(xué)的新生兒喂養(yǎng)方案,及時發(fā)現(xiàn)問題,并妥善處理。與人溝通能力強,用戶反應(yīng)很好。在新生兒護理和喂養(yǎng)方面有獨特的見解和方法,且給新媽媽較好的育兒指導(dǎo)。
金牌月嫂:除具備高級月嫂的所有標(biāo)準(zhǔn)外,她們還要人品好,技術(shù)佳,執(zhí)行月嫂工作標(biāo)準(zhǔn)十分到位。與所有的用戶有很好的溝通。無論是護理技術(shù)還是廚藝都應(yīng)該是一流的,尤其是護理。她們應(yīng)該是產(chǎn)婦的良師益友,應(yīng)該得到所有用戶的首肯。
鉆石月嫂和金牌月嫂在培訓(xùn)和技能要求、服務(wù)價格方面存在明顯的區(qū)別??傮w來說,鉆石月嫂具有更高的專業(yè)水平和經(jīng)驗,服務(wù)價格相對較高,而金牌月嫂的服務(wù)價格相對較為親民。
1. 培訓(xùn)和技能要求:鉆石月嫂需要接受更為專業(yè)的培訓(xùn),掌握更為高級的母嬰護理技能,具有更強的專業(yè)水平和經(jīng)驗。而金牌月嫂的培訓(xùn)內(nèi)容相對較為簡單,主要以基本的護理技能為主。
2. 服務(wù)價格:由于鉆石月嫂具有更高的專業(yè)水平和經(jīng)驗,因此服務(wù)價格相對較高。而金牌月嫂的服務(wù)價格相對較為親民。
綜上所述,鉆石月嫂和金牌月嫂在專業(yè)水平、經(jīng)驗以及服務(wù)價格方面有所不同。選擇哪種月嫂服務(wù)可根據(jù)個人需求和預(yù)算來決定。
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